农家无赖妻 作者:王婆种瓜得豆(潇湘2014-06-11正文完结)-第42部分
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关键是程文跟张居正能顺利考中。
“那大娘做什么菜能做的好吃啊？那镇子上的酒楼不是更好吃？”大娘还没有那么冲动。还知道实际不足。
“大娘，镇子上的酒楼有什么好吃的？不就是红烧肉红烧鱼的红烧鸡红烧鸭的？
大娘，我最会吃，我来说，你来做，我们先做出两个镇上酒楼没有的菜式，就主打几个最好吃的菜，其余就简单的素炒就行，先这样小本生意的做着试试看？好不好？”
虎妞也对镇子上的酒楼进行了一下摸底，所有好吃的几乎算是红烧菜，菜式跟前世几乎没有可比性。
就拿鱼来说，镇子上只有红烧鱼和鱼汤，加上清蒸鱼，就算是做法丰富了，而这个镇子上的鱼的价格相对很低，毕竟这里是鱼水之乡，鱼的价格远远低于猪肉价格，鸡肉价格。
那就选成本最低的鱼做小饭馆的主打菜，做精做的小有名气就可以，不需要做大，靠开饭店挣钱是最辛苦的，暂时就这样做着，挣点小钱也方便给程文跟张居正补补身体，自己也跟着过来换换口味。
“那大娘先跟你试试两个月看看，要是不挣钱，大娘可要回家把地里的麦子先收割好的？”
大娘也知道虎妞说的挣钱可能会挣钱，但要是不挣钱的话，自己可不能干耗着，这两个月是农闲，跟着虎妞胡乱做做倒没啥，但要是不能挣钱可不能影响自己家收麦子。
“成，一定可以挣钱，不要大娘垫本钱，店面是我买好现成的，后面我再花点钱买油盐酱醋什么的，只要大娘给我当掌柜，带着大哥跟二姐一起帮着把饭馆开起来，一定能挣钱，到时候，我都怕你们忙不过来，要是那样的话，娘，你也跟着过去帮帮忙？”
虎妞也跟娘打一声招呼，虽然知道爹娘一直舍不得田地，但要是真的钱挣得多的话，田地有爹跟大伯马马虎虎照顾着也就行了，不行的话，大忙的时候就花钱雇人给家里收割麦子什么的不就可以了？
爹娘还有大伯大娘终于被虎妞鼓动了，都算是答应了。程英跟程真算是很高兴的，两人一直跟着爹下地，这两年也跟着识字了之后，也想干点别的挣钱。今天虎妞能这样开一个小饭馆，当然最好了，挣钱虎妞最会了。
程真的心里原本是想多跟张居兰多接触，每一次都故意多问问她那些知识，只是想多跟张居兰接触，只是喜欢跟她多接触，随着自己渐渐长大，程真算是明白了，自己很喜欢张居兰，但又怕她嫌弃自己，所以除了想多接触张居兰，也想好好干点事，多挣钱，好娶张居兰为妻。
打算是打算好了，接下来就是筹备了，虎妞好好想了想，还是说说酸菜鱼，剁椒鱼头，小鱼锅贴，碳烤鱼这四个主打菜，暂时不能说太多，多了就不精了，大娘跟娘也摸索不过来，另外还要事先收购不少村民家里腌制的酸菜，多收购一些，储存着，还有就是买足油盐酱醋，大米，面粉什么的，不给大娘有任何的后顾之忧。
备好这些材料也花了虎妞大概十两的银子，关键是油贵，艾玛，早知道，那时候倒卖低价油的时候，留一些就好了，现在还得用40文钱一斤的价格高价买油。
还是让顺子到那个村子去买的批发价格的油，那个村子卖油的看到顺子又来买油，坚决抬高价格，坚决要把去年的陈油卖出40文钱的新油价格，就是那一次被虎妞刺激狠了，还以为这一次顺子过来买油，也会跟上一次一样。
结果顺子跟上一次根本就不一样，没有要很多很多的油，只是要了100斤油，又让村民稍稍失望了一把。怀疑自己是不是不应该把价格抬这么高，硬生生吓跑了大客户？
犹还记得两年前这个少爷大手笔的把村子三家的油全买了还嫌不够，这一回本以为可以把上一回吃的亏给补回来，没想到人家只买了这点油？
虎妞休息这两天，根本不看书，不管任何事，只是拉着大娘不断地说着怎么做，当然了，虎妞纯属会说不会做的美食家。
家里爹娘大伯也被虎妞说的心痒痒的，也跟着磨练磨练。能这样磨练的关键，也是虎妞全权花钱买了所需要的食材。
不过呢，所谓实践出真理，大娘就是在虎妞这个关说不练的吃货面前，也被练出了大厨的水准。其余大人也不嫌太差。
两天内，虎妞凭借对吃的挑剔，愣是把酸菜鱼，剁椒鱼头，碳烤鱼，还有小鱼锅贴给捣鼓出来了。
虎妞知道这前世的吃的有那么多，不能一次头拿出来，拿出来大娘学不会，学不好，算是白搭，更关键的是跟风厉害，虎妞估计不出个把月，自己推出的这些菜式，全镇的酒楼都会推出来，以后每一个月推出一到两个新菜式就足够了。
虎妞也看到程真竟然对做菜十分的感兴趣，感到很高兴，这么一来，家里能掌勺的大厨就多了，就连程英也跟着学的兴致勃勃。
而全家人对于虎妞有这样的见识，只能把原因归咎于虎妞小时做乞丐时候的超凡记忆，还有虎妞对吃的超凡追求。
就是程文第一次吃到这样好吃的菜，也差点把眼珠给瞪出来，这吃货，果然不一般，嘴都能刁成这样？艾玛，一闻到酸菜鱼的味道，口水就要出来了。
“程文，过来，你也跟着程真一样好好学几个菜！”虎妞忽然想到万一张居正没有勾搭上，最后不得不吃自己碗里的肉的话，那不得同时培养程文的厨艺？要不然就培养自己？不干！当然是培养程文做的给自己吃了！
程文对着虎妞一笑，笑的很诡异：“我还有先生的命题要背，你们先做着，做好了我过来吃！”
虎妞听了倒也没有在意，也是，那么多命题，程文跟着自己背了差不多大半个月，能记得那么多吗？
自己有黄蓉她妈的潜质才能背出那么多，但也是属于速记速忘的类型，可怜的娃，去背书吧！
虎妞想想也是，咱不能本末颠倒，考中是目的，当大官是目的，只要当了大官，还怕没有人烧好吃的给自己吃？非得要程文烧？不是矫情吗？
“对了，虎妞，也没有听你说学馆有课业吗？”爹忽然也想起问问虎妞的学习了。
程文顿时竖起耳朵听着虎妞怎么糊弄爹娘。爹娘一定还不知道虎妞是男扮女装混进的学馆，目的还是为了张居正，要是他们知道的话，嘿嘿，从此自己也可以恢复自由身了。
“爹，我一个女生，先生哪会管？随便我怎么学，爹，你这一次的鱼片削的很薄啊？爹真厉害，才削两次就能这样厉害，没有想到爹还是有大厨的天赋啊！”
虎妞跟爹他们胡扯一回，紧接着就转移话题，把爹狠狠夸了一番。
程文嘴角抽搐，爹的鱼片削的也叫很薄？连程真的水平还不如呢！果然，虎妞就会哄爹娘他们开心，要想不娶虎妞，还只能靠虎妞甩掉自己了。诶玛，命苦，想好好找一个贤惠妻子还得先被甩一回？命中注定啊！
爹被虎妞这么一使劲的夸，乐的高兴的咧嘴笑着，虽然知道虎妞是哄他的，但也高兴。
两天的休假结束，虎妞要跟程文读书了，但是由于程文知道虎妞一定会找机会把她化妆一下，就给她那个时间，故意急乎乎的先走人，为此，虎妞感到十分庆幸，不需要找借口支开程文了。
而爹娘则是很不满意，明明是一起读书，但儿子就是不肯等虎妞一起，虎妞还再跟家里简单交代一些注意的事呢。
“爹娘，大伯，大娘，今天上午第一次开业，正好不少学子的家长也跟着来的，你们一大早赶过去，先做两盆酸菜鱼出来，给他们免费品尝。可以为我们的程家鱼馆打响招牌，也可以借助他们吃鱼的那个香味刺激整个街道的人群。
还有就是假如要是有人出资想买我们的酸菜鱼这几个菜的做饭，就把这具体的做饭按价格给卖出去，谁掏钱就卖谁，但不能跟人说，只卖给他一家。要是有人想这样买，就直接说已经卖出十几个这样的价格了，人家一听，也不会再起这样的心思了。
不要舍不得，想想我们家以前卖油条的时候，还是卖秘方挣得钱最多，更何况，你就是不卖，人家也能摸索出七七八八出来，还不如卖了。
每一个菜的秘方就定价30两，我想那些外地的有钱人要是吃到这样的美食，有头脑的话，会掏钱买回去的，不管是做的自己吃，还是做酒楼生意，都不会错的。要是有需要手把手教的，就定价为100两一个菜。价格可以跟着菜单后面一起标出来。
每一盆的酸菜鱼里撒的芝麻不能太少，要够香才好，油也要足，不能舍不得搁油，像镇子上酒楼的一些大菜也要有几百文钱的价格，甚至连几两的价格都有，我们家新店开业暂时给优惠价：酸菜鱼80文钱一盆，三天之后按原价160文钱的价格一盆。
其余几个菜都要按这个价格算，其余的家常素炒就要极低的价格，按成本算钱就可以，重点是靠这几个菜挣钱。算是我们家的私房招牌菜了。”
虎妞不放心的又叮嘱一遍家里人，好在自己已经让二姐帮着自己写了不少份的秘方，专门卖的。而菜单虎妞也给家里都罗列出来，标出价格，连着也做了不少份的菜单，怕人多了时候菜单不够看的，幸亏有程英跟程真一起跟着做小饭店生意，不然还真没有记菜单的人。
“行了，你快读书吧！大娘知道了，大娘今天就等着发财呢！快走快走，马上，我们全家也要到镇子上了，当家的，你们昨天把那个铺子的桌椅真的都配置好了吧？”
“都好了，连灶户都打好了，也亏得有顺子那几个孩子一起帮忙，置办了那些桌椅锅碗瓢盆的，今天去了就能开张，耽误不了的。”
大伯笃定的说，脸上也带着期待，大伯吃了妻子做出来的这几个菜，也感到十分的好吃，从来就没有吃过这么好吃的鱼。虎妞真是会吃的孩子。更是会挣钱的孩子，全家也亏得有了虎妞才能过的越来越红火。
虎妞被大娘催走了，虎妞一走到镇子后面的虹桥村就进去把自己收拾成仇路的样子，顺子见到虎妞这样，也笑笑。
“怎么样？很有气质吧？”虎妞笑着问问顺子几个人。
“嗯，好看，都好看。虎妞，今天你会从学馆出来吃自己家的饭菜吗？”顺字问。
“中午的时候不去，不方便，晚上想找机会过去，对了，今天早点你带着大虎他们过去给我家撑撑场子，都穿好一点，吃的时候慢一点，陶醉一点，吃出来后好好在人群中美美的赞誉一番，给我们家造造声势。”
虎妞给自己家找托了。
“嗯，知道了，昨天大伯也请了我们过去。对了，要是大娘他们忙不过来，我们还要给帮忙的？”
“不用，今天我们全家出动了，足足有六个人，也就是一个小鱼馆，真要是忙不过来，我另外再请人，你们不要跟他们掺和一起，你们还是干你们的，就是顺便用你的人给我造造声势，多吹捧吹捧就可以了。
我虽然当你们，还有他们都是我的家人，但我还是希望你们各自有发展，不要掺和在一起，我觉得这样好，要是你带着他们发展有困难，就告诉我，我出出主意还是可以的。
还有，我手里的私房钱也没有全跟他们说，必要时你们拿着用也可以的，所以，你不要有什么后顾之忧。”
虎妞说完也没有注意顺子的眼神，自顾自的整理自己的衣襟，仪表也很重要的。
“虎妞，你不要再替我们担心了，我们这一个月以来收集了很多资料，也整理出来了，前两天，我们还用这个资料做了一笔生意，挣了20两银子，你专心忙你的事，不要再担心我们了，我也会照顾好他们的。”
顺子的心酸酸的，涩涩的，自己比虎妞大好几岁，但却是虎妞在照顾自己跟大虎他们，甚至把自己跟大虎他们都教出来，个个都识字写字，也个个都知道如何揣摩生意人。
想到自己现在把全镇还有附近几个县城的乞丐都收拢过来，每天都不断的整理出资料，渐渐的自己都感到这个是一个很大的生意。
尤其是各个地方的价格差异很大，更是做生意人需要知道的，还有通过收集资料，也对附近的物资，需求有了清晰的了解，这更是商机。随着自己跟一些生意人推荐，已经有人开始关注自己在镇子上开那个铺子了。就是铺子名字自己想了几个还不如意。
“真的？你们真的可以卖消息挣钱了？”虎妞激动的很，终于顺子他们可以自立了。
“嗯，不过，我的铺子我想了好几个名字都觉得不如意，你觉得包打听是不是不够响？我暂时就用的这个名字。”
“没事，包打听就包打听，只要打出名声来，叫什么都可以，况且你这个铺子的名字很直接，人家一听就知道你是做什么生意的，直接就好，没那个讲究。”
虎妞及时肯定一下顺子，给他信心。顺子听虎妞这样肯定自己，心里忽然也觉得包打听这个名字好了。
虎妞整理自己外在形象之后，也给辞别了顺子大虎他们之后，兴致勃勃的跑去学馆了，今天开始，又是一个月的时间可以跟着张居正一起了。一想到自己可以靠着张居正睡觉，就得瑟的不得了，艾玛，可以靠着大明第一首辅睡觉，谁敢？我敢！哈哈哈！
当程文看到虎妞又变成仇路，心里竟然有些期待，要是张居正也知道仇路就是虎妞后会是什么样的表情？毕竟自己还真知道张居正从以前虎妞抢他的纸以后就不待见虎妞。
中午的时候，虎妞跟平时一样，张居正，程文，三人一起吃饭，一起背书，可到了晚上吃饭的时候，虎妞一脸惊羡的看着程文。
“喂，听说你大娘家在学馆对面开了一家鱼馆，走，带我们去吃吃嗨！”
虎妞为了不露馅，还特意跟爹娘大娘他们说学馆有饭菜，还有肉，而且都算在束脩费里了，不吃也算了钱了。
因此不需要到自家饭馆吃饭，就是想以仇路的样子过去，要真是以自己的原来面貌过去，还真不行。
程文一听这吃货，应该是想吃好吃的了，还好意思跟家人说学馆吃的好，有肉，不吃浪费钱，怎么，现在换成仇路的样子，就不浪费钱了？
不对，这货�
