重生之经济强国-第48部分
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第一手的时候，一定要小心一些。”
胡闹吐了吐舌头，点点头，转头朝站在一边的夏雪挤挤眼。夏雪抿嘴一笑，睫毛弯弯的颤动，煞是可爱。
方老爷子手一翻。轻轻的将盒盖打开。待没有任何动静，这才将头凑的近了一些，看到盒内的东西，不由地一愣。
“这是什么？望远镜么？”胡闹也看清了木盒里的东西不由有些好奇起来。
木盒里放着一个木制的类似于望远镜似的东西，除此之外就是几大摞码的整整齐齐的卡片，卡片锊弯，叠加在一起，倒是非常的稳固。
徐广义和徐广勇两人也围了上来，俩个憨厚老实的年轻人这几天跟着方老爷子多多少少也知道了点东西。不过以他们的思维一时间很难明白这些东西地价值。只是听方老爷子说起这些文物知识的时候会觉得很有趣。也隐隐觉得方老爷子的知识很渊博，很有点跟他学习的味道。
方老爷子取出那个木制的类似于望远镜的东西拿出来端详了一会儿。露出了然地笑容，看到胡闹伸手从那摞子卡片中取出一张在看的起劲，笑着伸手说：“拿过来。”
胡闹将卡片递过去说：“方爷爷，这些都是老照片啊。”
方老爷子点点头说：“清晚期的老张片，很有点意思。不过最有意思的不是这个，一会儿我让你看看就知道了。”
一边说着，方老爷子已经将照片固定在了那个类似于望远镜的东西上面，举到眼前看了看，满意的点点头。递给胡闹说：“小心拿着，凑着看看。”
胡闹依言小心的拿过，凑到眼前对着那视物的镜口看去，神奇的是，那置在镜口前端地黑白照片竟然变成了立体地模样。
“有趣，有趣，没想到竟然会是立体照片。”
胡闹将手里的东西递给了夏雪，夏雪也小心翼翼地举着看了起来。看过后也是觉得很神奇，又递给了徐广义和徐广勇兄弟俩。
胡闹则是好奇的看着方老爷子问道：“方爷爷，这些都是立体照片吧！那个跟望远镜似的东西应该就是观片器了吧？”
“是的，都是些老照片，而且还是非常罕见的立体老照片，这东西我以前只见过一次，很有意思的。而且这些照片的数量很多，保存的也很好。这里估摸着有五百余张吧，是个很好的东西。不光是价值，其意义也很好。一会儿我得放进仓库里藏着。”
接下来的时间，方老爷子又从这批废品里掏出一些文革年代的旧物，和一把明清时期的黄梨木香几，收获还算挺丰富。
最后。胡闹和夏雪一起参观了一下仓库，仓库就是这大院儿里地几间房子，这些房子里面，有些是专门堆着真正无价值的废物，而有些则是堆着文革时期的物品，还有的就是对着真正的清朝以前的各式古物。那些废物会定时送往王宝国那里卖掉，其他的则是保存下来，以后再当做古董出售。
看到仓库里颇为丰硕的物品，胡闹很是满意。离开的时候，和方老爷子约定了时间一起去琉璃厂看看。有徐广勇和徐广义帮忙，胡闹倒也不担心方老爷子会累着，而且看老爷子脸上时不时地露出那一丝淘到宝贝的兴奋和满足。胡闹也是打心眼儿底的高兴。这个当初倔强的从此不再碰这些东西地老人家，总算是回心转意了。对于老人来说，晚年最怕的就是无事可做的寂寞，有点事情做，会充实许多。
下午，胡闹又去了全聚德。昨天他就考虑好了，有些东西宜早不宜迟。就算实际行动的时候迟些，但也得先做好各种前期的准备工作。譬如说快餐这个行业，人家美国人眼看着就要打到中国来了，与其让他们提前占领市场，倒不如咱们现在就把市场开拓完毕。等他们进来的时候，只能吃咱们屁股后面留下的那丁点地盘。
“杨姐。”胡闹是在后堂找到杨姐地，本来这后堂是不允许人随便进来的，但是胡闹和这边儿的服务员算是挺熟了，况且他也没直接贸然闯进后堂找人。而是进了后堂以后，让人去传唤杨姐，倒也不算是太违规。
不过这事儿还是让胡闹留上了心，对于胡闹一个重生人士来说，他在后世接触过很多实际的案例。那些心理猥琐的国家，最喜欢的一招就是以外宾的身份跑到中国。借着中国人对外宾的热情，或是借着某个投资的借口，参观工厂，参观那些保密操作工坊，在国人跟二傻似地把那些原本应该保密的工坊详细流畅介绍以后，人家拍几张照，拍拍屁股走人。不几天，国际市场人就出现了本来应该是中国特色的东西，但是现在人家已经抢先说这玩意儿是他们国家的特色。又在国际上前线注册。这些东西就变成他们的了。
“你还真来了啊。”杨姐穿着学徒的装扮倒是显得规规矩矩，笑看着胡闹说：“到底什么事儿呢。昨天神神秘秘地，今天总应该说了吧。”
胡闹摇头说：“咱们找个地方说吧，而且得让老掌柜来一趟，这事儿你目前可做不了主。”
“哟，瞧你得瑟的，到底什么事儿啊？告诉你，你要是不跟我说，我可不帮你找我家的老掌柜。”杨姐有些不乐意了。
胡闹只好苦笑着说：“杨姐，我没跟你开玩笑呢，这事儿一时半会儿哪儿能说的清楚。你还是赶紧将老掌柜请来，咱们找个地方说说吧。”
杨姐看胡闹不像是开玩笑，倒也正经起来。不过她也挺好奇，胡闹这孩子究竟有什么大事说的这么神神秘秘的。
全聚德经过合营以后，因为国家派遣了专门人员过来负责协同管理，所以增设了办公室。老掌柜不在后堂的时候，就铁定在办公室里。
随着杨姐一路走到了老掌柜办公室的门口，门口上写着副经理办公室，倒是规规矩矩。一旁的就是经理办公室。敲敲门，听到里面说进来，杨姐就打开了门。
门内，老掌柜正趴在办公桌前敲打着算盘，抬头见女儿走了进来，不由一皱眉头说：“你来干什么，不是让你好好在后堂学着么？”
杨姐虽然年纪不小了，但是对严厉地父亲总是有一点挥之不去地畏惧，怯声说：“我一个小辈儿朋友，说是找你说点事情。”
胡闹不等杨姐说完，就已经笑着走了出来，说：“老掌柜，你别怪杨姐，的确是我让她带我来见您地，我有点事情想跟您谈谈。不过这事儿，杨姐你最好也听听。”
老掌柜楞了一下，显然是诧异胡闹这个看上去应该才上中学的孩子会有什么事情找自己谈。不过对于胡闹直言老掌柜的称呼，他倒是没什么反感的地方，反倒是觉得很亲切。因为这些年，熟客都是这么称呼他的，就连当初那些国家领导人过来，都是亲切的称呼他一声老掌柜。
“坐吧。”老掌柜虽然诧异，还是微笑着点了点头，指了指位子，又朝杨姐说：“小满，给客人沏杯茶。”
“不用不用。”胡闹慌忙摆手，但是杨姐还是去给他和夏雪沏了杯茶。
正文 第076章 【老掌柜】
更新时间：2009…6…7 5：40：07 本章字数：5588
捧着茶杯，胡闹神色颇为老成的轻轻吹拂了杯中的茶叶，心里却在琢磨着心里的事儿该如何说出口比较好。又担心自己的想法，老掌柜这种旧社会过来的人能不能接受。一时间，有些走神。
老掌柜也一直打量着胡闹，似乎也对这个神态举止和年龄不太相符的小家伙很感兴趣。见胡闹捧着茶杯走神，咳嗽一声，笑着说：“小同志，你有什么事情想和我谈谈？”
胡闹一惊，回过神来，低头吟了一口茶，掩饰了一下刚刚走神的失态，这才抬起头慢悠悠的笑着说：“老掌柜，说起来，我或许得称呼你一声师叔呢。”
“哦？”老人家微微一愣，转而似有所醒悟，诧异的看着胡闹说：“你是指哪方面？”
胡闹笑着说：“就是老掌柜你想的那方面。”
杨姐就在一旁瞪着胡闹，但是在父亲面前她不敢插话，心想，这小鬼头打什么禅机啊！
老掌柜一拧眉头，复又展开，盯着胡闹笑道：“你师从少林？”
胡闹点头微笑。
老掌柜有些惊讶，又问道：“那你跟的是哪位禅师？”
胡闹一笑，站起身，摆出起手式，似缓似快的打出了一套少林把桩功。收工以后，胡闹笑看着老掌柜说道：“这套功法，老掌柜应该不陌生吧？”老掌柜站起身走到胡闹身前，有些激动的看着他说：“少林禅武医吴古轮派独门绝学心意把桩功，你是行性师兄的俗家弟子？”
胡闹摇头说：“我师从吴山林师祖后人，由其徒孙代为传功。不过可惜啊。禅武医博大精深，我只学了其中武之一道，还仅仅是皮毛。”
当初传授司徒扬剑少林武功地人正是吴山林大师地后人。吴山林大师乃是少林俗子。其父便是少林禅武医吴古轮派第一位创始人吴古轮。法号寂勤。寂勤大师是最后一位通过少林寺十八铜人阵。打出少林还俗地高手。曾将少林寺各种嫡派功法修炼至登峰造极。
老掌柜笑道：“那也了不得了。照此来看。你地确是可以称呼我一声师叔。这都许多年没见到咱们少林出来地弟子了。店里工作忙地歇不开脚。也没时间回去探望。想想当初练武时地年弱。一转眼。都垂垂老矣了。唉！”
“师叔啊。就您这身劲头。要是您自己不说。旁人都会觉得您是个二十来岁地大小伙儿呢。昨天您对那几个二流子略施小惩地手法。看上去绝对是威风不减当年啊。”胡闹趁机大拍马屁。
“你小子。”老掌柜点点手指。呵呵地笑了起来。
杨姐有些傻眼地看着胡闹和亲俩人。一时间有些弄不明白究竟发生了什么事情。怎么好像眨眨眼地功夫。胡闹这小子伸伸胳膊。踢踢地腿儿地。就跟父亲成了师叔师侄地关系了。转过头。轻声朝夏雪问道：“小雪。胡闹这小子练过功夫。”
夏雪有些骄傲地点点头。大眼睛却扑闪扑闪地一刻儿也不舍得离开胡闹。
有了师叔侄的关系做铺垫，胡闹和老掌柜之间的对话就变得熟稔多了。胡闹顺杆子往上爬，笑着说：“师叔，您继承全聚德有多少年了？”
老掌柜刚坐回椅子上呷了一口茶。听见胡闹的话，楞了一下，放下茶杯说：“你问这干什么？我继承这全聚德有近三十年了吧，虽然没怎么发扬光大，但也总算没落了咱老祖宗名号的威风。”
胡闹也悠悠地呷了一口茶，笑着说：“现在的全聚德走的是公私合营的路线吧？”
公私合营其实就是所谓的赎买政策。公私合营时，民族资本企业施行四马分肥，即企业的利润分为四份国家拿一份，企业留一份，工人有一分，资本家得一份。像全聚德这样的企业就属于个别性质的公私合营，也就是在私营企业中增加公股，国家派驻干部（公方代表）负责企业的经营管理。国家需要一个过渡阶段来获取全部地生产资料，等到国家得到完整的生产资料以后。企业就变成全民所有制。通俗点说就是国企。
老掌柜怔了怔，显然有些纳闷这个小师侄看上去年纪不大。嘴里说出的话怎么一套一套的，还如此老成了。不过纳闷归纳闷，老掌柜还是摇摇头说：“现在已经是国企了。”
胡闹一愣，一算时间，转而明白过来，拍拍脑袋笑着说：“倒是我疏忽了，那师叔你有没有关注咱们十一届三中全会所提倡的改革开放？”
老掌柜点点头说：“自然关注过，再说不关注也不行啊，来这里的客人讨论地都是这个，报纸说的也是这个，能不关注么？嗨，我说小师侄啊，别跟我绕弯子，你这话我怎么越听越纳闷呢？小师侄啊，你今年多大了？这话都是谁教你说的，咋听的不像你这个年纪的味道啊。”
杨姐终于忍不住在旁边插话道：“他平常就这样，十几岁的年纪，说出话的倒像是几十岁的人。”
胡闹抓抓脑袋有些幽怨的看了杨姐一眼，接着朝老掌柜笑道：“行，那我就直说了吧。国有企业地弊端您也清楚，盈亏都归国家，企业职工捧着铁饭碗都没有动力。我估摸着，您这店若非您抱着老祖宗地牌子用心去做，恐怕效率也会跟其他的国有企业一样懒散。十一届三中全会地改革开放思想您说您也知道，那么它所提出的对国有企业进行改革，扩大国有企业经营自主权，利润递增包干，承包经营责任制的方案，您应该也有所了解吧。”
老掌柜收起先前惊讶和小窥的心理。皱眉道：“不错，国有企业改革的方案，我这边也收到过。不过小师侄你问这话是什么意思？难不成你们家人想承包，这好像不行吧，承包地制度也是针对我们国企内部而言，外人可是插不进手脚的。”
胡闹摇头说：“那倒不是，我对你们这摊子可没什么兴趣。就算再怎么改制，你们的国企基础还是无法改变的。特别是针对一家服务性行业来说，国企的许多缺点在同行业的竞争中都是致命的弱点。”
老掌柜呷了一口茶水。抿了抿，说：“小师侄，别兜弯子了，直说吧。”
胡闹知道该进入主题了。笑笑，坐直身子说：“师叔，现在国内已经实行改革开放的政策，对个体户经营和私营企业的认可必会导致各行各业中出现大量地竞争者。不仅如此，改革开放乃是对内改革对外开放，对外开放的结果就是会涌入大量的外来投资，外资企业。这些私营企业和外资产业有着国企所无法具备的灵活机制和各种经营策略。在这样地竞争状态下，笨拙愚钝的国企机制将会受到致命的冲击。若是现在不做好准备，未来面临大量同行竞争的时候，就会处于被动挤压的局面。
全聚德虽然以烤鸭闻名于天下，他的资历和历史都不是其他同类产品所能企及的。但是若未来面对同类产品地竞争，资历和历史这两方面都不能成为主旋律，反倒是灵活机制和充分多变的经营手段才是取胜的关键。我呢，对你们国企这块摊子不是那么很感兴趣。但是我对全聚德这块招牌很感兴趣。师叔，你作为全聚德第四代传人。我想你也希望全聚德这块招牌能够发扬光大，能够遍布中国，走向世界吧。你想想看，若是在未来，世界各地的每一个国家都能吃上咱们老�
