我要做首辅-第482部分
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沥干之后的鱼肉盖上一层纱布，在上面放上石块，依次增加，石块越来越重，肉里面的油和残存的水分都被挤压出来。
如果是夏天的时候，可以用太阳晒干，可眼下只能烘干。
唐毅和戚继美都仔细看着，只见马奴把鱼肉扔进了锅里，下一秒把他们都吓坏了，马奴竟然把自己的双手伸到了锅里，两只手就像是两个灵巧的铲子，在锅里快速翻炒鱼肉，保证受热均匀，既能够快速烤干水分，又不至于糊掉。
这份手艺唐毅在东南见过，只不过那里的人是用来炒茶，而马奴则是炒肉。
差不多一刻钟的时间，马奴抓起了一块烂肉，扔进了嘴里，火候到了！
立马让人扯火，最后关头依旧重要，他一丝不苟翻炒着，蒸腾出来的水汽把脸熏得大了一圈，锅里的温度下去了，他终于抽出了双手，接过铜盆，把炒好的鱼肉鱼骨都放了下来。
唐毅仔细看着，从头到尾，马奴的手都没有碰到铁锅一点，不然就算铁砂掌，也都被烤糊了。
只是灼热的水汽，还有尖锐的鱼骨鱼刺杀伤力也不小，仔细观察，马奴的手呈现褐色，有一层厚而韧的老皮，没有多年的历练，绝对做不到。
他若无其事，把鱼肉和鱼骨放在了石磨上，轻轻转动，没有多大一会儿，细碎的鱼粉就流了出来。
马奴抓起来，尝了一口，十分陶醉。
在岱青的手下，他是没有这个胆子的，每次制作鱼粉，都有人在旁边盯着，敢偷吃就会有人用鞭子抽打，这次也有人看着，只是他们手里没有鞭子，或许会和气一点吧，奴隶如是想到。
唐毅等到他把鱼粉制作好，才笑呵呵走了过来，抓在手里，又放在鼻子下面闻一闻。
“戚将军，你们军中不是用肉松做军粮吗？我看着这鱼粉和肉松的道理差不多，不管是人，还是马，只要想上战场，都要吃好喝好！”
戚继美瞪大眼睛，连忙点头，却没敢说话。
唐毅这个气啊，这家伙就是个花瓶，连捧哏儿都不会，你想晾着我啊？
干脆一转身，对着马奴笑道：“你很不错，会做鱼粉，又会养马，是个人才，本官就任命你为牧监，另外再准许你开一间鱼粉作坊，专门供应马场之用，作坊的三成干股算是你的了。”
马奴彻底傻眼了，什么牧监，什么干股，他都听不懂。
唐毅只好用最庸俗的话说道：“从现在开始，你升官发财了。”
第766章暴怒的铁背台吉
牧监隶属于太仆寺，正酒品的官职，虽然不大，可是对于一个奴隶来说，却是一步登天。除此之外，鱼粉作坊，也是一块油乎乎的大饼。
五年之内，大明的官方和民间都会大量养马，保守估计，良马也会有十万匹，需要消耗多少鱼粉？三成股份，每年光是分红就不下五千两银子，马奴阿三真的没有想过，他会当官，还会发财！
实际上奴隶之中，不乏一步登天者，可是这些奴隶都是得到了主人的赏识，比如马芳曾经救过俺答，就被俺答引为亲信。阿三的兄弟也有受到主人的青睐，穿上华丽的衣服，吃着美味的食物，跟在主人的身边，吆五喝六，威风十足。
只是那种威风注定不会长久，奴隶就像是宠物狗一样，当主人喜欢你的时候，会把你打扮的漂漂亮亮，捧在手心里，生怕受一点委屈。可是当主人不喜欢了，就会一脚踢开，从天上摔到地狱，变成可怜巴巴的癞皮狗。
阿三亲眼看到过，曾经风光的奴隶在落魄之后，用匕首割开腕子，用绳子吊死在树上，或者跳入深渊，河流……
阿三不羡慕那种风光，他最大的愿望就是活下去，能娶到一个丑陋的奴隶女子，没错！漂亮的即便暂时属于他，也会被抢走，还不如丑陋的安全。延续他的血脉，虽然生出来儿子还会成为奴隶，还会和自己一样受苦受罪，可阿三还是满怀着冲动。
只是今天发生的事情，貌似使得一切都改变了……“你懂得养马，是一个人才，大明虽然也有奴籍，却是针对罪犯的。唯才是举，朝廷要革新马政，最需要养马的人才，会有人帮你废掉奴籍，重新落户，吏部也会发下牧监的告身和大印，还有人帮你筹建作坊，从今往后，你就是大明的官吏了，挺起胸膛来，你不再是奴隶了。”唐毅不无感叹说道：“马政关乎国家兴衰，十分重要，只是一个九品官太小了，可是谁让只有几十个马奴，等日后会人多了，马多了，再给你升官。”
唐毅随意说了两句，转身往外面走，马奴阿三的眼睛来回转了转，突然猛地往前跑了几步，扑通跪在地上，激动吼道：“大人，奴……”
他想自称奴才，可是突然又觉得不对劲，话堵在了喉咙里吐不出来，憋得脸都紫了，额头冒汗。
“呵呵，本官是二品尚书，你下跪行礼是对的，自称卑职，或者下官就可以了。”
“是，是，下，下官有，有事！”
阿三磕磕巴巴说着，当下官两个字吐出来的时候，他突然觉得身体之中哗啦的一声，束缚着几代人的锁链突然碎裂了，轻飘飘的，好像到了云端，那么束缚。
他第一次能挺直了胸膛，充满底气地说话了。
“大人，您，您说需要很多马奴，是吗？”
“不是马奴，是养马的人才。”唐毅纠正道：“奴隶是野蛮人干的，在大明，只要不犯法，任何人都是自由之身，只要有一技之长，只要愿意用双手去劳动，都会有幸福的生活。”
显然，唐毅的话有些虚伪，不过相比起草原的残酷，大明的黑暗根本算不得什么。
马奴阿三彻底激动了，他的眼睛冒出了激动的光彩，大声问道：“大人，马奴——呃不，是和下，下官一样的人，到了大明，也会像下官一样吗？”
阿三的词汇不算丰富，好在唐毅领悟能力超强，笑道：“不是什么人都能当九品官的，你是养马好，还会制作鱼粉，眼下大明又缺少人才，至于其他人吗，要看本事，不过本官可以保证，凡是有三年以上养马经验的，或者善于训马，骑马，只要到了大明，就可以得到一百亩田产，一座房舍，每月还会有银子领。还有，如果你能拉来人越多，本官也会给你奖励，一个人一两银子，三百个人官升一级，本官说到做到！”
……
唐毅离开了许久，阿三都坐在冰冷的地面上，一动不动，傻傻的，仿佛刚刚像是做了一场梦。
不是真的，绝对不是真的！
阿三狠狠掐了一下大腿，冰凉麻木的大腿没了知觉，不疼了，果然是一场梦。他用力甩甩头，要回到马棚去睡觉，两名小吏捧着地契和房契跑了进来，嚷嚷着喊道：“牧监大人，这是您的房子，还有一百亩田产，请您过目！”
扫了一眼鲜红的大印，阿三突然浑身颤抖，泪水顺着眼角流了下来……
“大人，我就不明白了，那个阿三给战马喂巴豆，您还对他那么好？即便是要收服他，也不用这么抬举他，还给他九品官！”戚继美离开了院子，总算能说话了，积攒了一肚子的气都撒了出来。
“唉，你啊，眼光比起令兄可差远了。”唐毅摇摇头，“千金买马骨的例子，你总知道吧？”
“嗯，可是那是马骨，您买的是马奴啊！”戚继美还是一脸的茫然。
唐毅摇摇头，心说这家伙还真够单纯的。
奴隶制度最大的败笔就是一切都属于王者，待遇会随着等级，依次递减，草原上的奴隶，连生命都不属于他们，彻头彻尾，和牛羊一般，就是会说话的牲口。
每一次的战乱，都伴随着大量的奴隶转移，从一个老爷手里，落到了另一个老爷手里。奴隶们丝毫没有感觉，因为不论任何老爷，都不会对他们假以辞色，他们的命运仿佛已经被长生天注定了。
和奴隶去谈忠诚，是很无聊的东西。
他们一无所有，也就没有任何牵绊，而且他们尝尽了苦难，不欠任何人的，也就不会有任何的负罪感。
对于这样的人，或许可以想戚继美说的那样，一手拿着刀，一手拿着银子，甚至不需要拷打，他们就会投降，就会把唆使下毒的罪魁祸首指认出来。
只是唐毅觉得这么做还不够，他觉得可以做更大的文章。
人之所以为人，终究是和牲畜不一样的，哪怕奴隶也是如此。他们一无所有，唐毅就给他们，官职地位，土地房舍，甚至包括尊严和尊重。
以往奴隶只能出卖尊严，换得主人的青睐，类似于太监，只有接受屈辱的一刀，才有机会进入宫廷。
虽然有人会逼不得已，可适大多数人还是不愿意接受的，所以太监的名声才会那么臭不可闻！
唐毅觉得要真正收服奴隶的心，威逼利诱都不是最好的办法，关键是让他们找回做人的感觉。
他们是有才能的，凭着他们的才能是可以当官，可以赚钱，可以拥有土地和精美的房舍，这是一种等价的交换，不止适合阿三，也适合每一个奴隶。
“草原上有多少人？俺答号称控弦之士二十万，蒙古人的极限是三丁抽一，也就是说他手上的十二三岁往上的男子加起来，不会超过六十万，加上妇女和孩童，俺答手下的人丁也就一百五十万最多了。实际上远远不到这个数字，其中的奴隶会有多少？十万，二十万，还是三十万？”
唐毅轻笑道：“马奴阿三就是一个榜样，把奴隶从俺答手里抢过来，每多一个奴隶投靠我们，俺答就必须减少一个打仗的青壮，要是没了奴隶，我估计俺答可以调动的人马会减少一半。而且没了奴隶的奉养，草原上的孩子会冻死，饿死，战马会因为没人喂养，而变得稀少。正所谓不战而屈人之兵，从奴隶下手，三年之内，至少砍掉俺答三成战力。戚二将军，你以为如何啊？”
戚继美就仿佛听天书一样，弄清楚了唐毅的用心，他只剩下一个念头：宁可得罪阎王爷，也别得罪唐大人！
在温情脉脉，和风细雨之下，藏着的全是凌厉的杀招，不知不觉，就让你死无葬身之地，被唐毅盯上了，俺答，你自求多福吧！
戚继美彻底被吓到了，整个人都恍恍惚惚的，转过天，日上三竿，他才爬了起来，还没等洗漱，手下的亲兵就跑了进来。
“启禀将军，那个马奴阿三来了，还带着好多人。”
“什么阿三？”戚继美突然想到了唐毅的大计，一下子跳了起来，“是牧监，阿三大人，知道吗？”
“知，知道了。”士兵不知道戚继美抽什么风，低声说道：“阿三大人就在外面呢，您要不要出去看看？”
“去，怎么不去！”
戚继美大步流星，到了军营外面，举目看去，黑压压的一片，足有两百多人。
阿三兴奋地站在戚继美的面前，胸脯挺得高高的，十分得意。
“他们是什么人？”戚继美疑惑问道。
“他们以前都是马奴。”言下之意，很快就不是了。
阿三用手指了指左边的人，“他们是铁背台吉的马奴，有一百多人哩。那边是乌木儿台吉的马奴，八十多人。”阿三仰起头，呲着黄板牙，得意道：“再有一百人，我就能升官了！”
戚继美也愣住了，乖乖，唐毅的办法奏效的也太快了吧？
离军营不远处，就是蒙古人的营地，铁背，乌木儿，脸都跟锅底儿似的，黑的吓人。输光了战马的岱青仗着胆子，低声说道：“摔跤和射箭的比赛都开始了，你们还去不去？”
“去，怎么不去！”铁背台吉咬着牙，“我正要去找明朝的人算账！”他看了一眼岱青，怒道：“你去给本台吉喂马，要是饿到了战马，嘿嘿，让你好看！”
第767章大明的人
二百多名几辈子和战马打滚儿的马奴，他们有多大的价值，简直不可估量！如果把他们和一百多匹战马放在一起，让戚继美选择，他一定会选择马奴。
无他，好的战马就像是一粒成熟的种子，而这些马奴，就是经验丰富的农夫，从马儿生下来，到如何筛选，如何喂养，如何训练……全都离不开他们。
有了这一批马奴在手，蒙古的骑兵在大明的面前，就再也没有秘密可言。
戚继美激动的血流加速，小白脸变成了大红布，他想说两句豪言壮语，可又想不出来什么，只能攥着拳头不停挥动。
阿三吓了一跳，心说这位戚将军不会抽风了吧，还是那个文雅的大人看起来好说话。
“将军，将军！”阿三低呼了两声。
戚继美总算是清醒过来，他的目光扫过所有人，突然厉声吼道：“来人，把他们安排在军营中间，调五百个弟兄过来，好生保护起来，没有我的命令，谁也不准接近！”
难得，脑筋不太好使的戚二将军总算是做了一件正确的事情。
他刚把人保护起来，铁背台吉就派人过来。
“你们听着，我们的奴隶跑了，快把他们放出来。”
做梦吧！
人到了老子手里，想要回去，没门！
戚继美纵马冲到了军营之外，脸色铁青，威势滔天，两旁跟着戚家军的火铳手，足有二百人，他缓缓拔出腰刀，嗜血地冷笑道：“军营重地，善闯者，死！”
他把刀锋一指，有二十名火铳手立刻会意，将枪口对准了不远处的几颗柳树，砰砰砰，枪声响起，子弹狠狠射入树干。碗口粗细的柳树被射中三发子弹，其他的都落空了，可即便如此，柳树也被炸裂出一个拳头大小的口子，寒风吹来，发出吱吱的声音，轰的一下，柳树断裂，露出白森森的木茬……
不用再说话了，蒙古人掉头就跑，开玩笑，他们长得再结实，也比不过柳树，谁的命也不是大风刮来的，以卵击石的事情傻瓜才会做。
……
“这不是比赛，这是抢劫，是敲诈，卑劣的明人，就是土匪，可耻的土匪！”铁背台吉的叫嚷声透过帐篷，传出去老远。
高拱和江东两位部堂大人离着还有几十步，犹豫了一下，停下了脚步，一转身，就往后面走。
“别啊，二位大人，您们两位走了，只剩下我一个，要是有人弹劾我私通外敌，谁给我作证？”唐毅懒洋洋的声音响起，他打着哈气走了过来。
江东哼了一声，把脸扭过去，懒得看他。高拱尴尬地苦笑连声，“行之，不是我们不帮忙，实在是，实在是……”
高拱也想不出啥词儿形容了，前两天夺了岱青的战马，高拱举双手赞成。那家伙自己犯贱，主动违规挑衅，又在大庭
