一品田园美食香 作者:月落轻烟(潇湘vip2014-11-10完结)-第109部分
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不太稳妥,若是有个年长的人提点,或是认同,她心里就踏实些。
不过,即使如此,当她听见要跟黄大全合伙盘下店铺时,还是震惊不小。
“这盘下一个店得要多少钱哪,你们几个胆子也太大了吧,不光是咱家出不起,就是你黄叔家,也拿不出这么些钱来呀!”
冬生伺候好了驴子,也过来帮她俩一块洗猪下水,他对田氏道:“娘,麦芽不是都说了吗,不是一家出钱,是咱们同家合伙出钱,到时候得了利,也是几家人分着,等于咱们出钱,大全开店,当然了,他既然是出钱又出力,就得占大股,我们占小股,妹,我说的对不?”这是他在路上琢磨出来的,就跟他拾掇土地一样,面积多的一块,将来长出的庄稼就多。
“对,”麦芽觉得哥哥越加聪明了,很多事一点就通,她只说了个开头,哥哥就能融会贯通
田氏看他们兄妹两个一个鼻孔出气,好笑的摇摇头,“我是不懂这些,你们想做就去做吧,不过也去跟二妞他爹商量下,毕竟二妞明年要出嫁,要他们现在拿出钱来给大全盘店,只怕有些难度哩!”
麦芽点头,“这我知道,我过会再去找元青哥商量下,我想让他也入股,但是这捡板栗可不能再等了,今儿下午天都阴了,害我吓的半死,那些落在地上的板栗,都得尽快捡回家,耽误不得。”
这点田氏也同意,板栗的确是好东西,乘着没下雨的时候,都捡些回来放在家里,退一万步说,要是卖不掉的话,大不了过年留着家里吃,“待会把家里的事干完,我也去山上捡,芽啊,你就别去了,你留在家里烧饭,把猪食烀好,要不晚上叫你黄叔他们过来吃饭?”
“再等等吧,大全哥去跟老板谈价钱了,等他来了,再一起商量也不迟,”麦芽道。
“那也成,赶紧干活吧,晚上得把这些猪大肠都烧好,不然明儿就没有卖的了。”
傍晚的时候,田氏背上竹篓跟冬生一块上山把捡板栗,正要出门,被站在村里的林翠娘瞧见了。
她们在家里反正也无事可做,便招呼着一块往山上去捡,烧了自己家吃也行,于是乎,上山的人里中,又加了林氏跟黄氏,钱氏本来是要带小娃的,今天钱满仓在家,她便把小娃搁在家里,也跟着她们一块往山上去了。这一大群老婆娘,吵吵闹闹的,只有冬生一个男娃走在前面,起初还不觉得有啥,但走的时间长了,才感觉别扭。
原因无二,是她们讲的话题,叫他听不下去,好在后来林虎也追来了,他闲在家里无事,叫林翠打发他上山来了。
他们闹哄哄的上山了,麦芽就得烧一锅的猪下水。
不过在此之前,她得先把两头猪仔吃的食烀出来。芋头保存不易,其中有一些就容易烂,麦芽便将烂的挑出来,洗干净之后放在锅里烀熟,喂给猪吃,又去菜园子掰了老白菜梆子,加上玉米渣,在一块煮。
田家的厨房在阴沉的冬日,又升起灰蒙蒙的烟雾。
小南瓜可能是嫌弃外面太冷,所以才又回了厨房,缩在灶台后面的干草堆里,整天懒洋洋的,瞧见麦芽进来了,冲她喵了一声,随后又懒洋洋的躺了回去。
麦芽也不在教训它,因为自从她让哥哥不再给小南瓜留鱼虾之后,它夜里也学会自己捕食老鼠,不光是老鼠,连鸟蛋它都偷着吃。而且在外面跑的久了,这猫的性子火的很。至于小黑就比它好多了,性子温驯的很,除了见着陌生人会咬之外,经常来田家的熟人,它对人家都十分的热情。
当麦芽坐下灶下烧火时,小黑就蹲在一边,摇着尾巴,看着她。
猫跟狗天生就是敌人,短暂的友好,不代表就真的能和平共处,小南瓜看着小黑坐到它的地盘,警告性的对它看了看,又喵喵的叫了几声。
小黑只当它是在对它友好呢,还凑上去用鼻子闻了闻。“喵!”小南瓜突然跳起来,竖起尾巴,摆出一副随时备战的姿势。
小黑吓了一跳,赶忙跳到麦芽身边躲了起来,再不敢露头。麦芽一边烧火,一边饶有兴趣的看着它俩斗架,见小黑胆子这样小,便调侃道:“瞧瞧你比它体积大多少,你咋能怕它呢!快去冲它吼两声,展现一下你的威风嘛!”
她讲的起劲,可小黑哪听懂她的话,反正就是不出来。
麦芽看它伸头的模样,禁止住呵呵笑起来。
从外面进来的李元青,听见她一个人在厨房里傻笑,探进头来,说道:“你在跟谁讲话呢?”
“啊,元青哥,”正好火升起来了,她加了大柴,也不用看着,便从灶台后面站起来,“你这会不忙了吗?”
两人走进院子,李元青道:“我中午来了一趟,见你没回来,便又回去了,明儿要送的货,我都弄好了。”
院子里摆满了大大小小的盆,李元青二话不说,便收拾起来,把待会要烧的猪下水,用水桶装着,拎到厨房去了。
随后,又帮着她把院子洒水扫了一遍,把东西归拢整齐。
等到忙完了之后,麦芽叫他坐下,给他泡了杯茶,又将今儿的事跟他原原本本的讲了。
本来,她还以为李元青的反应跟冬生或是田氏差不多,要么惊讶,要么一知半解,可没想到李元青比冬生理解还快,只听麦芽讲了一遍,稍加思索之后,便对她道:“这事可行,不过却有几个问题,”李元青难得的认真,“其一,既然要盘店面,就不能太小,大全干活的那家店,我之前去过,太小了,摆几样东西就摆满了,要是咱们以后的山货都往那里送,地方肯定是不够,他家店铺的隔壁,是个没有门面的货仓,要是能把那里一块盘下来,地方就能摆开了,这其二嘛,店铺要是开起来,光是他一个人,只怕忙不过来,咱们这里也没人能去帮他,到时候只怕还得再雇个伙计。”
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妞们,更新时间改在凌晨,有问题莫有哇?
第101章 筹钱
更新时间:2014…8…20 1:07:01 本章字数:14790
这些事,麦芽的确没想过,她只知道开店,其他的事,都是到了眼跟前,才能看见,才能想出办法。
她笑看着李元青,道:“元青哥,我咋觉得你挺有生意头脑的,说不定将来还能做个大老板呢!”
李元青被她看的不好意思,垂下头笑道:“我哪有什么头脑,我是听了你的话,加上我最近也没少跟人打交道,所以才了解的,既然咱们要做生意,就得考虑周全了,你只管放心,如果钱凑不齐,我来想办法,以后我做的家具也能在店里卖,就像你说的,这是双营的好买卖嘛!”
麦芽也喜道:“对啊,我差点把这茬给忘了,你做的家具那样精致,要是多做些小件的,以后摆在店里卖,一定能卖的很火!”
照这样看,店铺小了还真是不行,但是一切计划,还得等黄大全那边有了消息才能定夺。
猪食烀好了,李元青又帮着她烧猪下水,因为料太多,她这小胳膊小手的,才抡了几下就累的抬不起来。男人的力气跟女人的,就是不一样。所以她只管在一边加佐料,添柴加火就成。
烧晚饭的时候,林大姑来了,送了好些豆腐过来。她不说麦芽也知道,她这是过意不去,送些东西来,她心里舒服一点。
有了豆腐,家里还有鲜猪肉,麦芽就想用豆腐烧肉,把豆腐跟猪肉一起炖,炖到豆腐充分吸收了肉的鲜香。
瞧着今晚菜多,麦芽便让李元青回去把李氏跟李和一起叫来吃饭,随后,麦芽又切了些咸肉放在锅里蒸着。她家的咸鹅也晒好了,过几天请其他人过来吃饭时,她准备烀只咸鹅。近一年没闻过咸鹅的香味,说实话,还真是馋的很。
田氏他们上山捡板栗,一直到天快黑时,才陆续回来。麦芽跟李元青都站在大门口,本来是想招呼林氏她们进来吃饭,至少林虎是想,他走到田家门口,就走不动道了,被林氏给拽着耳朵拎了回去。
田氏要留他们吃饭,钱氏惦记着她家的小娃,一刻都留不住的,至于林氏跟黄氏,家里有林翠跟二妞做饭,回去也是吃现成的。不过这捡来的板栗,要怎么处理,却是挺伤脑筋的。田家地窖虽然场子大,但以后还有更多的板栗得往地窖装,所以也不是常久之计。麦芽想了下,还是让他们各自背回去,剔除坏的之后,再放进地窖存着,赶明要不就是冬生教她们炒,要不就统一,都拿到田家来炒,不管怎么说,都是邻家,也不见外,多一点少一点都成。
就这样说好了,林氏她们便各自回家了。
李元青上去帮田氏把背篓卸下,拿到后面的屋子,倒在干燥的地面上。今天太晚了,得等到明天才有时间分捡。
麦芽道:“你们快洗洗手,要吃饭了,我去隔壁叫李婶跟李和也过来吃饭。”饭菜都烧好了,待会端到堂屋去就成。
李元青叫住她,“还是我去吧!”
麦芽脚步快的很,头也不回的道:“你帮着摆碗筷吧,我们一会就回来了。”
李和不晓得晚上要到田家吃饭,此刻正蹲在堂屋门口,无聊的数着蚂蚁,李氏在院里收衣服,瞧见他无所事事的样子,重重咳了一声,道:“李和啊,来帮大伯母收衣服。”
“哦,”李和闷闷的站起来,走过去接过她怀里抱着的衣服,又把晾衣绳上余下的衣服三下两下都扯了下来,动作大的叫人担心他会不会把衣服扯破。
李氏看他吊儿郎当的样,直叹气,这小子还是这样不开窍。
麦芽推开院门,唤道:“婶,晚饭我都做好了,我娘跟哥哥也从山上回来了,就等你们过去吃饭呢!”
“好好,你先回去,等我把院里晒的棉花收了马上就过去,”她家院里晒了不少棉花,都是之后陆陆续续捡的,那些砍掉的棉花杆都整齐的码放在家里,她能动的时候就常常去拾些,久而久之,拾来的棉花也够弹一床被子的。
麦芽站着没动,看李和匆匆把衣服抱进屋,又匆匆跑出来,跑到她跟前兴冲冲的问道:“我们今晚要到你家去吃饭?”
麦芽笑着点头,“是啊,不过你要帮着婶子把这院里的棉花收了,才能过去吃饭,婶子腿不好,要是让她一个人慢慢收,只怕到天黑透了都收不完呢,到那时菜都要凉了。”她故作了一个惋惜的表情。
“我收,我很快就收完了,”李和一拍胸脯,很有壮士断腕的气魄。其实他干活并不慢,就是平时散慢习惯了,干啥事都不上心,也不懂得心疼别人,更不晓得孝顺是什么。
李氏看他一个人忙,有些过意不去,正要也过去帮忙的,却被麦芽拉住了。
麦芽一边对李氏使眼色,一边指挥李和,“这边还有,那边也没收干净,干活就得有个干活的样,不收干净,可不能吃饭哟!”
“我干活,您放心,保证收的干干净净,一点不剩,”李和埋头苦干,还不忘表扬一下自己。
麦芽跟李氏躲在一边偷笑,这小子只有饿的时候才使唤的动。
等李和收完棉花,麦芽又让他把院里的板凳啥的,都归拢到一块,害怕晚上下雨,柴禾堆也要盖,因为白天的时候,只要有太阳,李元青都会把柴禾堆上盖的东西掀开,尽量把柴禾晒干,免得搁到后头,木头都烂了。
做完这些,天色真黑透了,要不是月亮升起来了,真就成睁眼瞎了。
年纪大的妇人,到了晚上,眼睛都不好,田氏要好一些,李氏眼睛就差了,要不是麦芽拉着,她根本连路都找不见。
李和只要有好吃的饭,精神就足的很,在去田家的路上,麦芽开玩笑道:“李和,干脆明儿我雇你帮我干活,我管你三顿饭,这样你就能天天吃到我做的饭,你看这个主意咋样?”
她确实是开玩笑的,是见李和对她做的饭这样稀罕,随口说说而已。可没想到,李和竟高兴的应了,“这个主意好,你跟元青都定亲了,他比多大一岁,你也算是我嫂子了,那我以后就帮你打工,咱可说好了,你不能不给我饭吃哦!”
李氏摸着黑,眼睛看不见,索性就闭着眼睛,跟着麦芽走,这会听到李和讲这样的话,反而不帮着他了,中对麦芽道:“芽啊,从明儿开始你家就多了个不要钱的长工,有啥重活累活都叫他干,反正他只吃饭,又不要工钱,这样的便宜事上哪找去!”
麦芽扑哧笑了,她当然知道李氏是有意要叫李和吃苦头,可她又不是刻薄的员外财主,哪里会真的把李和当长工使,不过,想归想,她嘴上却应道:“好咧,那他从明儿开始,就归我管哩!”
李和怔忡的片刻,接着便傻呵呵的笑了,他长这样大,没见过啥大世面,也没出去闯荡过,他爹娘将他保护的这样好,他更不晓得坏人有多坏,恶人有多恶,总的来说,他还是太单纯。
到了田家,李元青早把饭菜都摆上桌,大锅里饭用盛进盆里,一并端到堂屋,猪肉烧豆腐,也用小盆装着,整整一大锅,都搁在大桌上。因为陶瓷盆散热慢,所以即使离了火源,这锅还是能保持很常时间的热度。
田氏招呼大家吃饭,李和早就等不及了,第一个捧上碗,抓了筷子,一屁股坐到长凳子上,伸筷子就往锅里夹肉吃,夹完了肉,还想去夹豆腐,哪知豆腐太嫩,加上炖的时间久了,一夹就烂,他夹了好几次都没能夹上来。
冬生递过来一个铁勺,“喏,筷子夹不了,你不会用勺子吗?”
李和嘿嘿的笑了,接过勺子,接连舀了两大勺,直到碗实在装不下了,才肯放下勺子坐到一边吃饭,临了还不忘夹两块蒸咸肉。
那咸肉也是蒸到火候了,肥肉上面冒着一层油,肉皮蒸的软了,入口嚼几下就能咽。而且瘦肉蒸出来也不硬,因为麦芽从不肯将咸肉晒过头,只稍稍晒上三四天,肉质半干,戳着微软就收起来了,这样蒸出来的咸肉才好吃。
田氏也拿了大铁勺,却不是往自己碗里舀菜,而是给李元青他们每人舀了一勺,豆腐跟肉。
李氏道:“哎哟,你放着吧,我们要吃不会自己来吗,搁着搁着!”
田氏却笑着接着舀菜,“你啊,就是舍不得吃,这豆腐麦芽炖了好久,早入了味,