十全食美-第40部分
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宁汐想了想,笑道:“祖父说的对,就算你心里千肯万肯,当着东家老爷少爷的面,也得装的顾虑重重。现在是他们来求着我们,又不是我们主动要去的。总得给点好处吧”当然得趁着这个时候开个高价才行。
宁有方露出会心的微笑,点点头表示知道了。
刚一踏进太白楼的厨房,宁有方就被几个大厨围住了。一个个分明想问什么,却又吞吞吐吐挤眉弄眼的不肯直接问出口。
胡老大拐弯抹角的笑道:“宁老弟,听说昨儿个东家少爷来找你了。”
宁有方含糊的笑了笑:“是啊,确实来找我了。”却并没往下说。
事情还没定下,还是低调一点比较好。不然,到时候若是去不成,可就成了众人眼里的笑话了。
甄胖子说话直接多了,一脸好奇的问道:“听说东家少爷打算到京城去开酒楼了?”
众厨子一起看了过来。宁有方也不好过分隐瞒,只得笑着应道:“听东家少爷的口气,似乎确实有这个意思。不过,具体怎么样,我也不太清楚。”
周大厨一脸羡慕的说道:“宁老弟,你可真是好运气。马上就有机会去京城发展了。到时候成了名震一方的名厨,可别忘了提点提点我们啊”
此言一出,各人都七嘴八舌的附和起来:“是啊是啊,还请宁老弟替我们几个也问一声,要开酒楼,总需要人手的。看看能不能把我也带上……”
宁有方被吵的头痛,无奈的笑道:“这事还没真正定下来,再说了,就算定下来了。也是东家老爷他们说了算。我哪里插的上嘴……”
“宁老弟这么说可太谦虚了。”王麻子酸不溜丢的来了几句:“东家老爷这么看重你,特地要你跟着到京城去开酒楼,厨房这一块事情肯定都得靠你。你想带谁去,还不是一句话的事。”现在这么说,分明是推脱嘛这话显然说到了诸位大厨的心坎里,虽然不好意思出声附和,眼神却显然不一样了。
宁有方心里暗暗叹气,这事情才刚开了个头,各人就开始动起小心思来了。等事情真正定下来,还不知有多少麻烦不过,此刻怎么着也得把这个场子圆过去才行宁有方心里不断的盘算着这些,脸上挤出了笑容来:“大家伙儿先别急。先耐着性子等几天。如果东家那边真的定下要去京城,免不了要挑几个厨子过去。到时候我会尽量替大家说情的。”
不过,到底谁有机会跟着去,就不是他能做决定的了。
得了宁有方这个承诺,几个大厨的脸色陡然好看多了,一个个热情的拍着宁有方的肩膀套近乎。大有我就将此事交给你了你可不能不替我出力的架势宁有方脸上笑的灿烂,心里却在暗暗叫苦。
都是共事了这么久的,或多或少都有些交情。一个个这么上赶着套近乎,就算明知各人别有用心,宁有方也没办法绷着脸孔拒人于千里。压根想不出什么好法子推脱这事。只能先硬着头皮答应再说了。
宁汐在一旁看着,也替宁有方觉得头疼。
趁着各人热情高涨,宁有方忙笑道:“好了好了,这事以后慢慢商量,大家伙儿这两天可得打起精神做事。东家老爷和少爷随时都可能过来的。”
这话一说出口,各人立刻精神抖擞的应了,一个个像打了鸡血似的,做事分外的卖力气。
宁有方总算松了口气,领着宁汐回了小厨房。
张展瑜正低头擦案板,见宁有方来了,立刻笑着迎了上来。
宁汐心里暗暗好笑,张展瑜今天的笑容可真是分外的殷勤啊该不会也要提起那件事吧……
果然,就听张展瑜试探着问道:“师傅,你如果去京城的话,能不能把我也带上?”
宁汐扑哧一声笑了起来,调侃道:“张大哥,我爹如果走了,这太白楼也需要主厨。你难道不想试一试吗?”
这一年里,张展瑜把宁有方的厨艺学了七八成。应付普通客人一点问题都没有。宁有方一走,张展瑜必然能得到重用的。
张展瑜笑了笑:“汐妹子,你就别开我玩笑了。师傅的手艺我才学了个皮毛,哪里能做主厨。”顿了顿,满眼祈求的看着宁有方:“师傅,你若是走的话,把我也带上吧”
宁有方犹豫了片刻,才叹道:“展瑜,汐儿刚才说的也有几分道理。如果真的要去京城开酒楼的话,至少也得去三四个大厨才行。到时候留下来的人手就不多了。你虽然年轻了些,但是手艺却是不错的。如果肯留在这边,就算做不了主厨,做个大厨独当一面是没问题的。可要是跟着我去了京城,你还得在我身边打下手……”
两相比较,孰优孰劣,不用想也知道该选哪一样。张展瑜一直是个聪明又有野心的年轻人,应该抓住这个好机会才是。
“师傅,我真的想跟你一起走。”张展瑜一脸的恳求:“留下来做大厨,可能拿的工钱多一些。日子也安逸。只是,我实在很想再跟着师傅多学两年再出师。”
顿了顿,又低声说道:“师傅,我打小就死了爹娘,一直住在二叔的家里。这几年在太白楼里做事,和你最亲近。去年得你青睐,收了我这个徒弟。我心里一直很感激也很敬重你。早把你和汐妹子当成我的亲人了。你们若是走了,我待在这儿又有什么意思。求你了,就带我一起去吧”
他的语气十分的真挚,显然是动了感情。眼里甚至依稀泛了一丝水光宁有方也被感动了,权衡半晌,终于点了点头:“好,既然你想去,到时候我就带你一起去吧”
张展瑜喜出望外,连连道谢。目光有意无意的看了笑眯眯的宁汐一眼。不知想到了什么,脸上浮起一丝淡淡的红晕。好在他皮肤黑,一时也没被察觉。
正说着话,胡老大笑着走了进来,扯着宁有方到一旁说话去了。
宁汐瞄了一眼,对两人说话的内容心知肚明。
胡老大和宁有方关系最好,也难怪是第一个私下来找宁有方的了。可以想见的是,接下来的几天,宁有方都别想清净了。
她心里盘算的,却是另有其事……
第七十五章顾虑
既然决定了要去京城,有些事她不得不顾虑。
前世宁有方去了四皇子的府里做厨子,磨练了两年之后,被四皇子举荐入宫做了御厨。再然后,得到了皇上的欢心,一步一步成了御膳房里最得宠的御厨。风光一时无二。不管谁见了宁有方,也要客客气气的喊一声“宁御厨”。
宁有方春风得意之余,愈发的感激四皇子的提携,因此一直和四皇子暗地里保持来往。
至于四皇子到底怎么利用宁有方在御膳中做手脚,导致高祖皇帝一命呜呼……宁汐至今仍然猜不透其中的内情。
现在,宁有方又要去京城了,很多事情都要及早预防才行。
最要紧的,当然是要和四皇子那些贵人都离的远远的。不要有任何牵扯。
只不过,此事既然有容瑾在里面掺和,想和所有贵人都避开见面的机会,似乎不太可能。再说了,酒楼都是开门做生意的,一旦有了名气,生意滚滚来的时候,想避开谁也不是她说了能算的。
想来想去,也只能在宁有方这里多下功夫了。
宁汐咬着嘴唇,脑子里不停的琢磨着各种念头。就连张展瑜喊了她两声也没留意。
张展瑜走了过来,笑着打趣道:“汐妹子,你在想什么?我喊你好几遍了,你都没听见。”
宁汐回过神来,笑着应道:“没什么,就是在想着去京城的事情。张大哥,你真的要跟爹一起去京城吗?要是留下来,做个大厨可是没问题的。”错过这样的好机会,连她都觉得可惜呢张展瑜笑了笑:“我还是更想去京城见见世面。”眼里不自觉的露出向往和期待。
宁汐抿唇一笑:“张大哥,那你可要继续努力了。”
张展瑜一直很上进很努力,也有野心。此次想跟着宁有方去京城,只怕也是想借着宁有方的这层关系,将来在京城有更好的发展吧对此,她并没什么恶感。
人人都有追求自己梦想的权利。谁也没资格随意的批判别人。只要张展瑜不做歪门邪道的事情,想变的更好,又有什么不对?
张展瑜凝视着宁汐的笑颜,声音不自觉的放柔了:“嗯,我一定会好好努力做事的。”
宁汐赞许的笑了笑,和张展瑜各自忙碌着做起事情来。边随意的聊着天:“张大哥,你要去京城的事,和家里商量过了吗?”
张展瑜淡淡的应道:“我打算今天回去再告诉二叔二婶。他们肯定会赞成的。”语气很平淡,丝毫听不出即将离乡背井的感伤。
宁汐听出点不对劲来,迟疑的问道:“这一走,可能几年都不会回来,甚至会在那边落地生根。就这么走了,你二叔二婶不会觉得难过吗?”看他的口气,压根没有再回来的打算啊张展瑜自嘲的笑了笑,难得的透露了几句心声:“他们早巴不得我走了。我若是留下来,以后少不得娶亲成家,他们还得为我张罗聘礼什么的。现在一走,什么都不用他们再管了。而且,我爹留给我的地和房子,我也没办法带走,都留给他们了。他们有什么不高兴的?”
相处一年多,宁汐从未听说过张展瑜提起过这些,忽然为这个沉默少言的青年难过起来。
他都十八九岁了,却还迟迟没有成亲。想来他的二叔二婶根本没替他操心过这些吧难怪他总是有些阴郁,难怪他很少有笑容,难怪他总是这么迫切的想出人头地……
宁汐柔声说道:“张大哥,对不起,我不该提起这些……”
张展瑜停下了手里的事情,冲一脸歉意的宁汐笑了笑:“这也没什么,你们迟早也会知道的。说起来,也不能全怪他们。我已经这么大了,本就不该仰仗别人为**持这些。”
宁汐小心翼翼的安慰道:“张大哥,你别担心,到了京城那边,等安顿下来。我一定让我爹为你多留心,一定给你挑一个漂亮温柔又贤惠的姑娘。”
张展瑜哑然失笑,眉宇间柔和起来:“汐妹子,多谢你关心这些。不过,你不用为我担心。我早就想好了,不混出个人样来,绝不早早成亲。反正也没人催着我,我再等上三年五年也行”
宁汐甜甜的一笑,点头赞道:“张大哥,你能这么想再好不过了。不过,也别太迟了,我还想早点有个嫂子呢”
张展瑜低头笑了笑,却没接茬,反而随口问起了别的:“汐妹子,听师傅的口气,这次去京城开酒楼,是那位容家少爷主动提出来的是吗?”
宁汐点点头:“昨天听东家少爷说了,确实是容少爷主动提出的。看这情形,是要和陆家合伙做生意了。”
陆家虽然有钱,可若想在京城立足做生意,肯定得有个依傍才行。容家一门武将,声名显赫,上上下下关系都不错。这样一棵大树摆在眼前,不利用简直就是傻子。
陆老爷当然不傻,所以才会这么快就点头同意了这件事。现在就等容瑾亲自过来商谈此事了。
一提到容瑾,张展瑜很自然的瞄了宁汐一眼,见宁汐神色平静,心里稍安,却又忍不住说道:“那位容少爷真是难得一见的美少年,我去年虽然是远远的见过两次,可一直印象很深刻。”那样的风姿,实在令人过目难忘。
宁汐嗤笑一声:“那是你没听他说话。人长的倒是不错,可一张嘴,能把死人都气活了。”好在她也不赖,时不时的把那个容三少爷气的暗中吐血。嘿嘿不过,被张展瑜这么一提,宁汐倒是又想起一个令人头痛的问题来。
如果陆家真的打算和容瑾合伙在京城开酒楼,不知谁占的股份更多些。千万别是容瑾才好,不然,到时候得伺候这样毒舌又刻薄的东家,可真够受的了接下来的两天,太白楼里暗潮涌动。
众厨子几乎都私下里来找过宁有方了。左一个右一个都是同样的请求,宁有方推脱不得,头都大了。
到了背地里,宁有方忍不住发起了牢骚:“也不知道东家是什么意思,到底能带多少厨子过去。现在一个个都来找我,要是去不成,我可就落埋怨了。”
宁汐笑着安抚道:“爹,你也别想的太多了。这事又不是你能做主的。到时候能替说话的,就帮着说几句。如果和你关系不太好的,你也别做那个老好人了。省的到时候跟着去京城之后,整天给你添堵。”
虽然没有指名道姓,但是父女两个都很清楚说的是谁。
宁有方想了想,叹了口气:“你说的也有些道理,王麻子那个人手艺还不错,就是说话做事不让人舒心。还是别跟着一起去才好。”
事实上,这两天人人都来找他,唯独王麻子没有动静。看来也知道宁有方绝不会为他说情的。
宁汐想了想,开起了玩笑:“说不定他本来就没打算去京城,而是想着别的好事呢”宁有方走了之后,主厨的位置可就空出来了。王麻子不动这份心思才怪。
宁有方被这么一提醒,立刻明白了过来,所有所思的点头:“怪不得这两天总见他去找孙掌柜说话。肯定是打着做主厨的心思了。算了,我也管不了这些。”
他这一走,太白楼这边的干股自然就不好再要了。以后这边如何,跟他也没多少关系了。还是别操这份心为妙。
宁汐笑了笑:“是啊,爹还是想想以后到京城该怎么做才好。”
宁有方朗声一笑,眼里闪过一丝自信:“要想酒楼生意好,地段自然要好。不过,菜肴的好坏更重要。爹的手艺摆在这儿,有什么可担心的?”这略有些夸张的言词,正是宁有方一贯说话的方式。
宁汐忍俊不禁的笑了起来,凑趣的拍手道好:“对对对,爹到时候好好露一手,慕名而来的客人不把门槛都给挤破才是怪事。”
宁有方咧嘴一笑,脸上洋溢着自信和快活。眼看着多年的心愿就要达成了,他这两天心情实在是好极了。
当然,若是没这么多人来烦着他,就更愉快了宁汐趁着宁有方心情好,不着痕迹的说道:“爹,你的手艺我当然最清楚。到京城那边,肯定会快就会闯出名气的。到时候若是有贵人看中你的手艺,想聘你到府里做厨子,你会不会心动?”
这个问题嘛……
宁有方摸了摸下巴,认真的想了想。
宁汐看似不动声色,实则一颗心都提到嗓子眼了,扯着宁有方的袖子摇个不停:“爹,你是怎么想的嘛,怎么想这么久也不告诉我。”
撒娇这一招,对付宁有方百试不爽。果然