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第46部分

极品风月大亨-第46部分

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要开熟食店,就不能只开一家!还得开连锁。
颜祥道决定先在江南江北同时开四家店,如果反响好,他就在合适的地方都开一家!他要做连锁店,要的是规模效应!
颜祥道这次不想动用自己原来的关系和财富,所以他把这个想法跟大哥孟胖子说了。孟胖子有特牛的人脉,让他把这小事儿就交给他办好了!
三天后,颜祥道再进城的时候,店面和要找的人手孟胖子都给搞定了!
作为谢意,颜祥道给孟胖子一成干股。孟胖子本不想要,不是他嫌少,而是他真不缺钱!不过看小老弟一片赤诚,不要倒是不好意思了!所以他也就收下了。
孟胖子知道颜祥道给的这一成干股可不少!凭着颜祥道的脑袋和手艺,估计熟食店的生意一定会很好,将来的分店再一多,收入将会很惊人!
那时,这一成干股所带来的收益,肯定不是个小数字!
从这一点上,孟胖子就看出了颜祥道对自己是真当个哥哥来看的,想的很周到,也真够慷慨。这让他很欣慰,也很感动。对这个小老弟越发喜欢和照顾。
第123章 不孕不育秘方
         颜祥道在孟胖子家吃饭,李家兄弟和温家武都觉得不方便跟来,就去看店面了。
“大哥,我怎么没看见小侄儿呢?”
颜祥道看孟胖子怎么也都有四十来岁了,估计小孩儿怎么也有十来岁了!可是他来了几次他家,都没见过。
孟家人都很喜欢颜祥道。知道他不是一般的孩子,所以一般时候,也都把他当成个大人看待。说话的时候,也不怎么避讳。
孟胖子的老爹叹了口气:“哎,我们为孩子的事儿都愁死了!”
孟老太太也叹了口气:“也不知道是怎么回事儿。你大哥大嫂结婚十来年了,去医院检查也都没啥毛病,可就是没小孩儿!现在你嫂子也都三十五六了,你哥更四十出头,再要是。。。”
老太太说不下去了,老泪纵横。孟大嫂和孟大哥也都垂头丧气的,孟老爷子低头喝闷酒喘愁气。酒桌上的气氛一下子就被这个沉重的话题弄得压抑起来!
颜祥道先是有些后悔自己不该乱问,接着就想着怎么能帮助哥哥解决这个问题。突然他眼睛一亮,微笑着对众人说:“大爷,大娘,嫂子,大哥你们都不用发愁,天无绝人之路!”
众人看他这个神情,难道他有办法?
“我们村里有个老爷子,姓吕!那是个能人,什么都会。他手里有个中药秘方,专门治不孕不育!。。。他曾经卖给过一些熟人,结果个个都如愿有了小孩儿!那些人中,有好几对都比大哥大嫂年纪大,也是怎么看都看不出来毛病,却怎么都不怀孕!可是,他的秘方就给治好了!”
颜祥道起身给孟老爷子和孟大哥倒上了酒。老爷子已经忍不住急切的问:“小颜,那他能把药卖给咱们吗?”
“当然能!即便他不卖给别人,但是我不给钱他也会给咱们药!。。。呵呵,说来也巧,他就住在我家的前院,和我还有我那两位老哥关系非常好,我们都叫他吕大爷。。。他是上海的老知青,最近回家探亲去了。估计这两天他也快回来了,到时我把药给你们弄来!”
这不是他吹牛,他家前院的吕大爷确实有这个药方,而且也确实和他们哥仨关系非常的好!
关系好到什么程度——吕大爷的钥匙一直都放在颜祥道那里,以前三人隔三差五就过去给收拾屋子和院子!吕大爷的钱柜钥匙也在那串门钥匙上!
这样的信任程度,有的亲兄弟都做不到。所以,颜祥道才敢夸下海口。
虽然现在颜祥道已经有很长时间没见面,且重生后因为吕大爷总是回家探亲,见面很少,但是彼此的关系在那里摆着,颜祥道有这个信心!
一家人顿时都兴奋起来,老太太抓着颜祥道的手说:“小颜啊,这事儿你一定得给大娘办成!钱多少不是问题,倾家荡产能换个孙子孙女,我们豁得出去!”
孟大嫂也说:“小颜,你大娘的意思就是我们的意思!钱咱们不但要给人家,还要给双倍!如果真管用,到时我们就再给他双倍!钱不算什么,只要有孩子。”
颜祥道笑着说:“大爷大娘还有大哥大嫂你们放心好了,药的事情我一定办成!你们等着用就行了。。。不过如果没有见效,你们别埋怨我就好!”
孟大哥还没说话,孟老爷子就说话了:“你这孩子竟说傻话!不见效那关你什么事儿?我们怪你干嘛!这话说的就外道!”
颜祥道给老爷子一说,有些不好意思。孟大哥拍着他的肩膀,认真地说:“小颜,你能帮忙,就是有心。等将来我们有了小孩儿,你的功劳比谁都大!没有小孩儿,那也是我们命该如此!。。。不用有什么思想负担!该咋地就咋地!。。。来,今个高兴,爸,咱们和小道多喝点儿,这家伙人小量不小,能喝着呢!”
看大家伙儿都这样高兴,颜祥道也不客气的跟大爷大哥喝了起来。
他的酒量确实不错,前两天在温家武家把人家给喝蒙了!孟大哥就是从温家武那听说他能喝酒的。
推杯换盏,颜祥道到最后啥事没有,那爷俩儿却都给喝撂片儿了。
“小颜,喝茶!”
孟大嫂给颜祥道倒了一杯茶。两人坐在客厅里聊天。
“小颜,听老孟说你要开熟食店,还一下就开四个?”
颜祥道点头说:“是啊,开少了不行!都是小店面,小成本。试试松江市的水!”
“听你哥说你给了我们一成干股。你的手艺这么好,将来的生意一定很红火,你这慷慨劲儿可真不是一般人具备的!咱们是亲戚,客气话嫂子也不说了!。。。既然店里有了我们的股,那我们也该出出力!。。。营业执照什么的这些手续都由我来办理!我再跟电视台和报社打个招呼,给咱们打个广告!你看怎么样!”孟大嫂笑吟吟的看着颜祥道。
“有人好办事儿啊!大哥大嫂都是好人啊!”颜祥道心中感叹,嘴上除了同意,再说不出别的来!
大嫂都把事情办到这种程度,他也真不知该说些什么了!。。。你就好好干吧,小伙子。
下午,颜祥道离开孟家,去看店面和孟大哥找的人手。
开熟食连锁店,自然是不可能所有的熟食都由颜祥道亲手来做!他就是想做,也做不过来。
所以,颜祥道要雇市里的人来做熟食。
在和这些雇来的人签订劳动合同之后,他教这些人熟食的做法。如果对方违约不干了,就要支付大笔的违约金,而且,三年内不得从事这个行业!如果违约,还要支付违约金。
颜祥道拟定的这份劳动合同,就类似于多年之后的那种标准劳动合同。虽然看似有些霸道,但事实上多年以后很多行业的合同都是这样规定的,这是为了维护用工方的利益,不得已而为之的手段。
当然,光罚是没用的,而且给人感觉很不好。所以,颜祥道的合同里还有奖!
合同规定:凡是能够干满合同期三年者,一次性奖励相当于其人三年总收入三分之一的奖金!而且,每月的收入除了不低的基本工资,还有工作态度奖金,销售业绩奖金!每季度还有季度奖,半年有半年奖,年底有年终奖!节日还有礼物和红包。
第124章 一炮打响
         颜祥道在一个打扫好的店面里把合同给招来的十几个人看了看。这些人看完之后没有二话,都眉开眼笑的答应签合同!
可是这样高工资好待遇的合同怎么可能随便谁都可以签!颜祥道要试用他们一个月,合格的人才有机会签这份合同!
因为试用期的工资也不低,而且这些人实在是很像拥有这样的工作!他们都是没有什么高文化的人,不想什么铁饭碗,只想着能踏踏实实的做事赚钱!
这也正是颜祥道所需要的!从找的这些人身上,他就发觉孟大哥的办事能力真是超强!佩服。
四家店面的位置也都很不错,都在松江市江南江北高收入人群的聚集地。并且避开了精英熟食。这使得颜祥道对熟食店能够赚钱更有信心。
现在松江租房价格便宜得厉害,所以四家店面的租金都非常少。颜祥道觉得房租应该可以忽略不计,不用算在经营成本之内。
李家兄弟已经买好了四家熟食店需要的各类用具,买了些旧砖,自己动手搞做熟食要用的灶台之类的设施。哥俩儿是自学成才的半拉子瓦匠,干这点活还难不倒他们!
颜祥道在松江市呆了几天,教了这些原来就都会做菜的试用工们不少熟食的制作方法。试用工们学的很认真,又都不傻,所以学习的速度都很快。
颜祥道做熟食好吃虽然跟制作方法有关,但最主要的原因还在调料上。调料是他自己的秘密,他掌握了调料,就等于掌握了熟食美味的秘密!
所以,即便没有合同的约束,颜祥道也绝对不怕这些试用工转正学成之后另开山门,抢他的生意。他的熟食,不是谁都能做得出来地!
在教试用工做熟食的七天中,李家兄弟和温家武过来送了几次食材,颜祥道又做了几批熟食送去了石油大院,剩下的部分就开始在自己做熟食的这个店面里对外销售。
颜祥道给自己的熟食连锁店取名“百姓熟食”,熟食店以数字编号为“百姓熟食第*分店”。
卖熟食的前三天生意比较淡,可是自从第三天晚上电视台广播台有了百姓熟食的广告,第四天的松江日报上也开始有了广告。
颜祥道为了配合宣传,找家引印刷厂印了不少的传单,把百姓熟食的产品名单和价格列在了上面,还有几个分店的地址。
这样一搞,第五天上午的生意就很好,到了下午,就看出来有些红火的意思。
第六天,生意开始红火起来。
第七天,百姓熟食第一分店的熟食就没够卖,中午一过就没有货了!
从这一天开始,颜祥道就开始让学徒们自己动手来做熟食,他来监督指导。学徒们之前已经跟着做了七天,做起来自然不会有大问题,小问题由颜祥道来解决。
这样一来,颜祥道终于可以不那么劳累,而学徒们的进步也更快。
半月之后,四家百姓熟食全部挂上营业执照开张营业。有了前面半月的宣传加上人气积累,百姓熟食第二,三,四分店的生意都很红火,或者说,火爆!
熟食价格不高又十分的美味,愿意花钱还有价格贵些但是更好吃的品种。品种多,价格优,还都是当天做当天卖,服务态度也特别的好,而且店面所处的都是高收入人群聚居的地方,生意不火爆才叫奇怪!
因为做的东西好吃,又是一起开了四家分店,光是这件事情就很轰动。所以松江的新闻和报纸电台在给做了低价(钱是孟家出的)的宣传之后,后面又给做了几次详细的报道和介绍,对顾客们采访了一番,都是一片好评!
在这样强大的舆论攻势和口碑相传之后,百姓就以迅雷不及掩耳盗铃之势在松江两岸扎下了根,并且红火的让人心悸!
这晚,颜祥道在孟家吃饭。
孟大哥给颜祥道倒了一杯酒,笑着说:“小道,现在熟食店的生意这么好,好多人都坐公交车或者骑车什么的大老远去买咱们的熟食,你是不是也该歇歇了!”
颜祥道连连点头:“唉,我是该歇歇了。我现在正在想着找个会计,帮咱们管管四家熟食店的账目。然后每天早上去各店收一次钱,存到银行里。如果有这样的一个人,我就不用太操心这几个店面的事儿了!”
“哎,我倒真有个好人选,就是咱们楼下的林大姐。她原来可是单位里有名的铁算盘,现在退休在家带着难受,聊天的时候和我说过好几次,想要找个事儿做做!而且人家不在乎钱多少,只是不想呆着,免得生锈。”
孟大嫂的话让颜祥道欣喜不已,这样的人正适合做这个工作啊!
“吃过饭,我就去问问林大姐。。。对了,小道,你那吕大爷回来了没有?”
颜祥道看孟大嫂一说这事儿就特别迫切,笑着说:“昨天刚回来,我今天下午就回家,等我下次来的时候,就带药过来!”
一听他这话,孟家人都高兴得不行,餐桌上气氛空前热烈。
吃过午饭,颜祥道见到了孟大嫂口中的林大姐。这位林大姐颜祥道最少也得叫大妈,因为人家岁数完全可以做他奶奶了!
可是别看林大妈年纪大,但她精神矍铄,眼神犀利,说话幽默风趣,一看就不是一般的小老太太!
“林大妈,我想请您做我们百姓熟食连锁的财务经理,您对待遇有什么要求吗?”
颜祥道开门见山,他也看出这位大妈不是那种没事儿瞎絮叨的人。
第125章 财务经理
         林大妈听了这话笑了起来:“你嫂子说你这孩子人小鬼大,长了一身的心眼儿,我还不信。可你这一说话,我就信了!。。。呵呵,管账的收钱的,到了你的嘴里,就成了财务经理!要是虚荣心大的人,你这一句话就给套住了!呵呵。”
孟家人在一旁都笑,颜祥道的心思被看穿,却也并不尴尬!他认真的说:“大妈说的对,但也不全对!财务经理现在来说,可能只有您一个人,查查帐,做做帐,收钱存钱!可是以后我们会注册公司,成立百姓餐饮有限公司,那时,您就是负责管理财务部门的经理,说您是财务经理,这并不只是一个虚名!”
林大妈收起了笑容,也认真的说:“很好。虽然大妈我年纪不小,但是喜欢和朝气蓬勃的年轻人一起干事业!以百姓熟食连锁现在的发展趋势来看,注册公司并不遥远!。。。我接受这个职务,但是我也有要求!”
“大妈您说!”
颜祥道早就猜到了这个结果。这个林大妈一看就是那种很专业很敬业的人,提出的要求必然和工作有关!
“第一,熟食连锁可以合理的避税,但不能偷税漏税。第二,现在虽然公司没有成立,但所有人必须严格遵守财务制度。第三,你有权查账,但不能要求我做假账!第四条最重要,产品质量必须要保证合格,我不想败坏自己的名誉。”
颜祥道毫不犹豫的点头:“大妈的要求正是我的经营原则!钱可以赚,但是不赚非法黑心的钱!这四条绝对没有问题!。。。大妈,您对待遇有什么要求?”
林大妈这时微笑起来:“这个就看颜小老板的意思了!”
众人都微笑,颜祥道也笑着说:“嗯。。。月基本工资300元,乘车补助100元,用餐补助100元,另外月末还有效益奖金。每天赠送三斤单价2元以内的熟食。。。大妈,您看行吗?”
林大妈给

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