被拴成宅女的日子-第44部分
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“你个小鬼有完没完?娶了媳妇还那么聒噪!”看样子,外族乡下人已经完全对假小子纪承遥失去耐性,不过也难怪,人家当时好心帮助我,却没来由地被所有人骂成登徒子、流氓、乡下人,外加还有个无理取闹近乎娘娘腔的小男人要奏他,“你们中原男人都这么软骨头吗?打不过我还那么没气度?”
“中原男人?”纪承遥略又所思,随即视线开始带着回味将男人自上而下打量了个透彻,我心中暗叫不妙,正当不知如何是好之际,纪承遥却再度爆出猛料,“你看看清楚,我是小娘们!”
恨不得拿块板砖塞入她的口中,这个遇事就暴走的小姑娘还真是着眼点奇特,幸好她生在古代,否则光是现代小学课程的“划出句子重点”这一板块,就有的她苦的了。不过多少令人非常欣慰的是,纪承遥没有听出男子的外族身份,我清了清嗓子,一边安抚纪承遥,一边跟她讲解起今天的是非经过,男人没有错,反而是好心却被人误会了,至于耍流氓什么的那更是市井小民的无端猜测。至于纪承遥和男人这拳头碰拳头,我安慰纪承遥,那叫不打不相识。纪承遥憋着口气,双颊红得冒火光,揉着一起一伏的胸口,而那个陌生男子更是在听闻方才纪承遥忍无可忍的“我是女生”宣言后,整个人僵持在原地,懵了!
“哦——这位兄台,抱歉。”纪承遥是明理之人,既然错怪好人了,道歉是必须的,但别扭的样子十分不情不愿。
高个男子隔着袖子一把拉起纪承遥,待她拍完屁股上的灰土,男人已经第N次表情奇特地研究了她的衣着和举止,伴着怪怪的一记挑眉,似乎始终不肯相信纪承遥的女儿身,但最终,他还是开了口:“我阿鲁不打女人,你要是不高兴,我站原地让你打回来。”
虽然这样的解决的确符合思维一直线的某人,但我并不认为以暴制暴或者以牙还牙是好的解决方法,扭头望向一边的纪承遥,不料她竟然兴奋地以拇指抹了抹鼻子随即竟然野蛮地抡起拳头。
阿遥,你都自己招了是女人了,这样没有淑女风范不是砸自己牌子吗?难怪方才猛汉根本就不信反而一副惊天霹雳被雷得不轻的样子。
纪承遥就跟招呼自己兄弟那样毫不客气地对准名为“阿鲁”的男人袭去,而阿鲁也正如同他自己所言的那样,山一样稳在原地不躲不闪,眼睛眨也不眨。
“算了,不打了。”拳头就在距离他心口一寸的地方止住,方才的猛冲带起一阵风,随即就跟拍电影特殊场景一样,两人定格在原地。
男人轻轻闭眼复又张开,很短的瞬间我看到了他挂于脸上感兴趣的笑意:“我叫阿鲁,拐角小饭馆的厨子,虽然我只用了三成力,但念在你姑娘家,如果发现不'炫'舒'书'服'网'就来找我,我会负责的。”
你是姑娘家,身体若有不适记得来找我,我会负责的?噗,我竟然失态地笑出了声,这外族的正直男还真是幽默。
当然,纪承遥身为古代人也比较淳朴,她没有想歪,而是大喇喇挺起胸膛一副万夫莫敌的拽样:“我能有什么事?你那一拳不痛不痒跟蚊子叮一样。”
还不痛不痒,不知道哪个刚才哎哟哎哟,还揉了半天。将脸别开偷笑,虽然之前发生了莫欣芳那一幕,但此刻两人的小品显然将我逗得很是欢乐。就这样,纪承遥终究是找回了我,而思维奇异却心胸宽广的她终于大度地不再计较某人对她的“胸袭”,三人萍水相逢一场最后互不相欠地离去了。
只是,所谓的“缘,妙不可言”,真的在我们三人中上演了……
“梅姨娘——”日上三竿,纪承遥懒洋洋打着哈欠,“去阿鲁的店里坐坐吧,我很是好奇,那样个五大三粗的汉子,能烧出一手好菜来?”
“你看上他了?”几日的相处,我跟小姑已经非常交心,我喜欢她的耿直不隐藏,她也喜欢我的坦诚外加和纪承旭几分相像的闷骚幽默感。
“你看不出我是想去砸馆子?”她神气活现站原地一跳一跳,马尾依旧上下缭乱得人两眼犯晕,“只要他的菜不好吃,我就有一百个借口揍他了,哈哈哈。”
原来,她一直都在记仇,记身为人手下败将的仇!
照着阿鲁之前的描述,我和纪承遥很快寻得一间小饭馆,店面虽不大倒也布置干净,生意不多但吃客倒也每人点了几样特色小菜。一张张方桌整整齐齐摆放在有限的空间内,阿鲁肩头披着白布游刃有余地招呼着客人,抹着桌子。
“切,还什么厨子,原来是个跑堂的店小二!”纪承遥语气透着小小失落,随即大摇大摆走到店中央最是显眼的方桌前,等不及阿鲁招呼,伸腿脚尖一勾就将倒扣在桌上的方凳弄到地上。随即,又是一下,将我要就坐的地方也弄妥了。
“两位——客官——”阿鲁认出了我们,当然,对于纪承遥有些小傲气的嚣张嘴脸定是谨记在了心间的他依旧商业化地朝我们客套友好着,“吃饭?”
“废话!”纪承遥手指扣了扣桌子,“有什么招牌菜?”
阿鲁果然问了个令人抓狂的问题,来这里不吃饭,莫不是真身子不适找他负责人的?当然,想归这么想,我却没敢这么调侃,毕竟阿鲁是个认真大气之人,若是随意玩笑没准他会当真,没准他会生气,没准……他会打女人……
在我开小差无限yy的当口,纪承遥已经钦点了几道店内的小炒,说是这里不常能吃到的外族食物。
“我说,你骗人的吧。外族的食物也会弄?”阿遥挑挑眉,在她看来,五大三粗又木讷的乡下人怎么会有本事做非本地的菜色。
真不知道该说她大条还是被仇恨蒙蔽了双眼好,那天的对话怎么听都能揣摩出阿鲁的身份,我朝阿鲁笑笑:“我信,你忙去吧,咱们就等这吃了。”
阿鲁沉稳朝我一记颔首,鼻中带出“恩”一声,似是对自己的肯定,又似是对我的期待做出回应,眸子中闪现出自信夺目之光,想来是要大显身手了。
风波
纪承遥点的三道小菜中,一道是炒菜,另两样一样是手抓饼一样是羊奶糕。
阿鲁的菜是现炒的,因此不可能立马就呈上,纪承遥托着腮帮子百无聊赖地四下打量这里,而就在此刻,我突然从她精致秀美的斜侧脸得以目睹她百年难得一见的少女风情,如扇子般一张一开的睫毛浓黑亮泽,跟会说话一般将一名十五岁少女应有的羞涩和柔美毫无保留地展现开来。
纪家兄弟几人五官都很像纪老爷,而纪承遥唯独眼睛,跟纪夫人却是一个模子里刻出来的,闪着灵动之光,如星星般璀璨令人心安。
“好香啊~~~”纪承遥一开口,皮猴子本性毕现,坐不住的她顺着香飘之处伸长了脖子,美人梦幻般的侧面顿时破灭不见踪影。
好闻的喷香味源于大步踱出厨房的阿鲁,他手捧一盆不论色泽香气都十分诱人的肉片,慢条斯理地报出菜名:“青椒爆炒羊三珍——”
话音刚落,耳边此起彼伏顿时响起的就是纪承遥不顾吃相的碗筷叮当声。
“羊三珍?”对纪承遥小孩子那样忽上忽下的表现能力不再惊讶,我莞尔一笑,举起筷子在盘中挑了挑,将淋上浓稠酱汁的羊肉片和碧绿泛着可口诱人光泽的青椒拨弄开,随即就跟评审员一样要求阿鲁介绍一下所谓的羊三珍究竟是哪三珍。
“羊肉、羊心、羊肝!”他双手背于腰后很是自豪,“我们那,羊的每个部位都能吃,都是宝。”
“诚然。”我报以万分赞同的笑望向阿鲁端来的另两道菜色的其中之一,“这一块块看纹理应是鸡肉吧?”
阿鲁沉着一点头,随即将一旁类似胡椒粉的香料轻洒在鸡肉上,随即格外殷情地取来配套的喷香博饼铺于掌心,包了方才的鸡肉数小块,随即涂抹了鸡肉旁的嫩黄泥状物在饼皮周边,卷了卷递给我。
“那是什么?”纪承遥嘴里嚼着可口的“羊三珍”,眼里却巴望着阿鲁只卷了一份给我的卷饼。
“我猜,这细腻柔软的应是土豆泥吧。”古代不比现代,没事色拉里也混土豆泥,是以这一团粉质超细的团状物对于纪承遥来说很是稀奇,不过从阿鲁的表情我很清楚自己猜对了。当然,古代要磨出质地如此细腻的土豆泥,阿鲁定是在技巧或是工具的使用方面下了功夫的。
“你以前吃到过?”阿鲁尽量克制着惊讶的神情,带着兴奋的音色问我。
“你们那的食物我还真没吃过,所以一道道菜看起来都令我充满好奇,不过从色泽还有质地,我大概可以猜测出它原先取自于何食材。”阿鲁之所以会难掩惊讶之色,可能因为古代人很少会在煮菜的时候将食物的形状彻底改变,土豆不是切成丝就是剁成块,一般没几个会想到捣烂成泥,而且还是以辅佐的身份配上鸡肉卷饼来吃。我同阿鲁解释着自己缘何能一击即中,早就眼红我手中卷饼的阿遥跟偷鱼腥的猫一样,爪子一下从我指尖夺走随即啊呜一口不顾吃相。
我无所谓地耸耸肩,转向阿鲁一边替纪承遥圆场说她吃东西吃得如此沉迷忘了顾忌身份是对厨子手艺的一种肯定,一边循着盘子的排序望向他带来的第三样,也是最后一样炒菜,这次食物的形状由原先的方块成了条状,下半部分油炸至金黄的不明物,配以上半部分雪白似豆腐的凝固点缀。
“这个是不是豆腐啊?”纪承遥乐呵呵搓着双掌,跟碰上老鼠的猫一样眯起眼说话拖着长长的音,纪承遥很爱吃豆腐,美食当前,某人早就忘记来之前信誓旦旦的“找借口殴打某人”的口号,现在的她,已经彻底被某人的神厨技能迷惑得忘记初衷了。
当然,就在我非常感怀一切正朝着令人心安的局面发展之际,阿鲁的行为却引起骄傲跋扈纪承遥的不满。
“这白色的不是豆腐,是我们那的羊奶被我略经处理后捏出的鲜奶条,同面粉糕一起油炸出的羊奶糕。”阿鲁这句话慢条斯理条例清晰,语气中肯又不带刺,谁听了都不会犯火,但问题是,问问题的是我的小姑,可阿鲁则是完全无视她的发问,直接同我解释的。
梅姨娘和纪承遥对厨艺的领悟对食材的观察,阿鲁更欣赏梅姨娘。
梅姨娘和纪承遥的话,阿鲁更为能听进耳朵。
综上所述:梅姨娘和纪承遥,阿鲁更喜欢梅姨娘。
被当作透明人处理的纪承遥显然不爽了,她鼓起腮帮子刚一个“你”字出口,口中便带出面饼的碎屑直直喷到了阿鲁的袖口!
“来来来——”顾不及用筷子,我徒手拿了块羊奶糕,跟小妾服饰山大王一般塞入纪承遥的口中堵住了她呼之欲出的不友好言辞,“你不是最喜甜食的吗,我想一定好吃。”
纪承遥朝正低头拂去袖口赃物的阿鲁白了一眼,咀嚼着口中美味,只是才三两下,她便有了空当继续叫骂,我见形式不妙,立即又给她塞了块。
“你自己不吃?”不知道该说眼前的这位大厨是不懂人情世故好,不会察言观色好,还是反映比常人慢半拍好,他完全无视濒临暴走的纪承遥,自始至终保持着眼不见为净的良好心态关心着我为何上了三道菜却不尝尝。
纪承遥估计是忙着吞咽,也可能是阿鲁的羊奶糕好吃得不得了,总之现在的她将注意力重放回桌上三道色香味俱全的异族小吃,而且总算开窍一般发现了端倪:“你做的是北方外族的菜?”
“正是——”大厨仪表堂堂再度将双手背于身后,结实的胸膛给人以沉稳可靠的感觉。我无良地目测了下,发现他确实比纪承旭壮实。
可喜可贺,他总算理阿遥了,小妮子心情大好表情大放异彩地大快朵颐着。
就跟和长辈同台吃饭时候一样注意形象,我落落大方夹起羊三珍并不紧不慢送入口中细细品味的样子同纪承遥形成了鲜明对比。
我吃到的是阿鲁羊三珍中的羊心,口感脆爽有嚼劲,酱油加青葱爆炒后香味鲜味被全数吊了出,稍许的麻辣味又使得那股无与伦比的地道风味回味无穷,一波又一波在齿间、舌尖弥漫开去。
当然,羊奶糕甜而不腻,同面团裹在一起甜而不腻,香糯柔滑且品不出一丝羊奶未经处理本该有的重味,我对阿鲁这门手艺甚是好奇,但一番拐弯抹角,他却对此等手艺守口如瓶,商业机密嘛,当然不能随便透露。
来自北方身形如猛虎的男人心思并不似身板那般粗糙,从我们的闲话中,我得知羊三珍、手抓饼是北方异族的家常菜式,但阿鲁来到中原后经由实地考察,自行钻研出了去除羊奶异味的秘法,而且还开发了羊奶糕这道精致小点。引用他的原话便是:“中原人喝不惯太重的羊奶味,官家小姐对甜糯的小点心甚是钟情。还有,手抓饼里的土豆泥也是换了我们那里的羊肉燥……”他说到这里的时候有些无奈地摇了摇头。
“哪天给我尝尝吧。”我仰头朝他示以鼓励的笑。
阿鲁闻言立马跟遵守重大誓言一般郑重点了点头:“一定。”
想来外族的食物这边中规中矩的客人吃不惯,而我却主动提议尝鲜,一个中原人却对阿鲁家乡的饮食文化如此有兴致,是对阿鲁家乡的肯定,也是对阿鲁的友好表示。
“啊!”我跟阿鲁正旁若无人英雄惜英雄地对望着,耳畔冷不丁传来纪承遥大惊小怪一声呼,理由不为他,纯粹是她一不小心卷光了所有的手抓饼。对于忘乎所以没有给我留一口阿鲁改良过的饼,但纪承遥却一边愧疚一边意犹未尽吮着手指尖。
阿鲁见状立马要求给我再追加做一份,但就在这时,纪付下人找到了这家小菜馆上气不接下气地通传道:“小姐、梅姨娘,夫人请两位速速回府。”
意识到有什么突发事件,纪承遥随手掏出一锭银子放桌上,我用眼神向阿鲁告别后快步尾随她步出店堂。
“什么事?”纪承遥走在最前,头也不回地冲与我并排跟在她身后的小厮发问。
“老爷不知为何和大少爷闹开了,