知味记 作者:坐酌泠泠水(起点vip2012.10.13完结,美食、种田)-第141部分
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林小既是厨娘出身,做惯了事,照顾惯了别人,而且又是女人,那么两人在一起的时候,自然应该是林小竹照顾他的生活起居,而不是他去呵护、照顾林小竹。直到现在……
他忽然很想问问袁天野,他们两人明明是一个主子,一个下人,为何现在袁天野能反过来去照顾林小竹的?难道他不是一直习惯着林小竹的伺候吗?
“翼公子,你怎么了?”林小竹吃完手里的八月瓜,见沈子翼还拿着大半个,坐在那里发呆,不由奇怪地问。
“啊,没事。”沈子翼赶紧埋下头去,食不知味地把那八月瓜吃完,便站了起来。此时,可不是想这些的时候。
林小竹在旁边摘了几张大大的树叶,走到死蛇旁边,对袁天野道:“来,把蛇弄到这树叶上来。”
“这是干什么?”袁天野皱起了眉头。
“秋风起,三蛇肥。这条蛇就是三蛇中的金环蛇。虽然牙齿有剧毒,但肉质鲜美。一会儿如果找不到人家,咱们就把这蛇拿来当晚餐了。”林小竹笑道。
沈子翼却道:“还是不要了吧,看着就恶心。”他其实更多的是害怕,感觉这蛇还有可能猛地抬起头来,咬他一口。
“我把它包好,你就看不见了。”林小竹道。她在深山里呆那半年,看到村里人有不少吃蛇的,她自己也跟着吃过两回,感觉味道确实好。面且老爷子那菜谱里,就有一道三蛇羹,她一直想试着做一做,却一直没有遇上那三种蛇。现在既然遇上了,自然要试一试。
袁天野小时候跟死士们一起训练的时候,有时候趴在坑里一天也不动弹,蛇从身上爬过去的经历,他也不是没遇上过,自然不怕蛇。见林小竹执意要把这蛇带走,他只得帮着林小竹,把蛇弄到树叶上,然后一层一层地用草扎紧。
无论情况如何,至少晚饭有了着落,林小竹很高兴,把包着蛇的树叶包串到一根树枝上,再把树枝放到了肩头扛着,道:“走吧。”
“我来拿吧。”袁天野伸手过来。
“不用,你还要在前面打蛇。而且你这样扛着走在前面,翼公子就不好走路了。”林小竹知道沈子翼被吓着了,自然不会让蛇在他面前晃荡。
袁天野也想到了这一点,便不好再坚持,重新折了一根树枝,一路敲打着前进。
这样一路行来,又走了差不多一个时辰,正当太阳渐渐西沉,大家都差不多绝望之际,林小竹忽然指着远处道:“大家看,那是什么?”
袁天野一看,也面露惊喜:“是稻田。”
“那又如何?”沈子翼一脸的迷茫,“又不是人家。”
林小竹在后面用手里的树枝一拂沈子翼:“阿笨,有稻田,那自然意味着这附近就有人家了。”
“哦,原来如此。”沈子翼恍然,精神也振奋起来,“那咱们快走吧,我这肚子都饿扁了。”那两个八月瓜,早已被他消化完了。
袁天野却忽然停了下来。
沈子翼一下没注意,脑门直接撞上了袁天野脑袋。他摸着头,抬起头问:“怎么了?”
袁天野伸手在身上四处摸了摸,脸上露出古怪的神色:“虽然有了人家,但我没带银子。”
第三部 美食之旅 第二百三十七章 蛇羹
沈子翼一愣,忽然想起他的小厮护卫可没有跟过来,没人帮他付账,伸出手在身上乱摸了一气,也面露尴尬:“我也没带,银子都在沈贵身上。”然后又看了一下腰间,“玉佩也不见了,估计刚才被河水冲走了。”
两人都转过头来,望着林小竹。林小竹既然是独自离开燕京的,身边又没带丫头婆子,她的银子,自然带在身上。只是……沈子翼看到林小竹原来背在背上的包袱不见了,不由得有些绝望。袁天野却直接把眼光盯在了林小竹的腰带上。他可还记得,四年前他从深山里把林小竹带出来时,林小竹的钱就放在腰带里的。
看着这两道充满希翼的目光,林小竹顿时感觉压力很大。她苦笑一下,道:“往岸边游的时候,我没力气了,银子又很重,我便把它们全扔进水里了。”看得两道目光一下黯谈下来,她又道,“不过!翼公子借我的一千两银票,被我缝在了衣角里!想必应该是没有烂掉。”
沈子翼的眼睛又恢复了光亮,舒了一口气:“那便好了。一千两银子,还怕不够花吗?”又安慰林小竹,“你别担心,找到沈贵我让他再给你一千两。”
袁天野和林小竹像看白痴似的看着他。
“怎么了?有什么不对?”沈子翼被他们看得莫名其妙。
袁天野挑挑眉:“一千两银票,哪里有银庄兑散?难道在农家吃一顿饭,住一夜,你就把一千两银票给别人?明日要是再走不出这地方,找不到袁十他们,咱们就不要花钱吃饭了?”
“……”沈子翼被袁天野说得不服气,张了张嘴想要反驳,却无从说起。总不能将那银票扯一个角给人家吧?
“其实,老百姓都很纯朴的,吃一餐吃,住一晚!不会要咱们给钱的。”林小竹道,“如果你们过意不去,以后派人来给他们钱就行了。”
袁天野却摇摇头:“白吃不妥当。而且这地方看上去比较偏僻,很是难找。为了几两银子,让下属跑上一趟,花大力气寻找,也不妥当。”
“那怎么办?好不容易找到了人家,总不能因为这些迂腐的理由,咱们就在这里忍饥受冻了吧?”沈子翼很不高兴地皱起了眉头。他又累又饿,好不容易有人家了,袁天野却还计较这儿计较那儿的。他是这个国家堂堂逸王爷,吃哪家的饭,那是那个家里的荣幸才对。要是搁在南海国,花大钱请他去吃饭,那还得看他有没有心情呢。
林小竹却是能理解袁天野不扰民的心理。她穿越到这里,也是过了半年穷苦生活的。她最是知道,老百姓穷,却很好客,必然拿出最好的东西来招待他们。今天他们三人吃了别人一顿两顿白米饭,没准那个家到后面青黄不接的时候,就得有半个月没粮食吃,还得靠借贷或吃野菜过日子。
她眼晴一亮,从头上拔下一样东西,道:“差点忘了,我这还有一根银簪子。”
沈子翼松了一口气,道:“那就好,那就好。”
袁天野却深深地看了林小竹一眼,道:“你们在这里歇一会儿,我去打几只野味来。”说完,转身就要走。两个出身显赫的大男人,却要靠女人的首饰度过难关,他实在是抹不下面子。再说,那些穷苦老百姓家里的饭菜,他吃过两回。他和林小竹倒也罢了,估计沈子翼根本无法下咽。
林小竹急了,上前一把拉住袁天野:“别,别走。现在虽然困难一些,但好歹大家都在一起,平安无事。可你这么一走,要是出了什么事怎么办?”
“是啊,还是别去了,一会儿有什么吃什么吧。”本来沈子翼还觉得有野味吃不错,但听得林小竹这么一说,也觉得不妥当,开口劝道。
“小竹放手,真不会有事,相信我。”见得林小竹一脸的焦急,袁天野的眼里异常温柔。
“不行,我不放你走。”林小竹发起了小孩儿脾气,死死地拽着袁天野的衣角。她相信他的武功高强,打几只野味不会有事。但万一呢?如果真的有事,那怎么办?一想到他这一去,就有可能再也见不到了,她这心里,就堵得难受。
看到林小竹像小孩儿似的嘟着嘴,大眼睛全是担忧,袁天野心里涌上一股甜蜜的柔情。他禁不住伸出手来,抚了一下林小竹的脸,柔声道:“傻丫头。”
林小竹没想到袁天野会当着沈子翼的面,做出这样亲昵的动作来,不由得一下红了脸,放开他的衣服,后退了几步。
旁边的沈子翼见状,顿时咆哮起来:“袁天野,你干什么!”说完走上来,用力地打落袁天野的手,然后揪起他的前襟,“明明说好的要公平竞争,你却在这里趁人之危。袁天野,我告诉你,虽然你救了我两回,我不会武功,还得靠着你才能走出这里,但我绝不会放任你这么占林小竹的便宜。”
“沈子翼,你发什么疯?”袁天野也怒了,将自己的衣服一把扯了回来,道,“什么叫做趁人之危?林小竹她喜欢的人是我!不信你问问她。”
沈子翼转过头去,看着林小竹:“是不是真的?”
自己对袁天野动心是事实,而且也应该把这件事跟沈子翼说清楚。但林小竹知道,那些话,绝不应该是现在说。袁十找到他们不知会到什么时候去了,现在他们三人应该同心协力,一起走出这困境。沈子翼虽然养尊处优,这一路上未免显得有些无能,但他骨子里也是极骄傲的人。她这么一说,要是他受不了打击,独自一人离开,要是出了什么事,她后悔都来不及。
当下她看着这两人,也吼道:“你们两人还有完没完?这是争风吃醋的时候吗?这个时候,不想着如何走出山坳,如何找到找车队,却为一个女人争吵打架,你们还是男人吗?”说完,她转过身,气呼呼地就往前面走去。
袁天野和沈子翼对视一眼,也连忙跟了上去。一个心里笃定林小竹心里只有他,刚才不否认只是不想让沈子翼出状况;一个想着林小竹不否认,那自己就应该还有希望。这么各自怀揣着心思,一路往前走着。翻过一个山坡,三个人眼睛俱都一亮。
山坡下面,果然有几户人家。此时正是晚饭时分,每家都炊烟袅袅,农人荷锄晚归,鸡犬之声相闻,好一幅宁静恬然的田园风光。
“走吧。”林小竹道,带头下了山坡,朝最近的一户人家走去。
“请问,有人在家吗?”院门大开着,林小竹却还是敲了敲门。
“谁呀?”一个六十来岁的老太太走了出来。
“大娘,我们在前面江中翻了船,走了一个下午!才看到人家,现在又累又饿,实在走不动了。
请问,我们能在你们这里借住一宿吗?”林小竹露出笑容,甜甜地问。
“哎哟,可是遭了罪哟。”老太太一听,就叹息着,看到林小竹三人男的俊,女的俏,身上的衣服虽然沾了些泥,看料子却是不一般,赶紧招呼道,“来,快进屋,赶紧进屋。”又高声叫道,“花儿她娘,来客人了。”
一个四十来岁的妇人应声出来,招呼着大家坐了,又从屋里拿出一瓢枣子来,道,“自家种的东西,尝尝。”
“谢谢婶子。”林小竹笑着,抓起一个,“咔嚓”一声,将枣子咬了一口,点点头道,“又脆又甜!真好吃。”
“好吃就多吃点。”老太太笑眯了眼,转头对她儿媳道,“花儿她娘,你去把那芦花鸡给杀了。”
“哎。”妇人站了起来,便要往厨房去。
“大娘,婶子,不用了。我们在路上打了一条蛇,我做蛇羹给你们吃吧。”林小竹站了起来。
“蛇?”老太太一愣。
林小竹把树叶包解开,露出里面的蛇来。
“呀,还挺大一条蛇。”花儿她娘看到那蛇足有小孩儿手臂那么粗,顿时惊叹道。他们山里人,自然不怕蛇,吃蛇也是常事。所以听得林小竹要把这蛇吃了,并不奇怪。
“走吧,婶子,我跟你一起去厨房。”林小竹用树叶再包了蛇,拿在手里,跟着花儿她娘去了厨房。
累了一天了,这会儿还要去做事。袁天野张了张嘴,想要叫住林小竹,终于还是闭上了嘴。当着主人家的面,这话还真不好说。
半个时辰之后,林小竹和花儿她娘抬着一个小桌子过来,道:“开饭了。”
“哇,真香。”沈子翼本来就饥肠辘辘,此时闻到一股异香从桌上的一个锅里冒出来,不由得耸了耸鼻子。
依照山里的规矩,女人和孩子是不上桌吃饭的。但林小竹是客人,自然不在此列。几个男人推来推去,坐了下来。林小竹帮着每人舀了一碗三蛇羹。道:“来,尝尝我的手艺。”
老太太的丈夫,一个姓陈的老头看着碗里汤上飘浮着的白色的如丝状的东西,疑惑道:“这是用蛇做的?”
第三部 美食之旅 第二百三十八章 艰难
“对,你们尝尝。”林小竹笑道。
袁天野和沈子翼哪里还顾得说话?端起碗吹了吹,便将一勺蛇羹吸入了嘴里。
这蛇羹是将蛇去骨撕成肉丝,再加生姜、陈皮、桂圆肉、竹蔗水、绍酒等配料煨熟,最后以马蹄粉调芡。入口就是一股滑糯的口感,紧接着,蛇肉的鲜,调味料的咸,甘蔗的甜,马蹄粉的清香爽滑,一齐的舌尖上荡漾开来,融合成了一种妙可不言的美味。这美味让大家都沉浸其中,除了一阵阵的吸吮声,再也没有其他的声响。
这么美味的羹汤,吃了这一次,也不知是否还有第二回。屋里的人也顾不得讲究什么主客了,自己一碗喝尽,看到罐子里还有羹汤,便直接舀满自己的碗,回到自己的位置上,再一次沉浸到了美味里。直到那一大罐子羹汤都见了底,这才遗憾地放下碗,感叹道:“实在太好吃了。”
林小竹见状,很是庆幸自己留了一罐蛇羹在厨房里。否则老太太婆媳几人帮着忙乎了半天,都没能尝到一口,她可就内疚了。
“我这一辈子也吃过不少的蛇,却没有哪一次能吃出这样的味道来。”陈老汉感慨道。
“我已将做法教给婶子了。以后捕到蛇,想吃就让婶子给您老做。”林小竹笑道。
“哎哎,那就太谢谢姑娘了。”
花儿她娘见大家都喝完了羹汤,便给袁天野和沈子翼、林小竹各盛了一碗米饭。陈老汉爷儿几个,则拿起桌上的窝窝头慢慢地吃起来。筷子也不往桌上林小竹炒的醋炒嫩南瓜和干煸豆角里夹,只夹着旁边的咸菜。
“大爷你……”沈子翼见袁天野只是沉默地吃着碗里的米饭,而林小竹也垂着头默不作声,终于忍不住,开口道,“你们怎么不吃米饭,还有这桌上的菜?”
陈老汉咽下一口窝窝头,笑呵呵地道:“公子不必客气,我们吃惯这东西了,没事。”
沈子翼虽然养尊处优,却也是个聪明人,又加上还没进村时林小竹和袁天野的对话,他也敏感地知道大概这白米饭对于这家人来说,是奢侈的吃食。那桌上的高粱窝窝头,里面便掺了一半的米糠和干菜,看上去就极为粗