山环水绕俺种田+番外 作者:夏天水清凉(潇湘vip05-10正文完结,种田文,励志)-第52部分
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赵杏花感兴趣地笑了笑，问道：“做哪些凉拌菜去卖呢？”
“豆芽菜、豆腐干、韭菜、蘑菇、木耳、干黄花菜、新鲜竹笋、花生米、皮蛋、黄瓜、白菜、莴笋丝、蕨菜、芹菜、辣椒，把它们都用大蒜、辣椒粉、麻油、菜油拌得香香的，我们还可以做一点鱼丸、炸一点米糊辣椒去卖，再带一点酸菜去卖，娘，我们再贴一张接受预定的告示怎么样？假如有人想吃凉拌猪耳朵、肉以及其他比较贵的东西的话，只要他先交订金给我们，我们第二天就给他做好，怎么样？想要更多鱼丸和米糊辣椒的也可以找我们预定，我们在家里的杂货铺里也贴一张告示吧，告诉大家，如果想买鱼丸、米糊辣椒和凉拌菜的都可以先预定，然后来取。娘，你说好不好？”巧巧一样一样地细细地数着，然后又期待地问道。
“好！可以先卖着试试，我们估计要早上趁着别人买菜的时候去，得早点，中午之前正好赶回来，就像你爹以前卖菜的时候一样。”赵杏花赞同地说道。
“嗯，我们让爹早点出发，我们也和平板车一起走。娘，我们还要带一个有两层的屉子去摆菜，这样就不怕下雨了。”巧巧思索着说道。
“你想要一个什么样的？告诉你爹，让他做就是了，这个不难。”赵杏花爽快地答应道。
“好！呵呵，我们还可以对别人说，我爹是山阳酒楼里的厨子，这样大家肯定会更愿意买我们的凉拌菜了。娘，我们还要给我们的菜摊取一个名字，就把爹的名字贴上去，怎么样？”巧巧兴奋地说道。
“这个也行，就写曾大树凉拌菜几个字吧！”赵杏花说道，赵杏花对于去镇上卖东西这事也是蠢蠢欲动，因为自从两个儿媳妇进门之后，她就觉得自己生活得太清闲了，偏偏她又是一个闲不住的人，这会子又有事做了，她也相当地高兴，她对于赚钱更是非常地期待和热衷。赵杏花爱钱这一点，巧巧早就知晓了。
“家里还有不少的芝麻，若是凉拌菜卖得好，那些芝麻就全都换成麻油来，呵呵……”赵杏花又补充道。
正文 第八十三章 劳动与乐趣
“好，到时候我们就去山上摘‘肚乐’的叶子来给客人包凉拌菜。巧巧高兴地说道。
“肚乐”的叶子山上一年四季都有，长得像荷叶，但比荷叶小，用来给凉拌菜打包是再好不过了。
“行！”赵杏花满怀期待，双眼熠熠生辉。
第二天早上，曾大树就开始打造卖凉拌菜的三层屉子了，上面两层打算用来摆放凉拌菜，最下面一层，则用来放杂物，比如打包的叶子。打造屉子用的材料是竹子，因为竹子比木头要轻便得多，而且做起来也更快、更简单，毕竟村里的人经常拿竹子来编竹篮、箩筐、簸箕、撮箕之类的生活用具，手都已经练巧了。
“爹，你把屉子做成我这么高就行了，这样如果有小孩子来买菜，也可以看得到。”巧巧建议道。
“巧巧，你做屉子不是要挡雨吗？这竹子可挡不了雨，应该拿木头来做。”小山振振有词地说道。
“不怕雨，到时候，我们在上面盖一张油布就可以了。”巧巧说道。
巧巧说完，就又去厨房忙活早饭去了。
院子里，小虎正在迈着小短腿学走路，他明明走得慢慢的，可是他还要不安分地去追院子里的鸡玩，小燕就张着双手跟在他后面，护着他，怕他摔了。韩招弟在堂屋里练习织布，顺便看着在地上的席子上玩耍的双双和对对，小娃娃早上起得可早了，一醒来就不安分了，必须要动一动，玩一玩。
赵杏花带着其余的人去菜地里摘菜去了，人多力量大，如今，赵杏花干起活来，直觉得轻松无比。
——
很快，乌山村里迎来了“双抢”！又到了紧张、忙碌的时候！
欧阳夫人家的长工，常家兄弟依旧一大早就过来帮忙了。
学堂里放了七天农忙假，虎子、小峰和小山都回来帮忙干活。
韩招弟因为怀孕了，小燕因为快要出嫁了，所以，这两人就被留在家里看孩子和做饭，顺便看杂货铺。
第一天忙碌完，众人拖着疲软的身体回到家里，做的第一件事就是洗澡、洗头，因为整天都在大太阳底下从事高强度的体力劳动，流出来的汗是把衣裳浸湿了一遍又一遍，几乎就没有停止过，连头发丝都被汗给浸湿了，而且，割稻子、打谷的时候，还不可避免地将脸上、头发上和衣裳上都沾满了灰，甚至还沾上了泥。
收获的时候，大家注重的只有速度，哪里还会注意什么自身的形象啊？若是一个人在田里忙活了一天，结果身上还是干干净净的、头发一丝不苟的，那么，那个人非被人笑话死不可，说不定，他的这一事迹十里八乡都要传遍了去。毕竟，干活要有干活的样子。巧巧觉得，干活的样子有千万种，但是乌山村里干农活的样子一定是满身尘土的狼狈样，而且凑近了一闻，还有一股子汗酸味。当然，之所以说是汗酸味，说的是酸而不是臭，原因就是子不嫌己臭！
巧巧把自己清洗干净之后，就去厨房指导韩招弟做菜，她此时已经没有那个挥锅铲的力气了，手臂因为不停地持镰刀割稻子，已经是又酸又软了，端东西的时候还会不由自主地微微颤抖。韩招弟做菜的手艺在巧巧的不懈指导之下，如今已是大有改善了，但是，巧巧觉得还有待进一步改善。
巧巧坐在灶口的凳子上，帮做菜的韩招弟看着灶火，然后眼睛就不由自主地盯到韩招弟的脸上去了。不得不说，韩招弟的运气还是蛮好的，她自从和虎子成亲之后，因为一直处在怀孕和生孩子的过程中，导致每次农忙的时候，她都不用下田，而且，平时赵杏花也不准她下地，所以，她现在的脸色渐渐地就不那么黑了，甚至可以用现代很流行的小麦色来形容了，让巧巧是越看越觉得赏心悦目啊！
“巧巧，你在看什么呢？”韩招弟笑问道。
“看你啊！”巧巧不假思索，脱口而出。
“我头上沾东西了吗？”韩招弟张着乌溜溜的大眼睛，真诚地看着巧巧，问道。
“呵呵，大嫂，你真好看！”巧巧笑着夸道。
“呵呵……”韩招弟笑得很开心，因为虎子已经同她说过了，就连赵杏花也在一次偶然中，惊喜地对韩招弟说道：“招弟，你比以前好看上许多了！”
“巧巧，今天割稻子累不？我明天替你吧，我现在月份还小，干活不碍事。”韩招弟看着巧巧的疲倦模样，心疼地说道。在村里，别说是像韩招弟这样怀孕一两个月的孕妇，就算是已经怀孕有**个月的孕妇，也有参与农忙，下田干活的，有时候，情况特殊，孕妇突然要生孩子了，但又赶不及回家再生的时候，把孩子就生在干活的田里的事情也是不稀奇的。
“不要，我每年都这么干的，今天晚上睡一觉，明天早上起来就又有力气了。”巧巧坚决地拒绝道。
“娘！娘！”眉开眼笑的小虎被虎子抱着，站在厨房门口，兴奋地朝韩招弟唤着，小娃娃无论干什么都充满了兴奋劲。
“唉！小虎饿不饿啊？很快就有饭吃了！”韩招弟开心地回应着儿子。
“饭！”小虎手舞足蹈地喊着。
“呵呵……”虎子笑着，又把小虎抱去别的地方玩去了，但是，小虎的笑声和牙牙学语声总是时不时地就传进厨房里来了，惹得巧巧和韩招弟脸上的笑意就没有停止过。
一家人吃过晚饭后，虎子和韩招弟带着小虎，小峰和韩叶子，这两拨人就回各自的新屋去了。
“小山，去把捣辣椒灰的筒子和棍子拿出来，今天晚上，就把这今天新晒干的辣椒给捣碎了，过几天好做凉拌菜用。”赵杏花端着一簸箕朱红的干辣椒，对小山吩咐道。
“好了！”小山高兴地答应着，立马就跑进西屋里翻腾东西去了。
一会儿，小山就一手提着一个高高细细的圆筒子，一手拿着一根长长的木棍出来了。
小山把细高的圆筒立在地上，赵杏花用手抓着一把把的干红辣椒，小心地塞进筒子里去，塞了十来把的时候，又把手伸进筒子里量了量，见塞得差不多了，便吩咐小山开始捣辣椒。
小山坐在椅子上，把两只脚踩在圆筒底部多出来的两块踏板上，为的是不让圆筒震得乱动，然后，把长长的木棍放进筒子里一下一下地捣着，捣了一会儿之后，又接着往里面塞干辣椒，再接着捣，每一下都要用力捣下去，若是捣得软绵绵的或是轻飘飘的，就会达不到效果，反而白费力气。木棍一下一下地有力地捣在筒子的底部，发出一声声的“咚！咚！咚！”的响声来。
过了一会儿，小山就撑不住了，苦着脸，朝赵杏花可怜地喊道：“娘，我胳膊疼，捣不动了！”
“行了，我来吧。”赵杏花从小山手里接过木棍，坐在椅子上接着捣起来。
被解放了的小山，立马就跑去东屋里逗双双和对对去了，双双和对对跟着小燕坐在床上的蚊帐里，还在不知疲倦地爬着、滚着，时不时地“呵呵”地笑着，倒是很会自得其乐。
“双双！对对！看，我是四哥！四哥来了！”小山贴在蚊帐外面，冲着蚊帐里面的小娃娃叫道。
“呵呵。”双双和对对依旧只会笑，不会说话。就算是如此，小山也还是一副乐颠颠的模样，高兴、快乐得不得了。
小山休息了一会儿，就又去接替赵杏花捣辣椒去了。
巧巧因为怕蚊子咬，早就躲到西屋里她和小燕的床上的蚊帐里去了。一边给自己捏着、揉着酸痛的胳膊和腿、脚，一边在脑子里细细地打算着去镇上卖凉拌菜的事情，凉拌菜的价钱还没有定下来，价钱不能过高了，而且还要有合理的利润，巧巧想得头都疼了。然后就一个人躺在床上悠闲地唱起歌来，缺乏娱乐的时代的人啊，只能时时刻刻地自己给自己找乐子来乐一乐了。
接下来的几天里，每天都很辛苦、忙碌和酷热，白天几乎找不到一点点空闲和一小会儿舒爽的时候，因为即使是跑到了树荫底下享受凉风，身上的汗也还是粘腻腻的，让人感觉不到舒服，不过，等到干活的时候，身上所有的感官就都会自动关闭掉了，因为干活的人脑子里只想着一件事，那就是：快！
家里的韩招弟和小燕也没有闲着，除了要照顾活泼、好动、生活不能自理的三个小娃娃以外，做饭、送饭、织布、缝补衣裳也把她们的时间占据得满满当当的，小燕还要帮巧巧缝布娃娃。而韩招弟就需要特别地留心小虎，因为小虎已经会走路了，会走路的小娃娃，你就得留心别让他乱走或是走出去了，简直比只会爬的小娃娃还要难看顾许多。
好在小虎很粘他娘，他走了一会儿路之后，就会自己找个小板凳坐着，然后开始和他娘说话，大部分时候，他都在重复着韩招弟说过的词语或是韩招弟说的话的一半，他的水平还达不到把一句完整的长一点的话重复出来。好在，不管说的是什么，说话就已经是他的乐趣了，这里的小娃娃也必须要学会自得其乐。呵呵……
正文 第八十四章 第一天卖凉拌菜
巧巧一家人花了七天的时间，总算是把田里的稻子都收完，并且又种上了新的秧苗，又可以开始等待下一季收获了。今年巧巧家的水田又多了十二亩，因为虎子和小峰成亲后，村里按照老规矩，给每个新成家的男子分发六亩水田，从村里的公共田里面出。不得不说，乌山村的老祖先们非常有先见之明，如此，村里儿子多的人家就不用害怕会贫困潦倒、食不果腹、衣不蔽体了。从男子成家后分配给建房子的山脚，到新建房子的周围土地供房子的主人种菜、种棉花、种麻，再到分发水田，以及许多其他的关于田地和村人的规矩，都无一不彰显乌山村人祖宗的智慧，使得世世代代的乌山村人都安居乐业，虽然没有大富大贵，但也是自给自足，子子孙孙都活得好好的，从来没有人出去当叫花子的。
忙完了双抢之后，巧巧和赵杏花的凉拌菜小摊也准备正式营业了。前一天晚上，一家人就把准备工作都做好了。先是把第二天要用到的菜都清洗干净，然后又把拌菜的油烧熟，把鱼丸的材料做好，等着第二天早上再蒸熟，把辣椒灰、盐、醋、酱油等调料都用罐子装好，还给每个人都分派好了任务，比如赵杏花和韩叶子切菜，韩招弟烫菜，巧巧拌菜和用油炸花生米及煎米糊辣椒。
第二天早上，一家人就动员起来了，厨房里的几个女人忙得不亦乐乎。巧巧把一部分烫出来的菜先凉拌，这部分事先拌好的菜用的调料很足，辣椒、大蒜、香菜、黄瓜丝都放了，而且辣椒放得特别多，拌得又香又辣。巧巧把剩下来的菜直接分开用大碗装好，准备让客人自己选择自己喜欢的味道，然后现场凉拌。
因为今天是第一次做准备，大家干活的手法都还不熟练，所以时间比较紧迫，导致一家人早饭的菜很简单，除了三个小娃娃有蒸鸡蛋羹吃以外，其余的人只有凉拌菜和酸萝卜、酸豆角吃，不过，一家人依旧吃得很欢实、很满足。
今天巧巧家的早饭吃得格外地早，吃完后，巧巧和赵杏花就跟着曾大树父子几个一起出发了，他们之所以这么早、这么急，为的就是赶上镇上的人买早菜的好时机。
因为巧巧家的小平板车车上的空间有限，不可能同时又装很多的新鲜蔬菜，又装很多凉拌菜的用具，但是又因为巧巧盛凉拌菜用的是大瓷碗，二十多个大瓷碗为了不被震荡得破掉，就被整齐地摆放在叠起来的四层大蒸笼里，整个体积特别大，还特别地重，所以，平板车上就优先摆放装着碗的大蒸笼，而那些不够地方来摆放的新鲜蔬菜、卖凉拌菜的屉子、准备装猪食的四个大木桶，这些东西就让虎子、小峰和小山来挑、来扛，赵杏花也挑着一担大箩筐，不过里面装的是很轻的布娃娃，曾大树一个人推平板车，巧巧在平板车的旁边扶着大蒸笼，防止大蒸笼因为颠簸而掉下来
