农门悍女-第62部分
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“娘,你看谁来了?”
“谁来了?大罗神仙来了我也不见,你说你这臭小子啊,我让你带雅儿过来,你就是不带。啊雅儿?”
张老太太先是假装生气的埋怨儿子,再顺着丫鬟的手指一指,就瞧到躲在张有道身后的苏雅,眼里立刻露出惊喜。
“老夫人。”苏雅一闪身出来,没有第一次见面的拘谨,俏皮的到了她跟前,一弯身,笑道,“雅儿给老夫人请安,祝老夫人身体健康,永远这么年轻漂亮。”
张老太太被她最后一句被逗的笑开了怀,“还年轻漂亮?我都这么大年纪了,不过,雅儿呀,要说年轻时,老太太我可还真数的上美人呢。”
“娘,”娘这性子什么时候能改啊?雅儿再怎么说还是个外人,年纪也小啊。
张老太太睨了儿子一眼,不满道,“你忙去吧,我跟雅儿两个说话,用不着你伺候,哼,反正你留着也是管东管西的。雅儿呀,你不知道,你这张大哥什么都好,就是这性子跟木头似的,明明还不到三十嘛,整天一本正经的就跟个小老头,哎,你不知道,我都闷死了。”
说着,老太太一把将苏雅楼进了怀里,摸着她的手凉,就将自己的手炉递到她手上,“来,暖和暖和,翠喜,快给苏姑娘倒热茶。”
张有道并没有坐,而是坐在了相邻的桌子边,微微的笑,难得娘能跟苏雅投缘,其实,他心里也是喜欢的,就是怕娘这性子唐突了人家。
“我不渴。”苏雅将手炉放下,兴冲冲地说道,“老太太,还记得我上次跟您说的点心吗?我今天带了材料过来,要不,我现在就做。”
“点心吗?那好,我这几天正馋呢,从店里买来的又不敢多吃。再说吃多了也腻。”张老太太说。
苏雅自信的说,“嘿,我今天给你做的点心保证你没吃过,只我一份,独家哦。”
“呵呵,好,要不我现在陪你去厨房。”张老太太也是小孩子心性,一听就乐的起身,要跟苏雅进厨房。
张有道慌的拦住,“娘,外面冷的很,您这身子不能出去,万一出去吹着风就又不好了。”
“咋就不能出去了?都猫了一个冬天,再这样闷下去,你娘我不是咳死,而是闷死。”张老太太这次是认真的了,显然是憋的不行,急了。
苏雅不想人家母子因为自己的到来而吵架,但也不知其中缘由啊,就问,“张大哥,到底怎么回事?我看老夫人身体挺硬朗,到底有啥病?”
“能有啥病?就是不能见风,一吹了冷风,就咳嗽。哎,老毛病了,天一凉就容易喘,喘的厉害,只有屋子里暖和一些才好受些。”张老太太说着病的时候,脸上有着倦怠之色,显然这些年也被病魔缠的发疯了。
苏雅不是大夫,但听着说喘,倒有点像现代说的哮喘呢,于是试探着问,“是不是常常的咳嗽,胸闷,呼吸困难?”
“是啊。”张有道说,要不是娘的这个病,飘香楼还轮不到他来管,娘的手段比他强多了,只是,飘香楼人多口杂,娘常常的犯病。
那就有可能是哮喘了,苏雅环视整个屋子,窗户紧闭,窗帘拉起,屋内还有熏笼熏香等物,顿觉不妥。
如果是个正常人,觉得这屋里暖和还行,可如果她是哮喘的话,这样的环境就有点糟糕了,再说,不管什么病,人都不能一味的待着屋里闷着,那样无论是身体还是心理都会闷出病来的。
“张大哥。”苏雅就认真的对张有道说,“虽然不懂医术,可也知道,生命在于运动,老太太天天的在屋里闷着是不行的,咱们可以挑天气好空气好的时候,陪着老太太一起出去散散步,锻炼锻炼。”
“锻炼?”张老太太一下子就来了兴致,“什么锻炼?”
苏雅来的时候,知道外头是阳光明媚,暖和的很,就走到窗户边,拉开窗帘,打开窗户。
“雅儿。”张有道吃了一惊,就怕有凉风吹了进来。
但事实上,就一开始开窗的刹那有丝凉风进来,再没有了,而且,有暖暖的阳光透过窗户映了进来,满室都亮堂了许多。
“今天天气可真好。”张老太太走到床边,贪婪的望着窗外明媚景致,哪怕现在是冬日萧瑟,可是有阳光的地方就是温暖。
“老夫人。”苏雅回头,笑说,“以后啊,要是风不大的时候,您这屋子每天都得开几次窗户,透透气知道吗?还有,那些被子褥子也要常常清洗晒晒,杀菌。对了,你本人也可以常常出去走走。不过,你家院子里花草倒挺多,就怕你会过敏。”
“哦。”张老太太点头道,“怪不得一到春天,我就喘的更厉害,那时候还以为是冷天没过,自己没缓过来呢。”
“春天人容易犯病,老太太更该好好锻炼自己的身体。”苏雅说。
“什么锻炼?”张有道起先以为苏雅为宽老太太的心就那么一说,但听她之后说的头头是道,不免也有了兴致,他觉得苏雅身上满是奇迹,能让他的飘香楼起死回生,能开面馆,能哄的了他那油盐不进的老娘。那么,其他方面,她自然也不在话下。
“很简单啊。”苏雅扬眉道,“每天散散步走走路,那也是锻炼啊。不过。”
苏雅又瞧了瞧张老太太,光线一亮,这才注意到她气色其实不好,脸上蜡黄蜡黄的,哪怕她还擦了点粉掩盖着,“要不,老夫人,我教您一套拳法,没事时,您可以练练打发时间,而且,也能锻炼身体。”
第八十三章 点心
“拳法?”张有道十分好奇。
张老太太更是表现出了孩子般的兴致来,“雅儿,你还会打拳啊,瞧不出,你教伯母吧,嘿嘿,伯母以后看谁不听话就教训谁。”
苏雅满头黑线,有些好笑的解释,“伯母,我说的可不是打架的那拳法,是健身用的。”说着,苏雅伸展右臂,抬起右腿,稍稍做了个太极的姿势。
“瞧着像跳舞。”张老太太说。
“比跳舞好看,走,伯母,咱们到院子里去。”苏雅挽起张老太太的胳膊,就一起往外走。
张有道见拦不住,只得跟上,想着如果外面风大,再回来。
苏雅在后园里挑了一块空旷的场地,这里无遮无挡,阳光甚好,些微的清风,其实,并没多大影响。
“伯母,就在这里吧。”苏雅站好,然后让张老太太站在自己身侧,见张有道在前方呆站,就道,“张大哥,你也过来,跟着我学。”
“啊?”张有道张大了嘴巴,“我也要学?”
“是啊。”苏雅笑道,“健身可不是只有年纪大的人才做,像张大哥这种天天在铺子里不怎么运动的人,更应该多做做健身,大型的运动不可能,不过偷空打打太极,还是可以的,过来吧。”
“是啊,有道,你雅妹妹说的对,你瞧你还不到三十,都跟小老头似的,快过来。”张老太太说着就上前拉儿子,两人一左一右的站在了苏雅的身侧。
苏雅左右看了一眼,然后摆开架势,做的很慢,“起势,左右野马分鬃伯母,身体保持舒松自然,别紧张,这样。”
她练完两招后就看张老太太的,帮她摆好姿势,再看张有道的,“张大哥,动作轻点,要轻灵沉着,刚柔相济,不能跟真的打拳似的。”
“哦,看着简单,做起来挺难。”张有道按照苏雅教的又练了几遍。
张老太太也说,“做起来就是没雅儿的好看。”
苏雅笑,“我都学了多少年了,你们才开始呢,这样,我今天先教你们三式,你们先练练,以后呢,我就在店里先教张大哥,张大哥再回家教伯母。”这就是她硬拉着张有道来练的原因,而且,她瞧的出,这对母子之间感情不错,但缺少交流,如果能一起练练太极,感情会更好的。
张老太太却有些失望,“雅儿就不能天天过来吗?”
苏雅摇头,知道年纪这么大的人,就盼个身边有个可心的人,可是,她也有自己的生活啊,“伯母,我答应你,只要有空就过来看您,您可别偷懒哦,您学的这些,我可是要检查的。”
“好啊,咱先练着,保证能跟雅儿一样的好。”张老太太是个要强的人,听她这样说,越发来了精神,立刻认真的练起来。
苏雅瞧她练的有模有样,很满意,其实,练的多好倒在其次,关键老人家能在温暖的室外,有点自己喜欢的运动,不仅能分散寂寞,还能修养生性,对他们的身体本身就有好处的。
“那好,张大哥,我现在去厨房给你们做点心,你陪伯母好好练着,一会我再过来检查,看你们谁进步的多些,练的好的有奖励了哦。”
“什么奖励?”张老太太笑嘻嘻的问,“能给伯母做儿媳不?”
苏雅愣了下,张有道立刻出声,“娘,你胡说什么。”
“玩笑玩笑。”张老太太立刻改口,她从儿子的口中已经得知苏雅定了亲的,虽然她十分喜欢苏雅,但也不是那种抢别人媳妇的人,只是遗憾这么好的闺女又被别人先了,自己儿子不争气啊。
苏雅就笑了,也没多说什么,招呼一个丫鬟过来,带自己去厨房。
——
到了厨房,苏雅就打开食盒,将自己带的玉米面、鸡蛋、白糖等物拿了出来,但看张家厨房,材料似乎比自己带的还要多,更难能可贵的是,这里还有泡打粉和乳酪。
真是太好了。
虽然材料器具不如现代的齐全,但比自己想象的要好的多了,而且,凭着这些,苏雅相信自己能做出口味不错的点心来。
打蛋、和面、蒸烤、油炸。
一系列的程序完工后,两个时辰也过去了,午饭的时间都过去了,但因为张老太太吩咐过,有苏姑娘在厨房,其他人任何人不得打扰,都得候在边上伺候着,若苏姑娘有什么吩咐,她们随时照着做。
不过,苏雅用不上她们,怕她们弄不好反麻烦,于是,就打发了她们出去。
就这样,张家厨房里的丫头们都在外面无所事事,苏雅在厨房里忙活了半天。
终于,在张老太太肚子饿的有些吃不住,打发丫头来问的时候,苏雅成功的将最后一道点心脆炸牛奶,捞进了碟子里。
乳酪玉米面小蛋糕、玉米面蛋糕、脆炸牛奶三道点心,共放在三个漂亮的碟子里,苏雅一手端了一碟,然后又叫了一个丫鬟进来,端了另外一碟。
回到院子里,就见张老太太命人在这里摆上了桌椅,她和张有道两人不停的喝茶来充饥,见到苏雅来了,张老太太就喊着,“雅儿,你可算来了,伯母可就等着你的点心,到现在连饭都没吃呢。”
“伯母,让您久等了。”苏雅有些歉意的说,忙紧了两步,将还热乎的脆炸牛奶端到了张老太太跟前,“伯母,您尝尝。”
“唔,好香。”张老太太忍不住用手捻了一块,瞧着色泽金黄,勾人胃口,忙咬进嘴里尝了一口,惊喜道,“好吃好吃,外皮脆而不硬,内心鲜嫩可口,这可比乳酪还要好吃百倍啊,有道,你也尝尝。”
张老太太兴奋的就递到儿子嘴边,让他也尝一口。
张有道就吃了一口,立刻觉得美味异常,“这也是点心?”和他以前吃过的完全不一样,鲜嫩可口,味美不腻,太好吃了。
“是啊,这叫脆炸牛奶。”苏雅笑道,然后拿了筷子给他,自己又指了指另外两样,“这两样蛋糕,伯母您也尝尝。”
“嗯嗯。”张老太太吃了一个脆炸牛奶,还没咽下,已经等不及拿了块玉米面蛋糕吃了一口,也是赞不绝口,“雅儿啊,你这是在哪儿学的手艺?真是绝了,别说咱们这里,就算在京城,怕也没有人能做出这样美味的点心啊。”
苏雅心说,那是啊,这可都是现代人在吃食上的造诣呢,你们算是有口福了,不过,面上还是很谦虚,“伯母过奖了,不过是家里祖传的一些小手艺。”
“小手艺?”张有道听她如此自谦,立刻不乐意了,“雅儿,这点心可真是好吃啊,我敢说,比我吃过的任何一种点心都要好吃。”
苏雅哈哈一笑,轻轻摆手,“哪里哪里。这里的点心也好吃。”像什么桂花酥啊,她也挺爱吃的啊。
“真的,雅儿,你就是谦虚,不过,有道说的可没有半分假哦。”张老太太也说,“雅儿,我看呐,你要是开个点心铺子,准能火,说不定生意都能做到京城。”
“点心铺子?”苏雅以前还真没想过呢,不过是闲来无事满足自己馋嘴的,而且,自己真的不精,在现代都有器具,她做起来容易,也就那味儿,今天也是为了给张老太太吃,才特意做了一回,但真够麻烦的。
但,如果是点心铺子的话?
苏雅的心动了一动,不过,想法是好的,到最后能不能做成还是一回事,眼下。
“雅儿,你要是不放心的话,要不可以先做一点放在我店里卖,如果生意好的话,你再另开铺子。”张有道劝道,这么好的手艺,他觉得苏雅不做真是浪费了。
苏雅觉得可行,但目前年关将近,天气又冷,且左家庄离镇上实在不近,一个面馆就够让人操心的了,何况,年后,她还要建大棚菜地,还想给周氏夫妇弄个菜摊什么的。
事情好像蛮多哦。
“张大哥,你的心意我领了,不过,眼下我真的忙不开,我想等过过,最迟也要等年过了。”
张有道并不催她,笑道,“好,你先考虑考虑,若有任何需要,只管对我说好了。”说着,他又吃了块蛋糕,只觉得松松软软,可口至极,“这闻着倒有股子玉米香。”
“就是玉米面做的啊。”苏雅笑说,自己也跟着吃了起来,在现代吃多了那种美味,吃起自己的来,倒没他们那种惊喜。
“玉米面?”张老太太和张有道都惊诧不已。
张老太太点头道,“玉米面就能做出这个味儿,那些啃窝头的人该有多伤心啊。”
哈,苏雅都有点怀疑这老太是不是也穿越来的,说话真逗趣。
“窝头也好吃啊,我就爱吃我大