三无神医-第73部分
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茶壶就在桌上。但倒一杯茶也需要请示。
“不用!”顾心岚轻轻一笑:“从现在起,他不是客人了!”抿嘴一笑补充:“他也是茶楼的员工……”
小灵小嘴儿张开了,这个老板是怎么回事?自己或清楚、或含蓄地提了过好几次,茶楼亏损的根本原因就是人员太多,前些时候增加两名职员,导致这个月的亏损直接增加5000多,她总是听不进去,这下好了,又增加一名职员!下个月的亏损会不会破万?
“还有问题吗?”顾心岚扫她一眼。
“没有!”小灵腰儿一躬:“我先下去了……”
房门关上。顾心岚轻轻地笑。她还笑得出来!
张扬的手指头在沙发上轻轻地弹:“岚岚,这个月又亏了?”
“没事。几万块钱的事……”
“这个又持续多久了?会不会是开业至今?”张扬说:“我记得你说过去年好象小小地赚了一点点,这句话有水分吗?”没有!哪有?”顾心岚脸微红:“去年……去年茶楼搞了个装修,我爸给的钱……没用完,节约了好多……”
张扬眼睛睁大了:“你就是靠这个节约才实现小赚地?”
“有什么嘛?不提生意行不行啊?”顾心岚恼了:“我地这栋房屋升值了呢,升值的数儿远远大于亏损,综合算账,我还是赚……”小手轻轻地招,脸上换上了一幅动人的神秘:“另外告诉你一个小秘密,我爸给我的预算,我每个月都节约,节约的数到现在有……这个数……”指出一根手指,是十万,一百万暂且未知……
张扬只有叹服,她计算财务账时,将固定资产的溢价计算在内,老爸还能每月给她财务预算,自己的房屋,租金什么的全都不存在,固定资产折旧肯定也不会计提,这样的生意,赚钱是理所当然的,亏损真地不太可能,但她偏偏硬是在不可能中闯出一条亏损之路……
房门再次敲响,两人的讨论暂时结束,房门打开之时,张扬和顾心岚都有了一定程度地不自在,门口站着的两个脸红红的女孩,居然是他的老乡,玉儿和翠
“张扬!”玉儿一声轻叫。
“玉儿,翠儿!”张扬站起来了:“我刚到……”
“有事吗?”顾心岚轻轻咳嗽。
“是这样的,岚姐……”翠儿迟疑着开口:“有一件事……我和玉儿商量好几天了,也不知道是不是应该……应该跟岚姐说说……”
“你说!”顾心岚指指沙发:“坐下吧。”
没有人坐,除了张扬!
“你说吧,玉儿!”
“还是你说……”两个小姑娘谦让起来了。
还是翠儿开口:“岚姐,听说……这个月又亏了。”
还是这事儿?人家刚刚就不愿意提的!张扬直摇头!
顾心岚在姐妹面前表现得极得体,不恼,平和地说:“没事的。做生意嘛,有赚有亏,正常!”
“可你……你老在亏!”玉儿插嘴了:“我和翠儿商量了,岚姐,把我们的工资减点吧,在茶楼里。我们也没做什么事,老要岚姐亏,我们……我们觉得……不好!”
张扬震惊了!只听说过要求加薪的,这还有要求减薪地?
翠儿也说:“茶楼里地姐妹都说了,岚姐心好,不愿意开除员工,大伙儿都愿意减少点工资,她们不太敢说。就让我跟岚姐说说……”
“别说了!”顾心岚轻轻挥挥手:“这点亏损我不在乎。姐妹们都不用在意,这就样,啊?”
翠儿和玉儿还要再说,张扬抬手止住:“行了,你们先下去!”
两女转身了,身后传来顾心岚地声音:“玉儿,翠儿,顺便说一句,你们地老乡从现在起也过来了……”
翠儿猛地回头,吃惊地看着张扬:“这……”
张扬微微一笑:“那边的工作我辞了。哦,应该说是……被那边的工作辞了……”
两女全都张大了小嘴。被那边的工作辞了,是不是可以换一个说法:开除?开除就开除呗,全世界每天都有人被开,但开了就来增重岚姐的负担?你知不知道茶楼有多难,这都快九点了,茶楼还是连一个鬼影子都没有……
“这些女孩子都很善良!很能替人着想……”房门关上后,顾心岚轻轻地说。
那些女孩子善良,你呢?张扬看着这张美丽地脸,似乎从这张美丽的脸蛋上读出了另外一个顾心岚。
富豪千金中有特例。她算一个。段柳呢?又是另外一种,她是一个真正精明的生意人!家族的财产在她手中不至于消费。反而会增加!
“你有没有想过另外一条路?”张扬沉吟:“将茶楼的生意搞上来!”
顾心岚认真地点头:“我想过的,妈妈也说了,这茶楼位置不好,当初就根本不是为做生意而建的,可要是拆了重建,我又有点舍不得,你不知道,这茶楼是我自己设计的呢……”
张扬大拇指伸出:“明白了,你做生意根本是外行,搞建筑设计是第一流地!”
顾心岚兴奋了:“你还不知道吧?我……学地就是园林设计,特别是古代的园林设计,爷爷那个院子,也参考了本小姐的许多想法,就拿那个小亭子来说吧,爷爷在本小姐的专业知识面前让步了……”
说起园林设计,她明显比做生意来劲!
在她一气说了若干专业术语,拿起桌上的小茶壶,准备润润嗓子继续谈的时候,张扬打断了她:“我知道我应该干什么了!”
“干什么?”
“扎一个围裙到下面的大厅,帮你努力开始工作!”
顾心岚眼睛里满是笑意,当张扬站起来时,她也站起来了,眼睛里的笑意变成了惊讶:“你真的去呀?”
“当然!”张扬解释:“你茶楼生意不好最根本的原因就是客流量太小,你想想啊,满楼全是女孩子,也许能吸引一部分男人来茶楼消费,但女客户基本放弃了,如果我到了大厅,周围地女人肯定蜂拥而上,你茶楼的利润最少增加一倍,恭喜恭喜……”
一拳头软软地砸在他地前胸,顾心岚给他一个大白眼:“我的利润是负数的,还要增加一倍呀?”
“是负数就换一种说法,扭亏为盈!”张扬抓住她的手:“我来试试,成不?”
“你?”顾心岚认真地看他:“你说真的?”“真的!”张扬也认真地说:“你的茶楼有这么大,占地几千平方,女孩子们也都是如此尽心尽力,没有理由亏损……顺便说一句,虽然你不在乎这种小数目的亏损。但那些女孩子在乎,她们想将你的茶楼经营好,你应该给她们一个机会!”
顾心岚怔怔地看着他:“客流量太少,有什么办法?”
“我有一个初步地思路!”张扬沉吟道:“需要到下面仔细看看再决定,另外,我需要你地授权!”
顾心岚笑了:“行啊!”
“什么授权你都不问。就答应?你不怕我将茶楼弄得彻底倒闭?”
“彻底倒闭也没什么……”
“很好!既然话说到这个份上,我就自己决断了,来……我们先开始视察!”张扬一拉顾心岚的手,两人并肩而下,到了下面楼梯口,顾心岚从将手从他手中抽出,脸上已微微发红。
下面地员工看着两个从楼上下来的人,脸上均有异色。但没有任何人表露出来。只是微微鞠躬:“岚姐!”
顾心岚轻轻说一句:“张扬从现在起……是你们的同事了!”
灵儿率先表示:“欢迎张扬!”
鼓掌!掌声清脆!
这时候没有任何客人,茶楼里有了一定程度地热闹!
“我先看看吧!”张扬在众女的目光中努力平静,平静地穿过前面的大厅。
这座茶楼面积真大,虽然总高度只有五层,但占地面积足有一千五百平方以上,以大厅为中轴线,分成五个区,每个区的格式基本一致,其中三个区基本上都兼顾到了采光、临街,设计极其合理。最后面的是北区,北区没有临街面。靠近的是湖水…………后面的人工湖!
每个区都是三百平方左右,又分成三至八个单元,竹子为帘、墙壁上有自然之色,清新雅致到了极点!
“这是我自己设计的!”顾心岚跟在他身边,避开众员工地视线后,她活跃了许多:“你觉得有问题?”
“没有问题!”张扬悄悄伸手,握住她:“我觉得你实在是一个人才!设计地居室清新雅致,天下无双!”
顾心岚得意了,也略有几分疑惑:“那……这个天才为什么总是亏呀?”
“也许是因为这个天才脑袋瓜子里想的根本不是钱!”张扬侧目而视:“我倒想问问。====你脑袋瓜子里到底想的是什么?是不是只想着找男人?”
嗵!一个拳头砸在肩头的声音!
“今天关门一天!”顾心岚轻轻咳嗽一声。说出这句话,这句话一出。大厅里的所有员工面面相觑,彼此探视,发生什么事了?
“我们今天开个会吧,谈谈茶楼应该如何经营!”顾心岚在桌边坐下:“会议就由张扬主持!”
大门关上了,室里的窗帘拉开了,寂静无声!
十八位女孩子全都过来了,整整齐齐地站成一长排,面对着顾心岚,还有新来的同事,张扬!也许有些女孩子内心开始不安,谈谈茶楼的经营,在公司里叫:整顿!或者是宣布某些重大决策,在茶楼连续亏损的情况下,这么正式的会议一般会有两种结束,要么是裁员、要么是减少工资,在经济危机地情况下,所有公司都是这样,今天就是这个主题吗?
“各位小姐!”张扬微微一笑:“大家不用紧张,今天我们不会裁员,也不会减薪,我们要探讨的主题只有一个,如何让茶楼扭亏为盈,现在请大家坐下来,放松……”
“坐下吧!”顾心岚微笑:“用最轻松地方式来探讨!”
女孩子们坐下了,脸上真的有了轻松的表情……
大家都坐下了,无数双妙目落在张扬脸上,如果在以前,张扬也许会紧张,但今天的他显然非昔日可比,目光从前面扫过,玉儿和翠儿坐在一起,两只手还握上了……
“我们是经营茶楼的!”张扬缓缓地说:“现在,我想问大家一个问题……茶是什么?……别笑,看你笑得这么开心,我就问问你!”手一指前面的那个有点调皮的小姑娘:“请问。茶是什么?”
“是这个!”小姑娘手在桌上拿起一个茶壶:“喝的,是一种饮料!”
众女咯咯娇笑,气氛果然轻松了!
“仅仅是一种饮料吗?”张扬提示:“除了饮料之外,它还是什么?”
这么一说,女孩子们有了思索的表情,顾心岚也在思索。迟疑着回答一句:“还是一段历史!起源于中国、在中国地发展历史!”
“很不错!”张扬伸伸大拇指:“老板果然不凡!”
顾心岚脸微微一红。
玉儿插嘴:“我觉得……还是一种植物,茶花就是最好地观赏植物之一!”
“是啊!”气氛活跃了,那个小灵眼珠一转:“张扬,你是不是也认为……应该在这大厅里摆上几盆茶花?”
比较聪明啊!
张扬微微一笑:“先回到我刚才的问题,什么是茶!各位说了很多,茶是一种饮料,是一段中国源远流长地历史,也是一种观察植物。但各位有没有想过。它还是一种……文化!”
文化?所有人微微一呆!是的,文化这两个字深奥无比,任何东西都可以用文化来形容,企业有企业文化、各种产品也都有产品的学问,这种学问就是文化!
“不客气地说一句,我们茶楼目前虽然是以茶为经营产品,但只是将它作为一种饮料来开发,各位小姐想一想,在顺城有无数的茶楼,每个家庭、每个出租屋、每个超市都有茶叶出售或者库存。烧点开水就能实现饮料地功能,客人为什么要来茶楼喝茶?据我所知。茶楼消费一般是一个人一百元,而在家中,一百元的茶叶可以喝上半年,他们为什么要喝你的茶?真的是为了喝茶?还是为了吃那一点点的茶点?”
这个问题有点尖锐了!
但也一下子穿透所有人的内心,是的,茶楼以什么作为卖点?
张扬的拳头轻轻敲在桌上:“要实现茶地高额回报,唯有一点,变卖饮料茶为……卖茶文化!大家再想一想,茶中有什么文化内涵?……我可以提示大家一点。一些悠久地传说、一段缠绵的往事、一个耳熟能详的地名、一个商标全都是文化的范畴。”
他这么纬纬道来。轻狂与无赖的表情早已不见,顾心岚怔怔地看着他。好象不认识,茶中的文化她是最有资格发言的,因为在座的就她水平最高,甚至比张扬都高,但她好象忘了……
“我听过一个故事……”玉儿突然开口了。
她这一开口,所有人的目光一下子落在她脸上,玉儿脸红了,这时候好象不是讲故事的时候……
“你说说这个故事!”张扬给了她鼓励。
顾心岚也轻轻点头,他地一番话好象给了她某种启示,但又太朦胧……
玉儿脸红红地说:“那我说了啊……说的是我家乡地一种茶,这种茶叫香露云雾茶,传说……很久很久以前,大别山一带发生了瘟疫,好多人死了,百姓过得好苦,天上的神仙……”她的脸更红,扯到神仙上去了,自然是接近胡说的范畴,但没有人反对。
她也接下去了:“天上的神仙知道后,派了一个叫香露的仙女下凡,拯救大别山一带的苦难,香露下凡后,遇到了一个人间的采药童子,两个人一起帮助那一方百姓,一天又一天,一个月又一个月,两个人……相处得也越来越好,受难的百姓慢慢好了,瘟疫也慢慢得到了控制,但香露却越来越不开心……”
已经有女孩