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第15部分

清风明月夜-第15部分

小说: 清风明月夜 字数: 每页4000字

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怎么会嫌弃?快请进。”说着便亲热的拉着如月的手进来在一起说话。

十四是一个闲不住的,看见紫晶房间里的柜子上有一个鹿角做成的刀架,上面是把唐刀,便伸手摘下来把刀抽出刀鞘,一道寒光闪过,十四由衷赞道:“真是一把好刀!只怕是有点年头的。怎么和东洋的倭刀倒是有点相似?”紫晶看着十四说:“还算是有眼光,这是一把唐朝的宝刀,刚才十四爷说和倭刀相似,那是因为日本学的唐刀铸造方法一直沿用,所以现在东洋刀自然是象唐刀了。”八阿哥在一边看了一眼这把刀说:“你阿玛还是很疼你的,要不然为什么不给你两个哥哥,而是把这把价值连城的宝刀独独给你。”“八哥你还说紫晶的父亲惯着她,就是佟国维也是把紫晶像是宝贝一样,恨不得供起来,刚才你看看佟国维的样子,生怕是咱们要吃了紫晶一样。”九阿哥在一边阴阳怪气的说着,紫晶心里一动,看来自己在佟国维眼里还真成了奇货可居不成?不知道他又要干什么了。

在一边的十四说:“上回你就说要烤肉。结果拖了一年,今年又是生病,这一回病算是好了。紫晶你总该是兑现一下吧。”在一边的十阿哥也是点点头说:“这是应该的,吃过你的小点心,也吃了你做的菜,相必你做的烤肉也是不凡。还不拿出来大家尝尝。”说着对在一边的十福晋说:“给你说,紫晶的手艺真是没挑,宫里的御厨都是比不上。”如月有一点不好意思的推推十阿哥的胳膊说:“你安静一点。叫人家笑话。”十阿哥倒是听话真的坐下来不再吭声。

一边的九阿哥打趣的说:“原来十弟也学会怜香惜玉了。”十四很不厚道的大笑起来。紫晶看着如月有点不好意思,便过去拉着如月到一边说悄悄话去了。
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看着在一边说话的阿哥们,如月对紫晶认真的说:“紫晶姑娘,对不住上次是我太莽撞了。冒犯的地方还是请不要记在心上。”紫晶笑着说:“上次什么事情?我倒是不记得了。福晋还是忘了吧。”听紫晶这样说如月便看了紫晶一会才说:“原来爷说得都是真的,以前我是不懂事,以为要是闹了比男人叫得声音大就能挟制住自己男人。其实上次你说的话刚开始我还是不以为然。后来和爷成了亲,慢慢的相处才明白要是一味的闹下去男人的心自然会跑到别人身上。你总是象菩萨一样供着他也是不行。要是抓住他的心还是要自己长心眼。紫晶谢谢你,要不是你说的话不知道今天我在府里是个什么天地。”紫晶想一定是如月在婚姻里面找到了相处的诀窍看来十阿哥的小日子还是很安逸的。

十三和十四在一边叫道:“爷们今天不打算走了。就在这里吃晚饭。紫晶,爷们要吃烤肉。你先吩咐下去,等会再和十嫂说多少体己话都行。”在一边的八阿哥和四阿哥也是一副我们就要在这里蹭饭的样子。

紫晶想想说:“要是真的吃烤肉只怕是没有提前腌肉,到时候味道不好。不如我们吃火锅好不好?”一边的九阿哥说:“不好,天天的涮肉没新意。”“九爷,这不是你平日吃的涮羊肉,而是江湖菜的代表,四川火锅!”好奇宝宝十三说:“是什么样的?快点坐上来尝尝。”紫晶听见十三这样说心里骂道你以为我是你家的厨子,这样使唤人。一边的四阿哥也说:“看来你的聪明劲全用在吃喝玩乐上,要是能分出一点在练字上也不会是现在这个样子。”

听见四阿哥这个冰山教导主任又要开始训话紫晶赶紧溜之大吉,十三却是扯着紫晶说:“快告诉爷,这个火锅有什么妙处?”紫晶甩开十三的手说:“有什么不同自然是上了桌就明白了。十三爷要是你告诉我法海在背后说了我什么,我就另外奉送一道江湖名菜给你,怎么样?”十三显然是有点动心但是很快的又摇摇头,坚定的说:“不能说。真要是说了你不知要干出什么来。”十四一边不满的叫道:“紫晶你和十三哥再说什么悄悄话?告诉爷行不行?”十三说:“没什么悄悄话,十四弟就是胡闹。”

很快的紫晶到厨房交代了厨子,佟国维知道了这些皇阿哥们准备在他家蹭饭赶紧跑过来,对这八阿哥和四阿哥一阵殷勤招待,硬要立刻 大摆筵席开宴会。四阿哥淡淡地说:“我们兄弟不过是来看看紫晶这个丫头,太后怪想念的。今天派爷们来看看,没有什么事情。佟相还是不要忙了,要是这样不是赶着我们兄弟走不成?”

还是未来的雍正厉害,几句话佟国维就像是一只小猫一样听话的走了,只是临走时吩咐紫晶样子好像紫晶就是观音显圣一般。让紫晶在心里好好的鄙视一把。

冒着热气的火锅咕嘟嘟的放在桌上,浓重的香味传出来引得人是垂涎欲滴。十阿哥显示按耐不住性子叫道:“真是不同凡响,有点意思。上菜啊!”九阿哥仔细研究一下说:“这个锅里是两个味道是不是?在锅子里面放一块铁板就成了两个锅,倒是别与情趣。”紫晶说:“这原来是川江上拉纤的人发明出来的,他们每天拉纤自然是辛苦,而且终日以水为伴自然是容易患上风湿,所以发明出这个火锅,又可以除湿又可以解乏,所以说是江湖菜。江湖便不同于庙堂没有什规矩只是快意恩仇,行侠天下,所以江湖菜便是豪爽的没有多少精雕细琢。”

紫晶一边给诸位阿哥们摆放着油碗小碟子,筷子小漏勺一边娓娓道来四川火锅的来历和江湖菜的意思。众位阿哥倒是听得很入神,一边的八阿哥说:“今天我们倒是托紫晶的福也是领略到了江湖。江湖之远,何时才可以逍遥于山水之间。”紫晶心里暗笑你一天想着大事情,要是能归隐江湖才是咄咄怪事。四阿哥也是露出心有戚戚焉的样子说:“紫晶这个火锅倒是引起人莼鲈之思了。”紫晶看着两位重量级夺嫡选手在这里感慨,便故意说:“江湖说远不远,有人的地方就有江湖,人心便是江湖。永远没有人能真的退出江湖,只要有人就有恩怨,就有江湖。”一时桌子上一片寂静,好一会九阿哥才说:“是不是可以吃了?不要再这里跟四哥一样参禅悟道了。”

于是众人看着紫晶,紫晶想夹了一筷子牛肉放进红汤一边说:“这个红汤是辣的,白汤是用牛骨头等等熬制的鲜汤,个人可以凭着各自的口味自己选择。”说着将牛肉放进四阿哥的碗里,四阿哥夹起来就放进嘴里,很快一张脸就变成红色,赶紧端着茶杯喝茶,紫晶又将另一筷子肉放进八阿哥碗里说:“从辣汤出来的要在油碗里沾一下才不会太辣。”八阿哥本来有点打鼓,听见紫晶这样说便照着试了一下,说:“倒是别有一番风味。”一边的九阿哥不用紫晶动手就直接涮起菜来。

十四辣的是满脸通红,嘴里直说“过瘾。这才有劲!”十三这时候才发现紫晶没有给自己筷子,边看着紫晶说:“爷的筷子哪去了?”紫晶奸笑着说:“要是十三爷想不起来刚才我想听什么。就不会有筷子。”十四说:“到底是什么事情?”所有的阿哥都是好奇的看着十三和紫晶,好像他们有什么不可告人的秘密一样。十三说:“你不会喜欢听得,要不然你现在反正也是住在佟府,那天有时间自己问问法海去。”十四看看十三又看看紫晶凉凉地说:“不就是法海师傅说紫晶像是鹦鹉一样,羽毛太漂亮,嘴比画眉还叼,心眼比乌鸦还多,要娶她还是小心一点,到时候后悔就来不及。”十四这话一出所有的人都忍笑忍得很辛苦,四阿哥用手挡着嘴,可是眼睛里全是好笑,八阿哥的脸终于出现了微笑之外的表情,九阿哥在一边阴笑,十阿哥已经抵着个头躲在桌子底下偷笑了,如月被这些阿哥的表现吓得有点不知所措。十三是一脸的尴尬,十四完全不知道自己已经被紫晶恨得牙根痒痒。

菊花与棺材

紫晶努力的深呼吸,一不小心骂出脏话来。忍了半天,紫晶咽下在嘴边上的脏话,笑着说:“各位爷是想继续笑下去还是开晚饭呢?要是诸位想接着笑下去我也不反对,很高兴我可以给各位带来欢笑不是?不过晚饭就免了。”听见紫晶这样说众位皇子们才算是勉强忍住笑意,恢复了平常的样子。

紫晶很快的到厨房给厨子们吩咐了注意事项,看着他们熬制锅底,挑选精细的食材让刀工好到没话说的厨子切出薄厚适度的片。既然是请皇子们吃饭就不能马虎,这些人从小山珍海味什么没有见过,要想让他们满意就要在创意上下工夫。于是紫晶找出来自己从杭州带来的盘子碗筷。这些都是原来紫晶自己设计的,很有现代餐厅里特制餐具的味道。大理石牛肉卷装在黑色盘子里,下面是碧绿的生菜叶子,衬着红白相间的牛肉很有气质。丸子被装在贝壳状的盘子里,如同是蚌壳里面的珍珠;冬瓜变成晶莹的碧玉衬着黑色的香菇很是和谐;虽然这些材料都是一般的生菜和肉类,不是有一句话叫做魔鬼存在于细节吗?紫晶花了不少的心思把这些看似普通的材料化腐朽为神奇。

铜质的火锅下面是小巧的碳炉,当热情腾腾的火锅上桌时各位阿哥们全被这浓郁的味道吸引住了。红色的浓汤咕嘟嘟的冒着泡泡,很是喜庆;纯白的鲜汤里面点缀着香菜的碧绿和各种山菌的丰富味道鲜得那叫一个纯正。当各种蔬菜和肉类上桌时十阿哥睁大眼睛说:“这是什么?爷还没有见过这样摆盘的。”一边的八阿哥看着巧妙的餐盘说:“看来这一顿饭紫晶倒是费了不少的心思。多谢。”九阿哥皱着眉头说:“这个是你想出来的,还是你家里的厨子想出来的?”十四不以为然的说:“九哥一定是想着你的生意了,这样的主意自然是紫晶想出来的。那些厨子能有这样的本事?他们读过几本书!知道什么?!”四阿哥有点诧异的看了一眼紫晶,没有说什么话。十三倒是没有心思欣赏只是一味的说:“快点,爷要饿死了。”

紫晶一边摆着小碟子,油碗和小漏勺什么的,一边说:“这个火锅最好的地方就是可以有两种味道,红汤的是麻辣的味道,要是你们不喜欢辣味的可以吃白汤的,里面是牛骨和各种山菌熬制成的鲜汤,清淡滋补。所以这个又叫作鸳鸯锅。”摆好了碗筷,紫晶先夹起一筷子牛肉卷放进红汤一边很快的就熟了,紫晶将这筷子肉放进四阿哥的碗里,四阿哥想也没想就放进嘴里。很快的四阿哥的脸就染上淡淡的红晕。您阅读的小说。来至ωωω;;còm

第二筷子的肉紫晶给了八阿哥,看着四阿哥的表情,八阿哥有点狐疑的不敢动筷子。紫晶故意说:“这个从红汤出来的东西要是在这个香油碗里粘粘就不会那样辣的。香油还有滋润的功效,可以不上火。”四阿哥别有深意的看了一眼紫晶,没有什么反映,八阿哥照着一试果然是辣味十足但是一点也不燥热。于是点点头说:“这样吃果然比平日的涮肉好得多。”

剩下的不需要紫晶让,十阿哥他们就自己动手涮起菜来。十三和十四是不怕辣的,十三满脸的通红,吃的倒是很过瘾。嘴里只是赞叹:“够辣,有劲。这样的好东西为什么没有早点拿出来。”十四说:“不知道还有这样合爷的脾胃的东西。痛快!果然叫做江湖菜。真是快意恩仇,无拘无束的。”如月倒是看着这些阿哥们的吃相有点不知所措的,看开真是一个温室中的花朵,可能从没有看见有人还是这样尊贵的皇阿哥们狼吞虎咽满头是汗的吃东西。

紫晶看着如月有点不好意思,便夹了一些菜给如月,说:“你要是不喜欢吃辣的,还有清汤的。滋补养颜,尝尝看。”如月吃了一点菜说:“倒真是比平日的好吃,别有一番风味。只是我们爷倒是喜欢辣的,就是没有好厨子。”紫晶说:“这容易,告诉你抓住男人的心,先要抓住男人的胃。待会给你一些菜谱,慢慢地回去练习。保证是京城没有的。”如月感激的说:“真是谢谢你。只有你肯这样帮着我,就连自己的亲姐姐都是,”说到这里如月看见一边的八阿哥便停住没有说下去,紫晶想一定是这个八福晋又和自己的堂妹不知出了什么事情。反正八福晋还是少惹为妙,况且自己犯不着掺和人家的事情。紫晶便装着没有听见,这个话题就算是遮掩过去了。

火锅吃的是热热闹闹的,四阿哥不真是不喜欢辣味的东西,只是在白汤这边涮了一些蔬菜和鱼什么的,便不吃。四阿哥看着桌子上装鱼丸的盘子说:“这个盘子做工虽然一般,但是制作的工匠倒是别有心思。贝壳用来装丸子,晶莹犹如珍珠正是老蚌藏珠的意思。这个盘子是那家的工匠做得。”紫晶说:“是我做得。”四阿哥看了一眼紫晶:“你说是你做得,爷倒是相信了。心思不错,要是把这些心思用一点在练字上也不是现在这个样子。”紫晶听见四阿哥这样说便有点不高兴,心想这叫做创意,虽然我这个是山寨的,但是好歹在这里也算是经典设计,这样无视别人的成绩,小心眼!

看见紫晶现出不高兴的样子,八阿哥说:“四哥说得是,只是难为紫晶,竟然一个小女孩相处这样的东西也算是难得的。我看着比宫里面上用的瓷器还新鲜呢。内务府不知道在干什么做出来的东西倒是越来越没有新意了,倒是花销成倍增长。”一边的九阿哥说:“还不是皇阿玛心疼太子,让太子心腹管着内务府。只怕是皇阿玛都没有太子受用。”十四在一边说:“我看不光是内务府,就连这个紫禁城都快成了太子的天下了。”“十四弟不要胡说!”四阿哥这时阻止了十四的话。十阿哥在一边帮腔:“四哥,就算是不说也是事实。就是你不说话太子也是这个样子的,你每日里拼命办差有什么用?功劳全是人家的,出了错处倒成你的不是。”四阿哥淡淡的说:“我一心为民,有什么不满的。”十阿哥不以为然的嗤了一声便不说话了。

紫晶看见他们又要说什么太子之类的话,暗想这才是冰冻三尺非一日之寒,看来八阿哥早就是看着太子不顺眼了。那么现在四阿哥这样不显山不露水的,是不是早就想好了应对的方法呢?紫晶完全不想听这些政治话题于是便和如月悄悄地

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