食男瑟女-第33部分

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“燕霜，你将这些图样送给大人瞧瞧，看大人是否满意，若是满意了，咱们便是想尽办法也得办成，若是不满意，趁早修改才是上策。”

找了个借口将燕霜支开，春雨又将容艳挽留下来，说是有几处针法需要请教请教。

燕霜不疑有他，拿着画稿去找朱慎了，待她离开后，春雨才朝容艳展颜一笑：“这会儿没旁人，容姨若是有话，但说无妨。”

容艳抬眼惊讶的看了她一眼，一笑道：“姑娘果然聪颖过人。容艳虽无能无力，但京城里却是有人有这份绣工的。”＇TXT小说下载：。。＇

“哦，是谁？”春雨眼睛一下子亮了，连忙追问。

“只是这人的身份有些上不了台面，容艳怕冲撞了姑娘，所以……”

“但说无妨。我很好奇，谁有这份手艺竟然还上不了台面。”

“她乃烟花女子。”容艳抬头瞥了春雨一眼，见其自有恍然之色而无厌恶鄙视的表情，才又继续道，“她原先也是良家女子，从小跟随其母学习绣工，便是我的绣工，也是跟随她母亲学出来的。只恨她娘俩命运多舛，在她五岁上其父因病去世，后随其母改嫁，继父却是个没天良的人，因为其母又生了五六个女儿却没能生出儿子，便时常动手打她娘儿俩，更在其十二岁时，将她卖到了青楼去换取赌资。”

容艳说完便是一声长叹，既是对好友的惋惜，也是对其命运多难的痛惜。

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第二卷　第七十四章　小郡主学厨艺

第七十四章　　小郡主学厨艺

燕霜回来之后，看到的就是春雨一动不动趴在桌上两眼涣散的看着窗外，明显一副神游九天外的表现。

“顾姑娘，顾姑娘。”燕霜轻轻推了她好几下，才将她唤回神来。“顾姑娘，大人说一切凭姑娘做主。”

春雨强忍下翻白眼的冲动，对于这个龟毛的朱慎有种想狠狠踩上几脚泄愤的欲/望。但凭她做主，那她要是打算维持原状呢？这该死的家伙！

燕霜忍着笑背转身替春雨倒了杯茶水，“姑娘喝点水再画吧，或者咱们可以去云锦坊走走，那里的绣娘技艺也不错的。”

春雨咬着唇瞟了燕霜一眼，很想告诉她容艳说的那个人的事儿，可一想到那人所在地方，也的确不是她们能去的，而左右又不能托人去请，真的是万般为难。如果这会儿梧在的话就好了，他一定不会袖手不理的。

“姑娘可是听容姨说了她那发小朋友的事儿？”燕霜没为难春雨，自己主动提起。

“这件事其实我们都知道一些，容姨也常常去帮她那位朋友买丝线什么的，只要不是太过分，我们这些做人奴婢的，也不会去主子那里告状。可是顾姑娘，您得谨慎些才是，您的身份跟我们可不同，若是一个不慎招来闲话，平白让您气坏身子还给旁人瞧了热闹去。再说，大人最是痛恨这些风月之事，您还是别存那念头的好。”

添完水燕霜退了出去，留下春雨一个人闷闷的坐在桌案边继续发呆。

朱慎进屋的时候，看见的就是春雨在扯花瓣，满桌满地的零落残红，春雨嘟着嘴坐在其中，青衣黑发，眉心紧锁。

选了个位置坐下，朱慎淡淡的开口：“在想什么？”

抬眼，瞧见那个龟毛男人欠扁的脸，春雨没好气的扯了下嘴角，端正的跪坐行礼。

“我在想夏雨，去了这么久了，也不知在外面习不习惯，眼瞅着天就要冷了，也不知带的衣服够不够。”春雨顿了顿，又继续道，“还有秋雨跟冬雨两个，分开都快一年了，前次梧大哥还说帮我去打听他们的消息的，可遇到王妃生病，他们至今未归，唉，心里面真的好烦啊。”

这恐怕是春雨第一次在朱慎面前流露出脆弱表情，巴掌大的小脸被阴霾给遮得都分不清鼻子眼睛了。

“无妨，过些日子定然会有消息回来。再说，太后寿宴将近，诸位王爷王妃也都会齐聚京城，朱祈也该销假回来了。”

春雨浅淡的“哦”了一声，还是一副要死不活的模样，让朱慎看得平生一股怨气。

看着朱慎阴沉着脸拂袖离去，春雨也没心情追上去解释，径自拿了炭枝在纸上乱画，心里的烦躁就如同纸上的线条一样，乱得理不出个头绪来。

“春雨，春雨。”小郡主提着裙跑了进来，在春雨身边坐下，拉着她胳膊直摇晃。

“春雨，你去教我做鲜花饼好不好？爹爹说过些日子奶奶可能会来京城，所以我想学几道点心到时候做给奶奶吃。”

看着小郡主希翼兴奋的眼，春雨强自压下烦躁温和的点点头，拉着她往专门搭建的小厨房走去。

隔园的假山上，有座小亭，白衣胜雪的朱慎跟一席青衣的胡大人正遥望着这边的小院。

“难得看你如此为一个女子上心，莫不是……”

朱慎横了他一眼，端起茶水吹了吹：“胡大人当心祸从口出。再说，这样做也是为了雅儿，这些日子看她似乎开朗了很多。”

胡大人在心里深深的唾弃了一口，眼皮子一搭，凉凉的道：“大人就不怕日后小郡主会接受不了？”

“我自有分寸，不劳费心。”

话已至此，胡大人也没继续下去，而是扯了其他话题来聊。

小厨房里，早有粗使丫头得了吩咐将需要的鲜花采了来搁好。因是秋天，常见的也就只有桂花，菊花，茉莉等等为数不多的几种而已。

桂花因为处在盛开期，香气十分的浓郁，做成点心后气味更甚，所以只能加少许一点，于是春雨干脆让燕霜和琪儿将桂花拿去用糖渍，打算和了饴糖做成糖块，而点心则全用菊花来做。

也幸好菊花的品种繁多，有色泽艳丽的，也有花瓣厚实的，让春雨不至于巧妇难为无米之炊。

颜色艳丽的菊花被她拿来用烧开了的清水漂过几次，那水也变成黄色红色等等，再用来和面，就有了不同色泽的面团。

之前春雨教过她们如何制油皮，这会儿春雨燕霜琪儿三人一人抱了一团面使劲揉着，小郡主则负责打下手，递递盐啊糖啊什么的。

油皮和油心分别做好，用干净的棉布覆盖上，搁置一炷香的样子，然后同时开始制作馅料。

馅料分成两种，一种是用红豆沙做的，另一种是用菊花拌了酥油揉入糖粉和各色果仁渣蜜饯末等做成。做红豆沙的方法琪儿就会，而且做得极好，这次当仁不让还是由她来做红豆沙了。菊花馅儿则是任由燕霜跟小郡主两人去摆弄。

春雨在这空档，则是准备做萝卜糕。她先将米粉，澄粉，马蹄粉和太白粉混合好，加水和成米浆。再将萝卜切丝，火腿和虾米切末，锅里烧油，将萝卜丝火腿末虾米末放下去煸炒，再加一点点盐和调味料。炒好料之后，用大碗盛起，顺便将炒料的油在碗壁抹上一层，再将起先调制好的米浆缓缓注入其中，一边倒一边搅匀，最后将碗放入蒸笼中大火蒸上半个时辰即可。

她这边在做完萝卜糕后，那边饧好的油皮油心也成了。

这会儿四人合力，将那三团颜色不同的油皮分成一个个圆形的小团，擀平了再将分好的油心包裹上，然后又从中间往两边擀，如此重复三四次之后，酥皮胚子做成了，里面只需包入弄好的豆沙馅或菊花糖馅就行了。

包好后将面团压得扁平，边缘用刀切出一道道口子，中间不能断，得留出铜钱那么大的位置来，放上一颗蜜饯来点缀。全部做好后，用鸡蛋液将做好的点心仔细刷上一遍，就需得立刻放到烤炉中进行烘烤。

春雨算了下时间，两种点心差不多能同时出炉。

再瞧瞧天色，过不了多会儿，该是吃饭的时间了，想着难得有兴致弄菊花宴，不如趁机一道弄完，也算了了小郡主的愿。于是让燕霜去告知朱慎一声，说她们晚上就不去前厅用饭了。

第二卷　第七十五章　我不是家奴

第七十五章　　我不是家奴

让侍女去摘了雏菊十多朵，还有颜色鲜嫩的波斯菊跟本地的龙爪菊，另外又去园子里采了些野菊花的花瓣，分别将这些用干净的井水加少许盐泡上半刻钟的时间。

“春雨这些都是弄来吃的？”拿手指拨弄了下清水中荡漾的花瓣，小郡主充满勃勃兴致。

春雨笑着啐了她一口道：“不是弄来吃的，我何苦去费这么多神。”

小郡主也不恼，嘻嘻一笑见没有外人，干脆将裙摆一撩，坐在春雨身边的小凳上。

这丫头跟着春雨亲近这些时间也不是没成效的，虽然在外人面前还是那般胆小慎行的模样，可在熟悉的人面前，却是多了几分笑容，比起初见时那木木登登的样子，这会儿才像个真正的小女孩。

“好了，要是没事儿做，帮我把波斯菊花瓣分成一瓣一瓣的好不好？还有这龙爪菊，每朵都从中间剖开，注意别弄掉花瓣了。”

见小郡主闲得无聊，春雨干脆给她找些事情做。

打发了小郡主去侍弄花瓣，她这边和琪儿一起开始加工食材。粗使丫头从大厨房拎了条鲜活的草鱼和一块鸡脯过来，加上小厨房里常备的鸡蛋等物，弄三四个人的饭菜倒也足够了。

让粗使丫头将鱼洗净剖好，春雨执刀将鱼从背脊处分成两半，然后剔去鱼骨，再将鱼用十字花刀切成五厘米左右的长块，下刀得掌握火候，浅了翻不起花，深了又容易将鱼皮划破。如此切好后用淀粉、黄酒、盐和胡椒粉等调料腌上，去其腥味。

另一边将那鸡脯肉分了一半切碎，再用刀背捶成肉糜，这道活计是几人轮流完成的，春雨直感叹，这生活悠闲了人也纤弱了，连捶个鸡肉都困难了。

传话回来的燕霜正赶上打鸡蛋清，因为感觉自个儿没出力，很是惭愧的她主动要求打鸡蛋清，春雨阴险的笑着将碗递给她，让她用四五根筷子一起掺，没多会儿，燕霜就深刻的明白了春雨为何笑得那么奸诈了，感觉手都快断了，可鸡蛋清还没打到春雨满意的程度。

还是琪儿善良，到园子口唤了个小厮进来帮忙，才让燕霜解脱出来。

剩下的就很简单了，猪肉和着肥瘦一起剁成糜，调入鸡蛋淀粉，加入切得极细的香菇末，做成小婴儿拳头大小的肉圆子。

灶上烧大火，将油烧滚后下入肉圆子，顿时，滋滋的响声中，肉圆外面变成了淡淡的焦黄色，香气也喷薄而出。炸好的肉圆外表不甚圆润，看上去就似狮子脑袋一般，所以也叫做狮子头。

将油沥了出来，只留少许，下入香菇丝姜葱丝煸炒出味后，再放切得极薄的火腿片略微翻两下，然后将起先泡雏菊的水倒一部分进去，最后放入炸好的狮子头，慢火煨熟。

这边将狮子头煨在火上了，春雨才把捶好的鸡肉糜加入蛋清中让燕霜继续搅匀，她自个儿则将刚才煮熟的那一半没切的鸡脯肉用手撕成丝，加入各种调味料，拌匀装盘，上面撒上颜色鲜嫩的波斯菊花瓣，淡黄色的鸡肉顶着彩色的花瓣，看上去很是漂亮。

弄完凉拌菊花鸡丝，那狮子头也差不多烧好了，起锅前加一些嫩菜心进去，一来增加鲜味，二来是解除肉多而生成的油腻感。

接着就是菊花鸡醪，油温七成热，下入调好的蛋清鸡糜，摊成一块块鸡醪，再用高汤烧煮，临起锅前放入黄色菊花瓣和绿色葱叶，黄白绿三色相间，还没入口呢，就闻着鸡肉和菊花相辅相成的香气了。

最后一道是炸菊花鱼卷，那道菜极其简单，就是大火烧油，然后下腌好的鱼片，高温滚油中，白白的鱼片翻成一个个漂亮的鱼卷，再沥起来摆放在刚刚小郡主亲手分成两半的菊花的花蕊上，间或用两三片香菜叶子点缀，放在桌上那是极其赏心悦目。

主菜完成，剩下的素炒青菜基本可以不提了，于是在萝卜糕出炉的时候，晚餐也同时完成。

等春雨出了小厨房来到偏厅一瞧，嘿，朱慎跟胡大人倒是早早就坐好了，这会儿正和小郡主一起品尝各色谢过菜式。

“快快快，春雨，这鱼卷可香死我了，你要再不来，我可不会等你了。”一边说着，胡大人一边夹起一块鱼卷蘸了椒盐塞入口中，也不怕被烫着。

“唔，果然鲜香可口，外酥内嫩，还有菊花的香气，好吃，真好吃。”胡大人一边赞着，一边快如闪电的扫荡，可惜遇到朱慎这么个“不称职”的主人，直接把盘子从他面前移走。

“雅儿，春雨，你们忙活了一下午，还是尝尝自个儿的手艺吧。”

小郡主笑着她爹，秀秀气气的夹了一个放进嘴里，一尝之后连眼睛都笑眯了。

“还有这萝卜糕，咸甜鲜香，米浆蒸的恰到火候，不腻牙不成渣，陪着萝卜丝和火腿肉，更是别有一番风情。”胡大人见捞不着鱼吃，瘪瘪嘴改奔其他菜式而去。

“春雨，本大人后悔了，要不你到我府中去，我每月给你三倍月钱？”

越吃越爽口，胡大人干脆当着朱慎的面挖角了。

小郡主闻言一愣，顿觉嘴里的鸡醪没了味道，放下玉箸哀求的看着自个儿爹爹。朱慎横了胡大人一眼，并没有开口说话，只是安慰性的给女儿夹了几箸菜。

小郡主见爹爹不开口，春雨又只是浅浅的笑，心里一急，也顾不得其他，赶紧拉着春雨的袖子哀求道：“春雨别走好不好？我让爹爹给你三倍，哦不，五倍的钱，还有还有，我每个月的月钱我都不用的，全给你好不好，春雨别走！”说到后来，小郡主都带上哭腔了。

春雨放下玉箸，拍拍小郡主的手：“傻丫头，胡大人是逗你玩呢，再说春雨也只是答应过来帮忙而已的，并不是尚书府的下人，要走要留，胡大人只怕是没权力做主吧。”

这话一出，满室皆静。朱慎皱了皱眉，没有开口，而胡大人则呵呵笑了两声，赶紧埋头顾着碗里去了，只有小郡主不解的看着他们，张嘴闭嘴，不知该如何接话。

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第二卷　第七十六章　被邀请的荣耀

第七十六章　　被邀请的荣耀

春雨面上带着笑，可笑意却是未达眼底。人人都当她是泥捏的么，谁都能掐上两爪？就算泥菩萨也还有几分泥性呢，更别说她这么个大活人在这儿坐着。她顾春雨虽然是个平民，但却并非奴籍，哪怕对面这两人是权倾朝野的重臣，也不能将她视为贱民对待。

这顿饭吃得有些沉闷，好好的一道菊花宴，被胡大人三言两语将气氛给破坏殆尽。