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第129部分

丑妇-第129部分

小说: 丑妇 字数: 每页4000字

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陈雪娘更加肆无忌惮,“哈哈哈。那又怎样?江掌柜要去告状吗?”忽而一改之前的冷笑,笑得极为张狂:“可别说我陈雪娘不提醒你,江掌柜。你要去告状,我不阻拦,但你可得想一想。会有多少人相信你!

我是第一,你是第二!

我每样菜色最后都比你做出来的强!

虽然是同一个菜式,但我比你强,就是王道!

别人只会以为你是在嫉妒我!”

江掌柜恨死了面前这张无辜脸,陈雪娘还不肯作罢:“江掌柜,你想一想。当年若不是你的话,我们听雪楼生意会一落千丈?

要不是你咄咄逼人,我爹会就那么被气死?

所以说。江掌柜,你也不是那么无辜嘛。”

二人之间有恩怨,那江掌柜听了这话,顿时好笑:“当年食肆坊比斗,江某从没用下三滥的手段赢得比赛!

你爹最后败在我手上。是天经地义!他自己资质鲁钝!

总而言之,江某赢得问心无愧!反倒是你现在的作为。才真正是丢人!”

陈雪娘面目微冷:“你现在当然可以这么说了!死的不是你,你当然可以无所谓!我爹是冒病参赛,就是希望能一举成名,解决了听雪楼当时的危机!

都是你!你江南阁名气大,别人当然买你的账!呵呵,现在轮到你倒霉了!

不是不报,时候未到!”

“魔障!魔障!江某看你已经入了魔障!”江掌柜愤恨挥袖走开,不想再与心性扭曲之人说半句话!

这时候,比赛已经结束。

丑妇排在最后一名。

当小吏从她手中端起碗,放在托盘上的时候,众人只等着结束。

因为就算不是大厨,也知道一个常识,鱼肉腥味重!做粥的话,显然是自寻死路!

曲禄身边一副官建议:“这是鱼粥,曲大人,算了吧,这最后一道粥咱们就不尝了吧。”

曲禄面上义正言辞:“本官得圣上看重,成这场食肆坊斗赛的评定官,本官自然要尽心尽力,为圣上分忧!”心里早就苦着脸鱼粥啊,但愿待会儿他能忍住不要吐出来,不然的话他想作假都作假不了!

你能评定一个让你吃到吐的菜式入围决赛吗?

曲禄望了望角楼。角楼上的男人嘴巴动了动。

曲禄眼神好使啊!特别好使!

看角楼上他主子的口型。

“吃!”

就一个字!



曲禄抱着壮士必死的决心打开托盘上的盖子

“咦?”一股鱼肉飘香“没腥味?”

反而有一股鱼肉香气扑鼻!

小吏咽了一口口水,本来以为他运气差,接了一个鱼肉粥。

这会儿盖子一开,香气是冲着他第一个扑来的!

小吏给三位评定官都盛了半碗粥说是半碗,其实就是两勺子要知道统共多少人参赛呐!

这要都半碗半碗吃那比赛没结束,评定官就得换人当了!

“唔!”曲禄小心翼翼挑了一口放在嘴里,顿时一股鱼肉夹在大白米的香气柔和在口腔里。忍不住,曲禄将小碗里的全都吃完:“再盛!”

吃了一早上的粥了,山珍海味什么都有!甜的咸的味觉早就麻木了!这粥又把他失去的味觉夺回来了!

众人不可思议看着这一幕,这可是主评定官第一个要求再盛一碗的!众人纷纷猜测,那鱼肉粥到底啥味儿!

腥味那么重的做官的吃的下?

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第二百一十章害人终害己!(四更)

“咕嘟!”小吏忍不住吞口水,那声音也没咋就是有点儿大,惹来曲禄和其他两副官的注目。

“额”小吏红着脸埋下脑袋去。



结果出来的时候,众人都是大吃一惊。

“咋可能!”鱼肉粥啊!

那腥味能入围决赛?

自然是有很多的人表示怀疑。不禁拿着异样的眼光看向主评定官。

曲禄心里苦笑,这回可真没开后门儿,也得来了一大堆的异样眼光!

陈雪娘盈盈身姿走了上来,也不知道她是怎么越过“规矩”两个字的!她应该是在等候区里,按理说,若是没有传唤,绝对不可以再次上场。

但她上来了。

曲禄不着痕迹地皱眉,同时一道利光射下等候区的小吏。他负责那一块地域!

但曲禄并未出言指责。

陈雪娘上来时候,朝着曲禄和其他两位副官盈盈一拜,声音清脆不失柔软:“大人,民女听雪楼陈雪娘,见大人们品尝鱼粥,仿佛十分美味。

但众所周知,鱼腥味难祛除,因此很少有人用鱼来做鱼粥。就是贫苦人家的媳妇儿坐月子,即便没钱,也会选择鸡蛋。

但刚才大人们真正是吃得香,民女斗胆,想要尝一尝大人们吃剩的鱼粥。”

陈雪娘说出众人心声,尤其是这些参赛的厨子!

能参赛的,这都是一等一的厨子!

没人会选择鱼来做鱼粥,就是因为鱼腥味难祛除!

曲禄单挑一边眉毛,交握着手放在身前,眼皮子耷拉着,许久

“嗯,准了。”又眼一扫其他厨子。又吩咐小吏:“给之前选出来的七人都尝一尝。”

那七个厨子眼睛一亮,这可是大好机会!说明曲大人看中他们!

但陈雪娘心中一咯噔,,这位大人面生的很,仿佛对她不是很信任!

等到那几人尝过之后,再也不怀疑丑妇会脱颖而出的理由了!

这会儿众人心中只有一个疑问:“这位大娘子,我乃江南州江南阁的掌厨。姓江。江某有一个疑问想要问一问这位大娘子。

大娘子,咱们也是做厨子的,有些东西需要祛除腥膻味儿,作为厨子。总有一些不传的法门。

但江某自认这多年来,第一次尝过这样好吃的鱼粥!也第一次见过有人能将鱼的腥气味儿祛除的这么完美的!

大娘子若是方便,可否为我等解惑?”

他此话一出。身后众多厨子一个个都表露赞同。

“是啊,这位大娘子,可否为我等解惑?”当即有人赞同地喊起来。

这样附和者并不算过分。

忽而众多声音当中,有一道声音尤其地尖锐刺耳!

“喂!大娘子,你就为我等解惑吧!说一说你都是怎么做的啊?怎么能这么完美地把鱼腥味儿给祛除得干干净净?

大娘子。你可别藏私啊!要是有了你这样的好方法,咱厉唐食肆坊就又向前进步了一步呐!

这可是推动了食肆坊历史的车轮呐!”

曲禄有心想为丑妇说话撑腰,但这一个为厉唐食肆坊做贡献的名头压下来曲禄有心也只能看着了。

他趁着没人注意,看向角楼处!

主子爷早走了

那是不是说其实主子爷并没有很看中这位大娘子?

曲禄松了一口气,既然主子爷并非那么看重这位大娘子的话,他也就不一定要替这位大娘子出头了。能帮衬自然帮衬。不能帮衬,也不勉强!

只是曲禄即便不是厨子,但也知道每个大厨都有些不传之秘。这些人今天个是看了人家一个妇孺。集体逼问人家的不传之秘啊!

“这群混蛋是集体欺负丑姨!”金一诺站在赛场外观赛,看了此时场景,顿时咬牙愤恨!

“一诺哥!阿娘没那么好欺负的!”不然阿爹怎么会那么惨兮兮?阿爹够厉害了吧?都得为阿娘头疼难过,那别人就更得头疼难过了!

好吧,小包子的悟性相当强啊!

这都看出来了。要是他口中的阿爹亲耳听到他宝贝儿子的心里话,不知作何感想!

场上。兰娘子为丑妇出头:“都嘎哈?你叫人把秘诀给分享了。你们自己先把你们的秘诀分享给大伙儿啊!”

陈雪娘一直不说话,但兰娘子开口时候,她说了:“兰娘子,你怀着身子,稳当一些好,”她声音柔柔,眼神关怀备至,丑妇瞧着,都觉得她是帮兰娘子说话。

但其实是暗示别人,兰娘子不安分,怀了身孕还不好好呆在家里,偏偏跟来抛头露面,这会儿还要做恶人!

这会儿,要是兰娘子冲着陈雪娘不客气,那可是会遭受大家伙儿的指责的。因为陈雪娘言辞恳切,语气温和,是在劝说和关怀兰娘子!

丑妇想了想,不就是分享一下嘛!

那就分呗!

“嗨!我当多大点的事情呐!不就是祛除鱼腥味儿的方法嘛!既然大家伙儿都是厨子,又都今天兴致勃勃地‘不停地不停地不停地’‘集体’问我怎么祛除鱼腥味儿,我怎么能叫大家伙儿扫兴呐!”

不停地不停地不停的集体,这样的字眼从一个妇道人家嘴里说出来,怎么能叫他们不羞愧?

这个妇道人家从始至终都笑面相对!

有人愧疚地向后缩了缩,不愿再丢人!这种逼迫别人当众公布秘辛的做法,但凡是个好厨子,都会很忌讳的!

只是今天这个诱惑力太大了!

从古至今没有人能成功祛除鱼腥味的!今天被攻破了!要是他们也能够学会

这样的诱饵怎么能够叫他们不动心!

何况前有陈雪娘和江南阁的江掌厨他们只是兴起跟风罢了!

说来,这俩人才是带头的那个!

这样想着,众人也就集体忘记羞耻这回事!

所以说,坏事一个人干!那么羞耻心会作祟!但坏事一群人干,那就不是坏事了。

“大娘子果然仗义!为国为民,为了咱们厉唐的食肆坊的进步,大娘子忍痛割爱!这里。我们大伙儿先谢过大娘子了!”江南阁的江掌厨和听雪楼的陈雪娘这时候摒弃前嫌,领头冲着丑妇就是一拜!

金翁等人在赛场外,看的那叫一个心焦,急的他破口大骂:“这群混蛋!老混蛋,小混蛋!都他娘的是混蛋!”

张老爷冷笑:“金翁,你也别生气!这年头不都是别人的东西是香的?最好都送给他们,那就太好了!”

明月愤恨地觑了一眼赛场内,“一群男人集体逼迫一个妇孺,怎么做的出来的!这多人看着呐!”

观赛者围了里三层外三层的!

这会儿场外也各种讨论声。

有人说以江掌厨和陈雪娘为首的一众名厨十分不厚道,居然逼迫人家把做菜的秘法说出来。这等同于问人家要传家之宝!只一句道谢,那根本就是空手套白狼!

但也有人赞同这些人的做法。

说:“你们懂什么?这样子的话,咱也可以沾沾光。以后那便宜的没人吃的鱼,咱也可以买来做着吃。

要是穷人家的话,没钱买肉,还可以去河里捞鱼。

再说,这么好的办法。为什么要留在一个女人的手上?分享给大家的话,岂不是更好?”

有这种博爱的想法当然是想要占便宜的人。

丑妇笑着和气,摆摆手,“江南阁的掌厨和听雪楼的东家兼掌厨我一妇人何德何能啊!竟然让两位这么隆重地感谢我!

既然是厉唐第一第二的掌厨想要我的秘法,那我怎么能够不给呢!”

两句话说的陈雪娘和江掌厨一阵脸红燥得慌!

但比起羞意,还是那祛除腥味儿的方法更重要一些!

今日是天时地利人和。在这样比斗的场合,又有这么多可以说是全厉唐数得上名号的名厨在此地,众人利益相当!

有一句话叫做。法不责众!

同理,今天这事儿,如果只是一两个人的意思,那么他们绝对会遭到谴责!

但,今天这事儿是这里大多数人的意思。那就将这种以多欺寡的事儿进行到底吧!

“其实吧,我知道这里很多名厨都有自己去腥的法门。就比如吧。像是用葱姜,大蒜来去腥”

说到这里,众人还没有意料到,待会儿他们要经历什么

丑妇接着细数:“比如,也肯定有人会将鱼肉熏制后再烧煮炖汤”

丑妇抬起一眼,果然见人群中有人脸色发生变化,她冷笑一声

继续细数:“又比如吧,还有人煮肉的时候,会用上一些菌类蘑菇来去腥”

再抬眼,又有人脸色青黑

又说中一个,呵呵

继续

“我曾经经过江南的时候,吃过江南某家名店的鸭子。那鸭子味道真好,一点儿腥气味儿都没有。

那这鸭子怎么去腥呢?

我猜啊”

陈雪娘脸色顿时难看!

是!她偷师的本事绝对强悍!但是这道烧鸭是她爹在的时候研制出来的!

不会的!不会的不会的!

这女人说的绝对不会是他们听雪楼的烧鸭。

但事与愿违

陈雪娘听着丑妇一道一道工序,怎么祛除腥味

“够了!”陈雪娘脸色惨白,额头滴汗

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第二百一十一章反其道而行之(一更)

丑妇说:“鸭子切肉成块状后,在锅子里翻炒,但炒出来的汤要倒掉。而且鸭子的尾部两端有猪肝色的肉豆,这个肉豆一定要祛除,因为肉豆有腥味儿,很重!

然后用洗米水泡一炷香的时间。

然后就要用大蒜头和醋了”

说到这里,陈雪娘再也忍不住,尖声大喝一声:“够了!别说了!”

其他人或许忌讳陈雪娘但听雪楼的烧鸭可是出名的好吃!这可是听雪楼的主打菜!每个人眼中都闪烁着贪婪的目光!

“大娘子,你接着说。”江南阁的江掌厨冷笑一声,让丑妇继续说。

“雪娘子,这可是江掌厨让我说的啊。要不我问问其他人想不想继续听了?”丑妇故作不知,“哎至今我还怀念这道烧鸭呢!是在哪个饭馆儿用餐的来着?咋给忘了?”

陈雪娘一听,气血上涌!

喉咙口铁锈味弥漫着,她生生忍住了晕倒的冲动!

这女人她陈雪娘低估了!

说的是她家听雪楼的烧鸭,当着她面装傻,楞说不知道是哪一家的!

这叫什么?

这比打脸,还叫人恶心难受!跟吃了一坨狗屎似得!

陈雪娘的表弟没跟来,在等够区焦急地看着这一幕。

“臭女人!”事实证明,骂人是解决不了问题的!

丑妇已经用实际行动告诉了大家伙儿,怎样才能解决问题!

“大娘子,你继续说呗!”一众人怂恿丑妇继续道出烧鸭的制作法门。

“雪娘子,少数服从多数啊!这就你一个人不乐意听我也没法儿,总不能为你一人逆了大家的意思吧。”丑妇无辜的摊摊手

金一诺忽然笑了:“小子!你阿娘果然是不好惹的!那道烧鸭不就是我们那会在听雪楼吃的嘛!瞧那位雪娘子的面色发白心虚的,敢情你阿娘就算不是全说中,那也是八九不离十啊!”

朱夫人开了笑

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