小地主家的红火日子-第77部分
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一进西边小院就见，那两个大的也已经把余下的猪肉都剁好了，这会儿正帮着一起洗莲藕哪，可似乎洗得多了不少，也怪自己一时忘了交待只洗一筐就足够了。
想到此处，丽娘也是忙笑着招呼着丫鬟们停手并说道：“你们都去歇会儿吧，这里不用你们了，带上那饼你们回屋分吧。”小丫鬟这才听了吩咐都退出了院子往夹道过去了。
大伯娘倒是一进厨房便说道：“难怪这群小丫鬟都不原意离开，他二婶你自己进来闻闻这味，真是好香啊还翻着点甜津津的，看着应该是已经都煮透了，是不是该搁红糖了啊？”
琼娘也是动作不慢忙递了根筷子过去，大伯娘还未明白过来，忙笑道：“不是要搁红糖，怎么给我根筷子啊？”
琼娘忙笑着对大伯娘道：“我家二妹前面就教了我这个，得先用筷子捅一下莲藕瞧瞧，若是已经够时辰只一下就能捅透藕身的，要不大伯娘您给试试吧。”
大伯娘也是忙笑骂了声‘鬼机灵’后，便接过筷子试了试，还真是一捅就直接穿过了藕身，看来是已经煮透了，刚转了身要喊拿糖来，那一边兰娘已经捧着个糖罐侯在一边等着了。
在等用红糖收汁着色的这会儿，堇娘也已经同琼娘两个去井边打了桶冰凉的井水上了，兰娘也是很配合的给搬过了一个大盆来，姐妹俩忙将水注了进来。
“哟这是干吗？”大伯娘也不免好奇起来。
“降温啊，我们的今天做这个本来就时辰紧张的很，能省点就省点呗，这样没一会儿就能切了尝味道了。”堇娘忙给大伯娘解释道。
丽娘也是忙接口道：“我们家可是常用这法子给拿来做凉菜的吃食降温用的，而且晚上摆上过夜的菜一般也不容易坏。”
“嗯，也是，我们家也常拿他来浸瓜果用。”大伯娘也是点头道。
等到堇娘最后在切好的藕片上淋得了糖桂花，大家尝过之后都不由的纷纷表示好味道。大伯娘也是忙指着锅中还剩下的那些说道：“这些等会儿，都给往铺子上拉去卖吧，这味道定是能卖上银子的。”
丽娘也是忙笑着颔首道：“那就给我们两家各留多一个叫他们爷几个也尝尝味道就成啊，这不还有小十多个哪吗？大嫂你说哪？”
“那是，怎么也得叫自己人先吃上一口不是，他二婶，我看这次你母亲家这莲藕是定然不愁卖不上价的咯，我这就先回去给家里那几位尝尝去，等会儿我让张把式来拉去镇上就行。”说着就领着闺女提着食蓝往家里赶去。心中可是不由的乐开了花，凭着自己对这些日子卖吃食的经验来看，这次的几个新菜色定是又能给两个铺子带来不少的收益的，虽说是想着帮上这二弟妹一把，可到头来还能给自家的铺子也带来银子倒是没算出来。
正文 第一百二十一章 犯愁的莲藕（下）
第一百二十一章 犯愁的莲藕（下）
这边送走了大伯娘，二房的娘几个也开始准备再盘一会儿结，今天的上午的时辰可差不多都在厨房待着了，堇娘也是看到了手中的彩线突然就来了灵感，我怎么就没想到哪儿呀？
猛的一抬头望向母亲道：“娘，我们可以把那桂花糖藕拿去觉明寺山门前的集市上卖啊，那儿现在不但香客都，就是特意从邻县赶来的也有不少，再则说了明后日又刚好是三十、初一，往庙里进香的定是不少的。”
一旁的琼娘也是忙接了一句：“对了，上次我们不是回来的时候还特意去逛了一遍，那时二妹就同我商量来着，看看这集市上可有什么缺的东西，我们也好拿来卖啊，现在想来还真没有这样的点心。”
堇娘见大姐这般的说，又忙拍了一下手道：“若是我们再能用新鲜的荷叶将这糖藕做包裹，就是带回家去也方便不是，还能尽量保持这莲藕的清香不是。”
见母亲还在犹豫，琼娘也是忙拉着她的衣袖柔声道：“娘，我们就试着做做看吧？若是真成了，外祖家的那些莲藕就不愁放坏了”
“我也是想做的，可是就是想不到能办这事的人选阿，若是能有象咱们铺子里徐妈妈那样的人帮村着倒是能做成这事的，可现在这么着急让我上哪儿去寻个合适的人来啊？”丽娘也是微微锁眉无奈的说道。
堇娘倒是忙笑着给母亲提议道：“人选还不就有现成的，就是咱们家的佃户，王婶啊。”
“王老实家的？她也不是行商的出身能做的好这个吗？”丽娘满是疑惑的看向女儿问道。
堇娘忙点着头对母亲解释道：“咱们又不用她会看秤，我们按大小都给分开了，论个卖不就行了，这样算起帐来便利，我们拿出去的时候点清了数目便是了，再说了象王婶这般聪明的人也不能把这么简单的帐给弄混了吧。”
“也是阿，上回她给我们家送野菜来的时候还说现在这农活也基本没什么可干的了，本来也是能说会道的，现在既然论个卖了到好，那就去寻了她来问问，看愿不愿意吧。”丽娘也是思量了片刻后，才点头答应了下来。
最后还不忘嘱咐堇娘一声道：“明日还是你跟着先去给那觉明寺的管这集市的师傅打声招呼才好。”堇娘也是忙‘唉’了一声，就跑去让三郎去一趟王老实家唤了人过来议事了。
等那王婶到了后，一听东家的提议当场就笑的很是灿烂，忙不迭的就一阵点头答应了下来，心里可是很为自己这些日子来的表现感到欣慰，看现在东家一有这般的好差事头一个就想到了自己，可不就最好的证明吗。
一边仔细的听着东家给自己一项项的解释着明日做买卖时该注意的细节，一边也是暗暗为自己这般受到东家的重视有点激动，最后又听见东家答应自己等这单生意做完了后，就给自己一成的红利也是又忙给丽娘连声道谢。
“还有，一会儿等你们家的大锅空出来后，就都拿过来，我们明日可是不会少带这糖藕去卖的，还是得多备下些才是。”丽娘在王老实家的临出门时有忙交待了一句。
而这头一家人刚用过了午饭，二郎也已经喊了车来准备同母亲一起再去趟外祖家，再多往家里拉点莲藕回来，顺便再给明日准备些包藕用的荷叶才妥。
这边二房已在为明日的生意提前做足准备，而大房那边的薛氏也是毫不逊色，一到家就忙吩咐了家里婆子跑了趟张把式家，看来是准备在这午饭前就一并将二房那头的半成品的吃食都给先送去，一边把女儿叫到跟前交待了几句后，自己就登上了驴车忙铺子里的事去了。
等到午饭的时辰萧铭楠未见妻子，得知因去忙铺子的事也是有些生气，可当女儿将事情的来龙去脉都同他讲述了一遍后，心中的怒气也就去了不少，到底是手足同胞，这事妻子作为大嫂这事做到在理，想来还是自己武断了。
再等一会儿用饭的时候，又尝到了那几个上午新做出来的菜式后，这气也算是彻底平息了，也是难怪妻子会如此的积极此事，这样的菜定是能拉动铺子里的收益的。
见先前还微微皱眉的父亲在用完了饭后，情绪明显恢复了后，兰娘也才算是放下心来了，看来娘此次这般的匆忙行事，爹爹是不会再多加责备了。其实她还未察觉到，经过这几个月来锻炼，自己已不同以往那般遇事只知道慌张、害羞，而现在也是越来越擅长先平复自己的心情而后妥善的处理一些事情了。
而等到薛氏在指导了铺子里的徐妈妈和两个丫鬟把早上在二房这边都半处理好的藕合都炸好一批后，也是忙让徐妈妈给用刀给了几块专门摆到前面的柜台上给客人们免费尝尝，这个法子可是铺子刚开张那会儿堇娘这小丫头说的，不过在试过了之后，店里的人是一致的认为这法子行得通，这不现在是没出几个新菜式，这店里就会按东家的吩咐给店里的客人们先免费试试味道。
一直在后头厨房里教大家做这两个新菜的薛氏在听到徐妈妈告诉自己，那些客人们尝过之后的反映后才满意的离开了铺子往自己家赶去了。
萧家二房今天则注定是忙碌的一日，从丽娘带着二郎去了娘家后，这边姐妹俩就开始忙活起来了，先是给几个丫鬟安排了淘米的活，明天要做到糖藕可不少，索性就今天都给洗好泡着，到晚上就能都填塞好了，就只等着天不亮就早起给煮好就成了。
第二天才到寅时姐妹俩便都已经起床往厨房里去了，等轻手轻脚的把几个大锅全都搬上了灶台才歇了下来，琼娘也是忙交待了一直帮着看火的香谷和香麦好好守着，自己则是带着家里的粗使婆子往邻村的张屠夫家买猪肉去了，而堇娘也同香粟一起开始了切藕片的工作。
一直到跟王婶约定的时辰快到时，这边才停下了动作，将一半盛糖藕的锅子都给装上了车，堇娘也是随后同王老实家的跳上了车，王老实则是已经同把式两人一左一右的坐在前头，就这样往那觉明寺而去了。
“王婶还是你想的周全，这个条凳，还有这小桌子和门板都是你想到吧，我们倒是都不曾想起这些个事哪？”堇娘也是对王婶对事的重视程度很是满意。
“我哪里能想到这些个，还不是我家婆婆提醒我们的，好歹也是去支个摊卖吃食，哪能就空抬着锅就去了啊，若是遇上个要吃口现成的客人可怎么办哪？”说着便学着她婆婆的口气说了一遍与自家的小东家听。
“嗯，有道理，我们到底是不成做过这般生意的，到底是有些不足之处的，亏得有人提醒才好啊。”堇娘也忙点着头笑着说道。
一路上越往觉明寺这人就明显的越多了起来，看来自己这次想到要把这糖藕带来卖是不错的。等驴停下后，王婶也是忙陪同着堇娘一起往庙里去拜见他们的副寺，而留下的王老实倒是不止一个人呆站着，一见这两人入得庙门中，他倒是开始边守着地上的一堆物件边不时的开始张望起来，想借此瞧瞧那边的地段最是适合自己这个卖吃食的摊子才是正经，等一会儿小东家回来后自己就能直接给提给地，早些将东家交付与自己的差事办妥了才好。
这边堇娘二人只是少等的片刻便见到了那位副寺，瞧着他面色明显是红润了不少，看来定是这些日子来到这觉明寺里的香客越来越多的缘故吧。
堇娘也是忙恭谨的对那大和尚施了一礼后，才微笑着开口道：“小女今天来是有一事相求与大师的。”说着便将早已经准备下的一节用莲叶包裹着的糖藕摆到了一旁的桌面上，又取过了一旁王婶递过来的糖桂花，才又接着问道：“大师可是已用过早膳了？我从家里给您带来的自家手艺您尝尝吧，这个时节也刚好是吃这个莲藕的。”
对面的副寺吾念大和尚也是颇为耐心的看着这边的一系列动作，只微不可查的点一下头，堇娘这才揭开了包裹再将糖桂花在上面均匀的淋了一层后，对着副寺道：“大师您尝尝吧。”
那吾念也是微微一笑，径自拿起桌上堇娘给他布的筷子夹起一块来品尝了起来：“嗯，其实不错，很是入味，想来小施主要同老纳谈及之事可是与这莲藕有些关联吧？”
堇娘也是忙哂笑着颔首道：“不愧是大师，一猜就准了，这真是小女要相求与大师之事，小女也知道现在你们这觉明寺山门之外地宝地是一席难求，若是想要摆个小小的食摊也定是要庙门答应的，所以小女才直接求上大师这边的。”
对面的吾念也是心中几个转念，倒不是想要为难这位说来还有恩与庙门的小施主，而是正盘算着这吃食还真是不错，又是用这莲藕所做的，那自己可是能够……。
正文 第一百二十二章 居然没亏
第一百二十二章 居然没亏
“小施主，既然这是素菜所做得吃食自然是可以在我寺山门之外摆摊卖与香客们的，就是不知小施主这次上来可是有无多备下的，可否先匀上一些与我们觉明寺啊？”那吾念笑着同堇娘说道。
堇娘咋听也是一顿，忙欣喜的接口问道：“怎么，大师您也是想要卖上一些不成吗？”
对面的副寺也是忙点头言道：“我们觉明寺虽说还是小小的山门而已，并不像旁的大寺庙能建有专供素斋与香客们之所在，但也是能够在外借的厢房之内供给些简单素食的。”
听了大和尚的此番言语，堇娘也是立马就颔首附和道：“那是一定的，就是不知道大师您想要匀上多少，若是要的多我们马上就回去再给您取些来便就是了。”
“嗯。”说着便指了指桌上的荷叶包裹道：“就这样的再给我们送四十份来便是了，不过若是明日小施主还能再送吃食而来的话，就再多匀与本寺二十份即可。”
听到这吾念报出数目后，一旁的王婶已是欣喜的微微抬眼望向这边，今天可是没敢多带，这大和尚倒好一开口就帮着卖去三成多，看来还是东家的想法没错，这素食还得往这庙门送才是不错的哪。
堇娘也是心里暗暗高兴，面上也只是微微一笑道：“那就请大师遣个师傅同我们去取了来便是了，不过还要容我们些时辰才好，旁的吃食都还在锅内盛着那，若是要包裹成先前呈与大师的，还需现包了成是啊。”
“好，清源啊，你拿了银子同小施主去一趟吧。”说着便起身同堇娘作了别跨出了厢房而去，这边堇娘一行也是朝山门之外的王老实那儿汇合后，就同王婶两个动手将这觉明寺所需的数量给包了出来，那法名清源也是在清点完了数目后，将银钱尽数交付后，便又低头同其身后一路跟来的小沙弥交待了几句后便转回了庙门中。
而此时的小沙弥倒是一副架势十足的样子领着这一行三人进入这边的集市前，便道：“清源师叔交待了，三位施主可有中意的铺口尽管开口便是了，小僧我定给几位行个方便。”
这边几人看着这小和尚强装大人做派未免也是有些滑稽，堇娘也是好容易正色道：“那就有劳小师傅了。”
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