农家女厨神-第17部分
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“咦,焦酥得很嘞!”
到底是贵公子,虽然心急,还是有条不紊地吃完了两个金蝉。
端起小碗,尝了一口翠绿的汤品,品了品咽下。口味清淡、解暑止渴,却尝不出是何物所制!
转眼见于成头也不抬啃那鸭头,凌绪眼角狠狠一抽。
这小子!自己克扣他的伙食了吗?
鸭头都是劈开两半呈上来的,凌绪夹起一块,瞅瞅里面糯白的鸭脑,又是一阵反胃。
看着于成饿狼一般啃,终于忍不住尝了一口,“哦,还挺……香!”
主仆二人坐在桌边,手腕翻飞、嘴巴不停,竟把盘中、碗中扫荡一空,就连小醋碟里的腌萝卜条都没剩下!
凌绪看着桌面,一时间愣住了!然后,在于成揶揄的眼神中恼羞成怒!
转头看着正忙碌着的云叶和云争,凌绪恶狠狠地道:“掌柜的!全部给我再来一份,装好带走!”
云叶头也不回,暗自冷笑,“京城来的世家子弟是吧?我就不信你不喜欢!”
“果然,吃了还带!这不就是惦记上了!管你是谁,吃了我的饭不回头,便砍了我的头!”
调好了凉皮、装好了其他吃食,云叶转脸笑吟吟地看着凌绪道:“客官,您吃好了再来!这是您要带走的,请拿好!”
凌绪俊脸微低,看着眼前眉目妍丽的女孩子,道:“饭菜不错,小爷喜欢!”
“明儿个多给我放些辣子!还有,那个鸭掌,不用炸了!”
云叶微微颔首,不卑不亢,“云氏小吃摊恭贺客官大驾!”
于成抱着一堆荷叶包上了马,晃晃悠悠地跟在凌绪马后,感慨道:“出京的日子真……他妈好哇!”
☆、075 陌文又来
有了贵公子在摊子上当活招牌,连吃加带,本来嫌贵不想买的都下了手。
彩头茶蛋只有二百个,且一卖就是四个,很快便卖光了。
凉皮是应季吃食,酷热的天儿销量可观,也很快便卖光了。
更不用说汤品了,因为每次都只能带一锅,总是第一个卖完。
现在因为金蝉数量最多,所以,每次最后一个卖光的倒是它了。
看着油锅里翻滚的金蝉,秦氏有些急。
其他都没有之后,摊子上的人几乎没有了。
锅里和盆里都还有不少金蝉呢,一家四口都耗费在这里,想着下午还有不少活儿,秦氏便有些归心似箭。
再说了,云二家的一群人都还在自己家里呢。自己一家人不在,家里还不知道被他们三个孩子祸害成什么样子了。
还有小翠,好几天没见到她了,心神不宁。
云叶见秦氏坐立不安的,道:“娘,你去看看金娥吧,换她过来看摊子。”
每天不是秦氏便是金娥,在福祥居后院处理那些收来的鸭头。
她俩谁有空,便给福祥居的厨房帮一下忙。
云叶已经好几天没有去过福祥居了,实在是忙不过来。
秦氏摇头,“叶子啊,我想去看看小翠!”
“也好,娘,我陪你一起去!”
“不用,你不是还要买东西吗?卤汤也该换了,家里香料不全,你去买吧。还有其他的,都一并买了。”
“让云争在这里守着摊子,我自己去就好了!”
云叶点头,“娘,我给你拦一辆马车。您早去早回,别跟那些人争。”
云争忙给秦氏掏了一把铜钱,预备给那门房打赏。
见秦氏坐着马车走了,云叶便去了市场。
云争一个人守着摊子,大声吆喝着:“油炸金蝉!焦酥脆香!老少皆宜!一文钱五个!两文钱十一个咧!”
丁陌文远远地看着摊子上只有云争一人,便有些丧气,“那女子怎地又不在?”
“听说他们家的摊子上今天又出了新品,什么彩头卤蛋?”
“怪不得福祥居放话说收什么鸭头、鸭掌的,竟是给云家收的吗?”
“卤制了以后,竟如此美味!”
“今天这卤蛋自己倒没有尝到,不知道是不是跟鸭头同一锅卤汁?”
“若是,味道便也不稀罕了。只是,她是如何想到,在那卤蛋上做出福禄寿喜四个字的?!”
“这么几天不回话,定是不愿意去第一楼了。”
云争见丁陌文远远地站着,并不过来,心里倒舒了一口气。
“看这丁老板,也不是个苛刻的人,他家店里的掌柜和小厮怎么那么凶神恶煞呢!”
丁陌文见云争看过来,便抬脚走了过去。
云争竟有些紧张,跟他怎么说呢?他是过来问回话的吧?
“丁老板!”
“嗯。”丁陌文淡淡笑着,看着摊子,道:“生意不错,只剩下金蝉了?”
“是的。”云争忙道:“要不要给您来几个尝尝?”
说完,便有些赧然。
好似自己要强卖给人家东西似的。其实,云争本意是要免费送给他,并没有想到要收钱的。
☆、076 少年野心
“好,都给我炸了吧。”
云争吃了一惊,“丁老板?!”
这可还有不少呢,没有五百也有三两百个。
“我让店里的厨师们都尝尝。”丁陌文淡笑,一撩衣袍,竟坐了下来,“炸吧,我等着呢。”
云争见丁陌文说得认真,只得加大了炭火,把金蝉分成两锅,都给炸了出来。
焦黄的金蝉油光水亮、乖乖地躺在大瓷碗里,闻着就让人馋涎欲滴。因为多,竟盛了满满四大碗。
“丁老板,我给您送去吧。”
“也好,我们一起走吧。”
云争忙熄了火,把油锅盖好,刀什么的都收到一边,让邻居照看着。
云争端过两碗,丁陌文伸手端过两碗,两人一起朝着第一楼走去。
“丁老板,”见丁陌文没问,云争自己倒忍不住了,道:“谢谢您的好意,我们全家商量了,就在这边儿挺好的……”
“哦,没什么的。”丁陌文淡淡的,“做生不如做熟嘛,你们摊子起来了,换个地方倒不好。”
“我是看你们这地方狭窄挺憋屈的,是我孟浪了。”
“还有,第一楼的伙计对不住你们,我在这里给你道歉了。”
“哦,不是的。”云争见丁陌文还给自己道歉,忙道:“丁老板,您言重了!我们当时……”
我们当时怎么了?好像也没什么错啊……
云争说不下去了,只得道:“唉,不说了,不打不相识嘛!以后丁老板有用得着的地方,只管说话!”
“好!”丁陌文笑笑,抬头看着第一楼的大门,道:“到了,进来吧。”
说实话,云争是第一次进第一楼的大门。
虽然衣着崭新,家里也有了几十两银子的家底,但是在这富丽堂皇、永安城第一的饭店里面,云争还是相当有压力的……
敬畏、艳羡、激动……总之,说不清的心绪在云争心里翻滚,以至于掌柜给钱的时候,都忘了当面清点。
拿着一摞空碗出来,云争的头都晕晕乎乎的,心里只有一个念头,“云家要是有这么个大饭馆就好了!”
“什么时候,云家能有这么大、这么漂亮的一个饭馆呢?”
“那么金碧辉煌、闪闪发光!里面的人都是达官贵人、富商巨贾!哪像自己的摊子上,都是衣着破烂的穷苦人!”
突然想到今天的凌绪,云争便乐呵呵了,“不对不对,今天摊子上来了个贵人呢!一看便是京城出来的贵公子,你看他们两个人的马!”
穷苦少年小小的心里便涌起了自豪感,转头看着第一楼高耸巍峨的三层楼,皱了皱鼻子,暗暗发誓:“我好好干,早晚有一个比第一楼还大还漂亮的饭店!”
且不说第一楼之行如何激发了乡下少年的野心,云叶倒是满载而归。
三姐弟把东西全部收拾好了,就等着秦氏回来聚齐了好回家。
好在,没等多久,秦氏便回来了,只是一下马车,便把三人给吓坏了!
秦氏哭得眼睛红肿,腿软得站不住,哆哆嗦嗦地说出一句话,竟如晴天霹雳!
“小翠!我的小翠啊!被他们卖了……找不到了!”
☆、077 小翠被卖
“什么?!小翠她?”云叶脑子里“嗡”地一声!
云争也急了,扶着秦氏坐下,道:“娘,你别哭,到底怎么回事?”
秦氏哆哆嗦嗦地扶着凳子,坐了下来,眼神都有些呆滞了,“我给他钱了,他不让我进去,他说云小翠昨天被人给买走了。”
云叶一把抓住秦氏,“被谁买走了?你问了没有?是本地人还是外地人?是什么样的人?”
“他们只说是个老头,说话像是本地人,至于是哪家,他们说按照规矩不能问,呜呜呜……我的小翠啊!”
云叶忙拉住云争,“走,咱们两个再去一趟。”
金娥扶着秦氏,母女两个搂着哭成一团。
云叶不忍再看,拉着云争便上了马车,多给了车钱,那车夫也是个好说话的,赶着马车跑得飞快。
不多久,便来到了曹记牙行。
见又是云家的人,那门房老头颇不耐烦。
“刚被你们的娘缠得还没缓过劲儿来,你们两个又来问!我刚才都已经给她说过了!买家是哪里我们一概不知!”
云叶压住一口气,问道:“不是找人教小翠学艺吗?怎么这么快就卖了!难道是她学好了?”
“切,学个屁呀!啥也学不会!笨得要死,看长得样子倒是个聪明的。白浪费钱,我们主子也烦了!”
“正好有人来买人,也看上小翠了。便给了钱,带走了呗!”
“至于你问那主家是谁?买来干什么?我们哪能问啊?这是规矩懂不懂?规矩!”
门房老头气呼呼的,“自己找去吧,兴许就在这城里也说不定。晚了,开了脸当了妾也未可知。”
云叶和云争都咬着嘴唇,束手无策。
云叶突然想到一事,“那人长什么样?多大年纪?可有特别之处?”
门房老头一撇嘴,“记不得!”
云争咬着牙,掏出一把铜板,啪地一声拍在老头子手里,“你他妈给我好好想想!”
“五十岁左右,不高,胖胖的。看起来像个有钱人。”老头子一脸思考的样子,“什么特别之处?没有!”
云叶痛苦地闭上眼睛,都怪自己无能,竟让小翠丢了!
“我要见你主子!”
“我主子进京送人去了,说十天后回来!再说,他也不知道谁买你妹妹,见他没用。不信,十天后你来找!”
“不是还有个刘牙婆吗?”
“她呀?这两天儿媳妇生孩子,她都在家里,牙行的事她根本不知道!”
线索竟如此断了!
见这门房老头儿说话不像作伪,云叶拉着云争便走。
车夫赶着马车很快便回到了摊子前,秦氏和金娥正哭哭啼啼。
云叶顾不得多说,忙进了福祥居。
“梁老板,云叶有事相求。”
梁有福见云叶脸色沉重,便知有不好的事,忙点头:“只要我帮得上,一定尽力。”
“我妹妹小翠,昨日被人从曹记牙行买走了,拜托您给打听一下,云叶感激不尽。花多少钱我都在所不惜。”
梁有福皱眉,“牙行做事一贯缜密。倒也不是他们守口如瓶,只是规矩如此。买卖两家的事,他们都不打听的……”
☆、078 想要赏金
“为的就是……隔断音信、永绝往来……”
见云叶脸色苍白,梁有福不忍心再说,忙转移了话题。
“我虽和那曹记牙行没有什么交情,不过,托人打听一下也不是不可。只是,云姑娘,你不要抱太大希望。”
云叶俏脸紧绷、郑重点头,“谢梁老板,福祥居的这份儿恩情,我云家记得了!”
梁有福正要说话,小二进来道:“老板,顾府来人拜见。”
云叶忙起身告辞,“不打扰了,请梁老板多费心。”
“好说。”梁有福点点头,起身送云叶顺便迎接顾府来人。
正是顾府管家顾全。
顾全见云叶跟梁有福出来,眼睛一亮,“这不是小吃摊的姑娘吗?”
这两日顾全来小吃摊上给顾老买云家的吃食,自然记住了云叶。
见顾全认识自己,又态度和善,云叶忙点头,“是的。您好。”
云叶对顾全并无印象。
“顾总管大驾光临,蔽店蓬荜生辉啊!”梁有福笑着示意顾全进屋坐,“顾总管请。”
顾全摇头,“顾不上坐了,说句话就走。梁老板,顾府今日有贵客临门,想来贵宝地请个大厨过去掌勺。”
“感谢顾府看得上。”梁有福很高兴,“我定给你派个最好的。”
顾府因为身份,来往的都是贵人,府中的厨师也是有真本事的。
这次竟然要出来请大厨,可见来客是个身份高贵的,别是京城的什么大官吧?
若是自己的厨师手艺不精,倒让顾府没面子……
想到这里,梁有福又有些忐忑,“我这里的厨师万一做砸了,给顾府抹黑……”
“抹黑倒不会。”顾全道:“我们老爷说了,贵客是个口味刁钻难伺候的主儿。”
“只要贵客赞一道菜好吃,我们老爷就给大厨五十两银子的打赏呢!”
“哈哈哈……”
“当真?”刚走了几步的云叶立即转身,惊喜地问道:“这位老伯,只要客人赞一道菜,便有五十两银子的打赏?”
顾全和梁有福都看过来,顾全笑道:“当真!”
咦,说起来,对面这姑娘也是个厨师咧!还是个点子不断、手艺了得的好厨师!
云叶看向梁有福,道:“梁老板,云叶早就把自己当成了福祥居的人。”
“若是您放心,这次便让我去!定把这五十两打赏给您挣回来!”
梁有福略一思忖,便应了,“好!赏钱若是得了,全归你!”
云叶去了,若做得好,福祥居也有面子,毕竟算是福祥居出去的。
万一做不好,顾府却怪不到福祥居头上来,说到底云叶是个摆小吃摊的!
云家正是需要花钱的时候,就看这姑娘有没有能耐得这五十两了!
“相信我!”云叶见顾全有些游移不定,坚定地说:“必定不会辜负您!”
说完,突然调皮一笑,道:“说不定,因为请到我,您也会领赏钱的呢!”
顾全想到这几日小吃摊上层出不穷的新花样吃食,连老爷也夸赞好吃,便一拍手,道:“好,就这么定了!”
既然定了,云叶自然要问清楚,“什么时候去?”
☆、079 云叶入府
“现在便去!”顾全道:“离晚宴也不剩几个时辰了。回府还要准备食单、处理食材。”
“若是太晚我回不了家呢?”
“这个没事,跟府中的丫鬟们挤一个晚上便可。”顾全说完,又道:“就算没有打赏,今晚的工钱也有一百个钱!”
“好!