大学生创业第一步-第15部分
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以目前颇为流行的咖啡店为例，消费者的年龄结构有下降的趋势，而且商品的变化也呈现出从原来以传统口味咖啡为主，到意式咖啡、花式咖啡的需求提高以及花果茶口味的饮品不断增加的趋势。所以咖啡店主欲提高营业额，除了要在商品结构上进行调整之外，咖啡店的装潢格调也要变得更年轻、更新潮，色泽由以往的深暗色系转向较为明亮的色系。如果创业加盟者所选择的总部对于外在环境变化的敏锐度、应变力过低，这个品牌的集客能力就会大大下降，营业额和销售利润也会迅速减少。
6。 加盟总部设计的盈利计算方式存在缺陷
一些加盟总部常常为了简化计算公式，或者要让加盟者获得一种诱人的高额获利的假象，并未将实际营运时所需的开办费用、租押金、营运周转金列入公式中计算，从而使得加盟者低估资金投资总额。
另外，加盟总部提供给加盟者参考的门市获利计算方式往往只有一种呆板模式的算法，不能够针对不同的经营规模、不同的商圈环境，提供各种不同的营收分析评估体系。这会使得加盟者无法准确计算将来可能产生的收入、费用及盈亏状况，增加了加盟者创业的不确定性风险。
因此加盟者需要注意的是：正确的经营观念必须将收入低估，费用高估，准备预留3~6个月的营运周转资金，并将这些都列入营运计划的资金流量计算当中。因此在与加盟总部洽谈时，加盟者务必要将这些一定存在的费用核查清楚，才不会在实际经营时发生资金不足的困难。
除了门市的获利计算公式要注意之外，加盟者也要仔细考察加盟总部的收入与利润是如何创造出来的。如果加盟店赚钱而总部不赚钱，那么总部很可能就因为连连亏损而被拖垮。例如曾经昙花一现的养老乃泷，因为总部收入与利润来源设计上存在瑕疵，致使大多数的门市都赚钱，但是总部的收入却很有限，久而久之，总部便再也难以支撑。
7。 加盟体系的发展速度过快
生活中我们常常可以看到这样一种现象：有些加盟总部因为一炮走红而广受欢迎，于是开始不断攻城略地，加盟店数量剧增，规模扩大，一派形势大好的局面。但欣欣向荣的背后也可能早已暗流涌动：急速的规模扩充，除需大量资金投入外，还可能会因为规模不经济而造成一段时间的亏损，部门及人员的增加也会产生沟通不协调的问题，从而增加工作失误、降低效率。
因此加盟创业者一定要注意，当自己所投身的连锁总部一旦出现这种现象，这就预示着企业很可能即将遭遇上述陷阱4总部财务结构不健全。最终的结果很可能是原先精心构筑的貌似金碧辉煌的事业大厦因不堪负重而轰然倒塌。
8。 加盟大品牌一定可以赚钱
俗话说〃背靠大树好乘凉〃，于是一些创业者认为：加盟大品牌就一定能赚钱。因为如此可以通过特许经营借助品牌优势减少广告宣传开支，分享总部经营经验，定期获得总部支持等。这让一些没有相关行业经营背景的加盟者尝到甜头的同时也让另一些人产生了错觉：只要有特许商的支持，任何领域都可以大胆涉足。于是我们可以看到：有些人尽管对餐饮业一窍不通，但眼见别人加盟大品牌后获利颇丰，便飞蛾扑火一般投身其中，结果自然不尽如人意。
其实当前特许经营行业多种多样，涉及各行各业。如果投资者想要加盟特许经营企业，首先要对市场有一定了解，前期要对整个市场需求做初步的调查。其次，要从自身的资金状况出发，挑选适合自己的加盟项目。最后，还要尽可能选择自己熟悉、适合自己的行业和领域。唯有如此，创业成功的梦想或可期待。
9。 低成本、高回报指日可待
现实生活中，我们经常可以看到一些诸如〃2万元开快餐店，轻松当老板〃、〃零费用加盟，一年回收成本〃等夸大特许经营的广告宣传。在这些诱人广告的狂轰滥炸之下，有些人便以为特许经营市场进入门槛低，无需太多的资金投入，就能轻易获得高额回报。
其实这种宣传手段根本不符合特许经营的特点，因为在特许经营过程中，不论品牌大小，任何特许者甚至都不能保证加盟者加盟后能够成功盈利，更不用说高额回报了。加盟者加盟的是一个品牌，一个特许经营体系，并非一旦加盟就胜券在握、高枕无忧了。现实中就有很多不规范的特许者以特许经营为幌子，承诺短期回收成本，变相高价推销产品，甚至非法敛财。因此，在决定选择特许经营模式之前，加盟者要对这种模式以及特许者有充分的认识与了解，以免被那些不切实际的虚假广告所蒙蔽。具体来说，可以采取以下几种措施。
（1）实地考察特许总部的情况。特许者的宣传往往天花乱坠，加盟者当然不能照单全收，所以加盟者要通过实地考察去了解这个企业的经营情况，做到〃任他巧舌如簧，我自心中有数〃。奇Qīsuu。сom书对加盟者而言，最重要的是考察商标。因为加盟本质上是品牌的加盟，品牌的特许，特许最核心的要素是品牌、技术与服务。特许经营商独有的东西才能够拿出来收取一定的加盟费，使得加盟者在最短的时间内获得最大的利润，此时品牌就显得尤为关键。所以加盟者要了解商标注册的具体情况，如是否有商标注册证，注册时间多长，特许者的品牌在多大范围内被人接受或了解等。
（2）通过加盟店了解实际经营情况。加盟店能够反映特许经营企业的真实情况，包括经营情况、服务情况等，加盟者如果能够获得第一手资料，考察加盟店能否盈利，无疑是对自己的投资提供了一个重要参考。
（3）考察特许经营企业的自身实力情况。加盟者可以到工商局查询公司的注册情况，包括注册地点、注册资金、研发新品能力、能够提供何种服务、专有技术和专有服务的核心内容等。此外，还可以通过观察其直营店的经营状况的方式去了解总部的经营管理能力。
（4）了解相关的政策、法律法规。2004年底，商务部出台了新的《商业特许经营管理办法》，并于2005年2月1日正式施行。该《办法》首次明确提出了特许者应该承担的责任，如他们的信息披露义务等。了解类似的政策、法律法规，加盟者可以更好地保护自己的合法权益。
10。 加盟〃成功〃模式能够轻易复制
邯郸学步、东施效颦尽管为人诟病已久，但现实生活中仍然不乏重蹈覆辙者。例如，一旦某个加盟店获得成功，便有大批投资者蜂拥而至，纷纷效仿，虽然偶尔也有幸运者脱颖而出，而大部分追随者却都折戟沉沙，败走麦城。因为一些加盟者认为依靠成熟品牌特许就能坐收渔利，但他们没有考虑到，对于经营者来说，在获取利益的同时承担相应的风险，而简易的模仿很少能够创造奇迹。
说到底经营还得依靠自己，虽然很多特许经营品牌的商业模式是现成的，品牌大小也可能对经营有一定的作用，但市场最终还是要靠自己摸爬滚打，探索出一种适合自己的经营模式，所谓〃因地制宜〃，也就是这个意思。
一言以蔽之，加盟创业虽然广受欢迎，但也绝非轻易做到一本万利。总的来说，这种创业模式应注意以下3点。
第一，选择行业门槛低但回报高的行业，例如房产中介等。
第二，选择新兴产品，一旦竞争产品增多，营业额下降时，应立即转向。
第三，整体投资不宜过大，尽量寻找利润高、投入少的小产品加盟，没有经验的人切忌盲目加盟大的连锁项目。
（三） 兼职创业 鱼和熊掌或可兼得
孟子曾告诉我们说：〃鱼，我所欲也，熊掌，亦我所欲也，二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。〃但就创业而言，我们未必不可以尝试一种鱼与熊掌兼得的方式 兼职创业。
大学生兼职创业可分为两个阶段：其一是大学期间通过兼职，获得创业经验甚至创业资金；其二是工作后利用工作外的空余时间兼职创业。
曾有媒体报道：华南师范大学美术系大三学生阿非，有感于大学生就业形势的日益严峻，未雨绸缪，大一寒假就开始了自己的兼职生涯。阿非早为自己定下了明确的目标：毕业时赚取人生第一桶金，然后开个小公司或者做点小项目，开创一份属于自己的事业。
大一暑假前阿非同时接了3份兼职工作，每天都忙得不亦乐乎。阿非先在网上找到了一份幼儿园兼职美术老师的工作，教小朋友水彩画。一周两个课时，下午和晚上上课。此外阿非还接了一些平面设计的散单，同时还到一个广告公司兼职上班，负责策划设计之类的工作。一天辗转好几个地方，阿非只能利用在公交车上和中午饭后的时间偷空休息片刻。身兼三职，压力和辛苦可想而知，但为了梦想奋斗，又怎么能不苦中作乐并乐在其中呢？
这样辛辛苦苦一个月下来，阿非居然赚了8000多元。阿非现在已经挣了几万元，虽然数目不大，但也已经远远超过了他的预期。阿非准备下学期好好策划一下创业计划，用他的话说：毕业的同时也是创业的开始。
大学生在校兼职创业有多种途径，如家教、导游、促销员、礼仪、翻译校对、服务生等，这些工作看似低端、辛苦，但不是有句话叫做〃宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来〃吗？
2004年7月，上海试行在职人员可向各类企业（外资企业除外）出资入股的政策后，使个人创业又多了一种选择。其实不只上海，从全国范围来看，兼职创业因其进退有据的优势，已经为越来越多的人尤其是知识层次较高的白领阶层所接受。
张萌两年前大学毕业后被分配到政府机关，工作轻松。大学期间就喜欢写作的她便在工作之余爬起了格子。如今报社的稿酬比过去提高了许多，收获颇丰的张萌惊喜地发现原来爱好也可以变成一份不错的兼职。于是她买了电脑，上了网，并订阅30多份报纸，开始把写稿当成一份〃事业〃来做，有针对性地给各家报社投稿。现在张萌每月的稿费收入2000多元，和工资不相上下。更重要的是，由于兼职，张萌的生活变得快乐而充实。现在的张萌，又开始打算自学互联网知识，在适当的时候做一家文学网站或一份电子杂志了。
这种方式一般是利用自己的专业经验和自身的厂商资源在上班时间外进行创业尝试并增加收入，好处是没有任何风险，但应该处理好本职工作与创业的关系。
对于大学生和上班族来说，兼职创业的优势在于无须放弃本职工作，又能充分利用在工作中积累的商业资源和人脉关系创业，实现鱼和熊掌兼得的梦想，而且不必面对背水一战、进退维谷的窘境，大大减少了创业风险。但兼职创业需要在几条战线上同时作战，对创业者的精力、体力、能力、耐力都是极大的考验，因此要量力而行。此外，兼职创业者最好选择自己熟悉的领域，分清事业发展的主次，在重点做好本职工作、不损害所在单位利益的前提下开展创业活动。
（四） 团队创业 众人划桨开大船
美国硅谷流传着这样一条〃规则〃：由两个MBA和MIT博士组成的创业团队，几乎就是获得风险投资的保证。虽然这种说法有些夸大其词，却揭示了这样一种事实：创业已告别个人英雄主义时代，团队创业渐入佳境。一个由研发、技术、市场、融资等各方面组成的优势互补的创业团队，更有可能获得创业的成功。
另据媒体报道，团队创业因其将资本、人力化零为整的优势，使一些有着相似经历、背景的创业者们因为某种吸引而聚集在团队创业的大旗之下，由退役军人、大学校友、下岗工人组成的创业团队迅速壮大。
发轫于清华大学的〃大学生创业计划大赛〃为大学生团队创业提供了一个新的创业孵化器，这个平台孕育了包括Yahoo、scape等知名企业，以及清华大学王科、邱虹云等组建的视美乐，上海交大罗水权、王虎等创建的上海捷鹏在内的一大批新兴企业。
需要注意的是，这一模式在组建创业团队时，最重要的是要考虑成员在知识、资源、能力或技术等方面上的互补性，充分发挥个人的知识和经验优势，这种互补将有助于强化团队成员间的相互协作。一般来说，团队成员的知识、能力结构越合理，团队创业成功的几率就越大。
（五） 概念创业 从点子中挖掘金矿
〃一沙一世界，一叶一菩提〃的哲理想必早已为人所熟知，但是如果有人告诉你：一个点子就可以成就一项事业，你相信吗？
比尔·盖茨在总结自己的成功经验时曾说：〃是什么使微软从小人物一跃而起呢？我们拥有当时巨人没想到的点子。我们总是在思考，曾经遗漏过什么可以使我们保持胜利的东西。〃美国视算科技公司董事长艾德·麦克肯的感触如出一辙：〃我觉得我真正擅长的是当我有了一个点子，然后和一个真正的企业家一起去做，在形成小团队后，愈做愈大，一路发展下去。〃
这种凭借创意、点子或想法创业的方式催生了一种新的创业模式 概念创业。当弗雷德·史密斯隔夜传递的想法成就了全球最大的快递运输公司联邦快递；当贝利把旧报纸当作礼品，出售给生日日期与报纸出版日期相同者从而改变了旧报纸的命运；当大卫·H。克罗克〃会飞的邮件〃的离奇想法变成了为人们普遍利用的电子邮件；当第一家网络书店、第一个搜索引擎网站Yahoo、第一个拍卖网站e…Bay不断刷新了人们的思维和视野，于是很多人开始相信：灵光一闪的奇思妙想竟然也可以成为创业梦想开始的地方！
对具有强烈的创新意识而又缺乏资源的创业者来说，概念创业无疑是一条实现梦想的终南捷径。但需要注意的是，创业需要创意，然而创意绝不等同于创业，概念创业要求点子必须标新立异，但这些超常规的想法还必须具有可操作性，天方夜谭从来不可能变为现实。此外，创业还需要在创意的基础上，融合技术、资
