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第322部分

宝宝娘的都市田园-第322部分

小说: 宝宝娘的都市田园 字数: 每页4000字

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看着离地四五米高的距离,顾爽自己都有片刻的不可思议,当然了,更多的是重温爬树和技能仍在的欢喜和得意。

乐悠悠地在枝桠上感受了一下小时候爬上树时,那种一蹬树冠顶,俯览全村景的美好感受,顾爽这才想起自己上树的真实目的,于是转回注意力,去枝桠间搜索核桃去了。

这不仔细看不知道,一看还真差点儿吓了顾爽一跳。

在树下因为枝桠繁茂的遮挡,还看不出树上果实的数量,真的离得近了一看,乖乖,枝条上三四个,四五个,乃是七八个聚拢生长在一起的核桃,简直用硕果累累都不够贴切了,本来看上去挺粗壮的枝条,愣是被这些累累的果实给压的弯了下去。

盯着满眼的核桃果实咽了咽口水,顾爽这才开始细细打量起树上的核桃果实来。既然在树下没把数量看清楚,说不定站在树上,近距离观察,这果实也会有什么她还没发现的呢!

顾爽先从身边的枝条上的核桃看起,渐渐地,她就看出了一些不同。

因为此时的顾爽站在枝桠间,整个人已经钻进了稠密的枝叶中了,她近处的果实因为被浓密的枝叶遮住了阳光,所以颜色稍稍有些浅,是那种晶晶莹莹的果绿色,稍稍靠近外边的枝条上的果实,确实如她刚才在树下看到的一样,隐隐泛着一层以盈盈的紫色光芒。

顾爽又想到,这些果实虽然见了些光,但毕竟是在树冠底下,即使见光也见得有限,那么,不知道树冠顶部,日照最充足的核桃又是什么样儿呢?

随着心中疑问的升起,顾爽不知不觉地就往树冠的高处攀登过去。

手中、脚下的枝条越来越细,到最后,纤细的枝条握在手里都有些颤巍巍的了,顾爽就知道不能在继续往上了,枝条再细些,就禁不住她的体重了。

仰头透过枝条已经能够轻松看到碧蓝的天空,顾爽确定也差不多到树梢了,于是找了两条比较粗壮的枝条,踏实了,稳住自己的身体,然后开始观察树梢上的核桃果实。

果然,与顾爽预想的一样,树梢上的核桃与树冠下边的果实又有些不同。这里的果实不但个头稍大一些,就连果皮的紫色也艳丽了许多,下边的核桃仅仅是果皮上有一层隐隐的紫色,而这里的果实基本上已经通体成了紫色,而且,朝阳的一面,紫色明显比背阴的一面浓艳上一些,那种隐然不露的光华也明显上许多,紫色晶莹,宝光内敛,若非顾爽很确定自己没半路上跳到别的树上去,简直都不太敢认这是核桃的果实了。实在是与传统意义上青涩的很的核桃差的太远了。

看了一会儿,顾爽在众多的核桃之中,挑了一个紫色最艳丽的摘了一颗。果实入手沉甸甸的,有水果触手特有的微凉感。

顾爽拿到鼻端轻轻地嗅了一下,唔,居然还有一丝极淡的清香。这种清香不同于普通水果的甜香,倒有些与刚采下的茶叶有些相似,清清淡淡的,似乎还微微地带了那么一丝儿似有似无的苦意。嗯,很好闻,很是清人心脾!

左看右看,上看下看,顾爽将手中的紫色果实上上下下左左右右地看了个遍儿,最后,心一横,牙一咬,决定还是尝上一尝。即使仍旧如普通核桃那样苦涩,大不了待会儿回去多漱漱口也就行了。

核桃果实表面也不脏,她种的果树也从没打过农药什么的,顾爽也就不去纠结洗不洗的问题了,又稍稍端详了手中的果实一眼,张开嘴咬了一口。

这一口,抱着品尝滋味的目的,而且心中还担心着苦涩,自然不会咬多大口,就那么象征性地咬了一小口,这一口果肉入口,并没有记忆中的苦涩,滋味儿不太明显,但口感明显的不像从前尝过的核桃肉那样木木的,硬硬的,反而非常的脆,带着一点点极淡的苦意儿,不是让人眉头皱缩的苦涩,反而有一种好茶的清苦之意,让人很舒服的感觉,至少顾爽挺喜欢。

没有苦涩,顾爽也就放了心,慢慢地咀嚼起嘴中的一小块果肉来。

这一咀嚼,顾爽就尝出些滋味来了。

处处入口的时候,淡淡的苦意,别的也没什么特别之处,细细咀嚼品尝之下,竟生出一种微微带点儿清凉的淡香来。而且那一点点果肉也极脆,极易融化的,没嚼两下,就化成了汁流进喉咙里去了。

随着果肉汁子流进喉咙,顾爽很明显地感到,一股细细的清气直抵胃中,并迅速扩散开来。但因为顾爽这第一口咬的果肉实在太小了,这一缕清气扩散是明显感觉到了,但扩散开再继续就没有了,不等到四肢末梢就消耗光了。

顾爽大喜,这种感觉她已经不陌生了,或者称得上是很熟悉了,当初喝太岁水、吃血果、吃卡鲁拉藤果子都有过类似的感觉。一有这种感觉,顾爽就知道,自己有捡到宝了。

没想到,去年直接被她忽视掉的核桃果肉,居然还有这种妙用!

心中欢喜,顾爽也确定了这种紫色核桃的果肉没什么毒性--吃都吃了,咽都咽下去了,却浑身舒爽没有一丝儿不良反应,怎么还会有毒性?

所以,接下来,顾爽就算完全放开了,几口吃掉手中的紫玉核桃之后,又再接再厉地摘了几颗,一股脑儿吃了个精光。

说起来,顾爽也喜欢美食,但还不至于到老饕的地步,也不是过分重口腹之欲,可,今天,品尝到紫玉核桃的味道之后,她却像一只极品老饕一样,挺不住嘴了。直吃到肚子里有了饱胀感,这才住了口,再一看手中,已经吃了五个核桃,圆圆的,仍旧残留着几点果肉的核桃,因为刚刚从果肉里啃出来,颜色还稍稍有些浅,却呈现出一种稍淡一点的胭脂红色,非常漂亮。若是再盘玩上一段时间,磨出光来,这些核桃定然又能引起一阵轰动。

不过,发现了果肉如此美好的顾爽,已经决定,今年就不买文玩核桃了。那个东西毕竟是小众商品,特别是极品货色,一下子推上市场太多,只能将价格砸下来。这么高的东西真的卖成白菜价,那就真是暴殄天物了。

刚才一口气只顾着吃了,此时停了嘴,顾爽开始慢慢回味。不过,她还没马虎到站在树梢发呆的地步,毕竟,她很明确地知道自己不是电影上那种能够在树梢上飞来飞去的大侠,一不小心摔下去,丢脸不丢脸是其次,万一摔伤了,眼瞅着就要到了的婚期只怕就要受影响了。不说别的,但说双方家庭为了他们的婚礼费心耗力的,她也不忍心辜负了。

离开树梢,顾爽移到树冠底部的粗壮枝桠上,找了个比较舒服的地方,干脆坐了下来,后背倚着一根粗壮的枝桠,将周遭的一切抛开,只细细地体会吃过核桃后的感受。

初始入口,只有极淡的清苦味道,但并不涩,继而随着咀嚼,果肉化开,那股子微凉的清新气息就充溢了口腔,继而,果汁子流进喉咙,进入脾胃,然后,这股子清气就在脾胃中化开,并渐渐充斥进胸腹乃至四肢百骸……嗯,就像干涸的田地降了一场甘霖一般,浑身滋润舒爽。

睁开眼,顾爽缓缓吁出一口气,不知是不是她自己感觉偏差,总觉得连口气也带了一股子清新之气,比吃什么箭的味道好多了!

估计她这个想法要让朱莉知道了,那丫头一定会无比鄙视自己自恋了吧?!

顾爽轻轻地笑了一声,回头看看树梢的紫色核桃。刚刚倚在树枝上,她已经和核桃树交流了一下,知道此时的核桃还未成熟,要想知道成熟果实的美妙滋味儿,还得耐心等上二十天。

既然还未成熟,那就先不要告诉爸妈和卓然他们了,等到核桃真正成熟了,再拿给他们吃,想必会引来全家的震惊和喜欢吧!一定会!

浑身舒爽的,顾爽从核桃树上下来。

俗话说,上山容易下山难,其实,爬树的道理也差不多。往上爬的时候,只要不是太笨,身体够敏捷够轻盈,手脚并用,想要爬上去并不是太难,但下树的时候,因为看清了离地面的高度,心中难免害怕,再加往上的时候,眼睛能够清楚地看到上边哪里可以借力,往下的时候,却基本都是凭借经验和脚底的感觉,这也增加了下树的难度。

不过,这些对于顾爽来说,都不算什么,别说她有小时候爬树积累的丰富经验,就凭她现在身体的轻盈和敏捷,极难得下树也成了小菜一碟。

只是,顾爽这次下树,感觉身体又轻盈灵便了不少,往上爬的时候,还需要注意一些借力之处,下树的时候,她几乎都没怎么费心费力,只是手扶着树干,脚踩了树干几下借力,两三下就跃下了树,站在了实实在在的土地上。

不过,这个变化并不太明显,顾爽也没怎么在意,乐不颠儿地转回去和梨树交流了一番,确定梨树也还有半个月才成熟,想想,到时候,差不多正好是她参加完婚礼赶回来了。倒是不耽误事儿。

在核桃树、梨树上耗了大半个小时功夫,顾爽终于想起了今天来后院的正事儿,急忙跑到池子边儿上去查看养在池子中的螃蟹。

螃蟹,是一个统称,分海蟹和淡水蟹两大类。其中淡水蟹和海水蟹又分别有好几十个不同的品种。

顾爽这里养殖的,就是最常见的淡水毛蟹,也就是申市人最喜爱的大闸蟹。说起大闸蟹,可能很多人都知道阳澄湖的螃蟹好,正宗。其实,大闸蟹的主要分布区域本来有两个,一个就是长江水系,另一个是黄河水系。

阳澄湖大闸蟹是长江水系的精品,同样的,黄河水系的大闸蟹其实质量也非常不错,其中最具代表性的就是黄河中下游,特别是黄河入海口湿地处出产的螃蟹,同样个大味美。

不过,因为之前北方人对螃蟹并不怎么上心,导致黄河口大闸蟹也同样被埋没了许多年,不为人所知。

顾爽承租的荒山荒地就濒临黄河,虽然还不到入海口,但已经属于下游平原了,黄河九曲十八弯,到了下游之后,水流放的极为平缓,水中的泥沙也因为水流速度减慢渐渐地沉降下来,水质清了许多。曾经最著名的黄河鲤鱼黄河刀鱼等名贵水产,就是出产在黄河下游平原到入海口的这一段水域里。只是,自从72年开始,到99年的二十几年里,黄河断流二十余次,平均每四年有三年断流,最长断流时间达到226天!如此长的断流时间,导致黄河下游的水体和水生动植物资源遭到了灭顶行的灾难。黄河鲤鱼、黄河刀鱼等珍稀水产品,也因此销声匿迹。直到2000年以后,经过综合调控后,黄河恢复长年不断流,但水流量却根本没法与历史上的汹涌咆哮相比。曾经如一条怒龙一般,让无数人头疼胆寒的黄河,如今已经比一头小绵羊还驯服,虽然已经不断流,但枯水季节,那一条面前维持在河滩中的浅浅的黄色的河流,早已负担不起‘母亲河’的重任!

固然,这其中的变化,有天文和地理的种种原因,但其中人为的因素破坏仍旧无法忽略。

汗,扯远了。

顾爽摇摇头将自己脑子里的一些思绪甩掉,把注意力转回到水池中。水池并不深,水质又很清冽,一眼就能看到水底的鹅卵石和绿茸茸的水草。在一棵棵水草中间、鹅卵石之上,一只只比巴掌还大的蟹子,正傲然横行。其中,还有两只个头儿极大的螃蟹,正挥舞着大蟹钳做着残酷的决斗,其中一只钳住了另一只的螯钳,另一只则钳住了对方的一条蟹脚,两只蟹子就像人打架一样,撑着黄瓜架,你来我往,斗得火星四溢,两不相让!

顾爽随手拿了跟树枝,将那两只英勇战斗的螃蟹勇士给戳翻了个儿,哈哈,果然,不出她所料,两只都是雄蟹。秋季是螃蟹的繁殖季节,这两只雄蟹互相争斗的如此激烈,想必也是为了争夺某一只漂亮的母蟹吧!

顾爽一转眼,就看到在这两只决斗公蟹不远处的水草根儿上,趴着一只体型饱满的螃蟹,看它略小一些的蟹钳和蟹钳上不是特别浓郁的毛,顾爽基本上已经判定,这只就是引起这场争斗的女主角……咳咳,是雌性!

只不过,这俩刚刚还威风凛凛的蟹将军,被顾爽戳翻个儿后,竟再也没有斗争的勇气了,仓惶翻过身来,立刻匆匆溜走了。那速度劲头儿,丝毫不比刚才拼斗的劲头儿小。刚刚还为了那只母蟹大打出手,颇有一副谁抢我老婆我和谁拼命的劲儿,可不过转眼,这俩没担当的东西就撇下漂亮的母蟹子,自顾自地落荒而逃了!

“真是俩熊包!”

顾爽撇撇嘴,看看仍旧趴在水草根儿上的母蟹,叹口气摇摇头。看来这位是看多了这种场面,够淡定!

不知是不是因为同情这只母蟹的遭遇,顾爽并没有动手捉这一只,而是,速度很快地在旁边的水草中,捉了几只螃蟹,其中就有刚刚逃逸未遂的两只公蟹,用草茎儿扎了,拎着回屋。

菊花黄,蟹脚痒。

想知道蟹子够不够肥,够不够鲜,最直观最简单的办法就是蒸熟了尝一下!

中午,餐桌上就多了一道美味,清蒸大闸蟹。母蟹正当时,掰开蟹壳就是满满的橙红色的蟹膏。但公蟹却稍稍有点儿早,蟹黄还只是薄薄的一层,远没有母蟹肥。

不过,即使如此,一家人也吃得不亦快哉,不过,都没敢多吃,一人只吃了一个尝鲜。毕竟,螃蟹好吃,性却最寒,吃多了伤脾胃。

剩下的螃蟹自然不能浪费,顾爽就想起周老太做过的蟹黄汤包来,将剩余的蟹子大卸八块,把蟹肉、蟹黄都挖了出来,晚上就做了一顿蟹黄汤包。因为技术不过关,还不能先喝汤后吃皮那么传奇,但蟹黄加瘦肉茸做成的馅儿也鲜美的很,让一家人吃的赞不绝口。

随着秋风一天天变凉,院里院外的菊花也都陆续开了。就连山坡林地上的野菊花,也开的一片一簇,鲜黄烁金的,很是耀目。在越来越高远净澈的蓝天之下,透出来的秋意越发浓郁了。

品茶会完美落幕,九月份的大部分工作都很正常了,没有什么需要顾爽亲自坐镇打理的了。就连果园里的果子,也已经可以放心交给人打理。

随着婚期的逐渐临近,顾爽两人和顾爸顾妈也准备上京了。

虽说,之前的别墅都是刚刚休整布置了,但作为新房还是要适当添置一些喜庆的物

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