你的减肥手册(亚洲版)-第8部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
东维吉尼亚医学院的沃罗纳()和他的同事也进行了一次实验,他们采访了924名18~91岁不等的参试者,这些人完成了关于人口统计学、医学问题、睡眠习惯和睡眠障碍等方面问题的调查问卷。
结果发现,被调查者总睡眠时间随BMI的增加而降低。体重正常者和其他人每天的睡眠时间相差16分钟,每周总共相差2小时。研究者排除了特定睡眠疾病(如阻塞性睡眠暂停)和失眠等特殊情况后,结果仍相似。
沃罗纳根据这一发现指出,睡眠减少可能影响代谢和激素。比如,睡眠有限可能减少莱普汀的水平(此激素与食欲调节有关),从而影响了睡眠和肥胖之间的关系。或者它只是单纯与增加了进食时间有关。尽管他们提醒这次研究没有确定有限睡眠和肥胖之间的因果关系,但它确实“表明每晚多睡20分钟似乎与BMI较小有关”。
3.结婚与肥胖
你可能还不知道,结婚会成为使你肥胖的“危险分子”。如果不信,你可以观察一下身边那些已经结婚的人士,比如那些曾经健美的男士和窈窕的女士,他(她)们或多或少都有些发胖的迹象,尤其是新婚后的丈夫,小肚腩很快就像充了气的气球一样鼓胀起来。
专家分析指出,生活形态的改变是使人发胖的一个重要因素。婚姻让两个原本没有任何关系的人住在了同一个屋檐下,两个人的兴趣相投,生活形态也会发生一定的变化。不论这种转变是好是坏,都可能成为日后变胖的原因。
在结婚之前,两个人处于热恋期,恋爱中的人是很奇特的,可能为了一点小事都会高兴或难过而吃不下饭。爱情转移了对美食的爱好,即使爱吃的人可能也会花更多的时间在爱人身上。婚礼前,每对新人都是战战兢兢,先不说为婚礼劳心费神,少吃了很多零食,单说为了穿上自己心仪的婚纱,有多少新娘忙着节食减肥。可是,结婚后,新人们马上卸下了所有的重担,很多人坦诚地说,结婚后不再像以前一样注重外表,也不常上健身房流汗了。婚后许多男性结束了自己衣食随性的日子,开始由妻子负责他们的饮食,每天规则的一日三餐,生活安逸而稳定,在这样的生活环境中,自然就一点点“发福”了。
结婚之后,两个人的饮食习惯也会互相影响,不知不觉中也可能导致肥胖。因为已经成了夫妻,很多人的相处从电影院、公园、郊外转到了家里的沙发上。不用到处散步,不用安排约会,更不用做一些新鲜刺激的事情,晚餐后就一起窝在沙发里看电视、吃零食打发时间,这是平常夫妻最常见的消遣。有的丈夫或妻子还有吃夜宵的习惯,不吃的一方在长期的共同生活中很容易被同化,一来二去,一对“胖子”就出现了。
婚姻所带来的压力也是导致肥胖的重要原因。医生和营养学家都发现,压力会使人自然产生不能自控的食欲,尤其是对高糖、高脂食物的热爱。婚后,由于夫妻关系紧张或婆媳难以相处,再加上对孩子教育问题的分歧等原因,很多女性觉得委屈,压力增大,不由自主地会选择一些方式来减压。购物不能天天去,闺中密友也不能随传随到,吃些好吃的似乎是最容易做到的减压方式了。结果,压力一次又一次被减掉,而体重却在不断上升。
第二章 肥胖的成因(11)
4.职业与肥胖
一般来说,工作体能消耗少、上下班有规律、经注收入稳定的人比较容易发胖。最常见的就是机关工作人员和一些从事特殊职业的人员,如教师、炊事员和行政工作人员。
总体来说,整天坐着工作及在室内工作的人腹部都有些肥胖。炊事员由于每天受芳香气味的刺激,加之每日进食过多的高能量饮食,肥胖的发生率多达;食品厂和啤酒厂的工人,肥胖者多达。在这类人群中,约有80%的人有轻中度肥胖。
据调查研究指出,脑力劳动者的肥胖发生率高于体力劳动者,城市居民的肥胖发生率高于农村。
需要强调的是,职业虽然与肥胖有很大关系,但在肥胖症的发生过程中,职业并不是一个特别重要的因素。关键是能否长期保持机体能量的进出平衡,以及是否能够长期坚持体育运动。
5.年龄与肥胖
根据调查显示,肥胖与年龄存在着这样的关系:15岁以前,15%的人发胖;15~19岁时,14%的人发胖;20~29岁时,18%的人发胖;30~39岁时,的人发胖;40~49岁时,的人发胖;50~59岁时,56%的人发胖;60岁以上的人很少发胖。
从以上一系列数字中不难发现:人到中年最容易发胖。其原因主要有以下三个方面:(1)生理方面
人在30~35岁之间,各个器官的机能开始下降,如心脏和呼吸系统机能,而且相应器官的代谢也自然下降,热量消耗也会随之减少,如此一来,脂肪就会堆积到腹部、臀部和腿部等处。
(2)运动方面
人到中年,或事业有成,或心灰意懒,不知不觉中失去了年轻时那种争强好胜的心理。心灵上的倦怠常常导致行动上的慵懒,以前喜欢早起锻炼的习惯,现在变成了恋床的坏毛病。可以说,运动量的减少和生活条件的改善是导致中年人发胖的重要原因。
(3)精神方面
人到中年后,各方面包括事业家庭地位等都趋于稳定和平静,自然优哉游哉,心宽体胖。这些都是由于精神作用于神经,神经作用于内分泌所造成的。
6.季节与肥胖
许多人都有这样一种感觉:夏季时好像瘦一些,而其他季节特别是冬季,人的体重增加就比较明显。难道人的胖瘦与季节存在着某种关系吗?
研究发现,大约有一半的人在冬季时体重会比夏季增加。研究人员分析,这可能与人们在寒冷的冬季里运动量减少,以及昼短夜长的季节变化使人们的社交活动减少,睡眠增加等因素有关,再加上厚实的冬装掩盖了体重增加的现实,使人们对肥胖的警惕性下降。
瑞士科学家还发现,冬季中经常晒不到太阳也可能是造成部分人体重增加的原因。见不到太阳,可以使某些人的饮食习惯发生改变,使他们的食欲增加,对糖类的需求增加。对于这类患者,如果把房间里的灯光效应提高5~20倍,上述症状就会得到明显的改善。
第三章 肥胖的危害(1)
()免费TXT小说下载
许多人认为,“胖”是富态的象征,是健康的表现。然而正所谓“过犹不及”,任何事物要想获得良好的发展,必须控制在适度的范围内,而一旦超过这个“度”,它就会朝相反的方向转化。“胖”亦如此。胖得过了度,就成了肥胖病。肥胖病不仅在身体上给人以严重的伤害,也在精神上给人以沉重的打击。目前,肥胖已经与艾滋病、吸毒和酗酒并列为世界四大生活难题,被公认为困扰人类健康的重要顽症之一。
本章详细讲述了肥胖的各种危害,阅读后有助于体重正常及肥胖者进一步提高对肥胖危害性的认识,从而加强防范意识和治疗措施。
肥胖已成为世界公害
据“国际肥胖问题工作组”公布的数据显示,地球上每4人中就有1人过于肥胖。具体而言,全球亿人体重超标,17亿人应该减肥。报告指出,全世界肥胖人口已超过饥饿人口,肥胖已经成为困扰发达国家和发展中国家的一个重大社会问题。
“国际肥胖问题工作组”政策主管内维尔?里格比说:“发展中国家尤其要负担肥胖趋势的重担。我们现在甚至在印度都看到青少年肥胖。这是普遍问题。它已经完全成为全球流行病。实际上是传染病。”
据统计,全球将近三分之一的死亡案例与肥胖、缺乏锻炼和吸烟相关。个别案例中,一些生来肥胖的人比常人早死5~8年。
全球每年有300多万人死于与肥胖有关的Ⅱ型糖尿病。这种病症通常导致心脏病和肾功能衰竭,目前患病人数已经达到亿,超过感染艾滋病病毒人数。据世界卫生组织预测,未来25年内,这一数字还可能翻一番。
肥胖可能加重心脏病隐患。世卫组织数据显示,全球总共有1700万人死于心脏病和其他循环系统疾病,占总死亡人数三分之一。在大多数国家和地区,心脏病致死案例在达到工龄的成年人群中更为普遍。
美国哥伦比亚大学地球研究所研究发现,巴西、中国、印度、南非等国30~59岁人群的心脏病死亡率已是美国两倍,俄罗斯则高出5倍。
美国20%的男人是胖子,除了生活水平高以外,还人们动不动就以车代步,缺乏运动有关。英国的情况也不妙,近半数公民身体超重,专家预测到2004年,英国的男胖子和女胖子的比例将分别达到18%和24%。
我国的肥胖症患病率近年来也呈迅速上升趋势。2004年10月12日由卫生部、科技部和国家统计局联合公布的“中国居民营养与健康现状”调查结果显示,我国成年人超重率为,肥胖率为,估计有2亿人超重,6000多万人肥胖。在大城市中超重率为30%,肥胖率已经达到,这意味着在我国大城市里已有接近一半的人口在“体重”方面存在问题。另外,在城市中儿童的肥胖问题也十分严重,肥胖率已经达到。此次调查结果与1992年全国营养调查资料相比,成|人超重率上升39%,肥胖率上升97%,并预计今后肥胖率还将呈持续增长趋势。
肥胖都有哪些危害?
肥胖是人体内脂肪积聚过多所致的现象,并非“健康”的标志。肥胖不仅影响形体美观,而且给生活带来极大的不便,更严重的是,肥胖容易引起多种并发症,加速衰老和死亡的过程。
1.肥胖是健康长寿的大敌
据统计,肥胖者并发脑栓塞与心脏衰竭的发病率比正常体重者高一倍,患冠心病比正常体重者多两倍,高血压发病率比正常体重者多2~6倍,合并糖尿病者较正常人约增高4倍,合并胆石症者较正常人高4~6倍,更为严重的是肥胖者的寿命将明显缩短。据报导,超重10%的45岁男性,其寿命比正常体重者要缩短4年。
2.影响劳动力,易遭受外伤
身体肥胖的人往往怕热、多汗、易疲劳、下肢浮肿、静脉曲张、皮肤皱折处患皮炎等,严重肥胖的人,行动迟缓,行走活动都有困难,稍微活动就心慌气短,以致影响正常生活,严重的甚至导致劳动力丧失。由于肥胖者行动反应迟缓,也易遭受各种外伤、车祸、骨折及扭伤等。
3.易患冠心病及高血压
肥胖者脂肪组织增多,耗氧量加大,心脏做功量大,使心肌肥厚,尤其左心室负担加重,久之易诱发高血压。脂质沉积在动脉壁内,致使管腔狭窄,硬化,易发生冠心病、心绞痛、中风和猝死。书包 网 87book。com 想看书来书包网
第三章 肥胖的危害(2)
4.易患内分泌及代谢性疾病
伴随肥胖所致的代谢、内分泌异常,常可引起多种疾病。糖代谢异常可引起糖尿病,脂肪代谢异常可引起高脂血症,核酸代谢异常可引起高尿酸血症等。肥胖女性因卵巢机能障碍可引起月经不调。
5.影响肺功能
肺功能的作用是向全身供应氧及排出二氧化碳。肥胖者因体重增加需要更多的氧气,但肺不能随之而增加功能,同时肥胖者腹部脂肪堆积又限制了肺的呼吸运动,故可造成缺氧和呼吸困难,最终导致心肺功能衰竭。
6.易引起肝胆病变
由于肥胖者的高胰岛素血症使其内因性甘油三酯合成亢进,就会造成在肝脏中合成的甘油三酯蓄积从而形成脂肪肝。肥胖者与正常人相比,胆汁酸中的胆固醇含量增多,超过了胆汁中的溶解度,因此肥胖者容易并发高比例的胆固醇结石,有报道患胆石症的女性50%~80%是肥胖者。在外科手术时,约30%的高度肥胖者合并有胆结石。胆石症在以下情况下发病的较多40岁以上肥胖妇女,肥胖症者与正常体重的妇女相比,其胆结石的发病率约高六倍。
7.增加手术难度,术后容易感染
肥胖者会增加麻醉时的危险,手术后伤口易裂开,感染坠积性肺炎等并发症的机会均较不胖者为多。
8.可引起关节病变
体重的增加可使许多关节如脊椎、肩、肘、髋、足关节等磨损或撕裂而致疼痛。
()好看的txt电子书
9.并发疝气
肥胖者可并发许多疝病,其中以胃上部易位至胸腔中的食道裂孔疝最为常见。
肥胖者易患高血压病
肥胖者容易患高血压病,其发病机理是:肥胖者体内脂肪组织大量增加,使血液循环量相应增加,从而使小动脉的外因阻力增加,这使得心脏必须加强做功,增加心搏出量,以保证外周组织的血液供应。由此而致的小动脉硬化,促使高血压发生,加上肥胖病病人体内存在着一定程度的水钠潴留,进一步增加了循环血量,加重高血压。
血压若长期持续在较高状态,会损伤心血管、脑血管、肾脏血管等,最终导致心肌梗塞、脑中风、肾功能衰竭等严重威胁生命的并发症。
尽管肥胖可以引起高血压,但临床观察中的确有不少肥胖者的血压正常,这可能与机体本身的代偿能力有关。当然,代偿能力是有限的,一旦失去代偿能力则会出现血压升高。减轻体重是防止高血压发生的有效措施,甚至对已经发生高血压的肥胖者,经低热量饮食疗法治疗使体重下降后,高血压也可自行缓解。
遗传因素对肥胖者高血压的发生也有一定影响。近年来的研究发现,高血压患者常伴有高胰岛素血症,包括一部分体重正常的高血压患者。高胰岛素血症对血管壁的直接或间接作用,对高血压的发生有很大的影响。该类患者常有家族发病倾向。
医学研究指出,体重超重的成年人高血压患病率大约是体重正常成年人的4倍。
肥胖易导致肺血管阻塞
医学研究表明,肥胖和致命的突发性肺部动脉血管阻塞有密切的关系。这种阻塞肺部动脉血管的血栓常常是随血流从大腿部向肺部转移的。
研究人员通过对20年来的医院医疗记录的调查分析发现,肥胖的病人发生突发性