夜心神手-第24部分
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人们都说：“民以食为天，我说，等这天，我饿肚子也值得。”是的，开赛前的检查实在太重要，否则一旦搞砸，错的就不仅仅是大众的肚子了，还影响到‘一笑宾馆’的名誉！
过了五天，赛事准时开锣。
这次吸引来的人更是多的堪称与牛毛较劲！我心道：“想不到，我这班的职员里精英云集，筹办才半个月时间，就吸引了近千人的观众以及近百位的各大宾馆小店酒楼的大厨。真实不说不知道，一说吓一跳。
——胡师傅来了，他手持胡师傅的特有锅向各位观众扬手示意问好。
——刘师傅来了，他脸色沉重着走着，脸上没有表情。
——张师傅来了，明显地，他是个外向型的中年男人，而且，那双翘得老高的眉毛东摆一点，西摆一点，被众人明星般称为猴眉惹得千菜烧。这火力能不猛么？
——李师傅来了，他很年轻，如用手脚，估计手指脚趾都无法数完，这就是传说中的李师傅。他的来临，以及他的帅气惹得众女子为其抛来无数媚眼，他都无法接到一般，突然一个踉跄，不小心摔了个底朝天。
——……………………………………
人确实是多，我汗颜道：“等这天，有十五个月亮了吧。”
可是，他却还没来。
“啊，甜萍，你来了。激动。”我脸上绽放如花的笑容。
甜萍见我如此高兴，脸上也滑出一道灿烂的警痕。她道：“你这几天每天都邀请我，我不来就不够意思了。”她还是那一副军装，威武里带着妩媚，柔情中却有刚强。
我说：“我已经给你预留了好位置了，随我来。”我亲自送她到了一个位置上落位了下来。“于是，我在我规划的一块0。4㎡的好椅子上，让她坐下来好好看这次大赛。
比赛开始了，那些人摩锅擦勺，跃跃欲试，对于我发布的三万元奖金，谁能不眼红？
第一场比赛：胡师傅对刘师傅，备置的材料是：洞庭鱼，西湖水，南瓜埂，天宇葱，北海肉，青山菜等五样，调味料十余种。
钟声响彻，锅勺打架。
只见胡师傅首先将锅盘在火上，紧接着，放入油了一会儿，过了约一分钟，我以及众观众始终没有看到油烟，这让我们都眼前一亮：太绝了，烟都跑不出来，估计窒息在锅底了，我汗。
然后，他用独家的一招鲤鱼翻勺之发迅速的，将鱼鳞、肉块砸成碎片，就像泥一样的烂色，然后，又一个顶天空拍，便把它们送入了油锅，此时，他借机又把葱折段，游戏了半年的岁月，葱总算在油锅中与油、肉、鱼相爱了。一阵风吹来，似乎我闻到了什么，情不自禁道：“好香的葱花香，十里八里总飘香~”
而李师傅也不甘落后，他用刀迅速地在鱼肉以及北海肉上来回切屑，那点点片片，飞在盘子里恰到好处的余留散布着。然后，他将盘用手指顶了起来，盘子在他的手中跟耍杂技一样，旋着旋着，便把那些肉丝鱼丁给旋进了油锅。这技艺之精湛，真是让在座各位观众无不个各拍案叫绝。然后，他首先在青山菜上撒满了辣椒片子，而后，将菜也剁成一条一条的，飞入油锅中，与众好东东拥抱在一起了。一阵风又微微的吹过，满鼻子的呛辣让我闭眼不急，已铸成：“迎风流泪”的大错了。
胡李师傅，二人烹调的方式都是很不同的，他们一个追求快，比如胡师傅，在锅中没油烟时，他眼都不眨一眼，而是迅速地把勺在锅中翻江倒海起来；而李师傅却追求慢，他把那些材料都放好锅后，慢慢抽出一根烟，还是面无表情地对着大家吞云吐雾了起来，这让在座的许多观众为他担心：锅中的他们会不会糊了。
但是，既然是厨师级并且拥有了二三十年的执勺经历，自然那醇厚的功夫不是盖的！李师傅把烟慢慢抽完一根后，感觉时间应该差不多了，于是站了起来，把勺子在锅里轻轻一伴奏，然后，便把一些普通的佐料放了进去，最后，直接起锅，只是，让我汗颜的是：放盘的时候，天宇葱、南瓜埂成了岸边的景物，而西湖水真的飘起了：北海肉的黑美与洞庭鱼的嬉戏。浮，浮出竟然很精彩！
当时，他的这一放盘，让众人激动地不停鼓掌，可是，面无表情的这李老家伙还是不领情，他没有说话，转身便去了休息位上了。
胡师傅也完成了他的作品，我看了看，那作品里鱼的骨头纷纷被他用一个漏网勺引到了垃圾箱，放盘的时候，也是极为普通，眼色上感觉还是相较于李师傅黑了点，美上缺乏一分；而说到味，还要等待我所邀请来的当地有名的美食专家与营养专家的评价。
美食专家田礼是一个对食物很挑剔的人，在这个FQ县估计就他最内行，他曾经在很多地方尝过许多菜色，却始终没有说过一次最倾情的赞美之词，我想，这一次，他若能开出口，将让本活动蓬荜生辉不少。
田礼很轻的拿起筷子，却很牢地把李师傅的菜肴端入了口中，一阵咀嚼后，直接拿出了分数牌：8。12分；然后，他继续尝胡师傅煮的菜。由于胡师傅的菜煮的很烂，所以，田礼不得不把票更拿了出来，而后往胡师傅的菜肴里挖了进去，一阵轻轻搅动，却惹得清香葱味远远地飘到了我们的鼻里；田礼没有喜悦的表情，他继续把菜端入了口中，滑入胃里，三秒后，他的记分牌上写着：9。01分！这分一出，全场哗然，宁静的氛围成了喧闹的海洋。结果似乎很意外，却还是情理之重，毕竟胡师傅是来自：流梦酒意宾馆，那功夫绝对不是盖的。
第二场，第三场，分别出现的是：汪师傅VS戴师傅、张师傅VS琴师傅。
第五十八章：难启的口
第五十八章：难启的口
一笑无痕
一个早上下来，最高分被胡师傅的9。01分保持，而营养分里依然是胡师傅最高：0。9分。最低分方面，因为鱼龙混杂的缘故，仅到7。83分。营养分：0。49分。
很快，早上的十五场赛事，三十人纷纷战完，最后得了个排名后，下午还有十五场赛事，而下午压轴的就是我们“一笑宾馆”的白眉大厨。
在第二十二场的时候，白眉大厨开始VS闻名已久的外向厨师张师傅。
张师傅的出现，脸上总是带满笑容。
林顺发话：“现在这里有：青笋、猪蹄、龙虾，以及一些普通葱花菜丝，请大家作一道：帆舟共济。”
话落，两人不紧不慢的开始了。
他还是满目笑容，张师傅果然有他张扬的个性；他的白眉里严肃谨然；两人二话不说，友好地开始了烹调。
说到张师傅的名气，其实远高于不经常露面的白眉大厨，所以，在场的支持拥护团更多的是倾向笑容可掬的张师傅，而对于白眉，因为陌生，所以不了解。
可是，就在他们两人开始对锅进行火上匀热的时候，大家就基本改变了个人观点，因为白眉大厨的拿手悬浮绕锅、均匀受热技术让在场的人在第一场胡师傅vs李师傅的高潮情绪过后，又引动火源，开始掀起了第二次情绪高潮。
是的，张师傅是很亲切，但他的手法还是没有自己的特点。而白眉大厨大不同了，翻勺，浇油，绕打猪蹄，砍劈骨身，痛在鱼心，寸寸拿捏得都恰到好处，不仅如此，还经常对锅中的物事进行精心的清理，而这一些过程，便把锅中的美丽绽放得突兀无疑。这等高深的技巧，李师傅还是缺那么一点的星火。
在我看来，白眉大厨与李师傅的比赛实在不可提及，因为，最后的分数之悬殊是无法用语言形容的：9。21分vs7。88分，营养分：0。92分vs0。70分，这样下去确实是非常让人费解的。
二人战完，白眉大厨伸完懒腰后，来到我的身边对我轻轻一笑，道：“夜总，为何今天显得如此平静，我想，明天都不想来了，您知道，我不图那几个钱。”
我听了，愣了下，但心底还是相信那个人会来的，所以，我依然严肃正色道：“这是命令，也请相信我，关于一笑宾馆的命运，这一次很关键！”
他中年古铜色的脸依然有些紧色，没有说话，直接退影而去，我知，他是必须得继续的，即使现在的对手根本谈不上是对手。
人们都说，有狼的地方也许会有羊，而有仇的地方必然有报仇之人，当我意会到这句话后，我终于明白，什么是天意不得违。他来了，却不是他，他是！
第二天，由于淘汰制度，已参加比赛的60人里，已经筛选出了30人的入围阵容，今天，就要进行最后的28场对决，共计56位厨师的现场大pk，其实，我更想说的是：57位厨师大pk，因为，他也算一个名额，虽然只是在我的心中。
他来了，带着几分笑容，但那笑容分明里有怨恨！
他与对面的越师傅，开始了勺上功夫，但是，我明显地从他眼里看出了势在必得的霸气，他曾经死了一个好兄弟，只因为是死了好兄弟的时候我也在场。
林顺发话：“这次有：空心菜、花菜、西红柿、鸡蛋四样加上其他佐料若干。”
场下议论纷纷，有人起哄道：“哇，难不成要搞一碗西红柿炒鸡蛋不成，然后群场而笑声。”
林顺用他勾花般的眼睛扫视了一下四周，然后，继续道：“没有命题，自由发挥，即使做成西红柿炒鸡蛋这样的小菜，也行，但最主要的是，必须达到色香味俱全！”他整好喉咙后，竟然发觉自己口渴了，喝一口谁咕噜音，钟声再次响起。
他端起了来之前，自己携带的大锅，然后，对着我以及众人扫视一段，寒光彻彻的嘴边微然提笑。
“快看，那人的手。”我隐隐约约听到我身后的观众跟我一样对一个他的手很感兴趣。如女人的纤纤玉葱。
他用他比一般男子细了一半犹剩骨头的右手端起了看似很大很重的锅，然后，飞快的将锅置入火重，迅速的将锅进行轻力抖动，一上一下之间，让锅受热不仅全面，而且均匀。
他执起勺，然后将勺在油中一搜刮，勺让油往后飞了出去，一个优美的弧线，油落到了锅里。观众们见了，无不呼吸急促，连连呐喊：“好样的！”他没有转身，而是继续将两双葱葱玉手，在空心菜、花菜、西红柿三羊菜上凝神的专注，不久，他身边来了一个手持半米长，三四厘米半径大小的棍子而来，他接了过来，手持大棍，正如那天使用西瓜刀一样，拼命地在三样植物的全身上下，留下了一棍又一棍，棍音飞荡，把那为越师傅的打蛋切菜之音完全淹没了，而他的身后那油一如既往的慢热着。
他不断地猛砸穷敲着那些菜，最后，绿色与红色从菜的身上流了出来，蜿蜒而浓郁：最后，他用碗把这些菜汁装了起来，直到身后的油起烟，逼近狼烟形态！他才再一次转身，继而把手中的那碗菜汁抛入了锅中。
“好怪的味！”在场的看客几乎无人不掩鼻而喊。
是的，这种方式的与油混合确有点非常意外而且怪异，但就在怪味一旁的他完全没有感受到这一点，而是任其飘逸出呛人的气息。
他开始打蛋，很普通的搅蛋方式，没有引起轩然大波的眼神与音。
可是，当他打好的蛋放到了菜汁与油混合的不知什物的锅里的时候，更是混有一股混有清香的怪气重新席卷了大会现场，当他将这碗似乎啥也不是的菜汁炒蛋端到台面后，大家都有点不满的摇头。
评分是最关键的，观众却早已知道结果一般对他不看好。
田立很认真的看着眼前飘散着难闻气味的菜肴，虽然他并没有唔住鼻子，但我却从他的眉头以及眼睛里看出了不二法门，田立对那气味很排斥。
田立缓缓地将票更舀入了这盘菜汁炒蛋中，然后，慢慢将菜放入口中，闭上了眼。
全场呼吸急促，全场无音无声，全场呼吸停滞。
“很好。”他赞一个，这两个字足以让本大会蓬荜生辉，因为田立是一个对美食挑剔到极致的人，所以这一次只请他一人来，也是这个原因！
“9。39分。”田立微微松了点眉头，我知，他心里是高兴的。“营养师蓝经品过后，也道：“0。94分！”
全场哗然，在大会中竟然有这么一匹黑马，惹得沸腾的不仅是大会，而且是众看客的心，而我也是为他的到来担心到沸腾，我知：不好，上次的恩怨，要害了这次的大会宗旨，我心开始惶惶不安了起来，而就在这时，白眉大厨却喜笑颜开对我投来了激动的目光，我知，他一定认为，我所说的能与白眉大厨对决的就是眼前的这个——在设计层使用西瓜刀跟我斗个来回；在他兄弟死后，他痛心不已；在大会现场博得最大的分数也最大的起伏影响力的：阿德！可是，并不是他啊。
人算真不如天算，阿德来了，薛师傅即使也来了，也无法让白眉大厨有很大的胜算了，因为我从刚才全程下来的阿德技艺里测评出：他的能力将让这里将不再宁静。
第五十九章：灵涧力
第五十九章：灵涧力
一笑无痕
下午，最后的十八场比赛，甜萍很朋友的照常来了，而我的心里也不断地等待薛师傅前来。
上天似乎总喜欢开玩笑，就在最后一场，第十八比赛比完后，他出现了，我的热血也因此沸腾起来，我知，无论如何，先让他入赛再说。
我叫来了小顺子，我说：“他来了，马上安排加赛一场，马上！”
“可是，没有厨师了。”
“这样啊。”我在思绪里继续想了几点，然后道：“不用厨师，直接晋级！”
“这不好吧？”小顺子有点担心。
“就按我所说的办。”
“可是，即使显摆一下功力也是应该的啊。”小顺子道。
我听了，马上做出决定：“恩，这是必须的，我马上跟他通个气，你负责安排一下具体要做什么。”
“是，全听夜总的。”小顺子哈腰着。
我笑了笑，然后旋手而去，他见了我，几秒时间的愣！
我见他的眼神千离万离，没离观众，特别是甜萍那边的那一片，我道：“薛师傅，能请到你，真是我的荣幸啊，今天你可一定要参加一下我组织的笑厨大赛，一定啊。”
他没有说话，还是望着甜萍座席的那一片。我一个转身，也见，甜萍此时坐立不安的将帽子遮住了脸。
我一言要中他的心，我说：“是不是要找她？”
他听了，犹如神经受很大的拨弹一般，立即把目光注到我的身上，然后急音问道：“她怎么也在这，你认识她？她是……”
“恩，如果你答应参加这场赛事，我保证，你会跟她见面，但她是否愿意与你谈，这个我就不好干干涉了。�
