田上人间 作者:沙漠雪莲90(起点vip2013.03.03完结)-第41部分
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“嗨,算了,咱出去给爷爷奶奶瞧瞧。看看他们说照还是不照。”甄肥肥把毛毛手中的小镜子拿下,牵着毛毛的小手走出去。
“爹,娘,你们给看看,毛毛这样好不好看?”毛毛害羞的捂着脸,心里有着小小的期待。
“哟,咱家乖孙咋这么齐人馁【漂亮】!瞧瞧这小脑袋瓜,圆饽饽的。哎哟。还有这花花绿绿的小头绳,好看得紧啊!”
“齐——齐——”星星那孩子从凳子上跳了下来,拍着小手在毛毛身边转着。
毛毛原本想扭捏一下的,哪晓得一个不留神,脸上的笑自个儿蹦出来了。察觉到自个儿这样不太合适,连忙用小手捂住小嘴。偷偷瞟一眼在座的人。
“爹,你说馁?”甄肥肥挨个的问着,没想到老人还没说话,阿旺却啊啊上了。
“啊啊——啊啊——”阿旺不停地点着头。指着毛毛头上漂亮的头绳啊啊个不停。
毛毛脸上的笑意顿时僵住了,甄肥肥在一旁看得心惊胆战。生怕这孩子又说出啥伤人的话。眼睛一转,在毛毛发作之前。扯着嗓子喊道:“哦,娘,小筲在哪啊?时候也不早了,咱也该到田里捞虾子了啊——”
又转过头对着毛毛说:“毛毛,快到房里换双鞋去,把弟弟牵着,咱们这就走吧……”
毛毛瞪了眼阿旺,又看看自己的娘,小嘴扁了扁终于还是转身回房换鞋子去了。
…………
田埂上。
甄肥肥卷着裤腿,拿着筲和桶走在前面,一面走一面叫两个娃注意着点别踩到田埂上种的黄豆。
毛毛让星星走在前面,自己跟在后面,边走边张开小手护着星星的两边,怕他掉到下面田里去。
到了上下两块田的交界处,甄肥肥扶着田埂下了田,等到自个儿下去了后,放下东西后把两个娃接了下去。
现在他们正站在一个田缺下面的臭水淌里,水淌只有丈把深。上面田里的小虾米、小青蛙头、还有些小泥鳅啥的经过田埂上的田缺,流到下面的小水淌里。
水淌小了,小东西在里面挤得慌,一个个朝外面蹦着。一百只小虾米里面有只把两只运气好点儿,能蹦到外面的田里来,寻找一方更广阔的天地。
余下的,继续在那儿瞎折腾,乱蹦着,等着人家把它捞回去——吃了吧!
小虾米在水淌里蹦得欢着呢!甄肥肥和两个娃看得也欢快。好家伙,这些可怜的小东西呆在这小臭水淌子里,整个叫一坐以待毙啊。不用他们卷着裤腿,插着满脚泥。也不用甄肥肥摇晃着肥胖的身子到处去追赶,只用弯下腰,拿起小筲,对着那小淌里捞,然后大筲大筲的虾米乖乖地就跟着她回家了——
“头……青蛙头【家乡话‘kamatou’】……头……”星星睁圆了大眼睛,小手指指着水淌里的小蝌蚪。
“乖啊,宝贝,这东西娘可不敢吃,咱们就放过它?”吃虾子可以,要是吃小蝌蚪甄肥肥可得摇头了。
“捉……捉……头……”甄肥肥晕死,这小子八成跟她们小时候一样,觉得小蝌蚪拖着个小尾巴、嘟着个肥头觉得可爱,便想着逮来玩玩。
星星见娘亲半天没理会自个儿的要求,晃着小身子就过来了。
“嘿!嘿嘿——”星星偏着脑袋,望着水淌里那么多的小东西在蹦,眼睛都看直了,嘴里傻笑个不停。
甄肥肥大发慈悲的从水里捞出一只小蝌蚪,钳着它的尾巴吊在星星的面前:“哪,宝贝,先说好,只准你摸一下,看一下,搁着手上捉一下……”甄肥肥又转过头对着一旁的毛毛招呼:“毛毛啊,娘来捞虾子,你看着弟弟,别让他把手里的小家伙做死了。等他玩厌了,记得把它放到田里去,知道了啊?”
毛毛这一路都不大说话,她跟她讲话也不太理她。甄肥肥心里想着,别看她家的丫头平时一副乖巧的样儿,要真是把她惹毛了,或是跟她搞恼了,小丫头的脾气还不小嘞!
把星星安排好了,甄肥肥取出小筲开始捞将起来,每一筲都着实的从淌底端到淌面上,筲筲不落空。几个回合下来,桶差不多装满了。甄肥肥扭着酸疼的腰站起来,这水淌捞虾子方便是方便,但是蹲久了、力使大了腰容易酸得慌。
回去的路上,甄肥肥拎着一桶虾,毛毛拿着小筲,星星站累了,则挂在甄肥肥的背上。
毛毛见娘一手背着弟弟一手拎着桶有点吃力,弟弟也容易往下滑,便默不吭声地从甄肥肥手里拿过小桶,低着头走在前面。
甄肥肥一愣,转即勾起一抹微笑——
这丫头,还真知道疼人,没白疼她!
回到家,老妇人从闺女手中接过虾,开始处理起来。甄肥肥很好奇,这些活蹦乱跳的虾到底是咋弄的,竟然能在短短的时间里烧成一盘菜?便在一旁看着老妇人弄。
但见老妇人从桶里捞出虾子,放清水里洗净,然后直接把活虾放进锅里——
“娘——娘——你不会要把这些小东西活活炒死吧?”甄肥肥情不自禁地缩了缩脖子,这种死法有点残忍啊。
“干甚大惊小怪的,怎的死不都是死?”老妇人白了闺女一眼,专心摆弄着锅里的虾子。
将虾子放进锅里后,也没见老妇人拿着锅铲炒,反而将锅盖盖上了,然后把锅笼里塞上火。
听老妇人说,这叫把虾子煅干!
煅到一定火候了,老妇人掀开锅盖,照着平时炒虾子的方式炒起虾子来。
一共炒了两大盘,老妇人厨艺不错,小虾子炒得乔巴乔巴的。中午男人们边喝着酒,边嚼着虾,不知不觉间比平日里多喝了一坛子酒。
“看来这虾子倒是一样不错的下酒菜,过两日女儿再去弄点。”甄肥肥笑呵呵地对老妇人说。
老妇人眼睛紧盯着那多出的一个酒坛子,听到闺女的话硬生生的打了个机灵:“别!那虾子还是甭弄了,还是让它在臭水淌里多蹦嚓两天吧!”(未完待续)
第七十一章 中午有榨肉吃罗
第七十一章中午有榨肉吃罗
接下来的这段日子,甄肥肥每隔五六天去趟苏京城,除了卖丝也是为了进货。家里有人帮工,各方面开销都很大,手头上有点钱也不能坐吃山空,所以甄肥肥绝大部分时间都在外面忙着收货,闲的时候会在家帮老妇人搭把手。
今儿正好没啥事,老妇人便叫甄肥肥拿昨儿泡好晾干的米到村头陈大娘家去碓碓【dui】,好做点榨粉吃,也算是一碗菜。
村里人一般快过年的时候才做些这种东西吃,倒不是说这粉多珍贵,主要还是因为肉。
榨粉榨粉,很多人宁愿称其为榨肉,用粉合着肉蒸熟而成,香软美味。既能做菜,也能当饭,光在人家屋子外面闻着那味,就有可能口水满地了。
家里老人前两天跟女人念叨,说想吃榨粉,女人便记在心里了。今儿看闺女在家没事,一早便招呼她去做这事了。
甄肥肥小时候曾看到过这碓,还记得那时自己小冬瓜一枚,够不着碓的扶手,也踩不动碓头,就只有在旁边帮着老妈添添米啥的。现代在某些偏僻的村子里还能看见这碓,不过随着时代的发展已经渐渐淡出人的视野了。
一早从床上把家里两个娃撬起来,让他们跟着自己的后面一起去。短碓是个慢活儿,没两张小嘴在旁边呱啦呱啦的让自己提提神,碓到一半趴在扶手上睡着了都有可能。
为了减少时间,碓得快点,也可以让毛毛帮添添米铲铲粉咋的,也省得她一会跑到前一会儿跑到后。至于星星嘛,撬毛毛起来的时候把他也撬醒了。这小家伙整个就是毛毛的一个小尾子,毛毛到哪儿就要跟到哪儿。
甄肥肥没法子,只好把这小家伙带上,不过得先跟他说好。跟着去行,但是跑累了可不准吊到她背上去。上次捞虾子本来自个儿已经够累了,还要分出力背这小东西,可没将她累趴下了。
星星举着小拳头跟她保证,甄肥肥这才同意她跟着去。
不过后来事实证明甄肥肥的决定是错的,尤其是当甄肥肥从陈大娘家将这个说话不算话的小东西一直背到家的时候,甄肥肥悔得肠子都青了——
…………
到了陈大娘家。说明了来意后,陈大娘热情的引着娘仨到了碓房,跟她说了一些注意的事项后,出去忙自个儿的事了。
甄肥肥趴在地上,用扫帚将碓臼细细扫了扫,又将趴的扶手好生的擦了擦,才把布袋里的米倒出来放到臼里。
刚开始没毛毛的事儿,就让她带着星星在旁边玩。嘱咐他们别跑远了。甄肥肥则跑到碓上,踩着碓头碓起米来。
碓头敲在碓臼里的米上,发出“嘭嗒嘭跶”的声音。星星的小脑袋跟着碓头点来点去,一会儿上一会儿下,那小样儿可爱极了。
这个碓头看起来没多大,但据陈大娘说。这个碓头有六十斤呢,一般没点儿劲的人根本踩不起来。甄肥肥这才明白了向来不喜欢叫她做事的老妇人干甚叫她来,敢情老妇人晓得自个儿上了年纪,很大踩不动碓啦!
不过说起来也是。平时娘跟她抬桶粪浇园,她还饶她杠子。她都撑得够呛。抬了个两三桶后就得歇歇,坐在小椅子上哎哟哎哟喘着粗气。
后来她实在不忍心。问着大伯家借了个粪桶,自个儿拿根扁担挑,也好过让老妇人受这份苦。
甄肥肥知道,前些年老妇人做得太多了,一下子伤了力,到老了一用力身上就疼得紧。
不过现在有她了,重活累活都有她这个闺女,她不会让两个老人再过以前那种苦日子!
甄肥肥蔫蔫地趴在碓上,一下一下的踩着碓,正当她为这种单调的举动犯困的时候,星星的小身子不知什么时候擂了过来。
“哎呀!毛毛,快将弟弟牵走,这要是一头钻臼里去了可咋办?”甄肥肥赶紧停了下来,想将星星抱走。星星使劲跺着小脚,小手扒着碓桩,硬是不肯撒手。
甄肥肥猜想这小家伙肯定是觉得碓头一碓一碓的觉得有趣,想自个儿来踩踩。也好,让这小家伙吃吃憋,省得他下次啥事都要挠上一爪子,而且讲都讲不信。这么小就不听老娘的话可不是好事,逮着机会可得好好教育教育。
甄肥肥从碓上下来了,把星星扶着上去,自己靠在碓桩上,小心的照看着。星星小小的身子蹲在碓上,慢慢地站了起来,小手够着扶手够了半天没够着,讪讪的收回手,偏着脑袋瞅着那碓头。
这个碓的碓桩有一米高,星星一个四五岁的小奶娃娃,哪能够着它呀!不过你要是想着星星够不着扶手就会下来咋的,那你就错了。这小家伙瞅着碓头半天,忽然跺起自己的脚来,跺了半天,碓头纹丝不动。
一只脚不行,就来两只,星星干脆在碓上蹦了起来。这一下可把甄肥肥吓得心惊胆战,这碓就两人宽,哪有多余的地儿让他穷蹦跶啊,要是蹦出点好歹来……
“乖啊——宝贝别蹦了,下来让姐姐带你去玩好不好啊——”甄肥肥轻言细语地哄着星星,又转过头朝毛毛喊道:“毛毛,快来把弟弟牵出去,甭让他进来了。要不然你们在外面玩会儿等娘一起回去,要么带着弟弟先回去——”
还没等毛毛前来,星星已经跟她撒起了泼,小屁股赖在碓上,两只小手抱着碓桩,扯都扯不走。甄肥肥一用蛮力,他立即就哭。
毛毛上来,好哄歹哄哄了半天,奇怪这个平日里唯姐姐之话是从的小家伙,这次甩也不甩毛毛,反而还赖上瘾了。
星星见娘亲久久没有动作,哭声越来越响,小腿踹得越来越起劲。小身子差点就在地上打滚了。
甄肥肥头疼的抚抚额:“罢罢罢!小宝贝哎,小祖宗哎,你就别在这折腾了,娘怕了你还不行嘛?”将小家伙一下拎了起来,把他抱得高高的,让他趴着那扶手。
星星见自个儿有机会够着它了,连忙噗啦着小手,挥舞着小胳膊,紧紧的吊在上面,嘴里尅尅的笑了起来——
甄肥肥一回头。见毛毛瞧着碓,一副跃跃欲试的样子,便问:“你是不是也想上来?”
“嗯嗯!”毛毛急急的点头。
“哎,算了,你也上来吧!今儿就让咱娘仨一起短碓吧——”甄肥肥话还没说完,毛毛一下就窜了上去。
星星矮,整个人趴在扶手上,甄肥肥在后帮支撑着。毛毛勉强够得上扶手。每当碓头起来的时候,母女俩一起用力踩着碓,虽然毛毛没什么力气,常常还和她力使得不一致,但这样短碓可比她刚才一个人碓有趣多了。
等臼里的米差不多碾成粉的时候,甄肥肥让星星先下来。自己则拿着小铲子将臼里的粉铲起来,换一臼米碓。
快到大中午,家家户户都冒烟了,甄肥肥才带着两个娃从碓房里出来。
星星小眼累得都睁不开了。甄肥肥佯装没瞧见,懒得搭理这小家伙。拉着毛毛走在前面。小星星一个没留神,差点向前一窜。一下就吓醒了。
甄肥肥在他的小嘴瘪之前,一下将他甩上了自己的背!
“哎哟,小子,下次娘到哪儿都不敢带你了,这不是给娘自个儿找累的嘛!……喂,小家伙,宝贝?你擂轻点,想把你娘擂死啊……你手松点……你松不松?不松娘可把你扔下去了啊——”
就这样,甄肥肥一路上说这话不下一百遍,但没一次真正实施过。
毛毛拿着铲子、拎着粉跟在后面,怔怔地望着前面的一大一小,听着娘“骂骂咧咧”却又夹着笑意的话,不由咧着嘴笑起来——
“毛毛,你快点,跟上——”
“哦,来啦!”娘在叫她了,她可得快点。
毛毛拎着粉,大步朝着娘和弟弟追去——
…………
到家后,老妇人一边把甄肥肥碓的粉取出,用开水和上。另一头点着锅,把家里的两斤肉切着炒炒。
肉香从小茅屋传到屋外,刚扛着石头的阿旺不自禁地住了脚,站在外面深深嗅着这肉香。
村里生活水平有限,哪怕是请人做工,端肉上桌的回数也是不多的。
摘几个大椒