最漫长的五年-第82部分
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半是由万家商贸包了的。可是林汤圆和周大少在去年的涪陵榨菜的收购季中，却为了涪陵榨菜的竞争实力逐年下降而大伤脑筋，俩人商商量量有了一些想法。
涪陵榨菜品质、竞争力逐年下降主要是因为无序的恶性竞争：一个的涪陵县城做涪陵榨菜的太多了，大大竟有几十家。质量也是参差不齐，既有像乌江、鱼泉这样子百年品质老店，更多一些歪货色，却抢原料、争人工，这极大地影响了涪陵榨菜的整体品质和百年声誉，使得曾与德国酸黄瓜齐名的号称世界上两大酿咸菜之一的涪陵榨菜在一贯畅销的国际市场上竞争力陡然下降，而且还有逐年下降的趋势。曾经一年一万多吨的销量去年只卖出去一千多吨，简直是惨不忍睹了
要周大少为这个可是费了不少脑水，整出了一揽子涪陵榨菜的整合复兴计划，然后扔给林汤圆，个人就跑了，这就几个月了。哪晓得涪陵榨菜的一揽子整合复兴计划交到了涪陵大几十个榨菜老板这儿，却炸了营了！没有一个人同意。林汤圆那还是相信周大少的，欲强行推行，榨菜老板们极力阻止，相互顶牛了几个月，谁也服不了谁。
今天正是涪陵榨菜的老板们包了一艘客轮正欲上重庆再找头大如牛的林汤圆去扯皮。这船刚出涪陵长江码头，就有几个老板一眼看见了正上水重庆的由三艘刺猬炮艇护航的船队。认得到啥，这万家商贸的周老板，合川的防空团的团长的三艘威风凛凛的刺猬炮艇在重庆这周边几个县谁人不知，谁人不晓嘛！
江海轮上的肯定就是有几个月没见听四处捞钱拉人，风头大盛的周大老板！还上啥子水哟，林大老板不是都：周大老板制定的这个涪陵榨菜整合复兴计划是站得高，看得远，虽有些阵痛，但最终是有益与大家的。他坚决照此办理。现在倒好，这个制定计划的人跟咱们一起在长江上往重庆去。干脆拦下江海轮，直接跟这个号称是重庆商界神奇子的罪魁祸首论论呗！
于是一场现代版的“舌战榨菜帮”的好戏正式开演！
周大少团长的几个亲随有些担心的看着眼前闹哄哄的情况：对面是黑压压几十个涪陵榨菜的大老板。这边就周大少团长孤单单一人坐着一声不吭冷眼盯着大家。再是咱团长能忽悠，这涉及到了各位老板的切身利益，恐怕还是个有一番刀光剑影的较量哟。
周家欣则看着对面一大帮子人心里好笑，老子成了做领导报告的，不同的是对面都是些刺头！
“各位老板，大家好！今天我也不多详细解释涪陵榨菜的一揽子整合复兴计划了。我想，大家同林大老板扯了这几个月的皮还不清楚？恐怕背都背得下来了哟！”周大少团长来了个开场白。
“哈、哈”榨菜老板们都笑起来了，这个对话的气氛不错嘛。给这个年轻好生上下课哈！闭门造车那一套都行得通，老子们吃的盐巴比他娃吃的饭还多，开始吧！
第一课，凭啥子只保留乌江、鱼泉两家产量最大、品质最好、年生最久的涪陵榨菜酿造厂。其余的大加工厂全部改成青菜头的初级加工厂？这不是端大家的饭碗子嘛！也算在涪陵榨菜加工业比较有名的榨菜老板龚三娃首先发难。咄咄逼人的提出大多数在座老板的怨气：想一火色把咱们都改成刮青菜皮皮、剥青菜筋筋的没门！
周大少团长也没话，走到榨菜老板中请出来了高高低低、胖胖瘦瘦的十来个人。要大家做一场游戏：让这十来个人拉着一根绳子面对大家，然后才问道：“乌江、鱼泉两家在涪陵榨菜的位置没人怀疑吧？”
这个大家不否认：乌江、鱼泉两家就是涪陵榨菜的最高品质。只听周大少团长又道：“这个大家拉着绳子场景的可以把它想象成一棵结满果子的果树，其实就代表涪陵榨菜的几十家大的企业。大家看到了：果子是不少。有的胖，有的瘦，有的高，有的低。整体品质太差了，最终这棵果树上的所有果子都卖不出好价钱。而且由于果子们在这唯一的一棵树上争阳光、抢营养，果子多、叶子少，没有一个果子能得到长大长好的良好环境，都要死不活的，这是不是涪陵榨菜的现状？”
这太生动形象了。众人不由得不点头同意：确实如此！涪陵榨菜在出口市场上王二过年一年不如一年正是像这个样子。企业多了，恶性竞争，抢购原料，抬高人力成本，又想赚钱，于是降低品质，粗制滥造，互相拆台，把个好好的百年涪陵榨菜的名号给毁了！
“刚才龚三娃老板提的问题，正是我解决的办法。还是给大家演示一下哈！”让大家意识到危机，再不有效改变现状大家都玩完。周大少这才点到刚才的问题上。
他只剩下两个又白又胖的榨菜老板牵着那根绳子继续当果子，其余的老板松手全依着绳子和这剩下的胖俩果子用手摆出两片叶子的样子。看着一群最少都是三、四十岁的平常也算有些体面的榨菜老板们被周大少团长摆成这个天真的儿童样，所有人哄堂大笑，肚子都笑痛了。
“乖雨娃子，看明白没有？”周大少团长却转头问一边看得津津有味的六岁女娃子马晓雨。林雪儿是早看明白了，这个周腊梅太会忽悠了！这还用嘛，一看就都明白了：只留下两个最大最好的果子（乌江、鱼泉两个百年品质老店），其余的都转换成绿叶的角色绿叶们接受阳光雨露（原料的种植、收购和初级加工），最大最好的剩的果子得到充足的营养茁壮成长，能长得更大更好，反过来也促进绿叶们的发展。整个涪陵榨菜业就像一个和谐的有机体，构成了十分美妙的金字塔形：有分工、有合作，彼此互惠互利，共同协调健康发展，涪陵榨菜的光辉前景就展现在大家面前。
别人唯恐不复杂，周大少是生怕弄得不简单。连个六岁的女娃子都点头明白了，都是几十岁的闯荡商海哪个不是十几、数十年的榨菜老板们会不清楚，大家笑过以后，没吭声，仔细思考着，心里比较认同了周大少这个涪陵榨菜一揽子整合复兴计划了。
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115章 重庆的中国的世界的名牌
第二课，几十个涪陵榨菜老板基本上认同了涪陵榨菜要走上良性健康的生存、发展、壮大之路，那就是务必执行周大少团长提出的涪陵榨菜的整合复兴计划：留优劣汰，做大基础做强龙头。保留两个最能代表涪陵榨菜品质的龙头企业，其余为之做初级加工。
“周大老板，为了涪陵整个榨菜加工业的生存发展壮大，我们可以做初级加工。但是，啷个保证我们现在的利益不会萎缩，也能在整体发展壮大的同时自身也能得到好处？”几个涪陵榨菜的老板纷纷问道，这就是今天的第二课－－－大家怎么样都能在改革中收益？
哪晓得周大少团长却恭恭敬敬朝这些老板鞠了一躬，
“我首先最真诚地感谢们。涪陵城不大，县城的数万百姓，成千的贫穷家庭全靠大家开的厂店！这美味的涪陵榨菜即为老板们的赚钱之术，亦为百姓的养家谋生之物。”
原来，涪陵榨菜起来就是一个劳动密集型的产业。涪陵县城得有七成人都围绕着涪陵榨菜制作的种、收、洗、剥、切、晒、轧、压、和、配、酿、藏等几十道加工工序而求生活。需要大量的劳动力，就像一座金字塔，最顶尖的鱼泉、乌江等最终出产的榨菜厂可是要有极为庞大的基础支撑着，初级加工也占了整个涪陵榨菜制作成本的大部分，而这些就是周大少团长保证改成初步加工的这些老板的利益不会萎缩，并能随着涪陵榨菜的整体良性发展壮大后自身也能发展壮大的根本原因的所在。
“另外，由我们万家商贸与涪陵榨菜加工行业协会共同组成的涪陵榨菜股份公司。也能从制度上保证大家利益分配的公平合理和有章可循。我在这里可以负责任地，大家，无论是大老板还是老板，大家的利益都会得到保证，都会随着涪陵榨菜行业整合而成的涪陵榨菜股份公司的飞速发展赚大钱的！最少今年整合后的涪陵榨菜的表现不会比惨兮兮的去年一千来吨的销量更差劲吧？我有这个信心！”
这回大家全鼓起掌来，毕竟不再是少数几家得利了，大家的生存发展又有了崭新的希望。
第三课，啷个还有问题？！大多数人不是已经认同并愿意执行周大少团长的涪陵榨菜整合复兴计划了啥。
“周大老板，在这个要成立的涪陵榨菜股份公司里头，为啥子万家商贸哦要占51％的控股权。们只管卖，我们从种到做出涪陵榨菜辛辛苦苦半天啷个搞得还没有发言权了？！”
这个问题够尖锐的，已经有些和谐的场面一下子又紧张起来。包括周大少团长的手下几个亲随都盯着他，啷个解释呢？
周大少团长几步走到了船舷窗边，看着外边沉默了一会问大家：
“现在这船开向哪里？”
“重庆。”
“这条万里长江在何处流淌？”
“中华大地！”
“最后这些江河都流进哪里？”
“大海！”
一旁的林雪儿激动地差点喊出声来：“壮哉，夫君！鲲鹏万里，恢宏志气，其高如天，其深似海！”竟然眼里有些湿润了。
原来颇了解周大少的林雪儿明白了：周大少为什么要控股涪陵榨菜股份公司，因为要按照他的思路和设想，就要有发言权，有控股权，才能打破一切阻扰，实行他心中最终的宏大的目标：把涪陵榨菜这个国之瑰宝，做成重庆的名牌，中国的名牌，世界的名牌！
任何人都不能否认个人在某些企业或行业中发挥的巨大的作用，像福特、本田啥子的就不用提了，诸如此类的例子一抓一大把。就凭周大少从后世穿越而来的巨大优势，就是在这个涪陵榨菜股份公司占个60％、70％的股份都不算过分，因为他带领现在这个要死不活的涪陵榨菜将要走的路，正是后世涪陵榨菜摸摸索索、跌跌撞撞近百年才以巨大的代价找到的辉煌之路！后来，周大少被涪陵榨菜行业尊为近现代涪陵榨菜重铸辉煌的中兴之人也就不足为奇了。
明白了的人们热烈地鼓掌，长久地鼓掌。起来几十个涪陵榨菜的老板都比眼前这个十七岁瘦弱少年大得多，但并不妨碍人们真诚的情感的表达。
这下子可好，周大少的船队看到起只有几十里水路就要到重庆了，可却走不了了。这几十个涪陵榨菜的老板那是一个热情哟：周大老板太难得一见了（晓求的哪天又去周游列国了），是个神龙见首不见尾的人物。今天正好尊驾到此，择日不如撞日，可不能不给大家一点薄面，诸位涪陵榨菜的老板这点东还是可以做的！
再一听，今天要做东招待的周大少这一船的啥子“西南服务团”的二、三百人，文化最孬的都是高中生，大部分竟然是大中专学生！学啥子的都有，甚至有一个从北平跑到山西想参加牺盟会的却阴差阳错被周大少亲自忽悠进了周大少的西南服务团的北大学子学的啥子高介分子化合聚合物（其实就是早期的塑料化工专业，这个人竟然是中国当时仅有的世界上也不求多的国宝！周大少团长当时乐得都想在地上打滚）。被这些稀奇古怪的专业弄得头大如牛的涪陵榨菜老板们那个放心哟，咱这个领头的周大老板如果不是人中之龙，哪得如此众多英才贤士抛家舍业来渝相扶、相帮嘛，老子们涪陵榨菜跟着他有信心！真是太有信心了！
于是刚开出涪陵长江码头的客轮返回，周大少团长的船队也停靠码头，涪陵榨菜的老板们要招待大家吃顿便饭。
因为有些仓促，没有提前准备，这在涪陵的一顿饭很简单，但大家却一致留下了深刻印象：没有一道菜不与涪陵榨菜有关，榨菜肉丝、榨菜粉丝汤等家常菜就不了。就连一碗嫩嫩的豆腐脑亦如是：白如雪吹弹可破的豆腐脑上，撒上少许榨菜粒，浇上红油辣子。舀一勺送进嘴里，豆腐脑的嫩滑细腻与香、脆、鲜、咸、劲的涪陵榨菜互相映衬，各得益章；无我则不显嫩滑，我有则更见脆香。简单的却是最直接的绝配！
周大少团长想起后世的一道菜，于是也露了一手：把精选涪陵榨菜切丁，与腊肉丁、蘑菇丁、干海椒段、碎米芽菜、花生粒、芝麻等十几种基本上都是丁丁粒粒的食材用快火旺油翻炒，收油喷香既出，一端出来。我的妈也，几十个涪陵榨菜老板们一尝之下，就欲把这盆下饭的菜，周大少团长叫啥子“饭遭殃”的菜给一人一碗瓜分了。
这下子激起公愤，这啷个要的哟？！不“饭遭殃”色彩诱人，那个香，整个饭堂子都充满了。西南服务团的队员们不干了，就凭着咱团长一路上展现的神厨技艺，虽只是一个下饭的菜，咱们尝一口都没有份？！人们鼓噪起来，最后一致协商同意，用个勺子舀给饭堂的所有人，一人一勺，都有份哈！？
严格起来，这道周大少团长炮制的“饭遭殃”属川菜系列中的咸鲜味。绝的是周大少团长把其中的色彩、口感，尤其是香味搞得特别突出，涪陵榨菜在其中起的作用是很大的，属于点睛之笔。外行看热闹，内行看门道。几十个涪陵榨菜老板们都在心里暗竖大拇指：周大老板理解涪陵榨菜文化的深度我等不及十一，涪陵榨菜在他领导下必定光辉发展，前途灿烂如斯！
偶得“饭遭殃”技艺配方的饭堂老板欣喜异常，却稍嫌菜的名字不雅。周大少团长哈哈大笑，念道：
“闻到香，人跳墙；吃不着，心发慌；碗添，大钵装；斤八两，一扫光；馍躲闪，米逃亡；上此菜，饭遭殃！”
此等俚曲童谣，周大少团长念得生动形象、诙谐风趣。人们大笑鼓掌！真妙趣横生。饭堂老板这才明白，还真找不出其它更形象贴切的名字来比喻此菜的：刚才一勺大家哪个不是狂吃二、三碗饭，这个还真是下饭的冤家！
饭后闲谈，周大少团长又问到去年的尚余的储存涪陵榨菜的情况。老板们皆面有苦涩，特别是乌江、鱼泉两家去年尚余最多，数百吨之巨，好几千大坛子。严重影响了今年的生产安排。
这个涪陵榨菜的酿藏对周围的气候温度
