至尊厨王-第82部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
要有超出常人的能力。否则绝学就会流失在时间长河之中。
“天赋纵然重要。”风小雨攥了攥拳头：“我还是相信努力就会靠近成功一步。”
吴浩欣慰地看了看风小雨，几天不见，风小雨眉宇间又多了几分成熟冷静，吴浩淡淡一笑：“你跟我去努力吧。”
乔春林和王晓梅在不远处站着，师徒说话也就没有过来打扰，见风小雨重新向厨房间走，急忙跟上。
吴浩径直走入小厨房间，张艳红在大厨房案板边教王三做八宝鸡翅，见到跟在吴浩身后的风小雨，抬头微微一笑：“风小雨，在学校还习惯吧？”
“还可以。”风小雨停住脚步：“就是背书背得脑袋疼。”
“小雨师父。”王三端过一杯茶递给风小雨，他比风小雨大几岁，但神情恭顺得象一只猫，他是个见风使舵的人，被王连贵丢弃后，风小雨可是他唯一的靠山，张艳红要不是看在他和风小雨是老乡的份上也不会教他厨艺。
“王三，挺乖的嘛。”风小雨笑了笑：“不过还是叫我风小雨吧，叫师傅我不习惯。”
乔羽等人和风小雨打了声招呼继续低头干活，今天的生意似乎不错，风小雨也无心开玩笑，指了指小厨房间对身后的乔春林说道：“酒送里面去。”
“等一下。”王三忽然拉了拉风小雨，低声说道：“风小雨，那个叫肖月青的姑娘我记得好像是我们一个村的。长大了一时不好确定。”
风小雨一愣，皱眉说道：“哪个肖月青，我不记得。”
“就是那个送糕点瓜子脸大眼，非常漂亮的姑娘。”王三没有注意风小雨脸色的变化，悄悄说：“我记得你有一次为难过她，这几天她来送糕点还特意向我问起过你。”
“她说什么？”风小雨装着满不在乎，随口询问。
“看她吞吞吐吐，我怕她对你有什么坏心眼。”王三一副邀功的模样：“她每次来都四处观望，前天我就问她找什么，她悄悄问我风小雨怎么不见了。”
“你怎么回答？”风小雨对王三的啰啰嗦嗦有点不耐烦，但也无可奈何，只能压抑住心神，不让王三看出自己和肖月青的关系。
“我可没告诉她。”王三得意地说道：“我说你被开除了，早就离开扬州远走高飞。”
风小雨恨不能踹王三一脚，哭笑不得地说道：“干活去，干活去。”
王三疑惑地看了看风小雨，不知他为什么烦躁，不过也不敢多问，乖乖回到案板边继续酿鸡翅。
乔春林和王晓梅i站在小厨房间四处观看。吴浩坐在椅子上等风小雨，他耐性此时出奇的好，因为他已经倒了一杯酒在悉心品尝，酒鬼在端着美酒的时候心情都会不错。
“吴师傅。”风小雨打了声招呼，吴浩笑了笑：“先说说你对糖醋排骨的印象。”
“酸甜，肉香浓郁。”风小雨先说了口感，接着说加工方法：“红烧的时候，排骨剁成小块，直接加入酱油，白酒，糖，醋烧透，然后大火收浓卤汁就行了。还有简单的就是把排骨烧熟透后放在一边，用的时候打糖醋卤，放入排骨稍微热一下即成。”
“说得不错。”吴浩微微点头：“今天让你见识另外一种做法。”
“我们要出去吗。”乔春林机灵地问，虽然只是一道普通的糖醋排骨，但人家师父教徒弟，旁听未免不妥当。
“不用。”吴浩挥挥手：“也谈不上什么绝活，再说这美酒听风小雨说是你带来的，我也不能太小气吧。”
案板上有一块整的猪小排。旁边还有一个不锈钢托盘，托盘里放着烧好的排骨，卤汁粘稠，茶色半透明，如琥珀。虽然已经放凉，但依然有一股淡淡的清香。
“这是一道凉菜。”吴浩抿了一口酒接着说道：“你们尝尝和平时见到的有何不同。”
风小雨，王晓梅和乔春林早已迫不及待，风小雨和乔春林毫不犹豫伸手就各自捻了一块，王晓梅毕竟是姑娘，她找了一双筷子细心夹起一小块，放嘴里慢慢咀嚼。
果然别有洞天，外面一层糖醋的酸甜和平时所见差不多，入口满嘴生津，让人胃口大开，里面的排骨可就是另外一种滋味，肉香不是瘦肉煮出来的那种清香，这是一股肉松般的干香，排骨酥*酥，不嫩又不柴，尤其是里面的骨头，竟然轻轻一咬就酥散开来。三人连骨头都吞下肚。
乔春林接连吃了几块，不好意思地停下来，还意犹未尽地舔了舔嘴。吴浩笑道：“怎么样，值不值一大桶酒。”
“值，当然值。”乔春林咧嘴笑道：“要是您愿意，下次再带点来。”
“还是算了吧。”吴浩站起身笑道：“我就这点绝活，几次就被你掏光了。”
乔春林的目的被吴浩一眼看穿，不好意思地笑了笑，讪讪说道：“我只是代替风小雨孝敬您罢了。”
“以后再说吧。”吴浩看了看三人：“风小雨开油锅，谁来剁排骨。”
“我。”乔春林反应迅速，立即抓起刀，用刀尖把猪排分成一根根，然后举刀麻利地剁成一个个麻将块，动作流畅干练。
“不错。”吴浩点头赞许：“刀工是得到李凤阳的悉心指点，干净利落不拖泥带水，你一定浪费了不少美酒。”
“这您也知道？”乔春林诧异地瞪着双眼：“太神了吧。”
“神什么。”吴浩笑眯眯说道：“我从小就知道李凤阳那个酒鬼，除了美酒没有东西打动得了他的心。”
油锅烧到五成油温，吴浩吩咐把排骨放进去炸，几分钟后炸透捞出，再等油温升到八成，冒起了青烟，把排骨复炸一次，这次速度很快，排骨浮在油面，表面金黄立即捞出。
“第一次炸透，第二次炸到酥香。”吴浩指导菜肴的时候一脸严肃：“也可以一次成型，边炸边加大火力，要点是排骨水分全部炸完，尽量收缩。”
锅内留少许油，这时吴浩让王晓梅切了许多生姜末：‘生姜末一定要多，经过熬制后那种生姜的辣味消失会留下那种特有的清香。“
乔春林细细一想，刚才吃的时候确实有生姜的清香，不过找不到一点辛辣味，他还暗暗奇怪，不敢下结论，以为是什么特殊香料。
姜末爆香，放入水，排骨，大量白糖，再用酱油调好颜色，这几点不用吴浩说明，风小雨手脚麻利地做好，吴浩只是叮嘱一下要点：“切记，水一定要一次性加足，小火熬两个小时，让排骨吸收卤汁的味道，等到卤汁粘稠加入镇江的香醋。”
两个小时，风小雨可没有时间等候，匆匆告辞。吴浩关心美酒，只是挥挥手。风小雨叮嘱道：“吴师傅，这酒劲大，您少喝点，当心身体。”
风小雨说得情真意切，吴浩刚刚有点丰满的脸颊上露出笑意，晃了晃酒杯：“再喝一点，我现在象李凤阳那家伙一样学着品酒，别有一番滋味，不会醉。”
风小雨这才放心离开家常菜馆，吴浩是自己请出来的，喝一点酒无所谓，喝得太多，刚刚恢复的身体如果垮了，自己对林华也不好交代。
想起林华，风小雨不由得想起她的侄女林秀秀，心中一阵纠结，一阵欢愉过后，让他难以接受的是林秀秀的口气对男女之事竟然很随便。不知林秀秀现在怎样，和自己只是逢场作戏吗？会不会有了新的男朋友。
“你在想什么？”乔春林看出风小雨神色黯淡，关心地询问。
“我在想刚才的排骨。”望着大街上川流不息的人群，风小雨随口说道：“普通的食材，稍加变动就是一道美味佳肴，烹调的变化真是无穷无尽。”
“你师父确实伟大，排骨榨干水分收缩后再吸收卤汁，味道深入内部，尤其是那种生姜味淡淡而醉人，唇齿留香。”乔春林由衷赞叹：“这样的排骨恐怕几大宾馆都无人做得出来，我也从来没有听高寒和林燕燕他们提起过。”
“你想告诉他们？”风小雨皱皱眉疑惑地盯着乔春林：“在他们面前露一手？”
“我哪会那么蠢“乔春林不屑地撇撇嘴：”这道菜是我们三人专有，谁也不准外传。“
“一言为定。”风小雨伸出手。乔春林和王晓梅也把手压在风小雨手上。同声说道：“一言为定。”
三人互视一眼，眉梢露出盈盈笑意。这就是友谊，无需刻意追寻，心与心相应，刹那间天地间一切变得那么美好，四周充满盎然的春意。
第一百二十章刀锋隐现（五）
富裕饭庄招牌很气派，远远望去，几个鎏金大字光芒闪闪，大气磅礴。门面却不大，属于中等饭店，地处十字路口，生意应该不错，门前停放着许多轿车，可见饭店的厨师手艺一定有特出之处，不然断断留不住挑剔的有钱有势之人。
大门前横着一辆带斗小货车，正在下货，风小雨，乔春林和王晓梅三人绕过货车，忽然一起怔了一下，一个年轻人站在台阶上正笑眯眯地看着他们，还微微点头。
貌不惊人，质朴稳重，赫然是西门豪。今天第二次见到他，风小雨心中有一种不妙的预感，他微笑着和西门豪打了个招呼，目光转动寻找周宇飞的身影，既然周宇飞对西门豪那么推崇，定会亲自陪着他。
出乎风小雨的意料，周宇飞竟然趴在货车边和一位身材苗条的姑娘把一箱箱货物搬到地上，风小雨诧异地叫道：“周老兄，是谁这么大能力，竟然让你这个周氏集团的贵公子动手干活。”
周宇飞闻声转过脸，擦了擦脸上的汗水，满脸笑意：“是你啊，一位朋友的货物，举手之劳而已。”
周宇飞是何等身份，他一脸心甘情愿的表情就说明了什么，风小雨望了望那个姑娘纤细的娇躯，若有所思地笑了笑：“周兄，你是不是、、、、、”
话到一半，风小雨停了下来，笑容也僵在脸上，表情尴尬。那姑娘转过脸，竟然是肖月青。
肖月青扎着一个长辫子，一个绿色的发卡点缀在一头乌黑的头发上。毫无修饰的脸颊透露着天生的秀丽，额头微微的汗珠更显得水灵动人。
肖月青捋了捋鬓边一缕秀发，微笑中带着些许兴奋和喜悦：“风小雨，怎么是你。”
“很奇怪吗？”风小雨觉得心中有点别扭，语气淡了许多。
“不是。”肖月青柳眉弯弯，嘴角微翘：“王三说你离开扬州了，所以我见到你才有点意外。”
风小雨看着周宇飞笑盈盈地和肖月青并肩而立，心中忽然烦躁起来，周宇飞相貌出众而且才能和家资在扬州也是名列前茅，有名的钻石王老五，追求他的姑娘成群结队，他都一一拒绝，低调地在一家饭店钻研厨艺，难道他会看中肖月青？
这是一个灰姑娘和白马王子的故事，风小雨不相信，可是周宇飞平时文质彬彬，现在满脸汗水，除了在烹调方面下过这样的苦功，可能这还是第一次帮别人干活。
肖月青不属于风小雨，没名没份，只是个初恋情人而已，而且已经身为人妇，可是见到别人对肖月青有意，风小雨浑身不自在，更让他不舒服的是肖月青脸上居然有点欣喜的表情，是为了他风小雨还是周宇飞？。
“你脸色似乎不大好。”肖月青温柔地说道：“最近是不是很累？”
肖月青眼中柔情款款，满是关切，但风小雨在周宇飞的阴影下思绪凌乱，他认为肖月青是被自己看破她和周宇飞的微妙关系而故意亲近自己，冷冷说道：“你是不是巴不得我离开扬州。”
肖月青微微一怔，手哆嗦了一下，脸色刹那间变得惨白，她咬了一下嘴唇，迅速低下头整理货物。
身后忽然伸出一双大手，抓住风小雨的肩头，把风小雨拽到一边，风小雨用力甩了几下才摆脱那双手，定睛一看，一张有点恼怒的脸出现在眼前，夏小艺正盯着自己，低声说道：“风小雨，我们感激你，是因为你为我们开创眼前的事业，值得尊重，但你不能这样说肖月青，她整天辛劳，为我们四处奔波，几天前听说你离开了扬州，她还向方宝儿打听，可是连方宝儿都说不清楚，接连几天她寝食不安，刚才还一路念叨着你为什么不辞而别，为你担心。”
从夏小艺严厉的眼神和不悦的语气中风小雨感到自己错怪了肖月青，可他倔强的性格不容他在夏小艺面前示弱，大不了过见天给肖月青陪个不是，风小雨对夏小艺淡淡说道：“谢谢你提醒，我知道了。”
“夏小艺。”肖月青在车尾大声叫道：“你嘀咕什么，把货物搬进去。”
“来了来了。”夏小艺麻利地跑过去。
周宇飞没有看见肖月青脸色的变化，等夏小艺把货物搬走，笑着靠近肖月青：“肖姑娘，我陪朋友过来吃饭，刚巧碰见你，你就别走了，我请客。”
“谢谢了。我下午还有事。”肖月青整理着货车的车斗，一口回绝周宇飞的请求。
“天时不早，反正要吃饭。”周宇飞依然不放弃：“不会耽误事的。”
周宇飞的身份肖月青明了，在扬州烹调界有点影响，肖月青搞饮食一类的加工还需要他多多支持，可以说是一个老客户，从生意角度来说也不好一再拒绝周宇飞的请求，她愣了愣，眼角瞄了一下风小雨，见风小雨面色冷清看不出什么，于是对周宇飞笑了笑：“周公子，改天吧。”
周宇飞很少邀请女孩子，没想到当众碰了个钉子，略显尴尬。转脸见风小雨和王晓梅三人正向饭庄大门走去，连忙叫了一声：“风小雨，你等一下。”
风小雨也觉得刚才对肖月青有一点过份，当面向一位姑娘认错拉不下面子，心想来个眼不见为净，先办完正事再说。抬脚刚上了一个台阶，听到周宇飞叫唤，不情愿地停下脚步：“周老兄，还有什么事？”
“你也是来吃饭的？”周宇飞有点不好意识，搭讪着。
“不是。”风小雨微微侧身瞄着周宇飞：“我是执行学校的命令传几道菜给富裕饭庄。”
“今天我们有口福了。”周宇飞笑道：“可以尝到风大厨的手艺真是荣幸。”
“你什么时候学会拍马屁了。”风小雨瞪着周宇飞：“有话直接说，别绕弯子。”
“我想请你留下肖姑娘。”周宇飞声音压得很低，似乎有点不知所措，见风小雨目光闪动着异样的光芒，连忙补充说道：“我没有
