农女的锦绣田庄-第81部分
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下吧，以后这些事都交给属下了。”
“恩。”瑞雪立马开心的把所有的本子都交给了田七，“这几本是员工每月表现簿，你看，我每天都会对他们的表现进行记录，一般来说没有问题的就打个勾，有问题的就注明，然后写上惩罚，这个月到现在为止，唯有两个妇人打了一架被我罚了奖金，其余的暂时没有处罚，一般来说只要大家完成我布置的任务，别的时候休息一下什么的，我都不会去管他们，这个是长工们信息表，我登记的你可以看一看，看完后给我，这个是账本，每天的支出收入我都会写进去的，你回去抄写一份，以后每天记录两份，月底的时候交给我一份备着，一份你自己留着”
长工们的合约及记录员工信息的本子瑞雪放在一个柜子，其余记录的本子放在另外一个柜子，放各种记录本的柜子里面的东西是越来越多，瑞雪把有用的本子全都搬出来交给田七，除了和长工们的合约，但她将长工们的合约递给了田七看一遍，好让田七心里有一个底光明纪元最新章节。
沾了上辈子的光，这一份合约虽然表面上看起来对长工们很有利，但前提是他们不能违约，一旦违约，长工们便要为此付出代价，总的来说，瑞雪还是为自己考虑的。
人不为己，天诛地灭，起码她不会把长工们当牛当马，从大家现在对自己的态度就知道，自己的合约在这个时代并不算什么。
接手了瑞雪递来的东西，田七不看，准备拿回宿舍里看，他是单间宿舍，里面的衣柜也不像大宿舍那样一人一个方柜，而是直接像别人家的普通衣柜，所以空间比较大，还是几层的，放起来很方便，
“属下会好好的看这些东西的，若是有不懂的地方便会问小姐，眼看着马上就要响午了，大家该收工吃饭了，小姐是不是将属下介绍给大家呢？”
“这是自然，一会儿吃饭的时候我们一起过去，现在大家都在食堂吃饭。”瑞雪点点头，“到时候我把你介绍给大家。”
“好的，小姐，那属下先回去了，一会儿吃饭的时候您过去喊属下一声就行。”田七点点头。
“恩。”
目送着田七走了，房间里只剩下自己和楚睿晟，瑞雪想起昨天偶然听到的八卦，转头看楚睿晟，
“你知道北境城里最近发生了什么大事么？”
“什么？”
“北境首富北宫家的事，据说似乎有一股神秘的力量在打击北宫家，这近一个月来，北宫家损失很大，连聚仙楼对门的龙凤店都关门了，你知道是谁干的吗？”
若是别人问他这话，楚睿晟理也不离，但若是瑞雪，那态度就完全不一样了，楚睿晟毫不犹豫的点头，
“是上官如墨干的。”
“他是想要取而代之吗？”
“恩。”
“原来是这样。”
“你就这反应？看起来一点儿不吃惊的样子啊。”
“商场如战场，瞬息万变，上官如墨有能力，若是想要成为北境首富，那自然要拿现在的首富开刀。”瑞雪理所当然，
“这就叫长江后浪推前浪，前浪被后浪拍死在沙滩上。”
“长江？”
“啊，就是一个比喻。”
“喔，你倒是看得挺开的。”对于瑞雪时而吐出来的新鲜词语早已习惯，短短的疑惑过后，楚睿晟便转移话题。
“龙凤楼，关闭了，是不是成上官如墨的了？”瑞雪看着楚睿晟问道。
“恩。”
“这么重大的事，竟然不和我说，太不把我当合伙人了江山风雨情之雍正与年妃。”瑞雪气愤的开口道。
“你想要教训他吗，我可以帮忙？”
“不，我在想，怎么从他的身上多弄点儿钱回来。”瑞雪摇摇头，要是把他给打伤了那多不划算啊，
“我鱼塘里那么多的鱼，虽然要等明年开春的时候产卵，但如果仅仅是开个酒楼的话，也是足够的。”
“你在想什么？”
“我在想，聚仙楼和龙凤楼不是面对面么，这么好的地理位置怎么能浪费了呢，不如合二为一，你说有没有办法把聚仙楼和龙凤楼打通？不行，我明天得进一趟城。”有些事还是当着面说的好，
“睿晟，你觉得我做的糖醋鱼好吃吗？”
“好吃。”
“在都城那边，大厨做鱼的味道还不错，但品种不够多，而北境城这边，因为调料不够，所以很多人做出来的鱼来都带着一丝腥味，而若是我能解决这个问题，到时候再推出一个全鱼宴，生意一定会更上一层楼，现在聚仙楼每日高朋满座，若是将龙凤楼和聚仙楼打通，那必定能容纳更多的客人。”瑞雪自言自语的说着。
“你又要教别人煮鱼？”楚睿晟闻言不高兴了，他还以为糖醋鱼是自己的专利呢，“你才给我吃一次鱼，现在却要推出全鱼宴，你不重视我。”
“我养那么几个鱼塘的鱼，总不能都给你吃吧，当初我建鱼塘的时候就有这个计划的，现在龙凤楼被聚仙楼吞并了，上官如墨的地方大了，也差不多可以扩展业务了，而且这全鱼宴也不是那么容易做成的，还要先找人培训，不能老是吃鸡肉猪肉啊，偶尔也得换换口味，这鱼啊，就是百吃不厌的，而且鱼吃多了还好呢。”瑞雪含笑看着楚睿晟，
“你若是什么时候想吃，只管和我说就行了，还生什么气啊，你若是开口说想吃什么了，难道还怕我不给你吃吗？”
“你腌那狗肉能吃了吗？”听到瑞雪这么说，楚睿晟心里顿时就爽了，想到院子里挂的那么些狗肉，那其中可有自己的杰作呢，他早就肖想了。
“那些腌狗肉还得等几天，起码也要一个月才好呢，不过再过几天，我那地里的大白菜和辣椒就可以采摘了，地里的菜虽说大多不是我亲自种的，但从头到尾我可是都有参与的，什么时候浇水，什么时候泼粪上肥，你也看见了，我那大白菜长的就是比外面卖的好，等过几天采摘了，我给你做个醋溜白菜吃，等辣椒摘了，到时候我弄点儿泡淑，再煮上一块狗肉，保证让你吃得开胃。”
“真的啊，那敢情好，还有几天可以摘啊，到时候我也可以去帮忙的。”楚睿晟一听瑞雪如是说，立马就有种口水不受控制的感觉。
“没几天了，到时候我那鱼也需要不少的辣椒，这第一批采摘的话应该能摘下不少辣椒的，到时候卖给上官如墨也能赚不少的钱了。”瑞雪想着地里即将成熟的果实，果然她种的还是少了，还需要再加大量，不然自己这里每天上千个人吃饭，需要的材料就不少，到时候种出来的还不够自己吃，那还卖个屁啊，她可是看准了北境平原土地贫瘠想要多种一些蔬菜来赚大钱呢。
“我等着，今天中午有鱼吃吗？”没有狗肉，吃鱼也能解解馋啊，楚睿晟为自己的嘴馋有些不好意思。
“再给你做一些糖醋鱼怎么样？”
“好。”楚睿晟眼前一亮。
“那你去鱼塘那边让人弄几条鱼起来吧，我多做点儿，一会儿我们一起吃。”瑞雪点点头说道。
“行，我马上去。”
医馆，食堂还有宿舍都是建在一块的，离瑞雪这边住的反而有些距离，而自从金花他们搬走后，平常瑞雪这院子里就只有自己和母亲两个人，今儿楚睿晟和田七来了，乔紫便主动的到院子里避让一下星际兽人帝国全文阅读。
眼看着楚睿晟离开了，乔紫还没有回来，瑞雪便起身去找乔紫，结果发现她望着满院子的腌肉发呆。
“娘”
“喔，雪儿啊，谈完了吗？”
“恩，娘也想吃狗肉了？这些腌狗肉还要过几天才能吃的，等好了后到时候我做给娘吃啊。”见乔紫看着狗肉，瑞雪以为她也想吃了，于是走上前说道。
“我不是想吃狗肉，我只是在想，这么多的狗肉里，哪一条，是我们家的。”乔紫叹了口气，有些忧伤的说着。
当初混战的时候金花她们都帮出去帮忙了，她念着女儿最后也跟了出去，甚至把自家的狗都放了出去，结果最后没有一条回来的，那条大黄狗是冲向了狗群的，应该在混乱中不知道被谁给打死了，至于那几条小狗，在收拾狗尸的时候，意外的没有发现小黄狗的踪迹，包括乔紫誓如亲人的小华和小杰。
混战结束后乔紫无比的后悔自己把小狗也放了出去，它们的体型出去根本就帮不上忙，只会被对方凶狠的大狗给咬死而已，幸好的是在清理狗尸的时候没有发现小狗的身影，想来是它们被吓到自己跑掉了，可是现在这么多天过去了，竟然没有一条小黄狗回来，这让她在庆幸之余又有些伤心。
没有了小华和小杰，乔紫虽然没有说，但瑞雪看得出来她的情绪明显的有些低落，而且时不时的站在这些狗肉面前，甚至想认出哪一条是自家那条大黄狗的肉，再这样下去，瑞雪还真的担心她因为内疚过度而出现什么不好的状况。
“娘，我明天进城，你要和我一起去吗？”
“你进城是有事要办吧，娘就不和你一起去了。”乔紫摇摇头，她想要留在家里，也许哪天门一开，就发现几只小狗回来了呢，就算别的小狗不回来，起码，小华和小杰回来了，也好啊。
“去吧娘，我发现我的肚兜有点儿小了，明天再买几件大一点的回来，你帮我绣花在上面吧娘。”瑞雪担心乔紫这样会影响身体健康，故意撒娇要乔紫跟着自己一起进城，
“除了肚兜，我还想要缝一个包，我看着仓库里的那些麻布很结实，就用它们用里料吧，然后再买点好看的布来绣上些东西，到时候一定会很好看的”说到缝包，瑞雪突然想到现代那些漂亮的包包，再想想这世代大家用的包裹，就算她技术不行，但用布来缝包，也可以做成各种漂亮的包包，到时候若是推出去卖的话，应该也可以赚钱的吧，这么想着，瑞雪马上就兴奋了，
“娘，我有新的主意了，明天我们上街去买材料，到时候我们做的包可以拿出去卖，保证好卖。”
“什么包保证好卖啊。”看女儿兴奋的样子，乔紫倒是真的有了兴致，主要是地里的活儿瑞雪不让她做，别的又都有人做了，若是有事儿让她做，她心里亦是高兴的，起码没有那么多的时间乱想了啊。
“一会儿我就画一些图出来给娘看。”虽然自己专攻农业，但有些东西，自己不会，可别人会啊，只要她把想法提出来，别人会了，到时候不也一样的赚钱么？
瑞雪觉得自己白白从现代穿越而来，真的没有在这个时代创造些什么有记念意义的东西，实在是太笨了。
楚睿晟让人去抓鱼，很快的就抓了六条三四斤重的鱼上岸，拿桶提着回食堂，让人把鱼给整理了，然后回来叫瑞雪去食堂开火。
“娘，今天咱们吃鱼，你收拾一上就去食堂吧，我做个糖醋鱼来吃。”瑞雪和乔紫交代一句。
“好的，娘一会儿就去循界神迹最新章节。”乔紫点点头。
“我现在去食堂你要和我一起吗？”瑞雪转身看着楚睿晟，他帮了自己许多，现在提一些要求也是应该的，而且他的要求对她来说只是举手之劳，她很愿意效劳。
“对。”楚睿晟点点头，“我也想看看你是怎么做的。”
“你又不要自己做，看着干什么？”瑞雪好笑，随口说道，“你若是要自己下厨，我倒可以教你。”
“会做和愿意做是两回事。”
“只是看不做，只是知道了方法不多练习，做出来的味道也是不同的。”瑞雪摇摇头，“除非是在这方面很有天分的人，不过这样的基本上是千里挑一的。”
楚睿晟不说话了，只是默默的跟在瑞雪的身后，两个人到了食堂，如今的食堂，可以同时烧上十口锅，所以瑞雪过去不用担心影响金花他们。
“小老板，已经洗干净了，你看看可以吗？”负责洗鱼的是秦寡妇，前几天被瑞雪扣了奖金，让她知道瑞雪也不是没有下限的，现在正求着多表现呢。
“恩，洗得很干净，麻烦秦婶子了。”瑞雪含笑点点头，将几条鱼放进盆里，用刀在鱼身上划几下，然后放下适量的白酒，盐，酱油进行腌制。
趁着这个时候，拿几个大蒜剥皮，切几片姜，然后将蒜和姜都跺成沫，香葱一半切细丝一边切碎，再拿出几个红色泡椒切成丝备用，然后又拿个碗，放进适量的淀粉，醋，粮，加点水调成汁。
过了几分钟，又拿些淀粉均匀的摸在鱼的身上，让人开火，放油，油至七成熟的时候，提起鱼尾，先将鱼头微炸，然后慢慢的整条鱼放进去，锅比较大，瑞雪油放得比较多，可以同时炸三条鱼，将三条鱼的两面都炸至金黄色捞出来，然后继续剩下的三条鱼。
当瑞雪走进厨房的时候，金花就已经让人接了自己的勺，然后默默的走到瑞雪的旁边打下手，顺便学习怎么做糖醋鱼，而瑞雪在一边准备的时候也时不时的和金花说上几句。
把六条鱼都炸好后，瑞雪将锅中的油都盛了起来，只留下一点点，然后让烧火的妇女开小火，之后倒入姜，葱，蒜炒出香味，然后倒入适量的醋炒约半分钟，改大火，倒入之前调好的汁进锅勾芡，起锅后将汁均匀的淋在盘中鱼的身上，再放上葱和红色泡椒，色香味俱全的糖醋鱼便在缺材少料的情况下做成了。
“哇，好香啊。”大伙闻着厨房飘着的丝丝香味都有一些陶醉。
“金花阿姨，改明儿你也试着做做，到时候给大家尝尝鲜。”瑞雪含笑看着金花，“顺便也练练，若是有哪里做得不对我再告诉你。”
“唉，好的。”对于一个喜欢掌勺的女人来说，学习一个新菜无疑是她最快乐的时候。
瑞雪这边刚把六条糖醋鱼弄好，那边大家也准备好开饭了，像是有约定一般，负责打饭打菜的几个妇女刚在自己位置上站好，就有工人说说笑笑的进来了。
“金花阿姨，帮我盛几个菜端出去。”
“好。”金花点点头，门口另一面墙那里有两张方桌，
