半妖之途-第12部分
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得厚一片薄一片,歪歪斜斜,刀刃在砧板上剁出了深深浅浅的纹路,木屑全沾在雪白的萝卜上。
张得胜感到纳闷,就算是从来没有做过菜的,也不至于切得这么糟糕。他仔细观察鲁克的动作,发现他最大的问题在于无法控制手上的力道,那双纤细雪白手彷佛不是他自己的,僵硬得像两截木头。
「轻轻地切下去,慢一点,别狠命用力。你看看砧板,这是在劈柴,不是切菜!」
鲁克渐渐意识到了自己的问题,他耐心地练习,但始终没办法控制自己的双手。他对任何开锋的铁器都有一种本能的畏惧,这是所有树妖的通病。鲁克突然知道了他为什么一直杀不好鱼,挖不干净鱼鳃和鱼鳞,经常把苦胆弄碎,因为他在使用剪刀,冰凉,尖锐,锋利,闻得到生铁的气息,他害怕,手在发抖。
分心了,鲁克重重一刀切在自己的手指上,剁下了一片皮肉。他停了下来,偷偷看了张得胜一眼,他没有发觉,挥挥手示意他继续练习。鲁克没有出血,也没有叫疼,那一小块肉迅速泛黄,混在砧板的木屑里,看不出任何分别。这个意外让鲁克失去了信心,他把菜刀往砧板上一插,沮丧地说:「不行,我学不会!」
菜刀牢牢钉在砧板上,嗡嗡嗡颤抖着,张得胜顿时吓了一跳,忍不住训斥他说:「这么用力干什么?爱惜一点!」
「我干不了这么精细的活儿!」
「什么精细的活儿,切菜是最简单的了,如果连这都学不会,还谈什么烧菜!那有厨师不会切菜的!」
鲁克渐渐冷静下来,他苦笑着说:「看来我没有这方面的才能。」
「切菜还需要什么才能?多练练不就学会了!」
鲁克没有接他的话,他想起了许胜男教他读书识字的情形。他对书本和文字有一种与生俱来的亲切感,他热爱读书,书籍就像是相交已久的老朋友,有着不同寻常的交情,人类的文化和知识自然而然就流进了他的脑子里,不费一点力气。这就是他所拥有的才能。
他在书上看到过一句谚语:「上帝关上了门,但他在另一处打开了窗。」这句话反过来说也一样,上帝是公平的,他在打开窗的同时也必定会关上某一扇门。想到这里,鲁克有些释然了。
为了证实自己的想法,鲁克花了整整两个礼拜练习切萝卜,切西芹,切洋葱,切辣椒,切青菜,切肉丝,切手边所有找得到的材料。他切坏了三把菜刀,两块砧板,切出来的东西依然不成样子,达不到最起码的要求。最后连张得胜都看不下去了,他失望地说:「小卢,看来我是教不会你了,你不是这块料!」
鲁克听到这句话时有一种如释重负的轻松,他诚恳地说:「看来我是当不成厨师了……还是要谢谢你,张师傅,我是个笨学生。」
张得胜摆摆手,示意他不用客气。他心里嘀咕说:「从来没碰到过这么笨手笨脚的人,切菜有什么难的,偏偏他就学不会!难道说,这真的需要什么特殊的才能?」他看看自己满是老茧的手掌,若有所思。
这些日子里,鲁克已经看完了《人类的故事》和《西昆的历史和现状》,连同最早的那本《无影灯》,他已经从散发着油墨清香的书本中获得了三次心灵的震撼。这种震撼的强烈程度每一次都在减弱,到最后他能以一种平和的心情流览那些熟悉的文字,就像一个毫不相干的局外人。他清楚地意识到自己在逐渐成熟,对人类有了更进一步的认识,他已经不再是刚踏进西昆市时那个懵懵懂懂的半妖人少年了。
没有书看的日子很难熬,继续买书是不现实的,鲁克现在身无分文,曹老板早就打过招呼,现在试用期还没有过,能不能留下来还是未知数,总不能开口预支将来的工资吧。鲁克把自己的烦恼跟张得胜说了,张得胜显得很吃惊,他没想到这个从山区出来的小伙子竟然有看书的爱好,他随口问了一句:「那你喜欢看什么书?玄幻小说吗?」
鲁克不知道什么是玄幻小说,他犹豫了一下,说:「我喜欢一个外国作家写的《人类的故事》,讲述人类的历史,有插图,据说是作者亲手画的,他是个多面手。还有《无影灯》,讨论死亡和人性。《西昆的历史和现状》也很有趣,介绍本市的历史和风土人情,长了很多见识。」
张得胜张大了嘴巴,这三本书他连名字都没有听说过,想必不是一般的消遣小说,卢定一居然能看懂,而且没书看还觉得难受,这是知识分子的毛病,很典型。他不禁问:「你念过几年书?小刘不是说你连小学都没毕业吗?」
鲁克有些尴尬,他笑了一下,歉意地说:「我对刘春生说小学都没毕业,这是生怕他们瞧不起我。其实……其实我没正式上过学,一个远房亲戚长期住在我家里,她是个老师,肚子里学问很多,教我读书写字,我受她的影响,比较喜欢看书,一天不看就难受。」
「平时没见你看书嘛!」
「白日里忙,我到了晚上在院子里看书,要到一两点钟。」
「一两点钟?」张得胜啧啧称奇,他很不理解这种奢侈的爱好,他自己一看到密密麻麻的铅字就泛困,「你晚上不睡觉吗?」
「我睡得很少,不困。」
「吃得少,睡得又少,难怪这么瘦……好吧,你想要我帮什么?」
「这里什么地方能够弄到书看?买书的话太费钱了……」
「喏,你可以到市图书馆办一张借书证,八十块钱吧,想看多少就有多少!没钱是不是?这样吧,我先借给你,等领了工钱再还给我吧。」
鲁克非常感激张得胜的慷慨,他冲动地把他抱起来,原地转了个圈。张得胜大声呵斥说:「没大没小的,显示你力气大,是不是?快把我放下来!」但是他的眉梢眼角却透着笑意,彷佛是严肃的父亲遇到了调皮的孩子。
鲁克请了半天假,三步并两步奔到柜台前,问陈姨讨了身分证,乘公交车来到位于市中心的西昆图书馆。一片寂静,只听得见呼吸声和脚步声,鲁克顿时肃然起敬,他压低了声音询问工作人员,照规程办好了借书证,可以借上整整一年的书,对鲁克来说,这就是幸福!
整个漫长的下午,鲁克都在宽敞明亮的阅览室里逡巡,在一排排整齐的书架前流连,他对自己说:「上帝既然为我打开了门,那我就坚定不移地走下去吧!」在这一刻,他觉得眼前一片光明,对未来充满了憧憬和信心。
第一集 实验牢笼 第十六章 杨子归来
更新时间:2009…4…29 10:33:31 本章字数:3309
鲁克腋下夹着一本《一生必读的五十篇童话》,兴冲冲地回到了沼北饭馆。才一踏进大门,他就觉得气氛有些不对劲,陈姨不在柜台里,夜市还没有正式开始,大堂里就围了一桌子的人,一个个站没有站相,坐没有坐相,唾沫乱飞扯着闲话。
鲁克仔细看了几眼,发现刘春生赫然混在其中,脸上堆起谄媚的笑容,一口一个「杨哥」,给一个身材魁梧的青年递烟点火,让人看了很不舒服。
刘春生看到了鲁克的身影,连忙招手让他过来,大声说:「小卢子,快过来见过杨哥!」又向那姓杨的青年介绍说:「他就是新来的小卢子,大名叫做卢定一,连云山辘轳沟人。瞧他的模样,小白脸,娇生惯养,一点都不像是山里娃子!」大伙儿听了他的话,不由得哄堂大笑起来。
那姓杨的青年慢慢转过头来,一张粗犷的国字脸,板刷头,三角眼,颧骨高高突起,嘴唇朝外翻出,露出两只的大虎牙,相貌颇为剽悍。他面无表情地扫了鲁克一眼,展颜一笑,朝他招招手说:「新来的,要学的东西很多,你们要多教教他。大家都是一起打工的弟兄,不许欺生哦!」
刘春生酸溜溜地插了一句:「谁敢欺负小卢子,他可是有厨房的张师傅罩着,不像我们,除了杨哥,谁还为我们说话!」这句话一出口,无形中就把鲁克孤立了起来,大堂里的气氛变得有些尴尬,刘春生自知失言,急忙打哈哈说:「别说这些了,小卢子,傻站在那里干什么?还不快过来见过杨哥!」
鲁克只好走上前去,鞠了一个躬,招呼说:「杨哥好!」
那姓杨的青年挥挥手,呵呵笑着说:「别这么客气,什么杨哥杨哥的,是他们瞎叫,听着怪别扭的。我大名叫杨天成,你就叫我一声杨子吧!」
鲁克抬头看了刘春生一眼,后者急忙朝他使了个眼色,微微摇了摇头。鲁克怔了一下,琢磨了半天,等得旁人心焦,心里发毛,脸上变了颜色,这才回过神来,笑笑说:「还是叫杨哥吧,这里我年纪最小,谁都是我的大哥。」
「反应真慢!」刘春生肚子里叹了口气,「这家伙简直就是榆木脑袋,半天才说出一句人话,杨哥嘴上不说什么,心里一定不高兴了!」他急忙打圆场说:「小卢子刚到西昆市不久,不会说话,杨哥多多包涵……」
杨天成倒并没有生气,他打断刘春生,向鲁克介绍着身边的弟兄:「认识一下,喏,这是包子,包闰年,这是年糕,年北桥,那是馄饨,赵珲春。我们都是兹邝区的,出来工作也有年头了,前些日子回家探亲去了,听小刘说这里全靠你打点着,呵呵,很辛苦吧!」
鲁克朝包闰年他们点点头,讪讪地说:「还好,还好……」他有些摸不到头脑,这些人不同于张得胜,也不同于刘春生,他不知道该怎样跟他们打交道。
好在陈姨的出现给他解了围,她从后院走出来,冷冷地说:「杨子,怎么才回来就闲得没事干了?把桌子擦一擦,地扫一扫,客人就快来了。今天有老板的朋友来捧场,大家机灵点!」
杨天成连忙跳下椅子,朝陈姨笑了笑,拍着刘春生的肩膀说:「好了,快干活吧,让老板看见要扣我们工钱了!」
陈姨「哼」了一声,自顾自回到柜台里。她始终不明白,曹聚风为什么要收留这一帮兹邝区的小痞子,尤其是为首的那个杨天成,好吃懒做,一有空就往南门外的洗头店跑,用脚趾头想都知道他不是好东西。
大伙儿一拥而上忙活起来。到了晚上六点钟,曹老板亲自引着一拨人上了楼上的包厢,包闰年斟茶倒水,伺候得十分勤快。曹老板嘱咐他到厨房说一声,让张得胜炒几个拿手的小菜,他要陪客人喝上一杯。包闰年连声答应,偷偷瞥了客人一眼,认出其中一个是税务署的孙副署长,他心里顿时有了底。
鲁克在厨房里帮忙,看着张得胜忙得不亦乐乎,心里有些过意不去,自告奋勇说:「张师傅,有什么东西要我切的吗?」
「别,别!就你切菜那功夫,我可不敢恭维!这次来的可不是普通人,都是工商署税务署卫生署的头头,曹老板亲自作陪,出了差错我可担待不起!」
「那是管什么的?」
「管什么的?他们管的可多了!」张得胜在围裙上擦了擦手,掀开沙锅盖看了一下,急忙把火调小一点,继续说下去,「这家沼北饭馆能不能开,什么时候开,怎么样开,开了是赚钱还是赔钱,就全靠他们一句话了!」
鲁克有些弄不明白,他吐吐舌头说:「这么厉害呀!难怪要好酒好菜伺候着,还要曹老板亲自陪酒。」
「怎么不是……啧,我怎么听着这么别扭!什么叫曹老板亲自陪酒?你把曹老板当什么了?」张得胜抽空在鲁克的脑袋上拍了一下,「是陪他们喝酒,不是陪酒!臭小子,我忙着呢,少跟我耍贫嘴!」
「陪喝酒不就是陪酒吗?这有什么区别?」鲁克觉得很奇怪,这是他在课本上从来没有学到过的知识。
「当然有区别了!」张得胜三下五除二炒好一锅虾仁,分装在三只盘子里,摆上两朵萝卜花作装饰,急匆匆地说:「****,以后有空再跟你解释。快,把虾仁端出去,大堂里的客人都等了老半天了!」
「老板不让我端盘子!」鲁克嘀咕了一句,探头探脑寻找着刘春生的人影。
「快端出去,五号桌,七号桌和十号桌,虾仁要趁热上,你想砸了沼北饭馆的招牌啊?」
鲁克找不到刘春生他们,只好把三盘清炒虾仁放在盘子里,小心翼翼地托在手上,朝闹哄哄的大堂走去。一片烟雾缭绕,说笑声劝酒声震耳欲聋,鲁克觉得心烦意乱。是不是所有的人类都这样嘈杂?他们就不能小声说话吗?
他竭力辨认着模糊的牌号,好不容易才找到五号桌,腾出一只手来,把清炒虾仁放在冷盘中间。「来来来,别客气,大家吃……」无数调羹伸出去,舀了几个大虾仁,然后迫不及待地朝嘴里塞进去──雪白的调羹,玉色的虾仁,黑洞洞的嘴巴,焦黄的牙齿,这一切都形成了鲜明的对比。
鲁克转了一个***,找到七号桌,把清炒虾仁放在转盘上。那一桌是西昆大学的学生,男男女女,一共八九个人,跟旁边那些在社会上混的人相比,他们至少要斯文一点。其中一个打扮时髦的女大学生不经意地抬头来,注意到鲁克的长相,微微吃了一惊,跟旁边的同伴窃窃私语:「那个服务生好象从来都没有见过,新来的吧。」另一个故意盯了他几眼,低声笑着说:「长得像电影明星,你是不是看上他了……」
真无聊!鲁克背转身去,继续寻找十号桌。他托着盘子,从两张椅子中间穿过去,一名顾客猛地站起身来,慷慨激昂地说:「感情深……」他把鲁克重重撞了一下,鲁克一个不提防,整个身体失去了平衡,朝前方直挺挺摔了下去。众人一片惊呼,眼看一大盘热气腾腾的清炒虾仁就要甩在地上。
一双稳健的手接住了盘子,连汤汁都没有洒出半滴来。鲁克顺势在地上一撑,飞快跳了起来。他抬起头一看,是杨天成,他朝自己摇摇头,说:「你还是去厨房帮忙吧,这里有我们就成了!」说着,他托起盘子向十号桌走去,没有再看鲁克一眼。
鲁克若有所思地回到厨房里,张得胜随口问:「怎么?都送到了?在想什么呢?」他手头似乎清闲了一点,只剩下一锅稻香脆皮狗肉还在小火上煨着,开始慢吞吞地切起羔羊肉来。
「不小心,差点摔了一跤,幸好有杨子接住