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第681部分

重生之文化帝国-第681部分

小说: 重生之文化帝国 字数: 每页4000字

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《影视同期声》和杨一前世里一样,于一年前正式开播,在后来什么《电影时代》,《星光电影》,《世界电影之旅》,《华夏电影报道》等等一系列节目问世之前,应该算是国内观众接触到各种影视咨询与专业报道的唯一渠道了。同类型节目中,是内地最早开始放映的。而眼下罗伯特。德尼罗带领自己的团队抵达魔都选角的新闻,除了一些地方台的娱乐节目外,自然也要被《影视同期声》报道一番。

当杨一和苏晚回到“家”中,顺手打开了电视以后,正好看到这位老外对着镜头滔滔不绝:“对的,如你所想,来到华夏的经历让我感觉非常美好,无论是风土人情。还是这里美味的食物噢,说道食物,我简直有太多的东西要介绍了,你确定你们会有兴趣听我说完吗?我以为你们天天都能吃到这么美味的东西。所以并不会在意我对中餐的看法”

这一点,罗伯特猜的显然不对,虽然他的话表面听起来的确没有问题。不过就算在大美食帝国,也决计不缺乏黑暗料理的传人。而且很多都是无师自通,随随便便都能折腾出来一桌子人鬼难咽食物的人。加上对于老外津津乐道于中餐的问题。是普通民众永远都看不腻味的,因而那位主持人马上给出了肯定的答复,显然对这位好莱坞影星在华夏的吃货经历,也非常的感兴趣。

“好吧,既然你这么说了,那我就专门为你推荐一个好吃的地方,嗯,不用感谢我,请叫我雷领巾!”这家伙既然是资深影帝,自然也不反对在国外观众面前,卖弄一下自己的“华夏通”形象,马上就冒出个新学会的名词出来,但很显然,他把两个特定的称谓,给混在了一块儿,让主持人在愣了半天以后,好不容易才反应过来:“你说的是雷锋和红领巾,对吧?”

“哦,对,就是这两个名字。”镜头前面,老外很是夸张地耸了耸肩膀,然后挤挤眼睛一笑,才回到了正题上面:“我要说的是‘阳一餐饮’,不知道美丽的主持人有没有听说过这个餐厅,嗯,他们的老板实在非常有意思,很有趣的一个人,值得好好挖掘一下,额,好吧,我现在说的是中餐的美食,在这个餐厅里面,我品尝到了就目前来说,足以在我吃过的烤羊肉里面位列前三名的无上美味,简直不能想象,一道普通的烤羊肉,我们加州的牛仔们也常常这么吃,但在那位主厨先生的手下,这道普通的菜肴,却变成了可以让人忘记一切其他味道的神奇物品”

眼下还是2000年,世纪之交才过去不到365天而已,国内观众里那些对电影感兴趣的人,想要了解到电影咨询,唯一的途径就是收看《影视同期声》。所以这个时候,专门把频道换到了央视八套的人,也不在少数。

看到电视上面,一个老外对于中餐大加赞赏,观众们几乎也都是同一种感觉——与有荣焉,觉得咱们中餐就是博大精深,哪是只会做些生不生熟不熟牛排,然后剩下来除了土豆就是面包的老外所能比拟的。不过在看着老外说起中餐,还满是回味无穷模样的同时,也有观众就忍不住嗤笑,质疑罗伯特的鉴赏能力:“哎,你说这些老外,成天吃那种半生不熟的牛排,他知道中餐里面什么菜好吃么?魔都那边的烤肉?那是没有吃过我们河东孔府菜,正儿八经的国宴,如果正吃到了孔府菜,一准儿就忘了那个烤肉是什么味道!”

“哎哟,都唔有食到我们粤菜,算什么吃到华夏美食嘛!我说要让这人来羊城看看,才晓得唔是华夏料理啊!”

不少针对罗伯特的质疑,在同一时刻不同的观众家庭里面,被人吐槽起来。其中又尤其以罗戈老家那边的观众们。最为忿忿不平:“苕娃儿,我们川菜都没有吃起唆。就敢说什么烤肉最好吃?晓不得川菜才是中餐正宗”

事实上这种争论也未必是华夏普通民众对于老外的不屑,如果把粤省人和蜀地哥老放在一块儿。两个来自不同地域却又各自代表了中餐一极的人,多半也是要为粤菜好吃还是川菜好吃,就争论起来的。但眼下有了罗伯特。德尼罗这个共同的打击目标,是以很多观众都开始不屑起来。

而电视里面,主持人虽然也需要尽量把采访嘉宾的问题,给尽量引到电影有关的方面,不过这种有意识的话题引导,也是要分对象的——国内影视明星,说道题外话的时候。往往宽容度就会小一些,不给对方随便扯题外话的机会。而换了国外的明星,尤其还是罗伯特。德尼罗这种级别的明星,哪怕他们不说影视相关话题,而是光扯些自己感兴趣的东西,无论是栏目组还是观众们,都不会觉得不耐,反而对明星感兴趣的东西,也同样的感兴趣。

因此听到了罗伯特的滔滔不绝以后。主持人就在轮到自己说话时,顺势也稍微介绍了一下罗伯特。德尼罗的生平:“大家可能会觉得,没有吃过中餐的人,在刚接触华夏美食的时候。什么都好吃,什么都美味。不过事实上,罗伯特先生并不是头一次接触到中餐。而且他还有米其林餐厅颁发的美食评论人资格!不过说到这里,我想首先要为观众们介绍一下。米其林餐厅又是什么地方”

最终,在听完了电视里面主持人的介绍以后。不少之前还不屑一顾的观众们,也在恍然中有些咋舌,原来那个什么劳什子米其林,在外国还这么厉害,那不跟国内什么鼎鼎有名的“刘家菜”,“孔府菜”,“洛阳水席”一样,都是代表了地方特色美食的馆子么?

在短短的介绍中,或许很多观众对于米其林的印象,未必就非常清楚明了了。但就算不清楚一家三星米其林真正意味着什么,却也不再对之前电视中那个大鼻子所推崇的烤肉,产生不屑的情绪。

“所以说,我认为那家阳一餐厅,如果按照米其林的平分标准,也能获得二星半的评价。如果他们除了靠肉之外,还有其他菜肴也能这么让人惊喜和陶醉,那么就是绝对的三星级米其林标准。”罗伯特丝毫不觉得自己在电视前面,对阳一餐饮大加赞赏有什么不对,谁让那天中午的烤肉,一直到现在都还在他脑海里面徘徊呢?这几天吃的其他东西,虽然也都是不错的美食,不过那么有特色而且能带给人巨大冲击力的美妙食物,却就没有再度遇上了。是以一说到吃的上面,这位影帝自然也是对阳一餐饮念念不忘。

好在这终究是一档影视咨询类节目,所以在八卦完了这个小插曲以后,主持人还是把话题引回了对方即将拍摄的电影上面:“看来罗伯特先生对于那个阳一餐厅,记忆的确深刻,不知道您所说的那些美食,对于您在华夏的演员选择有没有帮助,因为我们华夏有一个成语,叫做秀色可餐”

看到这里,杨一这才颇为意外地笑了起来,没想到自己之前的无心之举,还能有这种回报。早知道对方要上《影视同期声》的节目,自己提前做些准备该多好?

不过回头想一想,对方估计也是兴之所至才提到了阳一餐饮,这种事情也的确预料不到,所以男生也就心平气和下来,不管怎么说,这也是个意外之喜,如果现在收看这档节目的观众们,有百分之一是魔都人,而这些魔都观众里面,又能有一些受到节目影响找上云桥店去吃饭,那可就是非常大的帮助了。可以说罗伯特在这期《影视同期声》里面的采访,跟阳一餐饮上样式打了一次黄金时间的广告一样。

唯一遗憾的是没办法多来几次。

事实上,和杨一期望的差不多,在知道了罗伯特于美食领域的“建树”以及“赫赫威名”之后,不少魔都观众,的确对这个大鼻子老外在节目中念念不忘的“阳一餐饮”,有了深刻印象。个别也是好吃佬的父母,直接就对自家子女开起了玩笑:“要不要这个周末,我们上阳一餐厅也尝尝那个烤肉?”

当然这种建议更多是被小孩子提出来,但大人们只要经济能力允许,基本上都是不会拒绝的。

很是心满意足地看完了这一起节目以后,男生才捡起了电视遥控器,手上毫无目的地胡乱翻按着,脑海之中还在想着,要怎么样配合这一次好莱坞明星的推荐,让阳一餐饮好好把名气打响。

要知道,在文化领域里的诸多细致分类中,饮食,永远最能让不同文化源头的人互相接近和接受,认可其他文化的种类。相较于前世中岛国动漫主要市场只是东亚和东南亚,很难和美漫全面一较高下的情况,岛国料理在欧美的接受程度就要广泛得多。

而华夏文化的推广,显然也可以把饮食作为一种主要手段。(未完待续。。)

945。风水轮流转

虽然知道饮食文化的推广,是属于那种相对来说比较“润物细无声”的方式,就算一些人因为习惯和个人口味问题,很难接受外国饮食文化,但也绝不会非常反感的那种,不过男生也还是没打算在这上面大刀阔斧做些什么,发展阳一餐饮,这是必然的事情,但却不能当成目前最主要的问题处理。因为餐饮行业所固有的投资回报率相对来说比较低,行业准入门槛不高但想要做到同行业顶级水平却很困难等等因素,所以杨一对于饮食业务这一块的策略,是长久规划,稳定发展。

更何况,眼下正遇上了华夏发展最快,形式最好的几年,他的首要精力必然是要更倾向于互联网和文化产业交互的那一块,也没时间分心他顾。

就好像现在,阳一游戏和阳一动漫,虽然也都进入了正轨,不过在两个大事业部的发展方向上,无论是游戏部门的詹重晖,还是动漫那边廖向斋+李渭的组合,对于现下互联网风云变幻的现状,都抱有一种看不清层层迷雾之后真正大势的感觉,所以这些人虽然也都负责部门的日常经营管理,但说到大方向的规划,却也都是经常要请示杨一的。

对于这一点,重生男倒不以为意,廖向斋加上李渭的组合的确差了点,事实上两人都是技术人员,距离一个合格的动漫公司管理人员,还差了不少火候,但好在有了自己手中的几部当红漫画以后,部门里面的日常事务。也就是按部就班把苏晚绘制出来的漫画,给改编成动画而已。这一点,有廖向斋在美影厂的工作经验。就足以应付了。而阳一游戏那边的詹重晖,无论是日常事务的管理,还是细致到游戏运营规划,都是胸有沟壑,现在只是缺少了一些磨练而已。

对于这一点,男生的感触算是比较深的,这一个多月来,随着《石器时代》在线人数的稳定,最终达到了平均在线玩家。实时数据差不多12万的成绩,詹重晖非但没有被这个数字冲昏头脑,反而在游戏部门一片欣喜声中,保持了难得的冷静。管理上没有什么大动作,潜移默化中就让手下员工也度过了浮躁的时期,而于运营方面,更是提出了好些比较有创意的建议,其中相当一部分,甚至都是前世里面。那些网游公司经常用到的手段。

所以男生本来还打算仗着自己重生者的优势,给詹重晖指点一下,后来发现人家根本不需要他多嘴多舌,于是也乐得当起了甩手掌柜。

于是空闲下来的时间。一部分被他用在了撰写《帝国的崩塌》上面,另一部分,则都花在了往来魔都和京城。于京大的mba博学班上面学习充电了。

虽然之前季棠郸给他的建议,来到这个博学班是为了开拓人脉结识更多商界人士。不过在听了几次课程以后,男生就发现或许国内的mba讲学。比起花旗国那边要差了很多,但毕竟授课的人,都是国内经济学领域小有建树的学者教授,最起码让他学到不少实打实的东西,还是绰绰有余的,因而最开始只是过来应付差事的想法,也变成了虔心求学,最起码在课堂上的态度,他要比很多“同班同学”都认真不少。

这天又是一周一次的开课时间,杨一也提前一天飞来了京大这里。光华管理学院方面,因为照顾到一些外地学员,所以在院系招待所里面,也给留出了长期的房间,当然,费用肯定是算在学费里面的。在京大这边吃过晚饭,校园里面随意走了一圈后,男生就回到了下榻的地点。

第二天是例行的授课,不过这个企业家mba博学班,在管理上要比那些三流大学都自由很多,毕竟这个特殊班级的成员,都是具备独立行事能力的成年人,并且一个个也小有身份,所以管理方面不可能太过严苛。就好像今天,原本三十多个学员,却只来了堪堪过半。不过毕竟是临近年关,这一点光华学院方面也都清楚,并不觉得那些老板学员的做法算是过分。

这次的课程正好是杨一感兴趣的东西——互联网这个领域里的产业经济学,以及国家政策调控对于整个产业的影响力。虽然知道历史的走向,不过现在听一听这些专门研究经济和商业活动规律的大拿们的预测,然后和自己所知道的情况对照一下,进而深入剖析某些事件的深层次内涵,在男生看来既有趣,也非常有挑战性。

因而对于台上授课教授的讲解,他是一字不漏全都记在了心中——“有人说信息时代已经到来,而和互联网交互的经济领域问题,一律都应该被称为‘裸*露的经济’,因为网络的出现,使得原本复杂玄奥看不见摸不着的经济问题,变得更加透明与暴露,就好像时下国外已经开始流行,我们国家也显露出苗头的互联网商务的确,从经济本身的角度来看,网络减少了商业成本,增加了竞争也就是变相增益于消费者,强化了价格机制的作用,但问题是这些都是从经济学本身的立场出发,但我们知道国内的经济问题,永远不能脱离国家宏观的调控,这一点我想大家应该都清楚就好像改革开放初期,很多人没有真正理解国家经济改革的进程一样,而面对互联网这种全新的生活模式,更多人开始迷惑了”

以前生活在曾经的历史里面,只知道很多事情就这么悄然改变或者瞬间焕然一新,但杨一却从来没有想过,要是用那些经济学,或者说社会学,商业学等等被前辈们总结出来的学术规律,去看待那些已经发生过的改变,会得出什么结果,而现在听了授课以后,虽然不至于是醍醐灌顶一般,但男生却也觉得自己的眼光和见识,又开阔了一些,看问题的思考模式也更加

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