百味记 作者:雪妖精01(起点首页大封推vip2015-05-30完结)-第19部分
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看着赵春兰满脸的兴奋之色,芸娘暗点头,和自己想的差不多。
“兰儿啊,你们管事的要见芸娘,可是事能成了?”
秦氏追问着,心里也高兴,若是能赚了银子,闺女赎身的希望更大了。
“娘,那就能这样定下啊,管事得先见见芸娘,我估摸还得让芸娘做两个菜他尝,要是满意才能定呢。”
赵春兰解释着,事哪就那么简单啊。不试验的话,谁敢轻易用人。
“还要试啊,我以为直接定呢。”
秦氏嘟囔了一句。
芸娘笑笑,要是人家连试都不试直接用她,她才奇怪呢。
“姥姥,芸娘不怕试,您放心就是。”
芸娘说的淡定。
赵氏却摸了摸她的头发,带着自豪,带着心疼。
“赶紧吃饭吧,吃了饭你们还得赶路呢,让春生送你们去,不然我不放心。”
秦氏让众人入了座位,虽然她心里七上八下的,可也得吃饭不是。
众人吃着饭,议论着这事。
赵春兰跟众人讲着她回府后的情况。
她把酱菜送给了夫人一小坛子,当时她记得夫人的表情很淡,摆摆手让人收下了,没有多的话。
那些婆子,大丫鬟收了也有些不屑。
直到有个婆子吃了一次,觉得好,就嚷了开来,这样才有不少人试着吃。
一吃就称赞起来,一时间人对她的态度就好了很多。
前院不少小厮也收了她的吃食,也都挺满意的。
这事传到了管事的耳中,又传到了夫人耳内,夫人竟然试了她的酱菜,还挺满意。听说一连两顿都点名要呢。
过后派人找了她,问酱菜是不是她自己家腌制的,还会腌制什么。
自己才谨慎的说了下。
又透漏出了芸娘去举人老爷府上做过吃食,得到了夸赞,还给酒楼做小食的事。
夫人当时看着她,眼内有种光芒,她说不上是什么。
不过夫人当时并没表态,又问几句,就让她下去了。
一连两日没有消息,她还挺慌的,觉得怕是没希望了。
哪知道今日管事的突然找她,说让她回来请芸娘,要见见芸娘。
她这才知道,原来这两日夫人派了人在打探她说的话真假。
知道属实才让自己回来的。
芸娘微微笑着,这些都在她的预料之内。
“芸娘,你跟我进府,你会怕吗?”
赵春兰惊喜之余也有些不安生。
自家老爷曾是朝廷的官员,虽然致仕了,可毕竟做过官,那可是很有威严的。
夫人的娘家是书香门第,很有做派,自己每次见到夫人都不敢抬头,大气都不敢喘的。
管事的也握着她们这些婢女的命。
芸娘再聪慧也才十一,到了府内若是畏首畏尾,怕是要被府内人不喜。
“姨娘安心,我虽然没见过什么世面,但我相信我不会给姨娘丢脸的。”
芸娘笑笑,这里虽然等级森严,可她不是真的是一个十一的孩子。
“芸娘,姨娘不是怕你丢脸,咱们自己家人怎么都无事,可那府内……”
赵春兰脸显忧色。
“那咋办?我也听人说过好多大府就是吃人的地儿,都是娘啊,当初不该卖了你进去,要不,咱们不去做饭了?”
秦氏也不安心,生怕有个不好,让闺女外孙女受连累。
“娘,管事的说了,现在可不能不去。没事,我会说好话的。若是芸娘做不好,咱们到时不接这差事就是。不会有事的。”
赵春兰出声安慰,大不了到时间她被骂一顿。
“姥姥,娘,姨娘,舅舅,你们都放心吧,上次去举人老爷的府上不是挺好。我好好做菜就是,你们要相信我的手艺,不会有事的。”
芸娘不能拍胸脯保证,只能尽量安他们的心。
“也是,芸娘是个稳重的。”
赵春生答了一句,他觉得芸娘比他们在座的都强,在座的谁出事,芸娘都不可能出事。
“那这次我还跟着大姐去吧,给大姐打下手。”
月季弱弱的说着,她心里有些怯,那陌生的环境,她有些害怕。
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038章 于妈妈
更新时间2014…10…12 12:06:23 字数:2286
芸娘看了月季一眼。
月季的惊慌她收在眼内。
月季还太小,现在要求她和自己一样处变不惊,那不可能。她现在这样的表现才正常。
她又看了赵氏一眼。
她因为身份问题,肯定是不能跟着自己进府的。
这次只能靠自己了。
不过芸娘并不慌乱。
“月季,这次你就不去了,你还小,府内肯定有厨娘能帮大姐,你放心,等你再大些,不管去哪,大姐都能带着你了。”
芸娘安慰着月季。
月季点头,心内默默的告诉自己,自己一定要跟着大姐多学,也要像大姐这样出息。
“芸娘放心,只要管事觉得你合适,会给你派厨娘的。”
赵春兰心内也暗决定,回去看看能不能求求管事妈妈,到时间自己去帮忙。
吃过了饭,赵氏没用芸娘洗碗。
把芸娘拉进了屋子,给她换了干净的衣裳,又重新梳了头发。
整个过程赵氏都没有说话,可芸娘能感受到娘的那份关爱,她受用。
“芸儿,你懂事了,比娘更会处事,娘相信你能做好,只是这一家老小的重担都落在你身上,娘心疼啊。”
赵氏红了眼眶,她不落忍。
“娘,您别难受,芸儿喜欢做饭呢,看着芸儿做出来的吃食,人都吃的香,芸儿高兴呢。”
芸娘鼻子也有些发酸。
“哎,还是娘没本事,苦了你了。见了管事好好说话,能做咱们就做,不能做别勉强,早去早回,有事就让你舅父送信。”
赵氏细细的叮嘱着。
芸娘点头表示记下,娘的心里怕是不安生吧。
出了屋门,秦氏拉着芸娘的手又交代了一番。
月季和栓子都没怎么说,可从他们的眼神内能看出他们的担忧。
赵春生已经装好了平板车。
虽然离镇子不是很远,可他怕妹子和芸娘走累了,这样他就能拉着他们。
三人的步子倒也欢快。
芸娘问着赵春兰她打听的老夫人口味的事。
“芸娘,我们老夫人口味比较清淡,不喜欢口味太重的吃食。另外老夫人和我们夫人比较偏爱甜食。可我们过世的老太爷听说比较喜欢吃带点味道的,苦的竟然也喜欢吃。”
赵春兰有些奇怪,人怎么会喜欢吃苦的东西呢。
她听人说还有些不信呢。
芸娘倒是笑了下,人的口味本就千奇百怪,这不奇怪,只是苦的菜虽然有些,可素菜来说,只有苦瓜了。
这里有苦瓜吗?
芸娘不知道,因为她在庄子里没发现。
其实芸娘发现她现在身处这个朝代不是历史上她所知道的时代。
也不知道是不是有穿越女降临过,这里的蔬菜瓜果倒挺齐全,倒是为她省了不少的事。
“姨娘,你们府内有苦瓜吗?”
芸娘试探着问了句。
“苦瓜,有啊,那东西苦的要死还挺贵,府内有时间会买,不过厨娘做给夫人吃,每次都差不多被夫人原封不动的送回去,送回去也没人偷吃,都倒掉了,也不知道买来做啥。”
赵春兰抱怨着。
买来为了祭奠那去世的老太爷呗。
芸娘心里暗暗接了一句,不过没有说出来。
到了镇子时,芸娘已经把消息问的差不多了。
赵春兰所在的府是袁府。在镇上上也是有名气的。
他们不可能走正门。
赵春兰领着他们去了侧门。
扣了门,和小厮说了一声,小厮让他们进去了。
一是他认识赵春兰,二是管事的吩咐过。
芸娘进了府,发现赵春兰有些不一样了,动作拘谨了很多,头也不敢乱抬,话也不敢多说了。
这就是为人奴仆啊,真不自由。
她又看了眼赵春生。
赵春生的神态也不自然,走路的姿势有点怪,想来是紧张的。
芸娘又环顾了下四周。
院子里景物倒也别致。
古意盎然,让人心旷神怡。
芸娘带着欣赏的神态看着,并没有四处张望,那样太小家子气。
一路行到了二门处。
小厮停了下来,赵春生也被拦下。
他们是男子,不得允许,是不能进去的。
“春子小哥,我大哥就麻烦你照顾了。”
赵春兰对小厮交代了一声。
“春兰姐放心去吧,我一定会照顾好大哥的。”
春子倒也和蔼,冲他们挥挥手。
芸娘随着赵春兰进了内院。
内院和前院的摆设不太相像。
多了不少盆栽,看上去更锦绣些。
有引路的丫鬟直接把她们带去了厨房,想来是管事的吩咐。
厨房门口站了几个丫鬟婆子。
看她们过来。有婆子进了厨房内,又有几人从厨房出来了。
赵春兰看到出来的人急忙上前行了礼。
为首的婆子摆了摆手,然后盯着芸娘看。
芸娘站的很直,脸上带着点点笑容,任对方打量。
现在不是藏拙的时间,若是畏首畏尾,对方看不起,不让自己试菜,那自己就丢了这次的生意了。
“芸娘,这是于妈妈,是府内的大管事妈妈,你快来见过。”
赵春兰都没有想到会是于妈妈在这里。
因为她是府内最大的管事妈妈了,是夫人的亲信,她还以为只是个普通的管事妈妈呢。
芸娘早已打量过对方。
对方四十来岁的年纪。
头发高挽在脑后,梳的是一丝不苟,发丝明亮,显然是用了桂花油的缘故,由此可见她是得势的,一般的婆子可用不起这个。
她上身是藕荷色的对襟褂子,下身是蜜身的罗裙。
料子都是上好的,这可不是一般的奴仆能穿的,这些都要主子赏赐的,由此可见,她是如何得主子的欢心了。
芸娘到了跟前,行了一礼,标准不标准都无所谓,人家不会挑这个。
“芸娘见过于妈妈,于妈妈好。”
芸娘的声音清脆,面容讨喜,不会让人反感。
于妈妈那团子脸也露出了个微笑。
她长的并不凶恶,笑起来还会有种慈眉善目的感觉。
可要这样你就觉得她是个心软的,那就大错特错了。
跟在夫人跟前,她还是很有城府的,收拾起人来,手段也狠,不过一般情况下她极少会在脸上表露自己的心思罢了。
“起来吧,你不是府内人,不必行礼,一路过来还好吧。”
于妈妈倒也和蔼。
她也在打量芸娘,从打听的消息上,她知道芸娘不大,可真见到了还是挺让人震撼的,这样一个小丫头能做一桌子菜吗?
她能做出让夫人和老夫人都满意的素斋吗?
于妈妈暗自摇头,她不相信。
赵家的情况她多少了解的,没有见过世面,能做出什么像样的素斋,夫人的决定还是莽撞了些啊。
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039章 试菜
更新时间2014…10…13 12:07:11 字数:2434
于妈妈这边虽然心里否定了芸娘,面上却不显。
因为她知道夫人的心意。
好几次请的厨子做的吃食都不能让老夫人满意。
这几年没有一年老夫人是顺心的。
夫人心里也很着急,这说明是自己办事不利。
从一个月前,夫人就吩咐找好厨子,可镇子里的厨子虽然各有长处,可是斋菜就那几个出名的,都请过了。
老夫人不满意,他们也无法。
今年已经又试了好几个厨子的手艺了,老夫人都摇头,这眼看着日子近了,夫人心里急。
所以才会想着让这个丫头试试。
哎,夫人是急乱了心智啊。
于妈妈暗自叹了口气。
可人既然来了,怎么也得给人个机会,不能一道菜都不做,就把人撵走啊。
“你叫芸娘是吧?听说你有手好厨艺,不知可真?”
于妈妈问着芸娘,声音温和,主要是怕吓着芸娘,怕这个小丫头一会怕的手脚乱颤,做不出来,可是让人心烦。
“是,我叫芸娘,手艺多好说不上,不过是会几道新鲜的吃食,让于妈妈见笑了。”
芸娘没有夸大自己,好不好,做出来见分晓。
“哦?”
于妈妈倒是多看了芸娘一眼,这个丫头竟不怯场。
“不知你都会些什么吃食呢?”
于妈妈接着问。
“我会的都比较家常,荤的素的都会些。就看府上有什么要求。”
听了芸娘的话,又看了看芸娘那并不慌乱的神情,于妈妈倒是起了两分的心思。
“光说可不行,不知芸娘能不能露一手,做两道菜来看看。”
看着于妈妈那温和的笑脸,芸娘心里知道她是觉得自己不行的。
“听于妈妈吩咐。”
芸娘点头。
“那就请进去吧。”
于妈妈让人给让了路,请芸娘进厨房。
芸娘看了赵春兰,不知道她是留在这里,还是回当差的地方去。
“妈妈,芸娘她年幼,刚进府有很多规矩都不懂,不知道奴婢能不能留在这里看顾。”
赵春兰躬身请求。
于妈妈看了她一眼,不过是个三等的丫头,留下就留下吧,有个亲人在,也省得等下那个丫头手忙脚乱的。
芸娘看赵春兰留下,心里也放心了些,不然赵春兰必会牵挂自己,要是做错了差事可就不好了。
芸娘进了厨房,身后跟着几个厨娘。
虽然她们都看不上芸娘,可管事妈妈在,她们可不敢吱声。
不愧是大府啊。
禽类,肉类,蔬菜类,品种齐全。有很多芸娘来后没见过的蔬菜这里也有。
芸娘的脸上笑容荡开,有食材就好。
“不知芸娘可满意?”
于妈妈虽是问句,可神色间的表现却让人知道,她的自豪。
“这里的食材品种齐全,岂会不满意。”
芸娘笑的平和,这些在这里虽然不错,可现代出来的她,又岂会惊诧,她不是没有见过