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第256部分

弃妇之盛世田园-第256部分

小说: 弃妇之盛世田园 字数: 每页4000字

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吧?柳毅毕竟比麦香大不了几岁呢!”

楚一清笑道:“柳毅你放心,我会将利害关系说清楚的,而且我相信麦香,她知道自己在干什么!”

金玉也就只能点点头。

中午的时候,先蒸出一锅菜包子一锅肉骨头包子来,楚一清特地给后院的下人一样的一个尝鲜,也算是提前过年。

那包子里的肉骨头,混在白菜韭菜馅儿里,蒸的香香的,吃的时候,一手举着包子,一手啃着骨头,别有一番味道,阿宝就特别喜欢吃,不过他喜欢的是里面的肉骨头,都是精小排,除了一根小肋骨全都肉,吃起来真的比肉都香。

“原来这肉骨头这么香啊,怪不得妹子要杀猪荣剔的时候剩肉多一些呢,俺当时还觉着妹子你浪费呢!”金玉一边啃着骨头,一边赞叹道。

“可惜只有一头猪,骨头也不多,不然可以多包一些!”楚一清也觉着好吃,这肉骨头包子才是真正的农家菜呢,据说这肉骨头的包子的来历,是因为一开始大家穷买不起肉,所以用骨头包,后来才发现这骨头包子比肉包子好吃,才传了下来。

腊月二十九,宅院里就开始炸肉,做肉丸子,农村人过年么,就是忙活一个吃,年前这几天,可是每日里都吃的饱饱的。

腊月二十九下午,所有的吃食都做好了,这一闲下来,楚一清就觉着无聊,突地想起那年糕来,当即拿出上次端午节剩下的黍米来,磨了粉,和黍米面的时候加上红糖,像蒸苞米窝窝头一般,团城一块块的垛在麦秆臂梁上,然后又在上面按上红枣,蒸年糕吃。

当年糕熟了的时候,大家拿着个筷子,一人上前去卷上一筷子,蘸着白糖吃,真是又香又甜。

剩下的年糕在用筷子夹在干净的面板上,让它自然晾晒成型,以后吃的时候拿出来切成片儿,要么油炸,要么清蒸,蘸上白糖,可真的是太香了!

大年三十,这一天,各家各户都要包水饺,晚上跟大年夜是都要吃水饺的,所以一天就要包出两顿的水饺来,很是忙碌。

大年三十一大早,虎子便带着几个孩子来找阿宝玩,一看虎子几个那瘦巴巴干干的样子,楚一清就猛地下了一个决定,她先带着柳毅去地里割了两筐韭菜,然后给上家村的每一家都送了一些,也算是感谢上家村村民一年来的帮助跟支持。那些村民一见那韭菜,全都感觉稀罕,赶紧道谢。

村长家,楚一清是亲自去送的,因为有事说,那数量自然也比别人家多一些。

“村长叔,先给你拜个早年了!”楚一清笑着进了屋,将盛放韭菜的筐子放在桌上笑道:“上次婶子说喜欢吃这个韭菜呢,这会就又割了一些送来!”

正说着话,张氏就从外面进来,一瞧那韭菜,当即笑道:“俺刚才在村子里就听说,楚姑娘正挨家挨户的送韭菜呢,楚姑娘可真是大方,据说这韭菜如今可是二十几文一斤呢,跟猪肉一个价了,咋舍得送这些?”

富贵一听,连忙问道:“楚姑娘,你说挨家挨户送的?这要多少钱?”

“哎呀,现在楚姑娘发了呢,不在乎这点钱!”张氏立即说道。

楚一清淡淡一笑,对村长道:“村长,我这是感谢大家呢,虽然村里人对我有些微词,但是我需要帮助的时候都肯帮忙不是?再说这是自己家种的,就是再值钱,该吃还是吃不是?其实我还有个想法,想跟村长商量一下!”

富贵一听立即问道:“你说吧,啥想法?”

“是这样,我看村里的小孩子一个个的菜色,现在大家或许都能吃饱,但是只吃粮食,营养跟不上呢,正好我家里还养着几百只鸡不是么,这些鸡天天都下蛋,我就想着,每日,我免费供应村子里十岁以下的孩子一个鸡蛋,村长觉着咋样?”楚一清当即缓声的说出自己的计划。

张氏一听,立即瞪大连眼睛,这上家村虽然不大,可是这十岁一下的孩子,少说也有四五十个,这一天一个鸡蛋,那一月就是一千五百个,一个鸡蛋两文钱,那就是三两银子,这可不是一个小数目啊!

富贵一听也是惊愣,许久才反应过来,说道:“楚姑娘,这……这是真的?”

楚一清点点头:“就当做我是为村里做的好事吧,只是这事儿要通过村里,村长叔,我不是想要什么名声,只是想为村里的孩子出点力而已!”

楚一清自然是怕张氏误会,还是先说明比较好!

富贵一听,连忙点点头道:“楚姑娘,那我就替村里的孩子谢谢你了!”

富贵说着,竟然有些哽咽,这平日里,孩子们一年都吃不上一个鸡蛋,如今能一天吃一个鸡蛋,这……

“村长叔,那这事儿就说定了,村长叔先汇总一下人数,从明天起,我就让人将鸡蛋送到村长叔家,让大家伙来取就成!”楚一清说着便告辞。

“好好好!”富贵一个劲的直说好,早已经激动的说不出话来。

待楚一清走了,张氏立即扯了一把富贵说道:“你说这楚一清真的只是好心?这一月三两银子啊?她该不会是想要当村长吧?”

富贵冷冷的瞪了眼道:“你个婆娘,瞎说什么,你没听出话音来?楚姑娘就是怕你误会,才说她不图名利的,人家楚姑娘现在那么富有,稀罕这个破村长?”

张氏只得瘪瘪嘴,不敢说什么了!

从村长家出来的时候,楚一清就听见远处隐隐得有鞭炮响起来,今天是大年三十了,一切都忙完了,就等着踏踏实实过个年了!

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185过大年

宅院门口,赵小麦正带着柳毅在贴对联,那喜庆的对联映着那黑色的大门,看着很是般配。之前给嘎子成亲时用的灯笼跟红绸,也让麦香找了出来,让赵小麦挂在了大门口。

“妹子,你看看这对联,写的可真好,许大夫的学问就是好,字也好看,今年去许大夫那儿求对联的,可是踏破了门槛呢,十里八村的人都有呢!”赵小麦见楚一清来了,笑着说道。

楚一清一听这话,忍不住捂了嘴笑,一想起赵小麦记得那摊子的帐来,就说道:“赵大哥,你知道许大夫写的什么吗?”

赵小麦一愣,那脸色一红,嘿嘿一笑,摸摸脑袋道:“妹子,你又取笑俺,知道俺不认识字……”

楚一清笑道:“不是取笑大哥,是想着跟大哥说,让大哥平日里跟着麦香学点字呢,咱家这么大的家业,你又是一家之主,不认字咋成?”

赵小麦一愣,在他心里,这一家之主是楚一清呢,要不就是金玉,除了金玉那就是皇甫老太,啥时候他成了一家之主了,其实有时候,他真的觉着跟那些长工一样呢,只是得楚一清叫声大哥罢了,所以楚一清一这么说,他倒是惊住了,许久才颤动嘴唇说道:“妹子,你……这是啥意思?”

楚一清看他紧张的样子,还真的怕吓着他,当下便说道:“赵大哥,以后我还要在城里开生意呢,想着让赵大哥负责管呢,所以想让赵大哥认些字儿,家里也是,金玉姐如今身子重,过几个月也生了,精力就放在孩子上面了,这里里外外都要靠赵大哥呢,到时候赵大哥千万别嫌累呢!”

赵小麦一听,顿时觉着身为男人的自豪感从心底里涌了上来,是啊,以后金玉要侍弄孩子,这家里可不就靠他了么,他嘿嘿一笑,立即说道:“妹子,行,俺跟麦香学字,就怕俺这榆木疙瘩不开窍呢!”

麦香这会儿正在摆弄那些大红绸子,听了这话也笑道:“爹,你也知道你的脑袋是榆木啊?”

赵小麦故意板了脸道:“你这孩子,怎么没大没小的?什么时候轮到你说爹了?”

麦香赶紧笑着上前赔不是。

柳毅正在那儿向对联上抹浆糊,这会儿听见麦香跟赵小麦的欢笑声,心里就忍不住想道,不知道以前,爹娘还在的时候,这过年是不是也这样热闹,可惜他太小,已经记不得了!

楚一清也忍不住笑,问麦香道:“你去请许大夫跟许枝了吗?”

麦香立即点点头:“姨,你就放心吧,俺想着呢,一大早就去了,已经跟许枝姐姐说好了,一会儿就来,这会儿说不定正在路上呢!”

麦香刚说完,就见不远处走过来两个人影,忍不住弯了身笑道:“姨,你瞧,那不是么,俺就说么,这说来就来了!”

楚一清也赶紧回头,果真看许枝跟许廷走了过来,那许枝的胳膊上还提着个篮子。

“楚姑娘,我们来了!”许廷笑眯眯的摸着胡子上前说道。

许枝也赶紧行了礼道:“姨、赵叔,过年好!”

楚一清赶紧让她起身,这会儿麦香已经迎了上去,说道:“枝儿姐姐,真是太好了,往年过年俺总是一个人孤零零的,现在有你做伴,可真好,今年咱们一起守岁!”

许枝笑笑,提着篮子跟麦香径直进了屋,许廷则跟楚一清说了一些最近的生活。

“楚姑娘,现在学堂里的学生越来越多,这年前,附近村子来报名的就几十个,而且基础也不一样,这样就要分成高中低三个班,我忙些还好,就是怕耽误孩子们念书,所以就打算找个人跟我一起教书,不知道楚姑娘可有什么合适的人选?”

其实上次去学堂的时候,楚一清也注意到这个问题,许大夫要忙医馆,还要开着三个班,确实是太忙了,但是村里读过书的都是牙子,很是不稳重,哪里能教得了书,当下也就有些为难,只得说道:“许大夫,我尽量找找人吧!”

许廷点点头,这会儿赵小麦也贴好了对子,径直陪着许廷进了屋,刚刚坐下,就听李老二喊他一起去请祖先,当下也就应了一声,拿着金玉早就叠好的纸钱跟金银元宝跟李老二出了屋。

对联贴好了,偏厅里则忙着在包水饺,做供品,金玉领着夏荷等三人,要包出一家十几口要吃的两顿水饺来,却是是个大工程,这不,李林氏也来帮忙,五个人从吃了晌午饭就开始忙碌了,先前包完的,生怕粘在传盘上,下面铺了苞米面不说,每包好一传盘就放在外面冻着。

“婶子,我来了!”许枝提着篮子进了屋,笑道:“今年我跟爷爷在这边过年呢,给婶子添麻烦了,这是一些糖果、莲子什么的,是我从镇子里买的,婶子可别嫌弃!”

金玉两手面,立即站起来道:“枝儿,你看你这孩子,真是越来越客气了,到婶子家还拿什么东西,麦香,你快接过去,俺这两手面的!”

麦香赶紧接了,跟许枝两个人洗了手,上前帮忙。

许枝以前就没做过几顿饭,现在学的终于能将饭做熟了,这包水饺更是外行,擀皮,包馅儿,一样也不会,只得在一边揉面。麦香虽然不经常做,但是比起许枝来却是强多了,起码会擀个皮儿。

李林氏瞧着麦香跟许枝两个丫头,越发的觉着麦香要比许枝好,可是又一想,忍不住有些嘲笑自己,不管是麦香还是许枝,都是这十里八村拔尖的姑娘,虽然他家铁栓现在是秀才了,可是如果中不了举人,这以后也就是能去学堂里教个书而已,跟人家这两个姑娘的水平都差得远,当即也就不敢想了,只管一心一意的包饺子。

这次的水饺,金玉准备了两个馅儿,一个是白菜肉的,一个是韭菜鸡蛋的,这一般人都喜欢吃肉的,但是楚一清则是喜欢吃韭菜鸡蛋的,所以就特地单独准备了一盆菜,反正也不麻烦。

楚一清说韭菜容易脱水,所以只是切好了放在那里,鸡蛋也煎好了,什么时候包,什么时候现拌,如今一家人包的都是肉的。

“金玉,这肉可真多,说是白菜肉的,倒像是肉核的了,这吃起来肯定香!”李林氏一边包,一边羡慕道,“今年杀了一头猪,这猪肉宽裕了吧?”

金玉点点头,一说到那头大肥猪,就喜得合不拢嘴了,说道:“那天你没来,你家二哥来帮忙杀猪,你是没瞧见,那猪可真肥,膘也厚,那板脂(就是最肥的地方)让夏荷炼了两坛子的猪油呢,还有那油梭子,炒菜格外的香,只是妹子不愿意吃呢,说都是脂肪!”

李林氏一愣,问道:“脂肪是啥东西?”

金玉也摇摇头道:“谁知道呢,妹子的理论一套一套的呢,你看咱们都喜欢吃肥肉吧,妹子喜欢吃瘦肉的,说是吃肥肉对身体不好,可是俺觉着吃肥肉解馋不是?”

李林氏笑道:“金玉姐,楚姑娘跟咱们不一样呢,咱们是几辈子吃不到一点肉,自然是喜欢吃油腻的大肥肉,楚姑娘是大家庭出来的,那肉都吃够了的,自然是喜欢吃瘦的!”

金玉将皮摊在掌心里,放上菜,两手迅速的一捏,说道:“可不是么,这平日里吃饭,妹子也喜欢吃菜不吃肉呢,俺喜欢吃肉,尤其是怀了这孩子,吃肉没够呢,前几个月看见油腻的还恶心些,现在是一点感觉都没有了,看见那油梭子俺就想吃,这不,这刚做的衣服又紧了!”

李林氏听着金玉的抱怨,哈哈笑道:“行了,金玉妹子,知道你享福呢!”

金玉笑笑,脸上全是满足,这会儿见包水饺的人多了,她便去做供品,这供品要做十碗,五个碗用来供奉一会请回来的祖先,五个碗夜里用的,供奉天上的神仙。

“大姐,我帮你吧?”夏荷进了厨房,见金玉一个人在那儿忙活,忍不住说道。

“没事,这点小活俺能做了,你快去包饺子吧,这天色也不早了,等麦香爹请回祖先来,咱们就下饺子吃!”金玉说着,就让夏荷赶紧去忙,手里却干净利落的将豆腐切成宽两厘米,长五厘米的块儿,一片片的码在准备好的肉跟鱼的身上,又煎了个蛋皮,盖在碗顶上,最后插上一小棵菠菜。

“今年这供品做的是最丰盛的了,希望祖先跟天上的神仙保佑俺家来年顺顺利利的!”金玉一边做着,一边念叨,那眼里的幸福,藏都藏不住。

天还没黑,见水饺也包的差不多了,李林氏也就进了厨房跟金玉说道:“行了,就剩一点了,俺也不包了,这家里人口虽然不多,但是也要

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