重生之超级富豪-第313部分
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己愿意不愿意，艾莉丝就肯定不愿意。
就算艾莉丝和厨师自己都愿意了，还有一个很大的问题呢。京城的口味和山南省的口味有很大的差别。那些厨师做习惯了山南省口味的饭菜，再转手做京城口味的菜，可能会不习惯。要是按照京城口味做菜，也不知道能不能做的好吃。而且京城自有它的骄傲在，山南省也不算什么饮食大省，川菜粤菜到了京城都要更改口味适应市场，山南菜就更加不用说了。
那么的话，只能在本地找了吗？京城的厨师，还是可以做主厨的，想一想就知道价格有多贵，而且还要用雪花香猪来做菜，这个要培训多久啊？也不用管它了，李穆反正已经从省城调了几个熟手厨师来，试业的时候做个一两桌的应该没什么问题，只要在正式开业之前解决好主厨的问题就行。
忽然间李穆有了灵感，眼前不就有一个很好的厨师吗？那个第三监狱的不知道是谁，做出来的包子连向奶奶都说好吃，马千竹还以为那个是雪花香猪做的包子呢。当然李穆知道那可定不是，没有哪一家监狱会奢侈到用雪花猪肉来给食堂做饭的。而且那个小卖部主管一提就是一大袋子，显然也不是什么稀罕东西。
于是李穆就打电话过去给王显儿，她今天是要去监狱正式报到。正好李穆就想找她打听一下，那边的厨师究竟是谁？如果是囚犯的话，难道以前是大厨？第三监狱大多数囚犯的刑期都是两年以下，那么这个厨师应该也快出来了吧？不知道能不能拿钱把他给赎出来？或者直接让他监外执行什么的。要不干脆就让他在灶台上劳动改造好了。一边这么想着，一边李穆就拨了王显儿的号码。
“喂？穆穆啊，我刚想打电话给你呢。”王显儿很高兴的说，“你的事情谈完没有啊？要是有空的话，过来陪我吃饭吧。我们监狱长说要给我履新举行一个欢迎宴会呢。就在我们监狱的饭堂吃。上次那个谁没骗我们啊，这里饭堂真的有一个很好的厨师呢。刚才监狱长叫他给我做了一个醋溜山药片，还真是好吃呢，又脆又粉。”
脆和粉根本就是两种感觉好不好，怎么可能又脆又粉呢？李穆倒是吃过又绵又脆的东西，那是一家什么煎饼，焦了的地方很脆，没有焦的地方很绵，但那也不是粉啊。“我刚才已经看过场地了，还算不错，就是还没有装修，不知道能不能把下面的几栋别墅也用了。你在监狱吗？我现在就过去，正好有些监狱的事情要找你商量一下。”
李穆叫了一辆的士，半个多小时之后就到了第三监狱，王显儿已经在外面等着了。她现在穿着一身的警服，英姿娑爽，很是精神。怎么看都看不出早上在床上的时候还那么的淫荡。她看到李穆，就挽着他的手，拉到了监狱里面。“刚才你说别墅，难道是在五环外那一块地，大卞他们家建起来的别墅小区？马书记不是说要在二三环开的吗？”王显儿一边走一边问。
“大卞说二三环实在是找不到合适的地方，只好到那边了。”李穆对此无所谓，开在二三环，生意固然可能很好，但是消耗也很大，赚的钱未必很多。李穆暂时还不想把生意的重心移过来，投资那么大没什么必要。再说这个大酒店，李穆只有40％的股权，弄得太好也没什么意思。“反正不过是试试水，投资小一点比较好。”李穆说。他可是要负责请人和提供流动资金的。
“那就算了吧，本来还想入股的，在五环外面还有什么意思啊。”说着已经来到了监狱大门前面。王显儿按了门铃，门立即就打开了。里面已经停着一辆电瓶车，看着好像公园那种游览车一样，坐了上去，李穆顿时有了一种参观主题公园的感觉。这个监狱占地不小，电瓶车开了好一会儿，先是路过小卖部，还和那个小卖部的主管打了招呼，这一次李穆总算是知道了，这个主管叫做冯应瑞。
又开了好一会儿，来到了办公区，这里建设得十分的漂亮，绿茵处处，中间夹扎着十几栋六七十年代的老房子，却是一点都不脏，墙上爬满了藤蔓。来到一栋五层高的小楼之前，王显儿掏出钥匙开了门，里面是一个很大的办公室。“这就是我的办公室了，整栋都是我的哦。外面是旧了一点，不过里面还是很好的，冬暖夏凉。还有洗澡间和卧室什么的，电脑也有，还是100M的光纤呢。洗地洗衣服搞卫生什么的杂活都可以让囚犯去干，吃饭可以去食堂开小灶，也可以直接让食堂做好了送过来。”
第五百零九章．厨师（2）
“你不是今天才来的吗？冬暖夏凉你都知道了？”李穆有些不以为然。不过这些老房子墙壁厚，做的时候不惜工本，冬暖夏凉倒是没什么出奇的。至于让囚犯干白工什么的，到处都是这样。李穆以前在看守所的时候，也经常看着各种嫌疑人（绝大部分还不是囚犯呢）为了和狱警们打好关系，各种献媚干活。李穆是出了钱的，自然不用干活，还有别的犯人服侍呢。
“监狱长告诉我的嘛。”说着王显儿拨了一个内线电话，“喂？曹叔叔啊？我和你说的那个李老板已经到了，你在哪里啊？在办公室啊？好，我这就带李老板过去。”说着盖上电话，转头对李穆说，“我们监狱长叫做曹迪生，和我父亲有点拐弯抹角的关系。他有点生意经想和你谈一谈，你随便听听就是。能赚钱就做，不能赚钱就算了，可千万别勉强。”
监狱能够做的生意可多了，不过多数是实业方面的事情，比如说来料加工阿什么的。做出来的产品，就是美国经常嚷嚷的所谓囚犯制造了。不过美国自己也用囚犯来摘棉花做玩具，这一点他们到不说了。可是李穆从来都没搞过实业啊，除了餐厅和养猪场以外。难道这个第三监狱也想搞养猪场？还是想搞餐厅啊？你说养猪场里面站着几十个囚犯当饲养员还没什么问题，餐厅里面站着几十个囚犯当服务员，那可真是太违和了。
随着王显儿到了另外一栋办公楼里面，那个曹迪生已经在等着了，他是一个慈眉善目的五六十岁老人，当然也穿着警服，看见李穆就赶紧站起来，握着李穆的手说：“这个肯定就是李老板了，久仰久仰，我听王大哥说过很多遍了。自从王大哥当了那个政协副主席，以前的朋友部下一个个都不肯上门，只有李老板不离不弃。所谓疾风知劲草，板荡识忠臣，李老板这种人，我是最佩服的了。”
“不敢当不敢当。”李穆连忙谦让，其实是那时候李富贵急着想要结交领导，又没有什么门路，拨到盘里都是菜，于是连王凌这么个进了政治冰箱的也不放过。后来李富贵也不想应付他了，很多事情都叫李穆代着去办。顺带着李穆和王凌也熟悉了。“我是从来都没想过这方面的事情。”李穆说，“像是王主席和曹监狱长这样德高望重的前辈，我是最仰慕的了。”他是真的没想过王凌居然能够从政治冰箱里面出来，这个难度实在是太大了。
曹迪生又和李穆互相吹捧了一会儿，才转入正题：“后来我听王丫头说，李老板家里办了一个很大的养猪场，好几个大饭店？有点事情想找李老板帮帮忙。我们第三监狱也有一个很大的养猪场，本来想着提供我们第三监狱的肉食是没问题了，多余的猪还能外销出去。谁知道辛辛苦苦养了好几年的猪，养好了一看，全都又瘦又小，全不像别人家的猪那么肥大，吃得多，死的多，年年都亏不少本钱。要知道我们的猪饲料可是自家产的粮食，这都能亏本，那可真是……哎，管理水平不行啊。”
“这样吗？”李穆问，其实对于养猪，李穆自己也不是很熟，就是跟着黄益看了一些资料，再不懂的人面前可以充一下专家，真要解决问题，那是不行的。“这个因素可能有很多，最关键的一点，就是猪种，你们用的是土猪呢？还是杂交猪呢，还是大长白什么的外国种？然后就是这个饲料的问题，你们用自家产的粮食，配的怎么样？是随便喂呢，还是有专人算营养的呢？猪有赖氨酸蛋氨酸等三种氨基酸不能自己合成（用了这个等，是因为李穆把第三种氨基酸忘记了），必须从外界摄入，如果这三种氨基酸配比不平衡，吃多了的就等于是浪费了。还有各种猪病的预防，小猪的营养补充，强弱分群等等……”
“其实是这样的！”王显儿连忙打断李穆的长篇大论，“这个养猪场呢，就在我们第三监狱的旁边，说是监狱的一部分，其实只要把大门锁上，完全可以当做是一个独立的地方。既然这个养猪场不能赚钱，曹叔叔就想着不如把这个养猪场转包出去好了，可是找了几个老板来，出价都很低，曹叔叔就想来找你问一问，这是怎么回事呢。”
原来是要转包啊，亏李穆还绞尽脑汁把养猪的东西都翻出来呢，脑浆急速运转，都导致过热出汗了。“一般而言，养猪场为了防疫，是不能够距离民居和其他的建筑物，最好是在一个与世隔绝的地方，最少也要距离民居3000米以外，道路铁路什么的能免则免。”而第三监狱这里虽然偏僻，附近住的人却不少，至少监狱里面就有几千个。道路也很多，疫病风险很大，别人当然不肯出高价了。
“原来是这样啊！”曹迪生恍然大悟，“那么你看我们这儿如果不搞那个养猪场，用来做其他什么的行不行啊？比如说做工厂什么的？”这才是曹迪生的计划，他打算把那一大块地出租出去，然后自己入股弄些好处。但是这个地方是不能够随便改变用途的，一定要详细论证才行。“李老板你看看能不能给我出个证明，说那个地方不适合养猪，一定要改做他用？”要论证自然需要专家，这个京城的专家，是十分昂贵的，要是能够找到关系，不用钱办下来，省下来的评估费不就可以几个人分一分了吗？
“这个需要环境保护方面的专家吧？我们公司这个养猪的专家不少，环境保护方面，却没有什么人拿到过资质啊。”李穆有些为难地说。黄益是农业专家，连教授都没混上——其实他发达了以后，省城大学农业系是联系过他的，说是只要捐一栋教学楼，就给他发一个教授，连副教授都可以跳过。结果黄益大怒拒绝了，表示自己是有良心的知识分子，不会要这种来历不正的名衔。但是李穆怎么看，都觉得他是嫌价钱太高。
“不用，我打算先找一些人来投标，李老板的公司也来参加。然后李老板以参与投标的养殖公司的名义，写一篇正式的回复，详细论证一下，为什么这里养猪不符合规定，我拿着这个东西上环保局，他们开一份证明，我就可以把这个场地转作他用。”曹迪生说，李穆帮了这么大的忙，自然也不是白当的，而且王显儿那边，虽然她高风亮节，家里钱多，但是监狱不给她分一份肥差是不行的，会坏了规矩。
“这个养猪场没有了，我们监狱以后就要从外面买猪肉了，京城居，大不易，连带着猪肉价格也不便宜。听说李老板在外地有一个大养猪场，以后我们就和李老板卖猪肉好了。”曹迪生呵呵一笑说。其实京城作为物资集散地和集中供应地，很多东西都很便宜，猪肉就比很多二三线城市都便宜，更不要说那两块钱随便到哪里的地铁和一块钱随便到哪里的公交车了，也就是住房比较贵。
“这样啊？那没问题。”李穆一听还有这个便宜占，立即就答应了下来。他那个养猪场，说是40万头，其实现在养殖能力是60万头都不止，因为前一阵子猪肉好卖，就盲目扩充产能。结果这一阵子猪肉不好卖，就煞笔了。就算降价，也是大批大批的肉猪卖不出去。那些散养户，升价的时候怎么都不肯卖，降价的时候一个比一个恐慌，竞相降价出售肉猪。大养殖场怎么也不可能跟得上他们的降价幅度。“一天要多少头？我立即安排车辆。”李穆问。
“这个不着急，慢慢再说。”其实曹迪生对此压根就没概念，只好先推脱一下，再说他们内部还要商量一下，这个价钱怎么给，给了以后回扣要怎么分，凡事都不能坏了规矩。“时间也不早了，我们先吃饭吧。别看这里是监狱，厨师可是很厉害的哦。要是吃习惯了，就会觉得外面的饭菜都不堪入口呢。”
“是啊是啊，我们这里的饭菜，可都是纯天然的东西。米是自己种的，菜是自己种的，猪也是自己养的。”王显儿刚刚头一天正式报到，就自动把屁股坐到监狱上面了，“那个猪养的是不怎么好，但是味道没的说，都是喂养了七八个月粮食的土猪，肚子快要拖到地上了，但是身上又有很多瘦肉，丑的要死，但是肉好吃。”
原来养的是土猪啊，怪不得会亏本呢。要说长肉，土猪怎么都没有外国种的猪好。“那可一定要试试。”李穆挑起这个话头，“原料品质好，还得大厨手艺高，做出来的饭菜才好吃。不知道贵单位是用什么样的人做菜啊？上次我沾了显儿的光，在你们这而买了几个肉包子吃，那可真是好吃啊！不知道是哪一个打出的手笔？”
第五百一十章．厨师（3）
听到这话，曹迪生就笑了起来，“我们这儿当然有厨师火头军的编制，不过呢，大多数都是用来照顾监狱子弟的，平时就领一份干粮，真干活的人很少。我们监狱几千个囚犯，里面什么人都有，做饭做菜的自然也不再话下。还有一个五星级宾馆的厨师在我们这儿服刑呢，不过那天做肉包子，应该不是他，而是另外一个人。今天也是他做厨师，李老板吃过的好东西多了，今天可以来试试犯人的手艺。”
这话一说，李穆心里就更加痒痒了，这关子卖的……他看了一眼王显儿，想得到剧透。可是王显儿双手一摆，摇了摇头，表示她也不知道这件事情。毕竟只是第一天报到罢了，不知道也不奇怪。李穆跟着曹迪生走了一会儿，就到了一个很大的食堂，里面许多警察正在用餐，看到曹迪生来了，纷纷站起来打招呼。
曹迪生一一回应，还把王显儿和李穆介绍给他们。穿过食堂大厅走上二楼，花了整整十几分钟。上到二楼，这里布置很是豪华，和外面的高级饭店差不多。中间的桌子里，已经有好几个也是穿着警服的人在等着了，曹迪生一一介绍说这个是副监狱长，那个是政委，这个是大队长，那个是一分区主管，那个是二分区主管，还�
