家好月圆-第3部分
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代可以赖以生存的技艺。
烧玻璃？
这种技术活并不是只要是穿越者就一定会，比如化学小白宋初云就对少玻璃这技术活儿一窍不通。
发明火药？
这个就更不用说了，宋初云在现代可是个见到鞭炮就躲的主儿，哪会有兴致去研究如此危险的东西的构造和制作原理啊！
宋初云思来想去最终得出一个结论，她最有把握的就是在二十一世纪时的本职工作，只有本职工作她才拥有专业的知识与实践操作的经验。
但问题在于，宋初云在现代是一名平面广告设计师与广告营销经理，平日里大多是帮一些公司包装产品、设计企业形象等，广告设计部分更都是在电脑上画图设计……但这古代根本没有电脑这种高科技产品，也没有广告公司让宋初云去求职啊！
别说广告公司了，这古代街上除了开铺子必备的招牌和幌子外、没有任何广告宣传牌，这古人也都不知广告为何物、更不知道广告的重要性。
宋初云在现代赖以生存的技能到了古代只能用一句话来形容———英雄无用武之地！
再加上如今宋初云的处境十分窘迫，在秋莲的哥哥嫂嫂回来前她还是没有赚到钱，那就真的是走投无路要沦落街头了。
这样的预想让宋初云越想越沮丧，开始埋怨老天既然让她穿越、为什么没有附赠给她在古代生存的绝技……
这时宋初云的肚子十分配合的传来了“咕咕咕”声，这更让她悲哀的认清现实———并不是每一个穿越者穿越后都是无所不能，并都能够大富大贵、吃香喝辣，穿越者也会面临没钱吃饭饿肚子的窘境！
第五章第一桶金（1）
宋初云一想到“吃香喝辣”这个词马上就闻到了一阵诱人的香味，光闻着这味道她的脑海中便能自发想象出各种各样的美食！宋初云循着那诱人的香味抬头望去，发现她恰巧坐在了一家名为“烟云阁”的酒楼门口，那让她垂涎三尺的香味正是从“烟云阁”里面飘出来的。
宋初云百无聊赖的打量起对面的烟云阁，目光扫过正面那面墙后马上露出了一脸馋相———那面墙上挂着一排木牌，每一块木牌上都用繁体字整齐的写着各式诱人的菜名！
宋初云只是随意扫了一眼就发现有“琵琶大虾”、“绣球干贝”、“四喜扣肉”等等菜式，她光看那些菜式就忍不住的使劲咽了咽口水、肚子也开始叫得更加起劲了……
“秋莲，我饿了。”
宋初云拉着秋莲的袖子可怜兮兮的说道，不等她回答便接着说了句：“我们能不能买两个馒头，坐在这里边啃边闻着那诱人的佳肴香味吃，眼睛顺便盯着那墙上的木牌、遐想我们是在吃木牌上的佳肴……”
“小姐，可这样吃到肚子里的也还是馒头啊。”
宋初云听了秋莲憨厚的话语忍不住翻了翻白眼，无奈道：“遐想，你就不能遐想下吗？”
“你看那牌子上刻着的菜式多么的诱人啊！”
宋初云话说到一半突然停了下来，眼睛盯着对面的“烟云阁”一眨不眨，半响才一脸疑惑的自言自语：“这家酒楼里面的布置看着也还算雅致，墙上的菜肴既大气又吸引人、标注的价钱也不算贵，菜肴的香味更是闻着就让人垂涎三尺更别提入口了……可为何明明已是晚膳时分、但它却冷清得门可罗雀？”
“小姐，您在嘀咕什么呢？我们还是去买几个馒头……”
秋莲的话语宋初云像是恍若未闻，起身三步并作两步的跑到“烟云阁”正门前，在那附近来回徘徊、还探头探脑的四下张望，发现这“烟云阁”位于长街之尾且恰巧隐在了一堵石墙之后。
平常在长街上寻热闹的人们、根本注意不到这样一家隐在街尾拐角的酒楼，宋初云反复的观察地形再观察人流，很快便找到了“烟云阁”生意惨淡的致命问题。
“秋莲，我们上长街前面去瞧瞧！”
为了验证自己脑海中的猜想、宋初云兴奋的拉着秋莲往前奔去，走了几步便看到了另外一家酒楼，这家酒楼的生意同“烟云阁”相比可以说是高朋满座、生意红火。
宋初云先记下了这家酒楼的红火程度，跟着睁大眼扫了酒楼挂在墙上的木牌一眼，发现上面刻的都是些最简单的家常小菜、标注的价钱却也都不便宜，但这家酒楼虽然菜式和价钱都不如“烟云阁”、但它的生意却依旧比“烟云阁”红火上许多……
宋初云暗自把这几点记在心里，随即再对比了其他几家酒楼的生意，毫无例外这些位于长街繁荣地带的酒楼的生意都挺不错，但它们也同样菜肴没“烟云阁”好、价钱却比“烟云阁”贵……宋初云细心的收集了这些看似无关紧要的信息后，心中也逐步有了赚第一桶金的妙点子！
“秋莲，咱买几个馒头回到最初那家‘烟云阁’门口吃去！”
秋莲自是不能明白宋初云心中的想法，只能买了馒头随她再次回到了烟云阁门口，这一次宋初云不再坐在酒楼门前遐想，而是边啃着馒头边目不转睛的盯着进出的客官，待过了晚膳时分酒楼里渐渐没什么客官了才站了起来。
宋初云拍了拍沾染在裙角上的灰尘，慢悠悠的踱进了“烟云阁”，直截了当的同在柜台上打算盘的老掌柜搭话：“老掌柜，我看您这店里的生意不大好吧？”
老掌柜似乎不愿同陌生人嚼舌根，只是抬头淡淡睨了宋初云一眼，敷衍的应了声：“有劳客官费心了，小店生意还行。”
宋初云见老掌柜态度冷淡语气客套也不灰心，笑盈盈的接着说道：“可在这本应该是食客最多的晚膳时分，您这店里却只来了不到二十位的客官，这也算还行？”
老掌柜听了宋初云这略带嘲讽的话语终于停下了手上的活计，合上账本不悦的问道：“这位小哥是专门跑来嘲笑我这老头子的？我这小店生意好不好与你何干？”
宋初云见老掌柜动气也不恼，自顾自的摇头晃脑说道：“我看这酒楼名字取得好、里面布置的也算别致淡雅，墙上挂上的菜式光菜名就挺吸引人的，价钱看着也算十分公道……可为什么就是没人前来光顾呢？”
“对啊，老朽也想不通为何没人前来光顾！”
老掌柜听了忍不住顺着宋初云的话语往下抱怨，一时竟忘了刚刚还持着不悦的态度，而宋初云见老掌柜愿意搭话了，自然是趁热打铁的继续说下去：“老掌柜，您这酒楼生意不好是因为您没有打广告、将它埋没了！”
“广告？那是何物？”老掌柜不解的问道。
宋初云故作神秘一笑，道：“‘广告’是何物老掌柜不必深究，只要您相信我能让您这‘烟云阁’的生意突然红火起来就行！”
“此话当真？”
“君子一言、驷马难追！”
老掌柜一听立刻客客气气的把宋初云迎到内堂坐下，吩咐小二沏了杯好茶上来后，堆着讨好的笑容小心翼翼的问道：“敢问小哥有何法子能让我这小店起死回生？”
“这法子我定是有了才会上门来自荐，但老掌柜是生意人，应该知道这天底下没有白吃的午餐……”
老掌柜一听立刻掏出一块碎银子放在桌上，态度诚恳的说道：“只要小哥能让小店生意红火起来，那这块碎银子小哥便收下零花吧！”
宋初云看都没看那块银子一眼，脸上依旧挂着淡淡的笑容，成竹在胸的说道：“我不要老掌柜您这块碎银子，我只求事成之后分您一点抽成即可。”
“抽成又为何物？”
“明日午时前我便会想法子替您的酒楼拉客官，老掌柜只要每来一位我拉的客官便给我五十文钱，十个便给我五百文钱，以此类推下去……”
老掌柜听了宋初云的话暗自思忖了一番，这酒楼不比那些便宜的小饭庄，客官进了都是要喝酒吃肉的、花个几两银子自是不在话下。
这几两银子扣除本钱，再给宋初云五十文钱也还能赚上一些，怎么算都比没客官上门没银子赚强些，老掌柜很快就想通这是一桩稳赚不赔的买卖。
想通这一切老掌柜便收起了桌上那块碎银子，笑呵呵的应道：“成，就按小哥你说的办，待明日午时一过小哥前来结账便可……老朽明日就等着开门做大生意了。”
“且慢，口说无凭我们得先写个字据明儿才好办事。”
“这……”
老掌柜听了脸色微微一沉，似乎没料到宋初云看起来年纪轻轻居然设想得如此周到，还懂得谈交易要先立下字据来当凭证，这让他心里打的小算盘一下子统统都没了用处。
其实也不是宋初云天生就如此精明，而是她刚刚才在宋府里吃了大亏、被宋夫人栽赃陷害陷入窘境，再加上她潜意识里认为经商的人非奸即诈……
所以打从一开始谈这桩买卖，宋初云就多留了个心眼认真的观察老掌柜，循着一些蛛丝马迹推测出这老掌柜心里打着事成之后“能赖则赖、翻脸不认账”的小算盘。
既然如此，宋初云又怎会傻傻的不事先同这老掌柜立个字据呢？
第六章第一桶金（2）
宋初云身为穿越人士自然是深刻的明白合同的重要性，明白只有白纸黑字的把事项写清楚了才能有凭有据的做生意。这古代虽说没有合同但字据也是受律法保护、被官府承认的契书，所以宋初云才会事先要求老掌柜立字据。
宋初云见老掌柜有些犹豫也不急着催他写字据，反倒补了句：“这做生意讲究的是童叟无欺、你情我愿，所以在下的提议老掌柜仔细的考虑清楚了再答复也不迟。”
宋初云说完这话便不再催促老掌柜，反而若无其事的同秋莲闲聊起来：“唉，这家酒楼的生意还真是差得很……秋莲，咱刚刚看到的前面那几家酒楼的生意那才叫红红火火，真让人羡慕啊！”
秋莲事先得了宋初云的提点，这会儿自是伶牙俐齿的同她唱双簧：“可不是，依奴婢看来，这‘烟云阁’怕是没几天就要关门大吉喽！”
“是啊，这前面的酒楼生意越做越大，这生意差劲的酒楼被挤得关门也不稀奇。”
这老掌柜听着宋初云与秋莲一唱一和，再想想刚刚自家酒楼的确没有几个客官前来光顾，心里一惊怕真的如秋莲所说那样没几日便关门大吉，当下也顾不上再考虑些什么了，立马吩咐店小二拿出纸笔、把刚刚同宋初云谈妥的合作事宜一一写了下来，写完立即交予宋初云生怕她会因自己的不爽快而反悔般。
老掌柜自然写不出宋初云心中的完美合同，宋初云接过后仔细的看了一遍、随即提笔再补充了几点重要的事宜。
宋初云写完把契书再递给老掌柜过完目一遍，双方都无异议了才当众印下了红手印儿，直到手印按完才算是共同立下了这张字据，字据也算是开始生效了。
宋初云拿到那张字据后脸上依旧挂着漫不经心的神情，不急不缓的起身同老掌柜告辞，并承诺明日一早便会前来替他做广告策划等等，老掌柜自然是激动万分的把宋初云二人送出了大门。
宋初云一转过那拐角立刻就把那张字据像宝贝般的对折起来，然后小心翼翼的把它收进袖子里，做完这些宋初云才露出了胜利的微笑。
“小姐，您傻笑什么呢？难道这张纸就能换来银子吗？还是这张纸能换来馒头包子？”
宋初云闻言忍不住伸手敲了敲秋莲的小脑袋瓜，无奈的娇嗔道：“这张纸自然是不能换馒头包子了，但它能不能换来银子明日便会知晓……我们晚上可得早点睡觉，明日你我可就有得忙了。”
回去后宋初云自是早早便同秋莲挤上了床，两人一夜无话酣睡到天亮，大约辰时时分宋初云便醒了过来，梳洗完草草扒了几口稀粥便拉着秋莲到了“烟云阁”。
“老掌柜早啊！”
“小哥来了啊，快请坐。”
宋初云摆了摆手，也不再客套直接进入了主题：“还烦劳老掌柜借纸笔一用，只是这纸可能要给多些，不过这纸不用上好宣纸、那些普通的毛边纸即可。”
宋初云说着像是想起了什么般、赶忙补了句：“对了，再顺便借把小刀使一使。”
老掌柜虽对宋初云要纸要笔还要刀有些疑惑不解，但他还是吩咐伙计照办、不一会儿伙计就拿来了笔墨纸和刀，一一摆在宋初云面前。
宋初云先吩咐秋莲去研磨，自己则动手把毛边纸折出线痕、然后用刀裁成了扑克牌大小的纸片儿，那一叠毛边纸裁完后约有上百张小纸片儿。
宋初云来得早酒楼还没有上门的客官，宋初云为图方便将笔墨纸摆在了宽大的待客桌上，低着头照着墙上的木牌把菜式一一抄写下来，左边先写上菜名，接着画了条长长的虚线、最后才写上菜肴的价钱。
宋初云边抄边同老掌柜说道：“老掌柜，您这店里什么东西最便宜又最难卖出去？”
老掌柜略微想了想，答道：“花生米，不知为何来店里的客官们都不喜欢点花生米下酒。”
宋初云听了暗自在心中一笑，心想这客人既来你这有门面的酒楼吃饭喝酒，自然是要用大鱼大肉来下酒了……哪还会点小酒铺里才会卖的花生米啊！
但宋初云心里笑归笑，脸上还是装出一脸正经的模样、对老掌柜建议道：“若是上门的客官要上两壶酒水，老掌柜便送他们一碟花生米，这样可使得？”
这两壶酒水的利润足足大过花生米的本钱，老掌柜一听便点头应道：“使得、使得。”
宋初云得到老掌柜的允许便在小纸片最下方补上了一排字，那几个字比之前的菜肴名称稍微大点，清楚的写上了“买两壶酒送一碟花生米”这个优惠活动，写完这些宋初云最后才详细的写上了“烟云阁”的地址，这地址自然也是用了较大的字。
宋初云把该写的都写上后眯着眼检查了一遍，见没有任何差错便对秋莲吩咐道：“往日里我教你读书识字、如今也算是派上用场了，照着我写的把这些字儿写在裁好的小纸片上……记住最后那两行字要写大些。”
宋初云吩咐完秋莲便招呼酒楼里一些识字的活计，动员他们按着自己排列好的格式一起抄写菜单、连老掌柜也拿了支笔帮忙抄写，在大家的共同努力下上百张小纸片很快就都写完了。
写完这些小纸片大约巳时左右，也就是现代的早上十点多，宋初云知道通常十一点至下午一点是饭店的营业高峰期，在这之前出去派发美食宣传单是最为合适的。
于是
