美食专业户+番外 作者:北渊然(晋江vip2013-01-25完结,美食,穿越种田)-第12部分
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出来的鸡油的香就透出来了，和着蜂蜜的淡淡的甜，油香却不油腻；而内里则是经过腌渍的，肉质细嫩，透着酱汁的香，味道香浓中却还能品尝到鸡肉最纯正的香味。在老夫看来，这烤鸡翅却比那筵喜楼的烤鸡要美味得多啊！”老陶说罢，接着品尝。
“是啊是啊！老陶您说的没错！不过邓家娘子，这烤鸡翅还有没？”众人听完了品评，更馋了，七嘴八舌的问。
“抱歉各位，这是今天的赠送菜，总共就这么多。”谭筱筱微微鞠了一躬，面带微笑回到了小厨房。
经过这次的客人们的反映，这种好的开始，使得计划已经成功了一半！谭筱筱趴在桌子边嚼着鸡翅边摩挲着下颔思索。因着有烤鸡翅，这天中午虽然有县里收税执法人员白吃了一顿，但是谭筱筱还是净赚了十两银子！而杨公子他们也没有再找茬，也没少给银子。
怀揣着银子，谭筱筱哼着歌穿过了月亮门才觉得有点儿不对劲儿。因为之前几天邓程明都会“恰好”地在谭筱筱收工的时候过来接她回去，而今天，却没有看到他。走到了院子里，谭筱筱听到了一阵朗诵的声音，那温润的男声在这秋高气爽的季节里，显得格外好听。
直到谭筱筱走到了书房里，一直全神贯注地读书的邓程明也没有发现她。“今儿怎么这么用功了？”谭筱筱走到了书桌前，问道。
“啊，筱筱，你回来了！为夫……”邓程明有一瞬间的慌乱，又咬住了唇。
“你读书便好。我去歇着了。”谭筱筱说着便要转身。
“筱筱……”邓程明急急喊道，“为夫，今日忘了去接你回来……筱筱……”邓程明说着低下了头，“为夫是想着，多学习，多做准备，才能……”
“我知道。你尽管学习便好，不用管我，左右从前院儿过来没有几步路。除了有些我不能解决的事，我也不会麻烦你的。不过劳逸结合也很重要，你读上半个时辰的书，就歇歇。”
“不是不是，筱筱。”邓程明急得脸都通红了，辩解道，“筱筱，为夫只不过是中午的时候读书忘了时间。早晚的时候，该做的……为夫还是会做的。”说到最后，邓程明连耳根儿都红了。
“好啦好啦，你不用说啦，我明白的。我去歇息啦！”谭筱筱摆摆手，向着卧室走去。
但是，谭筱筱并没有注意到，方才邓程明说话的时候，在说“该做的”的时候，停顿了一下，而就是这个停顿，让谭筱筱当晚那叫一个尴尬。
自从穿越过来一直忙忙碌碌，让谭筱筱根本没有时间来思索自己在这个时空的事情。除了知道自己是邓程明的妻子之外，别的一无所知。这让谭筱筱在下午被隔壁的声音吵醒的时候，十分的郁卒。
“外甥女婿啊，如今我外甥女儿嫁进来也有一阵子了，可有好消息了？”——话说谭筱筱被吵醒就听到了这句话。
压制住心中抑制不住的惶恐，谭筱筱坐起身来，认认真真地听墙角，却听得邓程明小声道：“舅母，还未……”
“哎呀，那还不抓紧时间！年纪也都不小了！”
那女声也不过听起来像是女声罢了，不过那浑厚的程度绝对秒杀邓程明啊，谭筱筱不厚道地想，不过好在知道了这位是舅母，免了一会儿出去再穿帮。
正想着呢，却又听舅母震天响的声音道：“筱筱怎么还不出来？如今舅母来了竟然还不见面么！这丫头！睡个午觉也这么久！外甥女婿你这还挺惯着我家筱筱的，不过好歹你也是读书人啊！”
“没有没有……”
听着本来温润的男声都这么紧张了，不用想也知道邓程明这时候有多么不知所措，谭筱筱忍不住笑了。起了床，穿戴好，谭筱筱走向堂屋去会会这“素未蒙面”的舅母。
还未待谭筱筱走进这堂屋，那震天响的浑厚女声便道：“筱筱，快来让舅母瞧瞧，哎呀呀，都瘦了！”
听了这话，谭筱筱心里冒起了一阵的酸泡泡。话说在现代的时候，每当寒暑假回到奶奶家，奶奶都会搂着自己慈爱地说：“哎呀，我们家筱筱长高了，又瘦了！”如今舅母的声音虽然没有那么慈祥，但是传递出来的感情是一样的。
忍住眼中的酸意，谭筱筱行了个万福，道：“给舅母请安！”方站起身来走到那身材发福的中年妇女身边。
“哎呀，嫁了人，知道些虚礼了！”说着，舅母一把抓住了谭筱筱的手，惊道：“呀，竟然这般瘦了，胳膊上都一点儿肉也没了！外甥女婿，你怎么能这么对我家筱筱，都瘦成这样了！那一年闹饥荒，筱筱都没瘦成这样！”
邓程明咬了咬唇，却不知如何作答，还是谭筱筱解了围：“舅母，不怪他，都是外甥女儿自己前一阵子没胃口。”
“没胃口！”舅母眼睛一亮，“可是吃了饭就想吐？而且想吃酸的？”
谭筱筱此时脑袋上挂了一颗巨大无比的汗珠，无奈地道：“舅母，不是的，只是有些水土不服罢了。”谭筱筱此时只能胡诌了，希望诌对了。
“也是。要不是看在你已经是十八了，外甥女婿又出了孝期，还有你舅公事儿事儿的，舅母也舍不得你嫁这么远呀！唉！好歹跟了我这近十年时间，这么说离开就离开的，唉！左右是从小定的亲，也没有办法。如今可好些了？可有胃口了？”
“嗯！”依偎在舅母身边，谭筱筱感受到了一种久违的温暖，“胃口好多了！”
“这就好！如今你已经嫁了这两个月，舅母一直没得闲来看你，这不凑着中秋节，舅母想着怎样也该来看看你，就坐牛车过来的，天没亮就坐了车，这都过晌午儿了才过来！身子骨都快散啦！”舅母说着锤了捶腿。
“呀，舅母你坐了大半天的车，吃饭了没？要是没吃，外甥女儿这就去做些去！”谭筱筱忙问道。
“还是我外甥女儿贴心呢！不过也不用忙，我在路上吃了干粮，等到晚膳的时候再吃吧！如今还不饿呢！”舅母憨厚地笑道。
“没事儿，舅母你先坐着，我这就去做点儿吃的，吃干粮虽然抗饿，但是没汤没水的，吃了胃里不舒坦！”谭筱筱说着便要站起身来。
舅母一把拽住了谭筱筱的胳膊，笑道：“哎呀，你舅母什么时候那么娇贵过？之前在地里干活不都是吃干粮喝白开的么？你就好好坐下和舅母说说话！等晚膳再一块儿吃吧！”
谭筱筱心里头一阵感动，这才是真心为自己着想的人说的话啊！之前那位大姑奶奶端着个架子打秋风不把自己当外人，如今这亲舅母却句句说得心里头热乎乎的，这差距，还真不是一般的大！
就在谭筱筱万分感动的时候，却感觉耳边儿一阵热气传来，听得舅母问道：“筱筱，你们圆房了没有？之前外甥女婿忙于秋闱没有空连洞房都没圆，秋闱之后呢？”
这……个问题……还真是不好回答！谭筱筱那叫一个惆怅啊！这叫什么事儿啊！圆不圆房自己哪能知道啊！不过左右这件事是要说的，谭筱筱心一横，咬了咬唇，点了点头。
却见舅母眉开眼笑的：“我就知道！舅母给你的那个压箱底的图仔细瞧了吧？”
图？压箱底？谭筱筱突然想到了什么，脸腾地红了，落在舅母眼中就是小丫头害羞了。心里的一块石头落了地，舅母的声音又响亮了起来：“外甥女婿，你这每日读书的，家里的生计如何维持呀？”
谭筱筱心头咯噔一下：哎呀呀，自己开私房菜的事要是让舅母知道了，会不会穿帮？看舅母的样子，只是个农村妇女，自己跟着她近十年，厨艺自然不会是太好的，这可如何是好？
☆、19弄出点动静
就在谭筱筱纠结又纠结的时候，却听邓程明道：“舅母，外甥女婿有一进院子租了出去。筱筱为了外甥女婿下次秋闱能有钱打点，遂在前院儿的倒座房里开了私房菜，就是自己在家做菜，客人们寻上门来吃。”
“呀！那岂不是会很累！我说呢，怪不得筱筱这么瘦，却原来是这般的过！外甥女婿，不是我说你，你这一个大男人，如何让你个女子抛头露面？好歹你们家是读书人家！”舅母说着紧紧握住了筱筱的手，哑声道，“筱筱你受苦了！舅母没能早来看你！这不比咱们乡下，女子抛头露面的不好！让人笑话！”
谭筱筱没想到舅母抓的重点是这个，竟都是为自己着想的，不过这样一来越发的感动：“舅母，没事的，左右是为了以后更好。而且，我是在自己家里，又没出去。为了我，相公还买了两个下人，能帮上不少的忙。何况，趁年轻，吃点苦不算什么。”
“唉，想你在家，舅母哪曾舍得让你干过重活！不过偶尔帮忙做做饭，这倒好了你来这里开什么私房菜了！我可怜的筱筱……”舅母紧紧握住了谭筱筱的手，重重地叹了口气。
“没事儿，舅母，不用担心我，我受得了的。”反握住舅母的手，谭筱筱笑道，“挣了钱，也好好孝敬舅母的养育之恩哪！”
“这孩子，你过得好不用舅母操心便成，舅母有你两个表哥呢，不用你孝敬。左右不能太累了，要是累出病来，那可是一辈子的事儿！外甥女婿，你也注意着点儿，好歹筱筱是你明媒正娶的妻子，虽然她父母不在了，可是只要舅母我在，你就不能欺负我家筱筱！”
邓程明连连点头：“舅母说的是！”
舅母这才微微点了点头：“这才罢了。”
谭筱筱这时候看了看天色，琢磨着该去前院儿了，便摇了摇被舅母握住的手，站起身来，笑道：“舅母，我要去前院儿做饭了，私房菜晚上也开呢。您在这歇歇，一会儿就给您送来晚膳。”
“这孩子，这才什么时候就要做饭？那什么私房菜来的人多么？忙么？要是忙的话，舅母就去帮帮你，左右舅母也是个劳碌的命，闲不下来。”说着，舅母也站起了身。
“别别别，舅母，您坐了大半天的牛车，也累了，还是歇歇吧。前院儿有我忙活就行了，我不过就是做做菜，像是洗菜择菜、烧火洗碗、端茶上菜都是有下人做的。舅母您还是歇着，等着尝尝外甥女儿做的菜吧！”
“哎哟哟，你的手艺舅母早就知道！在家里，你就爱琢磨着怎么才好吃，也难怪你能开这私房菜了。”舅母憨厚一笑。
谭筱筱听到了这里才算是松了口气，原来前身也是美食爱好者，这一切也算是顺理成章了，心下轻松的谭筱筱连脚步也轻快了许多；又想到中午的时候，蜜汁烤翅中是那么的受欢迎，谭筱筱顿时觉得这生活还真是有奔头啊有奔头。
来到了小厨房，谭筱筱就开始忙活了起来。此时距离客人们到来还有一段时间，谭筱筱怕陈宋氏处理不好鲜虾，便自己动手处理起来。
先细细挑去虾线，再放在水里涮一下去除虾线残留的腥味；接着拿菜刀划开虾的背部但不划断，再将虾背展开，拿刀背轻轻剁一剁以便舒展入味；最后在虾肉上撒上细盐和料酒腌渍入味。谭筱筱边做边给陈宋氏讲解，好在陈宋氏上手很快，虽然只亲自动手做了一小部分，陈宋氏已经掌握了窍门做得很好了，谭筱筱也乐得放手让她去做。
当晚依旧客人满座，谭筱筱忙得脚不沾地，仍不忘做好了菜给舅母还有邓程明送去。
话说舅母之前也是知晓“筱筱”的手艺的，又听邓程明详细解释了私房菜的意思，以为谭筱筱不过是做几道家常的菜，让人们找找家的感觉罢了。却不成想到，这“筱筱“手艺竟然来了一个三级跳啊！
“这、这、这都是筱筱做的？”舅母惊呆了。瞧瞧这菜，花花绿绿五颜六色，竟然比春天里开的花还好看！闻起来，也是喷香喷香的，为此，舅母再三确认，“外甥女婿，这可都是筱筱做的？”
邓程明微笑着点点头：“是，舅母，这都是筱筱一个人做的。您快趁热用膳吧。”
“哎呀呀，没想到这小妮子竟然手艺这么好了！不过想想也是，在我家的时候，家里不过就是地里种的菜，筱筱即便是想到做什么了，也没有东西去做，如今有了这些食材，才能做出来。”舅母看着桌上精致的饭菜，连连称赞，“我就说么，筱筱这小妮子从小就喜欢琢磨，如今做出来这些菜，也是情理之中的事！”
邓程明听着舅母夸赞谭筱筱也觉得与有荣焉，虽然舅母只是一介农妇，但她散发出来的对于谭筱筱发自内心的疼爱，他也能够体会得到，又忙劝着舅母用餐：“舅母，您快用膳吧，凉了就不好吃了。”
“是是是。舅母这就吃。”说着舅母就举箸开吃。
谭筱筱因着考虑到这已经是晚上了，所以只将几道荤素搭配的菜给送了来；又想到舅母一天没好好吃饭，或许会比较饿，便又炒了蛋炒饭。而对于舅母来说，这已经是极丰盛的晚膳了。
“真是巧心思！”舅母夹了一只什锦溜肉丁，尝了一口，啧啧称赞，“竟然想到将肉丁什么的放在这甜椒里面！又好吃又好看！”
邓程明边笑着点头，边劝着舅母多吃一点，一顿饭吃得那叫一个宾主尽欢。就在舅母在扒拉着最后的蛋炒饭的时候，陈发又将谭筱筱新烤好的蒜蓉烤虾给送了来。
“这是虾？”舅母奇道，“真是想不到，还能想到在虾背里塞上蒜蓉什么的来做菜！”
不仅仅是舅母，邓程明也感觉很是新奇，遂道：“那舅母就尝尝吧，筱筱总是能想到别人想不到的。”
在舅母夹了一只之后，邓程明也夹了一只开始品尝。这蒜蓉烤虾将蒜蓉、葱姜末、青椒末塞在了虾背里，用明火烘烤而成，故而闻起来有一种烧烤特有的带一点儿焦香的香味；还未凑近口边，那蒜蓉混合着虾肉的香味便扑鼻而来，格外诱人。
拿筷子将虾皮儿轻轻一剥，焦香的虾皮儿便脱落了；送入口边轻轻一咬，在感受到虾仁弹滑口感的瞬间，那蒜蓉和青椒末的香味便充溢了口腔；轻嚼开来，虾仁的爽嫩鲜香便占了主角；然后，蒜香辣香葱香便和烤虾的香味融合在一起，在滑过喉头过后，仍留下一抹清香。
就在邓程明无限回味的时候，却听舅母憨憨一笑：“呀，外甥女婿你就是讲究，我都是将虾皮儿也吃了的。话说这虾皮儿可
