良跃农门+番外2 作者:浮波其上(起点vip2013-06-16完结,种田)-第15部分
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关文看她舀了水要洗碗碟盘子,忙搓着手问她:“媳妇儿,井水凉,要不要烧水来洗?”
“不用了,你多弄点儿水来多洗两遍就成。”李欣是百分之一千愿意用热水洗碗的,杀菌消毒还比较好去油些。可烧水可是要费柴禾的,才来关家,还是不要浪费的好。
李欣洗了碗碟盘子,拿布把水吸干,叠在一起,问关文哪些东西是哪家的。关文一一说了,李欣纷纷拿竹篓子放好搁在了一边,拿了扫帚将地扫了一遍,掉在地上的菜啊肉啊的都用簸箕铲了。
“家里有养鸡鸭吗?”
关文摇了摇头,“就只喂了四大头猪,养鸡是养过,不过都养不大。”
哎,看来李家没女人,真的不太会过日子啊。把簸箕里的东西倒进了潲水桶,这些东西只能便宜猪了。
“那家里靠什么产出?”李欣纯粹是好奇,单养四头猪,过年一杀,能有二两银子就顶多了。这年头,一两银子相当于现代两千块呢,钱的购买力可是相当高的。就她一甩手拿给李家人二十五两银子,搁在现代差不多五万现金!还有那些金饰玉饰,一件也有二三两银子吧?关文那会儿一赚就是几两银子,真的称得上是绝对的高薪了。
关文收拢着竹篓子,听李欣问话,沉默了下才说:“我没走镖前,家里多喂了两头猪,家里有六分水田,一亩山地和两亩沙地【注1】,都种得有粮食。每年都靠这些过日子。我走镖以后,大多以我赚的工钱为生,山地不好种东西就荒废了,沙地因为隔得远,也没去弄,只剩下水田还种着。后来……我回来了,这些才又捡了起来。如今还是靠这两样维持生活。”
李欣了然地点头,神色里还有些愧疚,毕竟是不经意间,提到了人家的伤心事。
却听关文说道:“媳妇儿,嫁给我,委屈你了……”
啥?她有啥好委屈的!李欣莫名其妙,转过头去看关文,才恍然大悟他说的是他们家穷这个事。李欣轻轻笑道:“我有什么好委屈的,日子是越过越好的,现在没钱,不代表以后也没有钱。”说着弃了扫帚,刷起锅来,一边刷锅一边道:“早饭做什么?昨天剩下的是早晨吃还是午间再吃?”
“上晌就给弄了吧,这天气虽然不热了,但东西搁不久,坏了也是拿来喂猪。”
可怜的猪啊!
李欣麻利地收拾干净了锅,没有洗洁精,只能用热水来过一遍了。
关家的灶间处于面向屋子的最左边,上面竖了个烟囱,烟囱下两口大锅子,一口煮关家人的一日三餐,一口煮猪食,两口锅子还是并列着的。灶台黑兮兮的,灶台后边便是一个小柜子,放了油盐酱醋之类的调料。灶台前面就是烧火的地方,一排木头看下来做的长凳子,后边放着柴禾。
灶台对过去有块空地,关文说一般阿秀和阿妹,还有原来的孙氏是在灶间吃饭的,他们这些大老爷们儿才在堂屋吃。
看了看昨日还剩下的东西,不外乎是两大盆炒的白菜,还有一些零碎的鸡肉和鸡肉骨头,以及一小碟的肥肉。鸡汤倒是管够,味也没变,不过那厨艺水平就不说了。
揭开饭盆,里面还仅剩下大约十大碗饭的料,算一算关家,六个男人三个女人,女人饭量小,可男人饭量大啊!还是要去田里头做工的男人……
李欣有些发愁,又想着要怎么把食材都收拾干净了,又要保证全家够吃,还真是有些麻烦。
此时关文已经开始烧火了,李欣舀了水烫了一遍锅,才又倒了水进去刷了一遍,问关文道:“家里有芋头吗?”
“有。”关文迟疑道:“不过芋头做菜太硬,爷爷不太能吃。”
不管了,多煮煮就好。李欣把鸡汤倒进锅里,“给我找几个过来吧。”
趁热着鸡汤的时候,李欣一边把身后的“调料柜”清理了一番,见全是脏兮兮的,不由又叹了口气。
关文拿回来了芋头,跟着来的还有他五妹妹阿秀。李欣笑着对阿秀道:“那么早就醒了?”
“大嫂!”阿秀这声大嫂是叫得心甘情愿啊,一进灶间就明显觉得不一样了,干净太多了!又加上前面对李欣的印象,阿秀叫起大嫂来也一点儿不含糊。
“芋头找来了,我去洗干净。”关文拿了芋头去灶间外面的水台子上洗,心里一阵暖意。
阿秀过来帮李欣的忙,李欣道:“那你坐着帮我看火吧,一会儿就好了。”
阿秀笑着点头,腼腆地道:“爷爷和爹这会儿都差不多起了,等他们起了大嫂就要给他们敬茶吧?”
“嗯,敬完茶才算是成了关家的媳妇儿了。”李欣柔柔地笑,“等段日子,可要给阿秀寻婆家了。”
“啊……大嫂!”阿秀羞红了脸,埋下头去。
“别害羞,到时候大嫂帮你张罗,一定会先问你的意见。嫁人是女人一辈子的事情,就连我嫁人前,还专门来看过你大哥的。”
“啊?”阿秀倒是好奇了,“什么时候?”
“说来也巧,那天是你二哥闹着休你二嫂的日子,我在人群里看着。”李欣搅着汤,舀了一勺尝味道,觉得淡了,搁了一勺盐进去,“你大哥说话做事我都看在眼里,也就是因为自己亲眼见了,才放心地嫁过来。”
“大嫂是……自己做主嫁过来的?”
阿秀仰起头,又是不解,又是惊讶,李欣搁了菜板菜刀洗干净了,才微微点头,“是我首肯的,然后爹娘兄弟也同意了,这便应了婚事嫁过来。”
阿秀眨巴眼睛,“大哥的命真好,大嫂为什么愿意嫁给大哥呢?”
“嗯?”李欣愣了下,露出一个笑来,“说喜欢什么的,那太虚假了。你大哥是个很稳重也很值得依靠的人,我只是觉得,跟他过日子,一定很安心踏实。”
阿秀“扑哧”一声笑出来,嗔笑道:“大哥呀大哥,你还要躲着听多久?”
李欣赶紧回头望去,关文正站在门槛边上进也不是退也不是。李欣的讶异一闪而过,笑道:“都洗好了?”
“嗯,洗好了。”
李欣接了他端的盆,将芋头切成一小块一小块的扔进鸡汤里,又掺了点水进去盖了盖子,等芋头煮熟。阿秀好奇地问:“芋头能煮在鸡汤里?”
这边的人不知道为什么,不会吃混合制作的菜。比如说红烧肉就只是一坨肉,鸡汤就只是用鸡熬的汤,菜也只是单着一样菜做。上次她做的菌菇红枣炖鸡汤不就吃得李大娘啧啧称赞?
李欣一边收拾灶台上用过的东西一边说道:“怎么不能煮了?这样味道还更美些。”
阿秀犹自不信,关文也欲言又止,却也没阻拦。毕竟芋头也是能吃的,到时候他们兄弟几个解决了就好。
【注1】:本文中,1顷=100亩,一亩折合666平方米。
☆、第二十六章 进门识人
揭开锅盖,一阵浓郁的鸡汤味道便朝人袭来。芋头煮了大概有二十分钟的样子,李欣拿筷子去试了试软硬,外面已经软和了,不过里面估计还是有些硬。把昨天剩下的米饭倒下去煮着,让阿秀把火烧小一些,在锅里铲了铲,又重盖上锅盖。
等鸡汤稍好,李欣便想着做个回锅肉好了。虽说早晨吃油腻腻的饭食不太好,但家里条件就这样,也讲究不得。
关文是男人,有媳妇在也就不再待在灶间了,去堂屋摆桌子去。李欣和阿秀有一句没一句地聊着,阿秀多是跟李欣讲她大哥如何如何好,李欣一直噙着笑听着。对于自己嫁的这个男人,她还是很满意的。
芋头鸡汤泡饭煮好了,李欣盛了满满一大盆,搁在灶间另一边台子上,清洗了下锅,把昨天剩下的肥滋滋的猪肉和白菜炒在了一起。因为没有那种特殊的豆瓣作料,李欣只能用了点儿白糖和着香油呛炒。
阿秀闻到香味不住地吞口水,忍不住地问:“大嫂,这,这是什么菜啊……”
“回锅肉。”
李欣手上动作未停,麻利地炒好起锅,也放到了一边。阿秀把火熄了,李欣舀了水到锅里,让余温热着,吃过了以后便可以就着热水洗碗了。
“媳妇儿。”
正想着是现在把饭菜端上桌还是等敬完茶后再忙,关文进了灶间轻拉住她的手道:“爹和爷爷都起来了,我们去给他们见礼。”
“嗯,走吧。”
李欣拉着关文快速地洗了个手,阿秀在一边嘻嘻笑道:“大哥真疼大嫂啊。”
“再过不久也有人疼你了。”李欣倒是一点儿都不怵别人的打趣,笑着回了一句,让阿秀羞红了脸。
李欣还没有来过关家的堂屋,嫁过来的时候是蒙着盖头的,今天起来后也一直在灶间忙活,这下才看到了关家堂屋的全貌。
堂屋就相当于一个家的客厅,是最大的屋子。关家的堂屋却不算太大。倒也是了,新房都如此窄小,堂屋又能大到哪儿去?跨过门槛,抬头一看,堂屋却是很高,不过……头顶上悬着两副棺材。
农村的老人都会早早地为自己准备一副棺材,俗称“棺材本”。以前就听说家里地方不够大的,老人家准备的棺材都会悬着搁,想来关家便是这样的。横在两根粗壮的木头上,倒也不担心它能砸下来,不过大清早的看到棺材还是让李欣有些不是滋味。
关文带着李欣进去,老关头和关明都已经端正地坐在正位上了,前面放着两个破旧的蒲团。左右两边都站着关文的弟弟和妹妹。
关文先跪了下去,李欣跟着跪下,给两个长辈磕了头。又由李欣给他们敬茶。
给老关头的时候,老关头快速地接了,砸吧着嘴喝了一口,从兜里掏啊掏的,终于给他掏出一枚小小的碎银子,递给李欣说:“大孙子的媳妇儿,好,好!”
李欣接过那枚脏兮兮的碎银,跟老关头说了声“谢谢爷爷”,老关头乐呵呵地让她继续。
又给关明奉茶,关明却是摆了下谱,说:“阿文媳妇儿,既然嫁到了我们关家,就要遵守我们关家的规矩,跟阿文过好日子。”
李欣答“是”,面上看不出什么不满。关明很满意,又说:“操持家务是你该做的,可不要躲懒。你是长媳,要做好表率,回头你四弟媳嫁进来你还要在一边督导。”
李欣心里暗暗笑着这公爹喜好摆架子,点着头应道:“是,公爹。”
关明这才接了茶啜了口,腰板都挺直了些,也是从兜里掏啊掏的,掏出的碎银比老关头的略小些,想来是他们商量好了的,不能不给,但也不能多给,是个意思。关明给的不能越过老关头去,两个人给李欣的见面礼加起来不过半两银子,李欣却也知足了。
给两个长辈奉了茶,就算是进了关家的门了。李欣笑着说道:“来前给爷爷和公爹纳了鞋,媳妇这就去取来。”说着便进了新房,从嫁妆箱子里拿了鞋出来,恭恭敬敬地奉了上去。
老关头乐呵呵地接在手里摸啊摸的,关明却是假意咳了咳,“阿文媳妇的手艺倒是不错。”也没再多说什么。
当然,这也就是个礼数,李欣是不会在乎太多的,毕竟这东西算是个心意。
接着又是介绍关家其他家庭成员。
关武憨厚实在,关全机灵,关止承是个读书人,十六岁的年纪,看李欣的眼神却有些鄙夷,整个人有一种让人觉得不太舒服的傲气。
三个弟弟都叫了大嫂,李欣明显觉得关止承叫得很勉强。
轮到两个如花似玉的小姑,阿秀是比较熟悉了,但阿妹却有些怯怯的,见她看过来还会往阿秀身后躲。
李欣那天看了关家一场闹剧,依稀记得那孙氏在家还打过小姑,指的应该就是阿妹了。如果这妹妹是个性子懦弱的倒还好些,还可以扭过来,也好相处些吧。
阿妹小小声地叫了句“大嫂”,李欣温柔地笑笑,说:“要开饭了吧?阿秀,阿妹,来帮嫂子把饭菜端过去。”
阿秀赶紧说道:“好,老早就想吃了。”阿妹却是抿了嘴不说话。
李欣也不在意,端了大盆的芋头鸡汤饭过去,阿秀在后边拿了碗筷,都是李欣洗过的。两盆回锅肉李欣匀出了一些装了一个碗留给她们三个女的,阿秀多跑了一趟去端。
饭菜端上桌后李欣也识时务地摆好了碗筷,对老关头说:“爷爷,阿文说您不太吃硬的,这芋头烧软了的,您试试看可以吃不?肉都是炖烂了的,不会磕着牙。”
老关头笑嘻嘻地连声说好,李欣往外盛着汤饭,回锅肉正好上了桌。
“哇,什么这么香!”
关全鼻子闻过去,眼睛盯着阿秀手里端着的回锅肉。阿秀笑道:“大嫂做的早饭,香着哩。”
老关头喝了口鸡汤饭,嘴巴砸砸的,“好吃,香!”
关文把回锅肉端了过来,想着李欣从早上起来就一直忙活到现在,忙道:“都端上来了,你也去吃吧。”
李欣心里一暖,柔柔地点了点头,给关家男人都盛了饭才转身去了灶间。
阿妹只是闷着吃饭,阿秀一直说这饭菜好吃,李欣不时地应一句,肚子早就饿了,也忙吃起来。
阿秀不由自主地学李欣吃饭的动作,嘴咀嚼的动作,还有手搁在小桌上的姿势。李欣被看了好几眼也发现阿秀在学她,扫了眼自己身上,“有什么不对的?”
“没……”阿秀腼腆地一笑,“就是觉得大嫂吃饭的样子挺好看的,村里的婶子和嫂子们吃饭都是一大嘴一大嘴地塞,大嫂吃得很,嗯,对,秀气……”
李欣笑了笑,见阿妹一直夹着面前的白菜叶子,给她夹了一块肉过去,“阿妹,多吃点儿,女孩子还是长胖点儿漂亮。”
阿妹诧异地抬起头,一双眼睛湿漉漉的。
那天李欣就见过阿妹了,性子软得不行。阿秀还好些,孙氏嫁过来的时候她也差不多懂事了,性格也差不多定了,以后嫁出去也不会吃亏。可阿妹这样的,嫁出去可就是任人拿捏的主,一点儿都不硬气。李欣暗暗叹了口气,安慰自己说,算了,慢慢来吧。
《异能庶食》
☆、第二十七章 送礼交友
关家的作息时间倒是很稳定的,关家男人吃饱了饭便下地去忙活了,李欣收拾了灶间和堂屋,便带着阿秀在屋子里做针线,阿妹悄无声息地挨着她五姐,时不时地朝李欣投去一个偷窥的眼