独妻策,倾城花嫁-第28部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
小董氏婆媳分明就是故意的。
温彩起身，与老夫人、郑氏行礼道：“祖母、婆母，我先下去了，先准备晌午。”
老夫人面露不悦，她还要喝茶水呢，愤愤地看着小董氏。
冷旷妻一脸讨好，走到温彩坐的红泥小炉前，立时就添水煮茶，又讨好似地替老夫人添了一大杯，老夫人尝了一口，味儿太淡了，与温彩比的差了十万八千里，一搁碗不吃了。
老夫人扭头对服侍的婆子道：“你去大厨房瞧瞧，帮衬着大奶奶一把。让她请六福酒楼的大厨来做河豚。”
冷旷妻道：“祖母多虑了，我瞧着大奶奶许会做河豚呢。”
这宫里的御医都不会，温彩就会了？这可能吗。
老夫人又瞪了一下，厉声道：“彩儿哪里招惹了你们，你竟这般为难她？”
她是上了年纪，可小董氏婆媳那些话分明就是故意的，要是温彩拒绝，她们少不得又要说风凉话，以前她也没瞧小董氏婆媳哪儿不妥，今儿怎的越瞧越生气。
郑氏挂着温彩下厨房的事，起身告退。
李氏婆也跟了出来。
李氏也不放心，“大嫂劝了大奶奶，做肥蟹就好。”
冷昕妻道：“大伯母，我听说今儿嘉勇伯过寿，连三爷今儿也不回府用晌午，怕是六福酒楼的大厨也被请了去呢。”
嘉勇伯，正是萧彩云的父亲。
今儿做的是嘉勇伯满四十的大寿，去的客人不少。
李氏道：“大奶奶年轻，不晓得是三房婆媳故意激她，你可得阻住她，这要是闹出人命来可不是好玩的。”
郑氏应了，领了婆子往大厨房去。
大厨房里，温彩换了身干练的衣裙，挽着衣袖正与几个婆子忙碌着，又有杜七婶和帮忙的杜鹃正在大厨房外头搭小灶，这是因为做河豚要避免有黑灰掉落锅里。
温彩唤了声“婆母”，继续指挥着大厨房的婆子帮忙把肥蟹分成几部分，她要做的不是清蒸，而是香辣肥蟹。
而冷府最常吃的就是清蒸肥蟹，此刻见婆子们把肥蟹
tang腿一根根的取下来，只瞧得郑氏满心迷糊，拉了温彩到外头，道：“这可不是闹着玩的？好儿媳妇，你的孝心我们领了，这种事儿就让婆子们做吧。”
杜七婶走近，欠身道：“大太太不必担心，温家老孺人在世时，最爱吃我家奶奶做的肥蟹、河豚，奶奶做的酱烧河豚最能美味。”
郑氏瞪着眼睛颇不敢相信，宫里御厨们不敢轻易做的，温彩却用，可不是很奇怪么，她迟迟疑疑地道：“真的么？”
杜七婶笑道：“大太太安心，这好歹是奶奶一片孝心，进门以来，她还没给老夫人和您做一顿饭呢。”
郑氏悬着的心方才缓缓落定。
只见董婆子领着两个抬木盆的小厮，那盆里依旧躺着一条活生生的河豚。
杜七婶与杜鹃又说了两句宽慰郑氏的话，那意思再是明显不过，温彩原不是第一次做了。郑氏婶回到佛堂，小董氏婆媳一个给老夫人捏肩捶腿，一个正服侍着老夫人吃茶点，因吃晌午要吃河豚，荆芥、菊花、桔梗、甘草、附子、乌头等药物皆不能沾，吃了这些便是与之相抵触的，轻者中毒，重者毙命。
老夫人问：“六福酒楼的大厨可请来了？”
郑氏颔首道：“听说今儿是嘉勇伯寿辰，一早就去萧家了。”
老夫人不由得吞了口唾沫，不提便罢，一提这河豚，便让她觉得馋。“怕是今儿吃不成河豚了。”
近了中午时分，老夫人道：“不好在佛堂食荤腥，到知贤堂用晌午。”
郑氏扶着老夫人就地了知贤堂，这是几年来老夫人第一次踏入知贤堂的院门，似自冷政病逝后，老夫人就没再踏入过，怕勾起她对冷政的追思，又怕她忆起早前活泼开朗的冷明来。
郑嬷嬷平日时冷昭屋里的管事婆子，白日也常在郑氏身边服侍着，她原是冷昭的乳娘，又最得郑氏信任，否则当年郑氏不会放心把冷昭交给郑嬷嬷。
郑嬷嬷进了花厅，问道：“老夫人、大太太，大奶奶传话来，问可以开饭了么？都做好了呢。”
老夫人道：“开饭吧！”
李氏等人也得了话，一并来到知贤堂，也是婆媳二人，七个女人围坐在桌上，看着一桌丰盛的菜式，领着丫头下人们同来的杜七婶一一介绍道：“拔丝苹果、奶香鸡蛋糕、口水鸡……”
冷旷妻扫了一眼，中有十样之多，却没有她预想的两道菜，忙道：“肥蟹、河豚呢？这两样才是祖母最爱吃的呢。”
郑氏以前没对三房人生厌，但今儿却平白生了些出来。
李氏坐在郑氏身边，轻声问道：“大奶奶没做肥蟹？”
郑氏道：“我去过大厨房，买了不少肥蟹回来，只瞧着和我们府往常的吃法不大一样。”
冷旷妻纠结在那两道菜上，一脸不悦，“祖母最爱吃的没有，还吃个甚？”甚是生气的模样。
温彩领着杜鹃进了知贤堂，欠身道：“祖母，可以开饭了，这是我做的酱香河豚，喏，还有这道双吃肥蟹，蟹腿做的是香辣蟹，又做了清蒸蟹，再配了上好的沾料。”
瞧瞧那蟹，摆放得那个好看，直勾得得食欲大起。
小董氏有些失策，六福酒楼大厨最常做河豚，却不是这种做法，不屑地撇嘴道：“大奶奶做的这两样能吃么？”
郑氏压低嗓门，对李氏道：“刚听杜七婶说，她在西山县老家时原有一手好厨艺。”
李氏想吃河豚，又怕吃得丢命，轻声道：“她以前做过河豚？”
郑氏低声道：“说是汪老孺人在世时，最爱吃，她没少做。”
这样，她就可以放心吃了。
李氏看着温彩的眼神又多了几分敬重与赞赏。
“开饭！”老夫人一语落，第一个取了一只大蟹，自有婆子净手给她弄蟹黄吃。
年轻的冷昕妻由是迷上了那道香甜蟹，辣得不轻，却依旧最爱。
郑氏瞧了一眼，不由微微蹙眉问李氏：“三奶奶怎的如此爱吃辣的？”莫不是又怀上了，李氏都两个孙儿孙女，郑氏一个也没有。
李氏笑而不语，算是默认了。
老夫人伸出筷子，想取酱烧河豚吃，只见小董氏尖着音儿道：“婆母勿吃那道，万一有个好歹来……”
没请来专会用河豚的六福酒楼大厨，这可是温彩自己动手做的，天晓得会不会上刻吃了，下刻就会毙命的。
老夫人凝了一下。
郑氏壮着胆子，自己取了一点，搁到嘴里，有一股特有香味，“儿媳，你是怎么做的？”
“世人每做河豚，便将头、皮和内脏一并丢弃，却不知肝脏虽有毒，烧制得当，便能尽去毒物，只留美味。那盘金黄色的是河豚的肝渣，最是美味的。我用河豚的肝油酱制河豚肉，就会比寻常的做法更多一种香味……”
在天朝，是不是一个技艺高超的厨师，最考究的便是这道河豚制作法儿。
老夫人听温彩一
说，便吃温彩以前做过，此刻按捺不住，提了筷子也取了一块。
小董氏看她们你一筷，我一筷地吃得欢喜，她可不想死，万一吃下去死了，这也太冤，还得被旁人说：冷府三太太吃河豚而死。
这几年时常就有这样的传闻，便是琼林书院一位林姓山长也是贪吃河豚死的。当时她们只作趣闻闲话。
冷旷妻也想吃，可又拉不开面子，就看那五人吃得欢，谁也不再说话，不多会儿，一条河豚就被吃干净了，连那盘黄灿灿的河豚肝也吃了个精光。
老夫人抹着嘴，很长时间没吃这么多了，忍不住打了个饱嗝：“彩儿的厨艺不错，不比六福酒楼的大厨差。”
李氏面露惊色，“大奶奶竟会做河豚，可真厉害！”一扭头看了眼冷昕妻。
小董氏婆媳还没尝呢，就吃了几样寻常的，是不错，许是换了个人，今儿也吃得香，只是那盘河豚还没尝上一口，就被她们几个吃了。
冷旷妻不满地在心里嘀咕着：叫她们抢，毒死你们，或是闹肚子疼。
然而，河豚肉吃了，冷旷妻并没有听说有谁闹肚子疼的话。
*
次日，整个冷府上下都知道温彩会作河豚，且还是别样的酱烧河豚。
一大早，温彩与郑氏进了佛堂请安。
老夫人还想着吃河豚，对身边的服侍婆子道：“拿了银子去六福酒楼分一条河豚来，大奶奶今儿晌午再与我做一条。”想到昨天那河豚，老夫人不由得啐骂道：“两个馋嘴的，我还没尝着味儿来，就被你们俩抢着吃了，幸好是自家人，要是旁人见了你们俩昨儿那样，还不得闹笑话。”
郑氏与李氏婆媳会心笑了起来。
世间最美味的吃食当属这河豚了，燕窝粥常吃，唯独这河豚一年也只吃可数的两三回，主要是没有会做河豚的厨子，如今自己家里便有一个，可不得想吃就能吃上。
郑氏叮嘱婆子道：“怎好拿老夫人的银子，就从公中出钱，今儿买条肥大些的。”
李氏接过话，道：“二老爷也爱吃河豚，今晨出门时特意叮嘱说晌午要回来吃呢。”
冷昕妻也附和着道：“三爷今儿也要回来用午饭。”
对于李氏婆媳来说，会做这道菜的温彩当真让她们意外，少不得在夫君面前当成趣事一说，她们一说把他们的馋虫都勾了出来，这东西好吃，但能做好的人不多，尤其在京城，许多权贵之家都喜爱这道菜，偏只得六福酒楼的大厨会做。
郑氏笑道：“那就买两条。儿媳妇，今儿就辛苦你了。”
温彩微微含笑，她也喜欢吃，看别人吃得有滋有味，那就是她最大的开心，大抵所有会做菜的人，最大的乐事就是看别人吃得好。“我写几样食材，劳婆子一并采买齐了，昨儿的食材不全，味儿还差些。”顿了片刻，轻声吟诵道：“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”又道：“若在三月食用，或配莼菜、菘菜，或配蒌蒿、荻芽等配料，出来的味道更好。”
现在自家府里就有一个会做河豚的人，不用到外头花重金聘请专门的大厨入府烧制，最是个现成的。
温彩只是一说，几个人就隐隐感觉到自己嘴里的口水直冒，连原是要刁难温彩的小董氏婆媳，此刻也是一副狠不得马上就吃的模样。
已经吃过的老夫人已认为是美味了，居然还差些。
郑氏令人去河豚独此一家的六福酒楼，又花钱分了两条，这河豚比其他鱼贵上两倍，但再贵也没有请六福酒楼大厨的酬劳贵。
冷昕妻也想学学，可她一到大厨房就恶心得难受，只得先离开了。
这一次，小董氏婆媳厚着脸进了知贤堂，到了晌午时分，冷敦便领着冷昕兄弟回来了，连冷晓与二房的冷晞也听说了，也到知贤堂吃河豚，坐了两桌的人，吃得甚是有味，再加上冷敦父子饮了酒，只觉得少有的人间美味。
冷旷妻竟是比谁都抢得快，生怕没了似的，老夫人吃得好，时不时盯她一眼。小董氏打了个眼色，偏冷旷妻没瞧见。
温彩笑道：“祖母爱吃，特意另留了一碗。”
老夫人懒得与她们抢，忙道：“快把那碗给我端来。”
杜七婶捧了一碗递给老夫人，老夫人自己单吃一碗，慢吞吞地吃着，又让婆子给她倒了半碗酒，也学着另一桌的二房父子，竟是说不出的美味，半碗酒没多会儿就喝完了，老夫人也带了些醉意，有些昏乎乎的。
郑氏一瞧，多少年了，就没见老夫人吃醉过酒，这会子醉了，话也多了，拉着几个儿媳、孙媳的，一个都不许走，正絮絮叨叨地念了起来，早八百年前陈芝麻烂谷子的人事都搜罗了来。
“我说你。”老夫人指着郑氏摇头，“端阳生在恶日，当年我便说将他溺死了事，你偏不听，这恶日出生的人，上克父母下克兄妹，我那最孝顺懂事的政儿……还有最招人疼的明儿……”
想到英
年早逝的长子冷政，又忆起了她的孙儿冷明，老夫人顿时老泪纵横，那泪珠儿花啦啦地就落下来了。
冷政与冷明病亡，老夫人把这一切都归咎于冷昭命恶，恶日出生的人可不是命恶的么。
冷晓忙道：“祖母，你喝醉了。”
第84章 酒醉吐真言
老夫人只有道不出的精气神，忙打断她的话：“我没醉，我没醉……”摆了摆手，“我就是没醉，端阳个命恶的，要不是彩儿进门，咱家还指不定多晦气呢，彩儿是个祥瑞的……”
她招了招手，示意温彩走近，老夫人拉着温彩的手，歪着头细瞧着，别人都说温彩长得像年轻时候的她，因为说的人多了，连老夫人自己也认为是了。
“大儿媳，你得说着端阳些，这是多好的媳妇，怎能薄待了人去，不惜福是要遭天谴的。”
温彩只想静静地待着，可老夫人半醉，她自己躺着也中枪，还被她拉着非要说话不可。
小董氏婆媳的脸色有些难看，她们为难温彩，可不是为难老夫人么，以前老夫人的心肝宝贝是他们三房，这会似被温彩抢了去，温彩才进门多久，这么久就看入了老夫人的眼。
老夫人夸完了温彩，又训起冷敦来：“你不如你大哥孝顺，我知你衙门的事忙，你大哥在京城当差时不比你忙？他也是每日都来给我请安的，可你倒好，唉……几日才见一次。”
平日不说的话，这会子老夫人因为醉了，也一古脑儿的说出来。
冷敦自认做得很好，不想老夫人心里却计较这么多，支吾了一阵，垂首道：“儿子往后会注意的，每日都进佛堂请安。”
老夫人瞥了一眼，用手点指着一屋子的人：“这话是他自个说的，可别说话不算话。”
冷敦的性子就如他名字一样，最是敦厚的，忙道：“母亲，儿子说话算话。”
老夫人看着李氏，吐了口气，“别以为我不知道，你面上说同意让冷晞入宫参选，心里一百个不愿意呢，冷晞比冷晓不差，要不是你在背里说了什么，冷晞会是冷家小姐里规矩学得最差的……”
冷昕妻一脸惊慌，她知道李氏不想让小姑子冷晞嫁皇子的事沮。
李氏的想法很简单，就想冷晞嫁个知冷知热、真心待她的男人，虽不能大富大贵，只要平平安安、快快�
