穿越之小地主-第28部分

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　　　　就是没有徐母给他东西，他原本也打算买一些带上，当然不会像手里拿的这般贵重，只是想买一些水果之类的东西而已。可是当他走到四叔的家门口时，才发现自己原本的想法并不合适，因为四叔家里本来就是卖水果的。

　　　　四叔和四婶仍然像昨天一样热情，好像一早就在盼着他的到来一样。见他手里还拎着东西，连声地责怪他，直到徐陵远解释说是徐母让带的后，他们才收了下来。

　　　　有了昨天的接触做基础，他们今天明显又亲近了很多。和徐陵远说了一会话后，四婶就出门去买菜去了。

　　　　“凌远你喜欢吃什么？尽管跟四婶说。”四婶一边准备往外走，一边和徐陵远说。

　　　　“您看着做吧，我不挑饭菜的。”正在吃水果的徐陵远回到。

　　　　“你只管捡好的买就是了，他自己哪里会跟你说。”四叔跟四婶说道。

　　　　“看我，一高兴就糊涂了，那我这就去了。”四婶也不生气，反而笑呵呵地出门去了。

　　　　“凌远你自己先坐着，我出去看看，你想吃什么尽管拿。”等四婶走后，四叔像是不知道该怎么跟他相处一般，将早就准备好的吃的往他眼前一推，不自在地说完话后，就出门去看着门口的水果摊了。

　　　　这店铺不像现代的很多店铺那样，只是在营业的时候有人在，等关门的时候就人去店空了，而是住处和店铺连在一起，前面是店铺，后面则是一个住人的单独院落。

　　　　由于院子里没人，徐陵远也不好乱走，所以他只是看了看就又回到前面来。这时他才注意到，四叔这里原来也卖干果，花生、瓜子自是不必说，竟然也有核桃、杏仁、榛子等，虽然种类没有现代的齐全，却也让他感到很意外。

　　　　他原本就有些不解，四叔在门口卖的都是这里的时令水果，此时也就是些桃和杏什么的，那冬天没有水果可卖的话，岂不是要暂时歇业了，原来并不只是那些。

　　　　就在徐陵远看着这些干果的时候，四叔带着一位客人进来了，然后在放干果的地方停下，先买了一些花生和瓜子，然后看着另外一些，似乎很是拿不定主意。四叔也不说话，任他来回的看，边留意着外面的摊子。

　　　　就在客人还在犹豫的时候，外面又来了要买水果的，四叔只能让那个人先自己看，然后便出去了。

　　　　“你是掌柜家的吗？”客人见到站在一旁的徐凌远问。

　　　　“他是我四叔。”徐凌远笑了笑说，“您还想买点什么吗？”

　　　　“哦我先看看，不知道这些东西怎么个吃法。”那人没想到徐凌远会问他。

　　　　“跟花生一样，是熟的。”徐陵远拿起一个带壳的杏仁剥开尝了一下，然后又剥了一个给那个人，“吃这个对人很好的。”

　　　　“那你跟我说说倒是有些什么好处？”客人尝了杏仁后，看着他饶有兴趣地问。

　　　　“这个多吃能美容养颜，那个可以补气养神，反正都是对人有益的。”徐陵远在脑内搜寻了一番，指着杏仁和核桃说，这些他在现代时经常从一些与养生有关的东西中看到，于便想着说道，至于其余的，总不会有害处吧。

　　　　“是吗？还真没有听说过。”客人也没有说是信还是不信，正巧四叔忙完了进来，就指着杏仁和核桃都买了一些，临走的时候还夸了他几句，徐陵远只是谦逊地笑了笑，倒是四叔显得有些意外，应该是觉得他的这个侄儿一下子变的太多了吧。

　　　　尽管有些意外，四叔也并没有说什么。反而是徐陵远，见到自己能帮得上忙，就也出去和他一起看着果摊了。尽管他对这些并不熟悉，但是挂着一张笑脸，说话礼貌热情，在有些木讷的四叔的衬托下，竟意外地引人注目，生意似乎也更好了一些。

　　　　只是越来越投入的徐陵远并没有注意到，四叔不但没有因为他的帮忙感到高兴，反而有些无措，就像他卖的不是水果，而是徐陵远一样。所以一见四婶买菜回来，他就连忙让徐陵远进屋了，连四婶也不顾徐陵远的解释，指责他尽然让徐陵远帮着看摊。因为在他们的心里，徐陵远是读过书的，并且是中过秀才的，就算是不能读书了，有徐家在，哪里能够让他干这个？

　　　　尽管徐陵远对他们的想法不以为然，但是等到下午也只能在屋里坐着了。下午的生意明显冷清了不少，四叔和四婶都只是边坐在门口照应着，边和徐陵远说着话。

　　　　徐陵远虽然很想问他们为什么搬到了这里，但是又不知道该怎么开口，却没有想到四婶主动说了起来。

　　　　原来四叔一家是和小姑姑一起打理瓷器铺的。小姑姑是家里最小的，难免有些骄纵，四叔一家也都忍让一些。例如店里的生意，四叔负责在外面联系货源，来回运货，而小姑父只负责在店里呆着，卖货和记账这些活都是伙计们来做，就这还说四叔整天就是在外面与人吃喝，整个店都靠她们撑着，更是三五不时地拿不能生育来嘲讽四婶。

　　　　就这些也就算了，去年春天，有一天小姑姑夫妇打了起来，主要是小姑姑打小姑父，因为她发现小姑父竟然背着他在外面乱来，而且是通过做假账，拿的店里面的钱。可是在她们和好后，小姑姑竟然跑去像徐父和徐母哭诉，说是四叔和四婶不仅欺负她们，而且为了在外吃喝，以及害怕无人养老送终，竟然在账面上作假，私吞店里的钱。而且可笑的是，小姑父的腰不是累的，而是小姑姑打的。

　　　　事后四叔虽然也找徐父解释了这件事，但毕竟都是亲戚，伤了谁都不好，为了不让徐父为难，四叔主动提出退出，然后找了现在这处独自经营，虽然店里的这些干果也是徐父帮着联系的。

　　　　四叔原本是不愿让四婶对徐陵远说这些的，但是可能憋在心里太苦了吧，见四婶执意要说，也只是无奈地叹了口气。徐凌远也只是默默地听着，并没有说什么，或者四婶需要的只是一个倾听者，并不是要获取可怜或者是同情。

　　　　他们就这样说些家里的琐事，直到去接徐思远的马车停在门口。

　　　　这次四叔不仅送了他很多水果，或许是见他感兴趣，还给他装了不少干果。在徐陵远的推脱下，他们说这些水果不容易放，卖不出去的话也会腐烂掉，而那些在现代并不便宜的干果，在这里并没有花生和瓜子受欢迎，因此买的人少，价钱也低，让他都不知道该说些什么。

　　　　徐陵远赶到书院门口的时候，还没有人出来。这座书院坐落在城郊，颇具规模。他先是坐在车中想着原主往日在书院时的情景，并考虑着要不要故地重游一番，但在最后还是打消了这个念头，这个地方是属于原主的，就让他跟着原主一起成为过去吧。

　　　　到有人出来的时候，徐陵远就从车上下来，靠着马车等着。但是他明显没有料到，他的出现会成为人们的焦点。

　　　　或许街上有很多人都知道中了秀才的神童，但是实际上真正认识他的人很少。但是这里不同，不管他的人缘好不好，他也算是书院里的名人了。因此，从书院里出来的学生在见到他时，尤其是印象里那个冷冰冰的人，居然面带微笑地看着他们时，表情都有些诡异。

　　　　等徐思远出来后，徐陵远就收回了目光准备离开。他先前除了在找徐思远以外，还在留意着那天女孩提起的同窗，只是并没有找到。

　　　　“我还以为你真的一直赖在家里不出来了呢？”就在徐陵远边上车，边因为站了这么久，居然没有人上前来和他打招呼，而感叹原主的人际关系时，突然有人在他的背后说。

　　　　“这样不是正和你意吗？我的书桌可以全部给你用了。”听那傲慢的语气，徐陵远不用回头就知道是谁，因此边说边不慌不忙地转过身来。

　　　　对方看着徐凌远张了张嘴，却没有发出声来。可能是没有想到一直对他不理不睬的徐凌远会反驳他，一时不知道该说些什么了。

　　　　“谢谢你的关心，没事的话我们先走了。”虽然对方应该是关心自己，但是他们之间并没有什么好说的，徐凌远说完后见他不说话，就让人驾着马车回去了。

　　　　“大哥，那天去家里找你的就是刚才那个人。”走了一段路后，从徐凌远来接他的喜悦中回过神来的徐思远说。

　　　　“哦。”徐凌远有些意外，觉得这个首富家的小少爷还是挺有意思的，但是也并没有再说什么。

　　　　回到家里后，水果被下人拿了下去，那些不太受欢迎的干果都被放到了徐思远的屋里。晚饭后，一脸不解地看着徐凌远砸核桃的徐思远，在他的劝说下吃了，虽然也接受了，但是明显没有什么兴趣，让徐陵远不由为这些东西的生不逢时感到惋惜。

　　　　为此，入睡时候的他仍然有些郁闷，不只是因为不受欢迎的干果，还有这里种类单一，不宜保存的水果，想着想着，徐凌远脑海里突然闪过一些东西，让他突然有些兴奋起来，并立即思考起它的可能性。

　第42章　四十二果脯

　　　　徐陵远到底想到了什么呢？

　　　　原来在他小的时候，他的家乡也是像这里差不多，只能见到一些当地出产的水果，而且都是时令性的，一过了季节就没有了。

　　　　当然不是说他的家乡十分闭塞，而是即使集市上有卖的，例如苹果、橘子、菠萝等，村里也很少有人买得起，大多是在集市上看个稀奇，饱饱眼福而已。至于猕猴桃、荔枝、草莓这些，他基本上都是在上了高中以后，才真正见到实物的。

　　　　因此，在那样的条件下，水果对于人们来说，就是自家果树上的果子，而且并不是随时都能吃到的。于是，在果子成熟的季节，人们在大饱口福的同时，看着果树下一片慢慢腐烂的果子，只能可惜地咂咂嘴，成熟的果实实在是不宜保存。

　　　　虽然不能让水果保鲜，但是还是有一些能够保存水果的办法的，比如说把它们做成果脯。

　　　　徐陵远的爷爷是他们村里有名的能人，由于年轻的时候去过很多地方，所以学会了不少手艺，制作果脯就是其中之一。每年桃杏成熟的季节，爷爷都会做一些给他们当零食，在刚做好的时候，也会送一些给村里的人，但凡尝过的人都会说好，并劝他拿到集市上去卖，说是肯定会有人买的。

　　　　只是爷爷每次听完都只是笑笑说，他老了，没有那个精力了，给娃娃们尝个鲜就够了。但是他又每年都会做一些，甚至在大学期间，因为太受同学们的欢迎，成了徐陵远返校时必带的特产。

　　　　由于他和爷爷是最亲近的，所以每次制作时，只要他有时间，都会在一边观看。有时候见他看的认真，爷爷还会跟他说一些制作过程中的技巧，而徐陵远当时也只不过是听听而已，只是可能听的次数多了，也就深深地记了下来，只是从来没有动手实践过，就像爷爷对于制作方法是从来不保密的，但是村里人都嫌麻烦，会做的并不多。

　　　　爷爷做的果脯应该是最天然的了，也不需要太过复杂的设备，只是却很费功夫。不过这样做出来自然也比商店里的一些果脯制品要好上很多。

　　　　爷爷做的果脯外表很干爽，看上去有些透明，肉质细腻而且有一种胶质感，最重要的是果味浓郁，不至于吃到嘴里根本就不知道是什么，以至于在他去世后，徐陵远就不再吃果脯了。而现在对于徐陵远来说，它的最大的优点无疑就是延长了水果的保存时间。如果把这种方法告诉四叔的话，应该会很有用处吧？

　　　　可是要怎么和他解释这种方法的来源呢？他从来没有出过这个县城，所以不可能是从外面听来的；难道说是自己研究发明的，怎么都感觉有些不靠谱，无论是秀才，还是富人家的少爷，都不会研究这种东西吧？所以还是说在书上看到的吧，虽然这个理由在族长那里遭到了无情的打击，但是也还算合理吧？至于那本书的存在，不是让那些孩子们给毁了吗？

　　　　想通了这些后，徐陵远就边想着具体的制作方法，边慢慢地睡着了。

　　　　由于睡得太晚，第二天徐思远起床的时候他都不知道，等他终于准备好出门的时候，估计上午已经快过去一半了，但是徐家的人丝毫没有感觉到有什么不对，可能在他们的眼中，徐陵远以后也就是米虫一只，所以睡个懒觉什么的是再正常不过了，像前几天那样早起才让他们担心呢，要是再累病了怎么办？

　　　　心里想着事的徐陵远是没工夫猜他们怎么想的，到了四叔家后，先是蹭了一些点心和一顿午饭，然后趁着下午的清闲，就把自己考虑了一晚的想法和他们说了，害怕他们不信，还特意保证了一下。

　　　　四叔见他说的很是详细，而且一副胸有成足的样子，也没有质疑什么，在和四婶合计后，也觉得这是一个很好的法子，甚至如果真的如徐陵远所说的那样的话，应该说是一个很好的商机，于是便决定试试，反正需要的成本也并不高。

　　　　于是，在徐陵远用纸笔写下制作需要的设备和材料后，四叔就先准备了起来。其实也没有多么复杂，最关键的就是要建一个烘炉，在果脯熬制好后，可以用它来烘干，比起放在通风阴凉处，任其自然晾干，要高效和卫生的多。

　　　　好在他们要建的烘炉并不大，而且这里的技术完全能够满足制作的要求，所以徐陵远在和四叔交待好细节后，就由四叔去找人来建了，毕竟真要说起内部的构造，他完全是一无所知的。

　　　　在四叔家建造烘炉的时候，徐陵远就先把制作果脯的过程，以及需要注意的细节都写了下来，并和四婶反复说了几遍，然后在等待烘炉建成期间，他就不再那么频繁地往他们家里跑了，这么整天的不着家好像也不好。

　　　　可是即使他都这么小心翼翼的了，该来的麻烦还是照样地来了。

　　　　这天徐陵远刚走到徐家大门口，就看见徐父和大伯正从里面出来，如果没有看见徐陵远的话，他们大概就直接坐上马车走了，可是大伯偏偏一看见他就停了下来。等徐陵远上前和他们打过招呼后，说了一些再次让徐陵远大开眼界的话。

　　　　“凌远你这是又跑到哪里闲逛去了？看来我上次