知味记 作者:坐酌泠泠水(起点vip2012.10.13完结,美食、种田)-第132部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“王爷，前面那辆车，好像坐的是翼公子。那旁边骑马的小厮，就是翼公子身边的那个。”骑着马走在车旁的袁二禀道。
“哼，别理他。一会儿出了城，咱们走快些，赶到他们的前面去。”袁天野一听沈子翼也出城，便猜到他也是去追林小竹的，心里老大的不高兴。
第三部 美食之旅 第二百二十二章 请让一让
且说那日老孙头在吴镇推荐鸭子，林小竹便兴致大起，问：“孙叔，你可知道，这镇上哪家的鸭子做得好吃？”
“镇西头的刘记，是百年老字号了，传了四代，如今手艺越发的好了。姑娘如果真想吃鸭子，不妨到那里尝尝。”老孙头在车辕上道。
林小竹闻言十分高兴：“好嘞，那咱们就去刘记吃鸭子去。”
她穿越到古代来，最大的梦想就想四处走走看看，尝尝当地的美味。可在袁天野手下一干就是三年半，精心做出来的菜，都是端给别人吃的，自己吃的则是大厨房里给下人准备的饭菜。现在虽说还没有赚到钱，不是她理想中有钱有闲的时候，但好歹是自由了，身上又有一千多两银子，在一定的范围内，花些小钱偶尔的奢侈一把，还是可以的。
老孙头以前也带客人到过刘记，倒也轻车驾熟，不一会儿，马车便停到了刘记前面的空地上。
林小竹下得车来，抬头看了看，见一幢建筑上面的酒幌上，果然写着大大的“刘记”两个字。饭馆外观比较陈旧，但占地面积却是不小。门口有不少人出出进进，看样子生意确实很好。
“那便是刘记了。他这里的生意，一向火爆。”老孙头从车上拿下一个桶来，准备到刘记讨点水去饮马。
“嗯，那我先进去了。”林小竹抬脚往那边走去。她去点菜，等上菜的功夫，老孙头正好饮马，再拿些草料给马吃，他忙完到饭馆坐下，那边也正好上菜了。这两天下来，两个人就是这么配合的，十分的省事省时间。
进了门，林小竹扫了室内一眼，见里面的摆设倒是极为干净整齐，此时正是饭口，馆子里大部分位置已坐了人，几个小二在那里忙得脚不沾地，根本没空来招呼客人。林小竹只得自顾自地找了一个空桌子，坐了下来。
“客官，请问想要吃些什么？”一个小二好不容易得空来招呼林小竹。
“有什么菜？”林小竹问。
这个时代目不识丁的人实在太多了，所以饭馆里根本就没弄菜谱。有什么菜式，全靠小二那张嘴介绍。小二报菜名，跟唱歌似的，听在林小竹耳里既新鲜又有趣。
满足地听完小二报的那一串菜名，林小竹道：“宜良烤鸭一只，鸭架熬汤，再来一个素炒茭白，一个炒青菜。两大碗粳米饭。”
“客官，我们这里鸭架不熬汤。不过鸭子倒是配着菌子菜和豌豆芽汤。”
“既已配了汤，那就不熬了。”林小竹道。
“好嘞，您稍等。”小二转身去了。
林小竹给自己倒了一杯茶，慢慢地喝着，一面听旁边的客人闲聊。
“……你都不知道，这抢进府里都有三个了，不过听说进了府倒也好吃好喝的供着，这些姑娘又都是没根基的。女人认了命，外头的亲人又得了银两，便都不闹了。所以虽然那位事情做得出格，却也没出什么大乱子。”
“大老爷难道就不管？”
“唉，大老爷倒是想管来着，但一管老太太就哭天喊地的，说就这么一个命根子，还想拿他打板子，倒不如先把她打死，眼不见心为净。再加上抢这三个都没闹出什么大乱子，大老爷也就睁一只眼闭一只眼。”
看来，这里又有什么强抢民女的戏码上演了。林小竹听到这里，叹了一口气。这样的故事，放在哪个时代都有啊
“孙叔，这里。”她抬眼看到老孙头正站在门口张望，连忙叫了一声。旁边的人听得这一声清脆的叫，转过头来望了她一眼。
林小竹连忙埋下头去，吐了吐舌头。她这声音，本就清脆，即使她压低嗓门，也假扮不了男人。
“还好，没耽误时间。”老孙头走到她的对面，坐下笑道。
“客官，您的菜来了。”正好这时候，小二也把菜端了上来。
林小竹一看那片好的鸭子竟然呈红褐色，扑鼻一股香味，顿时食指大动。照例将自己那碗饭拔了一小半给老孙头，便夹起一片鸭肉，蘸了花椒盐，放入嘴中。
入口便是花椒盐的咸香，伴随着一股蜜甜。皮儿酥脆、肉酥松软，甜嫩离骨，色鲜味美。比之前世吃的北京烤鸭又另有一番风味。更特别的是，稍一咀嚼，鸭肉里便弥漫出一股松针的香味来。除此之外，还有一种清香……
“咦，除了松针的香味，还有一种什么味道？”林小竹皱眉，细细品味。她虽然舌头很敏锐，能尝得出味道来。但如果这种味道是她从来没有吃过的，便没办法知道是什么东西。
她抬起眼来，询问地看向老孙头。
老孙头连连摆手，憨憨地笑道：“你可别问我。小老儿就知道好吃，至于好吃在什么地方，却是不知道。”
“小二。”林小竹招招手。
“客官，请稍等。”那小二正忙着上别桌的菜，待得把菜都上齐了，这才跑过来，问：“客官，有何吩咐？”
林小竹用筷子指了指鸭子：“你们这鸭子，除了用松针来烹制，还用了一种什么原料？吃起来满嘴的清香。”
“这个……这位客官，真是对不住，我们这鸭子的做法是刘家祖传下来的。除了刘家人，其他人都不知道其做法，对不住了。”
“啊，抱歉，我也就是一时好奇。就当我没问。”林小竹见旁边的人都转过头来看自己，连忙笑着道歉。
这可是古代，虽说是架空时代，但风俗跟中国古代还是极为相像。手艺人都对自己的手艺秘而不宣，轻易不外传。不像现代，有什么好东西、好心得，都喜欢在网上公布出来跟人共享。饭店里客人吃得好了，传厨师或服务员上来询问一番做法，也是极常见的事。
吃到好吃的东西，却不知道它的做法，这让林小竹心痒痒地实在难受。想起老爷子给她的那本菜谱上，并没有记载这道鸭子的做法。她既遗憾，又有些莫名的兴奋。有机会探知前人也不知道的新菜谱，这也是一项挑战啊
不过，这样做是不是很不道德呢？这也是一项知识产权呢。要是自己的秘方被别人探听了去，自然会很不高兴的。己之不欲，匆施于人。现在自己却要去探知别人的秘方，似乎大大地不妥。
可是，真的好想知道这是什么味道呀另一个她叫嚣起来。
心里做着激烈的思想斗争，美味的鸭子吃进林小竹的嘴里，有些食不知味起来。
她三口两口便将碗里的米饭吃干净，站起来道：“孙叔，你在这里等我一下，我去找掌柜的商量点事。”
“哦。”老孙头担忧地看了她一眼，张嘴想要劝劝她，但终究还是什么也没说，又埋下头去吃饭。
林小竹在小二的指引下，找到了掌柜，开门见山地道：“掌柜的，我知道一种鸭子的做法，跟你这烤鸭各有不同，但味道却是一样的鲜美。我用它的做法，来换你这鸭子的做法，可好？”
那掌柜上下打量了她一眼，像赶苍蝇似地挥了挥手道：“如果姑娘是来吃饭的，我们欢迎。可要是想来打听秘方的，那就免了。我告诉你，不管你打什么主意，都没用。我家的秘方，是不会外传的。”说完，低下头去，又打起算盘来。
当初，老爷子是怎么得到那本菜谱上的做法的呀？林小竹叹了一口气，很是挫败。怎么自己甫一出师，就这么不利呢？
她闷闷不乐地转身往回走，可刚一进门，就差点撞到一个人的身上。
“怎么回事？走路不长眼睛啊？”还没，对方就骂了起来。
“对不起、对不起。”林小竹忙道歉，想要继续朝餐馆里走去。
“阿明，是你自己没长眼睛，倒怪上了别人。真没规矩，回去给我跪着去。”另有一个声音响起。紧接着，林小竹眼睛一花，感觉有人往自己面前一站，挡住了她的去路。
她眉头一皱，抬起眼来。
对方是个十六、七岁的男子，五官长得还算端正，只那双眼睛上下打量着林小竹，让她极不舒服。还没等林小竹说话，这男子便作了个揖，笑眯眯地道：“姑娘，我家下人冲撞了你，我在这里替他给你赔不是了。”
“不敢。”林小竹侧身让过，神情淡漠地道，“如没什么别的事，还请借过。”
那男子站在门口却是不动，笑道。“刚才听姑娘跟掌柜的说，想知道这烤鸭的做法？我倒是知道一二，不知姑娘想不想听？”
“哦？想知道如何？不想知道又如何？”林小竹看他一眼，问道。
那男子挑了一下眉：“想知道的话，咱们另找一个僻静的地方，容我把作法细细地告诉姑娘。”
林小竹听了一笑，冷冷道：“不必了。这烤鸭既然是人家刘家祖传的秘方，公子一外人又怎么知道？还请公子让一让，我家里人在那边该等急了。”
那男子看得林小竹这甜美的一笑，顿时呆住了。被他旁边的人扯了一下衣袖，这才回过魂来，道：“姑娘又怎么知道我是外人？其实我是内人也说不定。”说完，又用眼睛乜了林小竹一眼。
林小竹被他这故作风情的一眼弄得起了一手的鸡皮疙瘩。当下不耐烦了，高声道：“这位公子，还请让一让。”
第三部 美食之旅 第二百二十三章 使诈
林小竹这一声叫唤，声音着实不小，不但让内堂里打着算盘当作什么都没看到的掌柜抬起了头，还把在大厅里吃饭的众人的目光都吸引了过来。而老孙头更是站起身来，往这边走来。
“这位大爷，你看他们拦着门不让我出去。”林小竹担心老孙头叫出她的名字，让这些人知道他们是认识的，赶紧抢先叫道。
有人朝这边走来，这些人仍然堵在门口不动，显然有恃无恐。而大厅里的人虽然都望着这边，却又都低下头去窃窃私语，没有一人出来帮她说上一声，想起邻座的人刚才说的话，林小竹便知道面前这位男子应该就是他们口中说抢了三个女子的衙内了。她练了几年功夫，想必逃跑是没问题的。如果老孙头机灵一点，装着不认识她，先赶了车在前面慢慢走，她逃离之后追上他，就可以离开这里了。
“啊？”老孙头一愣。林小竹一向叫他“孙叔”而不是“大爷”，这一下换了称呼，倒底是个什么状况？他眨了眨眼，不明所以，愣愣地看着林小竹。
“没你什么事，滚开。”一随从对老孙头恶狠狠地道，又对大厅冷冷地扫了一眼，直把大家都看得低下了头。有些胆小的，赶紧结了账，匆匆走了。
林小竹见老孙头似乎明白了过来，掏出银子结了账，然后一步三回头地往门外去了，这才放下心来，装着害怕的样子，挤出一滴眼泪道：“你们……你们想干什么？”
林小竹的眼睛本来就又大又圆，那长长的睫毛上再挂上一滴眼泪，颇有些梨花一枝春带雨的感觉，刘业看得心痒痒地着实难受。他也不愿意就这么明晃晃地把人强抢回去，一个是强扭的瓜也不甜，再一个坏名声传多也不好，父亲知道了免不了一顿责骂，当下笑眯眯地道：“姑娘真不相信我知道这鸭子的秘方？”转头叫道，“刘掌柜。”
“哎哎，小人在。”掌柜点头哈腰地跑了过来，唤道，“少爷。”
林小竹诧异地望了掌柜一眼。难道这位强抢民女的男子，竟然是这刘记的东家不成？看来刘记是有了保护伞，才能在此地传承百年。
刘业颇有些得意地看着林小竹：“怎么样？我没骗你吧？这家刘记，可是我的祖业。姑娘想要知道这鸭子的做法，那咱们就进内院去谈一谈，你看如何？”
林小竹眼珠一转，嫣然一笑，道：“你当真姓刘？”
“这还能假吗？”刘业看得她这一笑，更是心痒痒地恨不得把她拉回家去立刻拜堂。
林小竹摇了摇头，娇俏地睨了刘业一眼：“我不信！”
刘业被这一眼看得半边身子都酥了，哪里还有什么理智？道：“那你要如何才能相信？”
“如果你能带我进烤鸭子的厨房走一转，我就相信你。”林小竹道。
刘业犹疑了片刻，正要说话，却听得掌柜在旁边叫道：“少爷，这可是刘家祖传下来的秘方，除了刘家指定的几个家奴，是不能让任何人看的。您万不可带外人进去啊！老爷要是知道了，非生气不可。”
刘业的脑子清醒了一些，想起父亲那雷霆大怒的样子，赶紧打消了念头，对林小竹摇头道：“那不行，我家厨房重地，别人是不能进的。”他满含深意地看了林小竹一眼，挑了挑眉毛，“除非……你成为我们家的内人，嘿嘿……”
“那算了，那我还是走吧。”林小竹嘟起了嘴，侧身就想往几人中的缝隙里挤过去。
这娇嗔的样子，引得刘业越发的心痒难耐。他一张手臂将林小竹拦住，讪笑道：“虽然我不能带你去厨房，但可以去后院谈谈嘛。你想知道什么，我都告诉你。”
林小竹后退了几步，见刘业和他的随从全都进了门，拥进这屋里来了，心里暗喜，估计老孙头这时已驾着马车上路了，抬起水汪汪的大眼睛，斜睨着俏生生地看着刘业：“那你现在先告诉我一样，你这鸭子除了放松针，还放了什么东西一起烤？”
“我告诉了你，你是不是就愿意嫁给我了呢？”刘业满眼痴迷地道。
林小竹垂下眼睛，娇羞地道：“公子这个问题问的，好没道理。婚姻大事，媒妁之言，哪有这样直接问人家的？”
“那你凑近过来，我告诉你。”刘业笑眯眯地凑了上来。
林小竹垂下头站着不动，任由他凑近。
刘业看着近在眼前的皮肤，白皙细腻得都看不见毛孔，心神摇曳，轻声道：“自然是嫩苇了。”说完嘴巴就凑上去，准备亲上一口。忽然他身体一震，感觉一样东西击中了身体的某个部位似的，整个身体变得僵硬起来。
与此同时大家眼睛一花，一把匕首架在了刘业的脖子上。林小竹满脸冰霜，对
